㈠ 創業者如何選擇特色小吃加盟項目
近年來,加盟連鎖經營越來越受到創業者的關注。據一項調查顯示,日本零售業有80%的獨立開店者第一年就關門大吉,能撐到第五年者只有8%;而零售連鎖店第一年就結束的營業者僅有20%,有77%的連鎖店能存活到第五年。通過對比,我們可以看出,目前業內流行的一種「加盟一定比自己創業劃算」的說法不無道理。但這些數據並不能說明加盟後就一定能100%的成功,成功的關鍵還在於加盟商要對自己的事業進行規劃。 慎重選擇 目前,連鎖經營已經成為很多企業實現快速發展的重要手段。加盟商在面對眾多連鎖經營品牌的時候,如何分辨優劣就顯得非常重要。 生意已經做得風聲水起的「廖排骨」熟食加盟商王某告訴筆者,在開始選擇做熟食生意的時候,他一度很苦惱,「熟食餐飲生意利潤高,市場空間大,消費者需求也成上升趨勢,是我執意要選擇熟食加盟的原因,但大大小小的同類品牌也有不少,選擇哪個品牌是最大的難題」。在經過大量的考察之後,王某選擇了四川廖排骨餐飲管理有限公司,對於為什麼要選擇這個品牌,他說:「我了解一些熟食品牌後,向幾個比較中意的公司索取了宣傳資料,很快我就收到了廖排骨公司寄來的詳細的加盟手冊,信中詳細列舉了該品牌的發展歷程,也表明了該公司獨特的發展理念。這是其他連鎖企業的資料中不具備的,因此廖排骨公司給我的第一個感覺就是細心和周到……後來,我又應邀參加了該公司在成都的一個行業展會。在那次展會上,我見到了該公司的工作人員,也很直觀地看到了該公司的產品。這讓我對加盟廖排骨更有信心了。」 王某的例子說明,當連鎖品牌類似的時候,加盟商除了看好公司產品的質量、款式等優勢外,更看重公司對加盟商的支持。據調查,在選擇時有一個很重要的標准,那就是在加盟初期,品牌店是否會派工作人員到加盟店進行培訓服務。 如今,王某已經和四川廖排骨公司合作超過5年,由於該公司對一個區域的加盟數量有一定的限制,王某的廖排骨熟食專營店生意很不錯。談到這一合作之所以會成功,他的體會是: 1、首先找到同行業中品牌的差異性在哪裡,在市場上有沒有競爭力。 2、現在是「服務為王」的時代,企業在服務方面有沒有獨到的地方。 3、注意考察工作人員是否專業和誠懇,這會影響到以後合作的氣氛。 4、不要貪便宜,要盡量在同類產品中選擇性價比較高的產品做加盟。因為加盟商有個品牌積累和放大的過程。 除了以上這些考慮因素之外,從大層面來講,選擇一個好的品牌、好的連鎖企業是成功經營連鎖的第一步。加盟商還應對廠家承諾的各種條件要深入地進行了解和考察。以下是筆者在接觸了大量成功的加盟商後,總結的考察經驗: 1、公司營業執照和經營范圍的確認。公司是否正規、合法,是否有健全的財務結構。 2、公司產品是否具備市場前景,公司的產品研發、創新能力是否夠強。 3、公司老闆的信用度。 4、公司是否有專業且完整的組織,跟你接觸的員工素質如何。 5、公司員工以及已有加盟商是否經常變動。如果是,很可能該公司沒有穩定的經營宗旨和持續的業績。 6、公司是否有完整的加盟合同,合同中是否對退貨和終止性的條款有合理的說明。 7、看一看已有的加盟商的經營情況。總部與加盟店的互動關系是否良好,是否能有效地進行管理。 8、公司的全國性宣傳計劃是否具有可信度和可操作性,公司未來規劃如何。 9、公司謹慎操作 在選定了合適的加盟品牌後,並不等於說加盟商就可以坐享其成了,加盟商需要主動地去經營一個加盟店,在具體操作的時候,和一般的開店做生意並無兩樣。在如何經營連鎖店方面,重點闡述以下兩點: 選址要准 不少加盟商抱怨,說他們選擇了很好的品牌加盟,可沒有收到想像中的回報。