① 四川小吃店加盟
首先，民以食為天，眾所周知，餐飲業是創業之道，做吃的生意最穩當，最有前景。在各種品牌小吃競相登場、百舸爭流、進入招商加盟合作的競爭環境下，舌尖派對還是非常有競爭力的！舌尖派對·四川小吃集產品多元化，客戶可選擇性多，生意火爆，復購率高，能翻倍提升您的收入，好商機是值得選擇的
② 重慶麻辣小吃
重慶市評出「20佳」名小吃 1 涪陵巴王牌油醪糟 2 潼南陳涼粉 3 竹樓珍珠田螺 4 竹樓泉水雞 5 余記紅蜻蜓香辣魚頭 6 味兆鮮羊角風味豆乾 7 黃二娃雞湯鋪蓋面 8 木洞油酥鴨 9 金雁牌油酥米花糖 10 康記手工肥腸鮮粉 11 射鵰牌洪七公叫化雞 12 任記鄉巴兔 13 重慶陶然居「小黃粑」 14 重慶陶然居「杏仁豆腐」 15 鄭記宮廷桃酥 16 賴氏肥腸豬雜粉 17 黃記白家肥腸粉 18 黃記清真一品牛肉拉麵 19 渝北惹人香鹵鴨 20 劉記香港撒尿牛丸在重慶的解放碑有一處比較有名的「小吃一條街」叫「好吃街」，千萬別把「好」字當做第三聲，這里其實是第四聲的，所以，不明就裡的遊客很容易把那裡當成了遍地美食的天堂，我也是這些遊客中的一員，好吃街其實也就是五六家店，除了一個地底巨無霸型的小吃城外（這個小吃城和知味觀比起來，規模小了若干。。。）此外就只有酸辣粉、鴨子、串串等小吃了。酸辣粉最有名的是家叫「好又來」的，比較奇特的是這家店的三個分店擠在了同一個地方，分別在一個大樓的入口及入口兩側，於是就構成了一道奇特的風景線，一群同樣制服的大媽在用重慶話吆喝著「快來吃哦，樓上樓下是一家的。。。」酸辣粉的味道相比在上海吃到的，味道反而淡了若干，難道是因為遊人多而改良了？鴨子在這里有劉鴨子、王鴨子、張鴨子、李鴨子。。。看的我是暈頭轉向，奈何鴨子吃的實在太多，而又沒聽說重慶有什麼特產鴨子，所幸就沒嘗。串串是一個到處都有的東西，在離重慶不遠的成都，串串香享負盛名，然而，重慶的串串讓我有些失望，香腸、肉串等油而略膩，而藕片等本來非常期待的東東居然是涼的。。。味道自然無法讓我這個吃到精的嘴巴有所溢美之詞。渝中區： 魯祖廟的大排檔；民生路的山城羊肉館；家樂福對面巷子里的老火鍋；中華路上的燃面 ，胖子媽抄手，銀絲雞湯面（凌晨去那裡還有黑多好吃的哦）；臨江門的奇奇火鍋；凱 旋路的鍾鯽魚；下半城的鼎食居，白家羊肉館；長濱路的洞子鯽魚，鱔段，青蛙，海螃 蟹；捍衛路對面的金王燒烤，劉老七飯館，純陽酒家，美美火鍋；大黃路對面的綦江 白渡魚（重慶最正宗的哦）. 想喝雞湯的朋友可到人民支路的曾家岩小學旁，左側居民樓一樓有一家家庭坊雞湯館 ，你喝過後才知道其中滋味，他的紅燒牛肉、紅燒肉等都可值得嘗嘗 兩路口體育館背後的九根毛（賣雞和魚鰍片）；兩路口桂花園九根毛魚鰍，但我覺得真 正好吃的是那裡的冬菜雞，現殺現煮，嫩!而且味道香辣不躁，比火鍋強多了, 吃完雞同 樣可以點菜當火鍋煮，而且菜品很豐富，素菜二塊，葷菜四塊. 上清寺往曾家岩那條支馬路進去一百米，有家沾水米線，相信很多人都去過的，四塊一 鍋，只有粗細之分，品種只有一個.老闆有時候奇凶，不喜歡，但是吃了會上癮，所以還 是會再去.以前在上清寺上班二年，幾乎每周去三四次都吃不厭. 上清寺附近有兩家非常好吃的面管，一家是在太平洋廣場停車場旁邊，叫巷巷面，地方 很小，而且不是很乾凈，但面的味道不錯，面比一般的小面要粗點。