1. 我想加盟一個米粉店,不知道去那裡加盟,需要多少錢,
一般正規的牌子加盟費在2萬左右,去網路搜索下米粉店就應該有很多,個人還是喜歡川渝的味道,呵呵,希望幫到你
2. 有沒有好的小吃加盟店
在眾多餐飲小吃加盟排行榜中,袁記肉夾饃做為餐飲美食行業中的大品牌,一直都是備受消費者們的認可和青睞。特別是憑借品牌自身美味的產品搭配絕佳的加盟政策。如今,袁記肉夾饃在市場上已經拓展了多家加盟店,加盟政策非常完善,能夠為加盟商提供更全方面的支持,是非常不錯的加盟品牌。
袁記肉夾饃用實力打造每一份產品,用心做好每一份產品,項目本身非常有實力,也很有市場,得到了創業者的一直認可,公司實力強,在創業的道路上,更能很好地幫助到創業者,讓大家創業更輕松,都能在恰到好處的時間里贏得市場有利位置。選對加盟品牌創業就不會是一件很難的事情了。在眾多餐飲小吃加盟排行榜中,袁記肉夾饃是值得您選擇的。
3. 想開個米粉小吃連鎖店,幫取名
取名字一般要取好記的有特點,代表你要開的米粉店的名字,可以考慮叫這些名字希望對你有幫助美味粉店、粉佳味美、再來一碗、粉香生活等等,喜歡你就挑一個,嘿嘿!!
4. 蒸粉 是不是小吃
是啊,是小吃
是一種米製品,又叫布拉蒸腸粉。
米,要選秈米,就是煮粥還可以,煮飯吃了很乾,很硬,很難下咽的那種米.
1.米加水泡透,加少量鹽和硼砂打成稠漿,(如要做成透明的腸粉可以混進適量澄面)2.往米漿里沖進沸開水,把漿燙成懸浮(不沉底)的"生熟漿"
它是將米漿置於特製的多層蒸籠中,或布上逐張蒸成薄皮,分別放上肉類、魚片、蝦仁等,蒸熟捲成長條,剪斷上碟。加以上原料的叫牛肉腸、豬肉腸、魚片腸和蝦米(仁)腸;不加餡的則稱齋腸;米漿中加入糖的叫甜腸.
現在廣東大部分早餐店都是用白鐵皮製作的專用腸粉蒸箱,把米漿倒入蒸箱的小抽屜,3分種後取出用鏟子鏟出腸粉.
如果是自己在家做,可以參照下面的辦法
材料﹕
粘米粉 240克
清水 4杯
鹽 1茶匙
蝦米(浸軟) 80克
蔥粒 適量
粟粉 2湯匙
生粉 2湯匙
澄麵粉 2湯匙
生油 3湯匙
做法﹕
1 粘米粉、粟粉、生粉、澄面等與鹽及生油混勻,再加清水調成粉漿
2 把一塊稍大於蒸盆的白洋布洗凈,浸水平鋪在蒸盆上,把粉漿舀入,用手推 平,撒下蔥花、蝦米,加蓋蒸約兩分鍾
3 把蒸熟的的粉皮連同白布反轉倒放於掃過熟油之金屬桌面,拉去白布,把粉 皮捲成腸粉,即成
注意:
油與粉混合後用水調稀,可避免油浮上,皮若硬可加水,太軟再加粉。白布每蒸一次粉漿後立即清洗,才會潤滑而不黐布
沒有特製之蒸粉器,用淺底之糕盆放鍋內,隔水蒸亦可
腸粉店做腸粉的全過程,很有一點意思.
第一步\打漿
有點象我們北方人家裡攤煎餅用的麵糊糊,只是比那個糊糊更稀一些.而且好象沒放多少雞蛋.
第二步\蒸
腸粉店的人用一種特製的薄薄的鐵鍋,有點象陝西人做麵皮的鑼鑼.