問題大多都出在店鋪位置的選擇不當上。不同的產品和品牌,對店面地址的要求不盡相同。找對品牌很重要,找到適合該品牌的地址開店,也必不可少。 作為加盟商,選對地址是成功的重要一步。其實,在這方面,企業也有相同的原則。比如,擁有100多家加盟店的廖排骨熟食店的開店成功率達到了90%,廖排骨有一整套程序嚴密的選址標准,包括: 1、目標消費群的特徵,做誰的生意?周圍的固定居民有哪些?流動顧客群又有哪些? 2、從消費群體的收入水平判斷顧客的消費水平,並預測未來半年的消費走勢。 3、考慮租金因素,應該綜合考慮銷售預測、毛利差、費用水平等,決定選點取捨。 求同存異 連鎖店和連鎖企業之間的求同存異,也是加盟商需要注意的。比如,在連鎖體系中佔到相當一部分的餐飲連鎖,就存在口味統一以及各地口味差異的問題—重慶的火鍋加盟到了北京,就少了幾分麻辣,變得更適合北京人的口味。另外,火鍋在重慶所通用的香油調料到了北京也變成了用芝麻醬做成的調料。 由此可以看出,對於加盟者來說,在具體的經營中,一方面要與公司在品牌、經營方式上保持高度的一致性;另一方面,又不能墨守成規,要結合當地的市場環境和消費者的習慣來規劃自己的事業。凡事做到以事實為核心,做到一分為二。在與企業的一些規定發生沖突的時候,要如實地報告,並和企業充分地協商,盡量爭取得到企業的理解和支持。市場是變化的,最重要的銷售法卻是靈活的。 除此之外,在連鎖店的具體經營中,加盟商還需要在以下問題上留心: 1、人員管理。連鎖店的經營,是有很明確的管理規范的,連鎖店員工要盡快地掌握這些規范,員工培訓上可以從接待禮儀、產品知識、店面管理、財務知識、規范接待行為等方面入手。 2、店面布置。連鎖店風格首先在與連鎖總部保持高度一致的情況下,適當結合當地民風,融入當地特色。 3、營銷策略。連鎖店內外的市場兩手抓,不單單只是等顧客進門,坐店等生意,而是通過非店面進行銷售,建立各種利益渠道。 4、成本控制。根據自己的實際情況理智地開支,不要輕信連鎖經營「先規模後利潤」的說法。 任何生意,不管大小,都應有一定的戰略性思維。多年對加盟連鎖研究的一些經驗進行總結,對如何投資連鎖經營在選擇和操作上作了簡要的闡述,希望對准備進入和剛進入連鎖經營的投資者有所幫助。
㈡ 想開一個特色小吃店,有沒有一些特色小吃加盟店,能幫我創業
考察一下楓哥香滿天黃燜雞快餐吧,182O25O65I6,涵蓋30多種口味的黃燜雞系列、楓哥紅燒肉、紅燒豬蹄、紅燒豆腐、紅燒獅子頭以及麻辣雞系列還有蓋飯套餐適合學生白領等,盈利模式很成熟了,確保信譽恆久盈利。
㈢ 特色加盟店特色小吃加盟哪個項目
你好,個人理解的 特色體現的不僅僅是在名字上,更注重的是產品的味道,味道好才是餐飲最根本的。特色口味的餐飲相比傳統的餐飲要更勝一籌,能夠有效吸引時尚人群。臻歡螺螺螄粉就是有著特色味道的小吃米粉,又酸又辣又鮮又爽,一碗螺螄粉也能吃的精彩,也能吃出不一樣的人生。
而且螺螄粉的口味相比一般的餐飲口味容易給人眼前一亮的感覺。既能當做一頓飽腹的正餐,又能當做茶餘飯後的零食小吃。這也是一種特色吧。
做特色的就要找不一樣的,更要找有發展的,為以後的發展著想。
㈣ 小吃加盟店|小吃店|小吃項目 加盟創業
你要想好好開個店,不是每個月就賺一兩千的那種,你要想每個月賺1,2萬就好好找個公司正規鹵味加盟去吧。
我之前也猶豫到底要不要加盟,後來聯系了鹵三國鹵味加盟公司好像還不錯,他們09年開的300多個店,沒有一個是不賺錢,沒有一個是不經營了的!承諾第一個月不盈利全額退款!