向大家推薦一下他 的干熘小面，味道不錯。另一家在曾家岩，以前的鮮雞湯旁邊，名字叫馬記雞湯，只賣 早上一頓，中午是炒菜，向大家推薦他的黃豆紅燒肉面和牛肉麵。其實要說重慶有什麼好的吃啊,我覺得重慶最大的特色就是火鍋了,這個可是進入了吉尼斯的記錄的.有很多都開了全國的連鎖店,比如說」秦媽火鍋』」劉一手火鍋」等等火鍋店,火鍋給人的感覺就是辣.重慶的酸辣粉很出名,而且很好吃,一般你去解放碑的好吃街看有很多人都是幕名而去的,而且是排起了長隊來等,足見魅力了.還有很多干堝也是很有重慶的特色的,有很多種類的,比如雞的,鴨子的,有辣的也有不辣的.在重慶還有一個不得不提的就是從這里起源的串串香,在一個小盆里,裝面菜,都有竹簽串起,配上辣椒味道絕對好。
③ 做餐飲業加盟開店，有什麼陷阱么
經營飯店遠不是找個好廚師，選個好地址，投入點錢就能開起來那麼簡單，不避開這6個雷區，想讓飯店存活下去幾乎是痴人說夢。
一、賭徒心態
新手開飯店，最忌諱賭徒心態。即自己對飯店未來的經營沒有一個明晰的規劃，不知道哪些能做哪些不能做，也不知道什麼時候該幹啥，什麼時候不該幹啥。
很多人原來根本沒有做過生意，但是手上有點閑錢，下載『商機去哪兒』app了解更多。聽別人說開飯店門檻低，掙錢快，就一時沖動進入餐飲行業。這完全是跟賭博一個心態，有點本錢，就想進去拼一把，最後的結果往往是血本無歸。
二、當甩手掌櫃
很多人開店之初請了一堆專業人員，下載『商機去哪兒』app了解更多。自己當甩手掌櫃，想躺著賺錢，可當飯店經營不善要倒閉時才後悔莫及。雖然說專業的人干專業的事，但也要看看時機合不合適，要知道能人能成事，更能壞事。
在開店初期，創業者凡事都應親力親為，除了必不可少的員工和廚師，不應再招多餘人員。
只有這樣，我們才能弄清楚飯店的運營情況，了解到消費者的痛點，知道哪裡容易出問題。哪怕以後要招人，也能做到心中有數，知道店鋪到底需要什麼樣的人才。
創業者一定要具備一個意識：即創業要吃苦，做餐飲更要吃苦，餐飲不是說投了點錢，請幾個人，吆喝兩句就能當甩手掌櫃，躺著賺錢了。在初期，很多事情都需要我們親力親為，比方說行業發展情況，店員心理狀況，餐飲質量，顧客反饋等等，都需要我們深入調查分析。哪怕到了後期，如何提高營業額，怎麼做營銷怎麼做拓展，這些事情別人是不會為你操心的，只有靠自己。我們或許可以請到專業人員幫助自己，但是作為老闆，如果對經營狀況漠不關心，毫不知情，無疑會增加飯店倒閉的概率。
三、選址憑感覺
新手大多認為人多的地方就適合開店，但這種想法是片面的。
確實很多時候，在一些賣場和購物街上，可以看到很多店鋪周圍人流量很多。但如果你再仔細觀察，就會發現不少店鋪並沒有多少銷量。
其實，這是很多商家都會犯的錯，錯把人流量當成了客流量。要不為什麼人多的地方還有很多店鋪在轉讓呢?如果碰上這種問題，商家必須要考慮如何把人流很好地轉化為客流，而不是乾等著顧客主動上門。人多的地方，店鋪轉讓費、租金往往還很高，新手一定要量力而行，不要不顧實際情況，貿然入手。飯店選址有學問，不是憑感覺就隨隨便便能找好地址的。新手開店，一定要做好調查，請專業人士協助選址，方能旗開得勝。
四、不會裝修
很多老闆裝修店鋪的時候，往往想怎麼裝就怎麼裝，沒有整體規劃，最後錢花了效果也沒出來。