鋪一層屜布在鑼鑼上面,把打好的漿倒一勺在上面,鑼鑼下面架一個鍋熱開的水,蒸.鑼鑼最下邊會放上客人點的菜餡,比如滑雞,比如茶菇瘦肉,比如香菇齋腸等等
第三步\倒
蒸不到五分鍾,蒸腸粉的工人就把鍋打開,提起屜布轉身放在後面工人面前的木頭案板上面,這個案板上面提前摸過層清油.倒粉的工人用薄鐵皮做成的刮勺前後一刮,把屜布輕輕提起,半透明的腸粉就均勻的攤在案板上了.
第四步\卷
將蒸好的腸粉,餡料上配上熱水過過的生菜,捲成一卷,一個腸粉基本就完成了.
第五步\裝盤
用一個長方型的盤,墊上生菜,裝腸粉一切分為二,放在盤子裡面,淋上熟過的青油和老抽,就OK了.
就成了我們看到的腸粉!
5. 美食加盟店粉特色小吃加盟項目
推薦老廣記,你可以去網路一下
6. 四川小吃店加盟
首先,民以食為天,眾所周知,餐飲業是創業之道,做吃的生意最穩當,最有前景。在各種品牌小吃競相登場、百舸爭流、進入招商加盟合作的競爭環境下,舌尖派對還是非常有競爭力的!舌尖派對·四川小吃集產品多元化,客戶可選擇性多,生意火爆,復購率高,能翻倍提升您的收入,好商機是值得選擇的
7. 我想加盟一個小吃..路邊攤的那種..主營蒸粉..抽式的爐..誰知道哪有賣的請幫忙啊 我以失業....
就像什麼章魚小丸子那種是不是?
像u88
3158
zh361這些加盟網站上有很多的 希望能夠幫到你
8. 沙縣小吃加盟費
我的家鄉就是一個美麗壯觀的地方,它名叫「沙縣」。沙縣位於三明和南平之間,常常有一些五洲四海的客人來遊玩,有很多風景優美的景點,如:有名的沙陽樂園、壯觀的龍湖等。但是最讓我喜歡的.就是淘金山。
人們一來到那,就可以看見一座堅固的石橋,在那座橋底下,有一個清澈見底的池塘,底下人們就可以看到有一些小石子和幾些美麗的金魚,有黑白相間的魚和其他顏色的小魚。淘金山最主要就是山頂上的大卧佛,又名「天下第一卧佛」。那卧佛真是好大啊!它的一個手掌都比我大好幾倍,可是它卻不能像我們人一樣在動,它就在那躺著,它好像在說:「歡迎你們來玩。」站在山頂遠遠望去,四周都是鬱郁蔥蔥的樹林,好像置身於另外一個世界。
看完了淘金山我就給大家講講我們沙縣的「美食天堂」小吃文化城,那裡有品種繁多的小吃,有又香又脆的扁肉,有晶瑩剔透的燒賣等。可我最喜歡油餅,因為它的皮是那麼的香脆,裡面也有一些可口的東西,真讓人回味無窮。
每當夜幕降臨時,我們的沙縣就變成了燈的海洋,光的世界。把人們的視線都迷住了。道路兩旁各有一排五光十色的霓紅燈,真像一個個美麗的火焰,中間有一條又寬又長的柏油路,路上的小汽車來來往往,川流不息。真讓人眼花繚亂,目不暇接。
沙縣真是太美了,這里真是一個既美麗又有趣的地方,隨著祖國建設事業的發展,沙縣必將變得更加美麗更加富饒,我愛沙縣。
9. 粉面一族小吃加盟費多少
相關加盟信息,
可詢問粉面一族小吃
你若喜歡,
便是晴天。
10. 鹵味+粉面飯結合的小吃店如何加盟有合適的品牌嗎
好吃就是硬道理,
不一定非要加盟,
街頭小商小販,好吃的多了去了,
明星能不能成明星,一個是看包裝,一看個人實力
一樣的道理,朱阿婆知道不。
現在萬事都看營銷。如果還有什麼要咨詢的,可以留言