小吃加盟店的利於弊

㈠ 想開小吃店，加盟好還是自己創業好

加盟好還是自己創業好，這個1問題還是要看樓主的具體情況來說的，如果樓主自己有技術，也懂得小吃操作的流程，那就可以自己創業，如果對於這方面是新手，對小吃的經營和製作流程、技巧，都不懂的話還是建議選擇加盟的好，那麼下面小編將加盟和自主開店的優缺點和樓主說一下。
1、加盟店：優點是從選址到後續宣傳營銷培訓等一系列的問題，總部都會幫忙協作。當然是需要加盟靠譜的加盟品牌。而且在後續營業過程中出現的問題，總部都會幫助，相比較於自己開店前期的繁瑣，無疑加盟是首選的。缺點就是開始的時候會交為數不少的加盟費，以及後續的一些材料費等，因為原材料都需要從總部買，所以後期的原材料費是擺脫不了的。
2、自己開店：優點是不用繳納昂貴的加盟費用，自己掙得每一分錢都是自己的。缺點是從一開始的選址到後面一系列的活動等等都需要自己親力親為，顯得比較繁瑣。
建議樓主在加盟小吃店的過程中，可以多考察、多對比，不要盲目選擇，這樣才能找到靠譜的加盟品牌！

㈡ 開一個小吃店自己開好還是加盟好

其實在餐飲行業，技巧談不上，只能提供一些經驗。題主已經說了是開小吃店，那麼首先要考慮的就是以下問題。
1.哪種小吃（甜的？辣的？鹹的？）
2.針對的消費群體是哪些？（學生？上班族？逛街的人？遊客？）
3.小吃的定價准備是多少？
考慮好以上三個問題，基本上可以減少一些選址的考慮。比如說你想你的主要消費群體為學生，那麼店鋪基本上要考慮選在學校附近。
接下來，大范圍的選址已經確定，接下來就是做市場調查，需要做哪些工作呢？
1.競爭對手調查
2.人流浪、客流量調查
3.高峰期與低峰期調查
4.交通調查
5.周邊消費力調查
以上調查都有一個數值保障，只要這個數值在你的可接受區間，那麼此區域范圍就是你可以接受的。

㈢ 加盟店的利與弊有哪些

加盟，就是該企業組織，將該服務標章授權給加盟主，讓加盟主可以用加盟總部的形象、品牌、聲譽等，在商業的消費市場上，招攬消費者前往消費。而且加盟主在創業之前，加盟總部也會先將本身的經驗，教授給加盟主並且協助創業與經營，雙方都必須簽訂加盟合約，以達到事業之獲利為共同的合作目標；而加盟總部則可因不同的加盟性質而向加盟主收取加盟金、保證金以及權利金等。
加盟店的好處主要有：品牌支援、市場支援、人才支援、培訓支援、技術支援等；
加盟店的不好主要有：加盟店容易各自為陣，缺乏團隊合作精神、產品價格體系容易混亂、容易喪失忠誠度等。

溫馨提示：以上信息僅供參考，不作任何建議。
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㈣ 淺談影響特色小吃加盟店收益的因素有哪些

你好，特色小吃店經營好壞是取決於多方面的，個人總結了以下幾點：
選擇的是什麼品牌，開店的位置，店面的大小，店鋪的運營方式等，做大的品牌就不需要自己再去做宣傳推廣，但是做小的品牌很多人不知道，就需要自己想辦法推出自己的品牌；如果沒有選好開店位置，直接影響了店裡顧客的數量，這是很重要的；店鋪運營就是 說，關於整個小吃店的管理 經營手段等，就算品牌好，但是沒有好的經營也是不行的
所以以上的幾個方面都是相互作用的，不可分離的，身邊有很多這種例子，
同是做螺螄粉的，一個做的臻歡螺另一個做的無名緣，但是前者做的就是比後者好，具體的是為什麼，恐怕只有自己清楚，不過都離不開以上的幾點
我說的你還贊同嗎

㈤ 小吃是加盟好還是培訓好

有利有弊吧，加盟店的話節省時間，但是貴，各種加盟費，季度管理費，店面裝修費等等，核心技術自己掌握不了，都是發料包，自己都不知道裡面是什麼東西。
培訓學校的話是學技術，師傅都是毫不保留的交給您技術的，不限制您的學習時間，學會為止的，除了技術以外，包括店面選址，裝修，成本控制，經營管理等等，師傅都要和您說的，技術掌握在自己手裡的話是比較放心的！