要知道，店鋪裝修的最大原則是要有主色調，而且店鋪顏色不能超過三種。主色調一般是根據店鋪logo或者店面座椅顏色來確定的，麻辣燙以紅色為主，米線以淺黃色為主, 奶茶店以橙色為主，主色調確定後再選擇和主色調接近的顏色。
比方說肯德基，色調以紅色為主，木紋色為輔。紅色為主色調，是因為肯德基logo的顏色就是紅色；輔色選擇木紋色，是因為肯德基的座椅就是木紋色。經過色調搭配，給顧客一種簡潔干凈的就餐體驗。
五、不會管人
飯店好不容易開起來了，不少老闆們又栽到了人員管理的坑上。因為不會管人，使得店鋪人員責任不明確，積極性不高，大大降低了員工工作效率。下載『商機去哪兒』app了解更多。
俗話說，沒有規矩不成方圓，老闆應該制定合理的店規，明確獎懲制度和員工責任，這樣即使老闆不在，員工也知道什麼該做什麼不該做，店鋪自然會運營得很好。不然老闆整天待在店裡看著員工，會激化彼此矛盾，造成不必要的損失。
六，後期缺少資金
有多少錢干多大的事，沒錢千萬不要開餐飲。下載『商機去哪兒』app了解更多。
因為剛開飯店的幾個月里，往往入不敷出，賠錢賺吆喝。如果創業資金足夠充裕，你的飯店才有可能撐過這段時期，走向盈利。如果資金短缺，日子過得緊巴巴的，在經營上這省一點那省一點，最後做出來的產品就會大打折扣，或許沒能等到盈利就關門了。只有資金充裕，我們才能沒有後顧之憂，經營好飯店。
④ 我所說的"樂山缽體雞"是在重慶用竹簽串著吃,葷素都是五角錢一串的那種麻辣小吃嗎在哪可以學或是加盟
是的，木有加盟的，都是直接開的小店，要學的話去樂山學咯
⑤ 想把重慶小吃麻辣燙帶到廈門來不知道開在哪好有沒有人給點意見呀，...
1.琿春街和北京路路口處--樂樂小吃 一天就做一頓飯，一年總是那幾樣菜，天天滿員 2.天津街老麗華德對個路口 店裡特色刀魚、粉絲。飯口時基本上有等位置 4.天津街良子肉串，在老電影院一帶，味道不錯 5.十二中邊有老-太-太煎粉里邊還賣水煎包，兩樣都很好吃 就是服務態度差... 6.旁邊有一家百姓快餐，裡面的卷餅絕對是吉林市最好的。 如果沒有變動，幾個月沒去了 7.十二中對面的春餅店也很好，原來還很便宜，現在漲價了。 10.春餅店旁邊有家麻辣燙不錯 11.從老太太煎粉朝化建方向走幾步有個米線店不錯 忘了名字 12.江北的餐樂骨頭館里餷條超好吃 有點咸 13.再就是金旺老媽火鍋也很好吃 14.巴蜀農人麻辣燙 15.園藝路的吉祥混沌和旁邊的米線 16.廈門街新新園餃子 17.園藝路有個佳佳餐館炒飯曾經江南第一 現在不行了，只能算是一個遺跡了 18.青島街的餄烙條 19.青島街四方順餡餅、湯（美味） 20.青島街巴虎狗肉：狗肉湯很好 21.大東門如一坊對面有一個店裡面「炭火烤魚」很有特色 22.光華路朝陽街十字路口品味川面， 裡面燃面，擔擔面，麻辣燙，酸辣粉...都很好 24.琿春街蘇寧對面麻辣牛肉麵里紅油炒手、冷盆魚超辣 25.琿春街離光華路不遠 新派涮肚 26.延安街四川路交叉點附近有個川味涮肚很好吃（就是不太干凈） 27.天津街小海隆，裡面的各種餅很好吃 28.大福源二店對面左數第三家米線店還不錯 29.解放大路麻辣誘惑... 30.松江二廳門前夜市大排檔的烤辣椒，茄子很好吃 31.松北二區外貿街接近北京路有家煎粉小店挺好 32.對面還有個串店也很好 33.