導航:首頁 > 奶茶加盟 > 安陽特色小吃加盟

安陽特色小吃加盟

發布時間:2021-06-07 09:58:22

① 安陽特色小吃

1、安陽皮渣

安陽「三大寶」之一。其特點:好吃可口,多吃不厭。主要以粉條為主,加上大蔥、大蒜、葷油、精鹽、香油、蝦皮。它有多種吃法:煎、炒、扣碗等。
.
2、道口燒雞

道口鎮素稱燒雞之鄉。道口燒雞「造型美觀、色澤鮮艷、五香俱佳、肥而不膩、老幼適宜」,堪稱形、色、味、爛「四絕」。
.
3、安陽粉漿飯

粉漿飯,安陽「三大寶」之一。香醇濃郁,酸甜適口,有清熱敗火之效。
.
4、內黃紅棗

安陽市內黃縣是紅棗之鄉,全縣有大面積的沙區,適宜種植棗樹。當地人稱棗樹為"鐵桿莊稼"。
.
5、內黃灌腸

內黃灌腸,是內黃縣特有的地方風味小吃,它是以豬血、豬腸、麵粉、香油、五香料為主要原料所製成。
.
6、楚旺扒糕

它是用蕎麥面蒸煮而成,食用時先用小刀切成菱形小塊,再用芥末、香油、蒜汁、陳醋調拌即可食用。吃扒糕可以調濟胃口,振作精神,夏季還可消暑。據傳,扒糕在楚旺始於道光初年,至今已有160多年的歷史,一直是楚旺一帶的傳統佳品。沒有吃過扒糕的人,再去楚旺的時候,可別忘了吃上一盤,以飽您的口福。
.
7、安陽血糕

安陽血糕為著名風味小吃,用蕎麥面、豬血佐以其它配料蒸製成糕,然後切片油炸,抹上蒜汁後食用。相傳血糕創制於清乾隆年間。當時安陽暴雨成災,莊稼淹沒。災後官府發放大量蕎麥種,以解飢荒。蕎麥豐收後,人們以蕎面為食。當時縣城西北皇甫屯村一王姓農民將蒸制的蕎面糕用油炸後,拌以蒜汁食用,鮮食味美。後又在蕎面中加入豬血,味道更濃。於是他遷居城內,以賣血糕為業,生意十分興隆。安陽血糕營養豐富,酥香適口,味道鮮美,經濟實惠,風味獨特,深受當群眾和外地遊客的歡迎。
.
8、安陽扁粉菜

老崔家扁粉菜:精華在湯、營養在菜、口味在辣。
老崔家扁粉菜特別注意湯的熬制,採用大骨頭、豬板油加上以三十餘位中草葯為主的獨特配方,經數十道工序熬制而成。其湯肥而不膩,有油不見油。入口綿香厚醇、唇齒留香,餘味悠長。其主菜以豆腐、時令青菜、豬血、扁粉條為主。配伍合理,營養豐富。豆腐蔬菜是健康食品眾所周知自不待言,豬血堪稱「養血之寶「,含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸,是解毒清腸、補血美容、排毒養顏的理想食物。扁粉條富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質,有防癌之神效。三十餘種中草葯或提味醒神,或除腥去膻。即調眾口於一味,又添許多葯用之功能。常食之對高血脂、便秘、貧血、腸胃不適、面容焦黃等有葯效之不抵的神奇功效。更值得一提的是老崔家的獨樹一幟辣椒油,辣而不燥、辣而不爆,辣而有度,辣而色俏。所以每天吃上一碗油滾滾,香噴噴、辣呼呼的扁粉菜,即可果腹又利健康還有食療之功效 ,一舉數得,何樂不吃?
老崔家扁粉菜創始於1952年,距今已有半個世紀。老崔家扁粉菜如今已成為安陽人飯桌上的美味佳餚,成為安陽的名片、名小吃。食客盡可查互聯網,既有扁粉菜的Flash, 更有相關信息數千條。可謂是聞名遐邇。
到安陽必吃扁粉菜 吃扁粉菜必到扁粉菜發祥地---南關扁粉崔
.
9、老廟牛肉

老廟牛肉用十五種佐料和陳年老湯,以木炭火煮制而成。
.
10、安陽蓼花

成品燎花,造型美觀、面色金黃、剖面潔白、狀如蜂巢、外撒對絲、浪似蓼花,故又叫蓼花。落口香甜酥脆、軟綿易消化,營養豐富,老少皆宜,被視為節日聚餐珍饈,饋贈親友佳品。
11、炒三不沾

軟香油潤、濃甜不膩,有益智、開胃的功效。 此菜色金黃,味香甜,炒制時不粘鍋、勺,盛時不粘碟、筷,吃時不粘牙,故名「三不粘」。

「三不沾」也叫「桂花蛋」其創制人及創制年代已無從查考。清乾隆皇帝南巡,路經彰德府,知府獻膳,其中就有"三不沾"。乾隆食後大悅,立即令人記下此菜的製法。從此"三不沾"傳至皇宮,成為宮中名菜。

它是用雞蛋黃、澱粉、白糖加適量的水攪勻炒成的,不粘盤,不粘牙,不粘筷子,故稱「三不沾」。後來北京廣和居有位姓牟的廚師結識了一位清宮御廚,學到製作「三不沾」的手藝,稍加改進,供應顧客。由於「三不粘」色澤美觀,吃口絕嫩,堪稱妙品,很受歡迎。廣和居倒閉後,牟師傅到同和居掌廚,「三不粘」又成為同和居傳統名菜,許多國際友人慕名而至.