㈥ 投資加盟開小吃店都有哪些優劣勢

開小吃店的優勢： 1、投資靈活。業主可以根據自身資金制定靈活的投資規劃，1萬、3萬、5萬都能開店。 2、面積。沒有要求，三五十平方米也可以開張。因此房租少，運營費用低。 3、裝修。可以根據自己的品位和意願來決定裝修風格，特色並不一定與投入成比例關系。 4、人文特色。齊司波特屋小吃店更能夠彰顯店面的人文特質，特別是一些主題齊司波特屋小吃店，能夠將店主的個性和愛好發揮得淋漓盡致，或是根據特定客戶群，展開相應的個性化服務。 開小吃店劣勢： 1、前期缺少調研。大多業主在前期沒有作過詳細的市場調查、分析，全憑主觀判斷而非專業指導來推進整個過程，如忽視選址的重要性、對吃文化缺乏必要了解、沒有明確的定位等。 2、抗風險能力差。

㈦ 做餐飲加盟店的好處與壞處是什麼

做餐飲選擇加盟的方式的好處有哪些？

1.能夠利用總部擁有的知名度高的商標、商號(餐飲連鎖系統名)、標識、經營專有技術，以較少的開發投資開始經營。

2.總部提供的經營模式，通常積累了幾年的成功經驗，因此，加盟店從開業到經營能夠按標准化順利展開，與獨自經營相比成功率高，風險小。

3.即使是沒有經驗的外行，依靠總部的指導、教育也能開始經營、運作。

4.能夠有效利用餐飲連鎖系統的知名度和形象，卓有成效地實現銷售促進計劃。

5.能夠適應社會環境的變化改變經營戰略（在不同的時代，選擇加盟符合時代潮流的總部）。對於總部而言，實現地域性密集型經營。成功率提高。

6.對於加盟者來說，由於能夠得到總部的經營之道，無需考慮市場企劃（廣告宣傳、商品開發等），能專心經營。

7.由於採取統一配貨體制，大量采購進貨可以低價買入品質好的商品，並且，共同采購統一配貨帶來的進貨成本的減少，遠遠超過了向總部繳納使用費的數額，總部與加盟店能夠共同追求資金與人才的效率性，提高資金周轉率，實現高效率的良好經營；

當然加盟是要交錢的，如膳當家黃燜雞加盟需要三萬塊，總體是很劃得來的，當然加盟的壞處是做不出自己的特色，如你想搞一些新菜品。但由於品牌的原因，總部一般不會樂意看到你搞新菜品。

㈧ 開個小吃加盟店，能賺錢不

開小吃店是很多人的想法，其實開小吃店是賺錢的，一般的小吃店的加盟費用在5萬元的樣子，投入較少。小吃的客流量一般很大，日均可以達到100人，就算人均消費在15元的樣子，盡管這樣就有比較高的營業額。小吃行業的市場凈利潤一般在60%-70%，收入較多。所以加盟開小吃店是賺錢的。

㈨ 開小吃加盟店要注意哪些方面

一、客戶的體驗度
生意的好壞往往取決於客戶的體驗度。客戶體驗關鍵在於如果你是一個消費者，你會比較關心東西好不好吃和服務好不好，以及附加的方便、環境、衛生等，很多商家都沒有注意到這個問題，生意好的時候就顧及不了客戶體驗如何了，商家沒有為顧客考慮，顧客不想再來，還忽略顧客的評價，認為這是顧客的刁難不去理會。確實餐廳飯館不能都符合顧客的需求，有一些顧客會不滿意，差評也是可以理解的，但這並不意味著商家可以忽略他，而是重視，並將此作為自己門店進一步的階梯。
沒有做市場調查，按照自己的臆想來開店，不管是選址、裝修或者產品，都是自己覺得滿意就好了，其實不了解客戶心理是很難做好的，站在顧客角度思考問題能夠為你的門店經營提供新思路。
二、員工的感受
新人創業往往不能考慮周全，比如團隊建設，你不會重視團隊，因為你覺得員工走了再招就可以了。這不盡然。
員工與顧客直接接觸，員工的表現直接影響客戶的體驗感，員工的忠實度不高，不能一心一意為你工作，那麼對待顧客也隨便了，那你還期望顧客再來消費嗎？「吃不飽的馬兒怎麼會跑？」沒有管理好員工，就相當於「丟了一個馬蹄釘，失了整個領土」。當然你可以再次招募，但是你們的團隊需要重新培養默契和技能，這都是成本。同時顧客也會重新熟悉新的服務方式，這可能就會造成一部分老顧客的流失。門店本身的不穩定，會造成整體氛圍的浮躁，導致老員工也可能離開，這對於門店來說實在是得不償失。

㈩ 加盟一個小吃店怎麼樣。應該注意哪些方面的問題呀

這個不清楚！但你可以來上海去學習加盟！上海是全國的經濟中心，小吃也匯集了大江南北的口味！具體去哪裡加盟！我可以推薦你一下的！上海妙滋餐飲 ！你可以去網上查一下的