河南街琿春街路口有個朝族店裡面炒年糕，石鍋飯，打糕很不錯 34.河南街新興園餃子 35.河南街大草屋冷麵 36.福源館餐廳裡面有很多小吃 比如玉米餅、御香鴨每天都有很多人排隊 每人只限1隻 37.解放東路的馮家屯金子烤肉 38.方位運動場四樓小吃 39.大商超市小吃街燴飯，炒飯，炸串.麻辣燙 40.天翔餃子（還有大東門附近的）很好吃 41.小吃街百佳超市頭那邊有個朝族小吃， 裡面的現壓蕎麥冷麵，狗肉湯不錯 42.東市步行街里有小吃一條街，很多小吃,姐弟倆土豆粉超好吃 43.火車站旁邊有一家叫高麗村的，冷麵和石鍋拌飯好吃 44.大東門恆克隆對面的九芳肉串 45.北京路「老白肉館」的蒜泥白肉. 46.中興街的中興肉串店，炒麵、肉串、餷條 47.杜家哥倆的雞骨架、烤翅、珍珠湯 48.新吉林街的五號煎粉 49.江北夜市的南方混沌，家常拌飯 50.鐵東洛陽市場的春玲煎粉,唐房肉串 51.重慶路的高麗燒烤 52.松江二廳的雞湯豆腐串 53.川人百味的麻辣燙 、水煮魚、水煮肉片 54.河南街「老號川」的雞絲涼面 55.二廳小紅帽臭豆腐 56.中興街的中興肉串 57.琿春街夜市重慶八哥酸辣粉八哥 58.老川祥火鍋、干鍋鴨頭也不錯 每次吃完都壞肚子. 59.天津街和上海路交叉路口有家綠豆餅 什麼時候看見都有很長的隊而且每人限量2斤 60.馮家屯烤實蛋，味道好極了 那阿姨下雨天不出，心情不好不出，天天太熱不出，太冷也不出攤 61.大東門的雲南米線（湯 都打包） 62.天津街宏偉煎粉 63.慶豐連成肉串
⑥ 加盟張亮麻辣燙總共花多少錢
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張亮麻辣燙加盟，操作非常便捷。擁有易管理的經營模式。張亮麻辣燙加盟在開業後有專門後期服務管理人員督導經營。而且加盟張亮麻辣燙會得到無形資產的支持，享受張亮麻辣燙品牌，文化體系，經營模式，管理系統等的支持。從加盟那一刻起，店面的選址，營建指導，籌備預算，運營策劃、人員的培訓，開業指導，技術傳承、物料配送、後期管理支持、技術升級、營銷方案策劃等方面都有總部協助你完成。
麻辣燙品牌這么多，為什麼選擇張亮麻辣燙？張亮麻辣燙至今為止，發展勢頭迅猛，取得的發展和成就也讓眾多創業者看到了張亮麻辣燙的品牌實力，加盟張亮麻辣燙，總部會扶持加盟商創業開店，沒經驗也無需擔心，那麼加盟費用大概在多少？
加盟費一線及省會城市、直轄市19800元/年,其他城市10000元/年。保證金10000元，合同終止後無息返還。
⑦ 廣西南寧有什麼名小吃~~
南國街的蘭姐牛雜。（南國街）
快意餛飩餃子店。（水街）
牛螺粉。扣肉糯米飯（解放路。以前的太平洋酒樓對面）
仙池八珍粉。（中山路）
218捲筒粉（中山路）
拆骨鴨。春卷（水街）
半閑居的鰻魚飯還有早茶
生力軍的大肉餛飩（七星路生力軍）
連生的雙皮奶。荷葉飯。麻辣三絲雲吞面。（文化市場里美點旁邊）
海天湯包的叉燒包。奶黃包。（星湖電影院和東葛路各有一家）
星輝的8塊錢叉燒燒鴨腿荷葉飯（星湖路和裕豐後面那條小巷裡各有一家。但是有時候有些店價格不同。）
暫時想到那麼多啊。都是我經常去吃的。
⑧ 重慶小吃加盟店有哪些比較知名
麻辣小吃比較受歡迎，像渝小仙之類的。都屬於加盟店的