② 安陽田園小吃怎麼加盟加盟費多少啊

我已經問過了,安陽已經沒有再開分店加盟的空間了,但是到鄉鎮縣里應該還是可以的...加盟費一年6W吧好像,還得考察你的營業狀況....

③ 安陽有什麼特色小吃.和好玩的地方啊

特色小吃:

1.文峰大道西段廣電大廈樓下,殷都風味小吃城
2.鐵西路北段,原東方紅影院,好像叫什麼殷都文化小吃城
3.文峰大道中段路北,丹尼斯廣場有一個
還有就是老安陽師專後街,151醫院門前有好多

④ 特色小吃加盟店加盟

特色小吃是不錯的,但是做這個生意的很多。還是建議選一些有特色產品。

⑤ 如何加盟安陽 田園小吃

就是,去問問,不過我可以跟你說一點我的感受,自己吃過總店的,就是文峰中路那的小店,現在搬了對面。覺的很好吃,可是也吃過他的分店的,覺的和總店差遠了,比如海鑫北邊的那家,自我感覺啊,你可以去嘗,也可以去其他分店,我是覺得你不要加盟了卻做的不好吃,比如我現在還是去總店吃,不去分店。

⑥ 河南安陽都有那些地方性特色小吃

道口燒雞

產於滑縣道口鎮,傳統正宗品牌「義興張」,創制於清朝順治年,揚名於乾隆中期,乃御用貢品。主要特點是:加工精細,色澤鮮艷,造型別致,五香俱佳,一抖自散,食之不膩,有形、色、味、爛「四絕」之稱。與北京烤鴨,金華火腿齊名。

老廟牛肉

滑縣老爺廟鄉傳統產品,創於明末清初,加工精細,配料講究,主要特點色鮮味美,肉爛筋面,塊硬抗風,香味濃郁,耐存放。

安陽三熏

傳統地方特產,包括熏雞、熏雞蛋、熏豬下水,已有百餘年歷史,將原料精心鹵制,再用柏枝柏殼和松木鋸末等點燃熏制,其特點水分較少,熏香濃郁,脆爛不膩,耐儲存。

曹馬芝麻糖

安陽縣崔家橋鄉曹馬村芝麻糖聞名全國,其獨特技藝已歷三百餘年,其特點酥、薄、輕、空、無渣適口。

粉漿飯

用綠豆製作粉皮粉條後的余汁,加小米、黃豆、花生米、白菜、豬油熬制,再加香油、香菜,食之有一股獨特的酸、香、甜、綿的味道。是安陽老城一帶人們非常喜愛的傳統飯食。

燴菜

燴菜是安陽特色菜,分為高中低檔。上等稱「海燴菜」,配有海味,中等的稱「上燴菜」,一般的叫「行燴菜」。更大眾化的還有「全湯豆腐菜」、「扁粉菜」、「酥肉皮渣燴菜」等,其中扁粉菜為市民街頭早點喜食品種。

安陽燴菜特點為配料豐實,湯菜一體,原料葷素、肥瘦兼有,粗細搭配。主料有蹄筋、肚片、酥肉、肉方、肉條、肉丸、皮渣、油麵筋、腐竹、青菜、豆腐等。中檔加雞丸、肥腸、氽丸、玉蘭片、木耳等。高檔加海參、魷魚、海米等。燴菜也可用火鍋形式現場製作。