㈤ 創業小吃項目
一、炸雞
現在不管是街道上、商場里都能看到賣炸雞的店面,炸雞店一般有炸雞排、炸雞腿、鹽酥雞、炸雞柳這些,吃起來酥脆可口也比較方便,成為逛街人士的小食。
二、壽司
隨著日料開始大范圍進軍國內,壽司也開始變得受歡迎起來。壽司製作起來比較方便,也非常符合中國美食的製作觀念,健康又便捷。
壽司店經營起來是比較簡單的,回報時間快,比較符合年輕人的品味,是個時尚的小吃項目。
三、便當
便當主要是米飯和各種各樣的蔬菜。現在網上也流行著各種便當的樣式,有愛心便當、卡通便當、友情便當等等。
這些不同樣式的便當不但滿足了人們視覺上的享受,還可以滿足人們的食慾,因為在菜品、顏色搭配上可以進行DIY,能夠做的新穎時尚,符合當下的快節奏生活。
㈥ 驢打滾特色美食加盟創業項目生意好不好做
驢打滾吃起來的口感大致可以概括為香甜有粘性,還有比較濃郁的黃豆味,原先是老北京以及天津和東北地區的特色小吃,現在已經是全國家喻戶曉的特色小吃,就算你不清楚自己吃沒吃過驢打滾,但是驢打滾這個名稱應該都是知道的。其實很多人都是吃過驢打滾的,但是往往由於只知道驢打滾這么一個名稱,又不知道具體是什麼,所以就算是吃了驢打滾,估計也不知道自己吃的是驢打滾。但不管怎麼樣,驢打滾的味道是非常甜美可口的,是全國男女老幼都愛吃的一道美味小吃,尤其是對於甜品愛好者來說,簡直就是無法拒絕的一道美食。正是由於如此,很多開驢打滾加盟店的創業者都是實現了創業的成功,這就說明如果經營得當的話,驢打滾加盟創業的生意還是很好做的。至於驢打滾的做法,到處都有介紹的,網上一搜一大堆,但是有很多的驢打滾加盟品牌都會對原有的驢打滾製法進行一定的改良和升級,從而製作出口味更有特色,營養更加豐富。種類更加多樣的驢打滾系列美食。不同的驢打滾加盟品牌都有自己的特色製法,這也是各自品牌最大的競爭力所在。你在這家驢打滾加盟店吃到的驢打滾和在那一家吃到的就口感味道就不一樣,雖然總體上也都是以香甜粘為主,但是更加細微的口感味道確是不一樣的。所以在選在驢打滾的加盟品牌時也要多看看不同的驢打滾品牌在口味口感方面有哪些特點和特色,盡量找口味口感更好更豐富的驢打滾加盟品牌,這樣會更加獲得消費者的喜愛。
㈦ 當今創業如何選擇我想做小吃連鎖加盟。
我向你推薦一個,考察一下合適不合適。皇帝嘴543768778
㈧ 特色小吃加盟店怎麼開
在餐飲市場上,選擇一家快餐店加盟多少錢呢?眼下,各大城市的生活節奏不斷的加快,這讓很多人縮短用餐時間,快餐更迎合當代社會的發展形式,各色快餐美食出現,袁記肉夾饃更美味、也更時尚,袁記肉夾饃打造更新穎的快餐品牌,全新概念,在市場發展,店內快餐系列多樣,還有飲品美味。
袁記肉夾饃所經營的產品就非常符合大眾的口味,其獨特的口感,更是為它贏得了大批的消費群體。其產品有穩定的市場資源,加上逐步上升的市場地位,使袁記肉夾饃成為了快餐市場獨一無二的一面旗幟。擁有自己的獨制秘方,為消費者打造出無與倫比的美食。快餐店加盟多少錢呢?袁記肉夾饃品牌值得您的選擇。
㈨ 小投資創業項目找什麼 特色小吃加盟廖排骨商機大
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