皮渣

安陽名吃,用粉條配以海米,蔥花、蒜片、薑末、豬油,加水攪拌蒸制而成,可煎可燴,炒菜作湯,味美可口,別有風味。

血糕

安陽傳統風味小吃,始於清乾隆年間。用蕎麥面、豬血加調味料蒸制,食時切片油煎,抹上蒜泥,香辣鮮美。

三不沾

安陽傳統名菜,以蛋黃、豬油、白糖等烹制,色澤金黃,香軟油潤,甜而不膩,最大特點是不沾筷、不沾盤、不沾牙。乾隆南巡食之後,傳入宮中。

內黃灌腸

內黃縣特有小吃,百餘年歷史。以豬血、麵粉、香油、五香料等合汁灌入豬腸煮制,可用蒜汁涼調,也可油煎熱食。

關家酥燒餅

安陽縣水冶鎮東大街關家精工製作的油酥燒餅,特點是皮酥里軟,味香可口,在安陽地區頗有名氣。

⑦ 如何加盟安陽田園小吃

網上查得到嘛

⑧ 安陽特色小吃培訓有哪些優勢

還是得到 這 學哈,673

⑨ 安陽的特色小吃有哪些

道口燒雞,扁粉菜、粉漿飯、燴菜、皮渣、血糕、內黃灌腸、關家酥燒餅。安陽血糕為著名風味小吃

⑩ 安陽的特色小吃有什麼

道口燒雞
產於滑縣道口鎮,傳統正宗品牌「義興張」,創制於清朝順治年,揚名於乾隆中期,乃御用貢品。主要特點是:加工精細,色澤鮮艷,造型別致,五香俱佳,一抖自散,食之不膩,有形、色、味、爛「四絕」之稱。與北京烤鴨,金華火腿齊名。
老廟牛肉
滑縣老爺廟鄉傳統產品,創於明末清初,加工精細,配料講究,主要特點色鮮味美,肉爛筋面,塊硬抗風,香味濃郁,耐存放。
安陽三熏
傳統地方特產,包括熏雞、熏雞蛋、熏豬下水,已有百餘年歷史,將原料精心鹵制,再用柏枝柏殼和松木鋸末等點燃熏制,其特點水分較少,熏香濃郁,脆爛不膩,耐儲存。
曹馬芝麻糖
安陽縣崔家橋鄉曹馬村芝麻糖聞名全國,其獨特技藝已歷三百餘年,其特點酥、薄、輕、空、無渣適口。我小時候吃著長大的,因為是我們家鄉的特產。不過,有後遺症——我的牙有兩個被蟲蛀了。
粉漿飯
用綠豆製作粉皮粉條後的余汁,加小米、黃豆、花生米、白菜、豬油熬制,再加香油、香菜,食之有一股獨特的酸、香、甜、綿的味道。
燴菜
燴菜是安陽特色菜,分為高中低檔。上等稱「海燴菜」,配有海味,中等的稱「上燴菜」,一般的叫「行燴菜」。更大眾化的還有「全湯豆腐菜」、「扁粉菜」、「酥肉皮渣燴菜」等,其中扁粉菜為市民街頭早點喜食品種。
安陽燴菜特點為配料豐實,湯菜一體,原料葷素、肥瘦兼有,粗細搭配。主料有蹄筋、肚片、酥肉、肉方、肉條、肉丸、皮渣、油麵筋、腐竹、青菜、豆腐等。中檔加雞丸、肥腸、氽丸、玉蘭片、 木耳等。高檔加海參、魷魚、海米等。燴菜也可用火鍋形式現場製作。
皮渣

安陽名吃,用粉條配以粉芡,海米,蔥花、蒜片、薑末、豬油,加水攪拌蒸制而成,可煎可燴,炒菜作湯,味美可口,別有風味。
血糕

安陽傳統風味小吃,始於清乾隆年間。用蕎麥面、豬血加調味料蒸制,食時切片油煎,抹上蒜泥,香辣鮮美。
三不沾

安陽傳統名菜,以蛋黃、豬油、白糖等烹制,色澤金黃,香軟油潤,甜而不膩,最大特點是不沾筷、不沾盤、不沾牙。乾隆南巡食之後,傳入宮中。
內黃灌腸

內黃縣特有小吃,百餘年歷史。以豬血、麵粉、香油、五香料等合汁灌入豬腸煮制,可用蒜汁涼調,也可油煎熱食。
關家酥燒餅

安陽縣水冶鎮東大街關家精工製作的油酥燒餅,特點是皮酥里軟,味香可口,在安陽地區頗有名氣。
安陽特有的粉漿飯、生煎皮渣、炸血糕、鹵面、燒灌腸,都屬於比較有風味的小吃,價格也不高。

閱讀全文

與安陽特色小吃加盟相關的資料

熱點內容
高清60幀電影網站 瀏覽:170
翁虹和徐錦江 無敵風火輪 瀏覽:286
大學女生房間沙龍兩個女主叫什麼 瀏覽:366
韓國gl電影 瀏覽:580
看電影哪個位置好一點2d 瀏覽:68
賣原味內衣的電影 瀏覽:572
關於道士的電影 瀏覽:334
哪裡可以看除卻巫山這部電影 瀏覽:387
最黃 影視 瀏覽:989
看電視劇的免費網址 瀏覽:307
給老人吃奶的電影 瀏覽:444
三點盡露的電影 瀏覽:491
間諜電影香港 瀏覽:406
電影里女主角叫茉莉 瀏覽:22
50度電影有幾部 瀏覽:17
女人為出軌剪頭發的電影 瀏覽:381
李采潭的作品子 瀏覽:793
沐風少女在線觀看 瀏覽:837
強奸電影哪些 瀏覽:723
美國免費電影專區 瀏覽:417