杭州特色美食小吃加盟店

1. 杭州特色小吃連鎖哪個好

外婆家出可以

2. 杭州特色美食小吃有哪些

杭州的特色美食有：東坡肉，西湖醋魚，蔥包燴，小籠包等。
1、東坡肉（滾肉、紅燒肉）是杭州名菜，用豬肉燉制而成。其色、香、味俱佳，深受人們喜愛。慢火，少水，多酒，是製作這道菜的訣竅。一般是一塊約二寸許的方正形豬肉，一半為肥肉，一半為瘦肉，入口香糯、肥而不膩，帶有酒香，色澤紅亮，味醇汁濃，酥爛而形不碎，十分美味。
2、「西湖醋魚」」又叫「叔嫂傳珍」，是浙江杭州傳統漢族風味名菜，屬浙菜系。其年代可追溯到宋朝，可謂是歷史悠久。此道菜選用西湖草魚作原料，烹制前一般先要在魚籠中餓養一兩天，使其排泄腸內雜物，除去泥土味。
3、蔥包燴兒是浙江杭州市民間的一種著名的漢族傳統小吃，早點食品。製作方法就是將油條和小蔥裹在面餅內，在鐵鍋上壓烤或油炸至春餅脆黃，配上甜面醬和辣醬。

3. 杭州有什麼特色美食小吃

片兒川，小雞酥，三都麻糍，粢毛肉圓，貓耳朵，定勝糕，蔥包燴，蝦爆鱔面，油墩兒，糖桂花

4. 杭州特色小吃在哪裡

我只說下杭州的傳統小吃吧：吳山酥油餅，蔥包燴，貓耳朵，片兒川，油墩兒，定勝糕，蝦爆鱔面，杭州小籠

其中酥油餅，蔥包，定勝糕什麼的都是可以在吳山河坊街吃到的。
麵食嘛可以去吃杭州的奎元館（解放路154號 官巷口）或者慧娟面館（望江路132號），人氣很旺的。
貓耳朵什麼的可以去杭州的知味觀吃。
杭州小籠可以在新豐小吃吃到。

其他一些時尚的比如燒烤、料理什麼樓主根據自己興趣去找來吃吧。

還有如果西湖附近吃午飯的話，樓主如果經濟能力可以的話，可以考慮去樓外樓，樓外樓以經營浙江、杭州風味菜為特色。其主要名菜有"宋嫂魚羹"、"西湖醋魚"、"蜜汁火方"、"龍井蝦仁"等。聞名遐邇的著名湖景國賓級飯店。
當然也可以考慮或者是去湖濱路上望湖賓館或其他一些餐飲美食店。

5. 杭州特色小吃

1、西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州地區名產之一。其風味獨特，富含營養，舊時是為皇家提供「貢粉」。 藕是荷花在地下的莖，經特別加工製成的藕粉，呈薄片狀，質地細滑，色澤白中透紅。服用時只需先用少量冷水調和，再用開水沖調成糊狀即可，沖泡後的藕粉晶瑩透明，口味清醇，有生津開胃，養血益氣的功效，是極適用於嬰孩、老人、病人的滋補品。

2、龍井蝦仁

龍井蝦仁因選用清明節前後的龍井茶配以蝦仁製作而得名，是一道具有濃厚地方風味的杭州名菜。成菜後，蝦仁白嫩、茶葉翠綠，色澤淡雅，味美清口。

3、南宋定勝糕

始於宋代，千百年來一直為杭城人民所喜愛，南宋定勝糕外層是精製的香米和糯米粉，米粉細而均勻，裡面百是豆沙餡，中間混有少量白糖和桂度花，定勝糕的顏色緋紅，象徵著戰爭的凱旋，定勝糕的味道香糯可口，甜而不膩，而且只要一塊錢一份，是物美價廉的特色小吃。

4、杭州小籠包

瘦肉及肥肉同剁爛，加入調味料攪至起膠。將麵粉製成圓形粉皮，放入肉丸做成小籠包形狀，蒸籠塗油，鋪上菜葉，再塗油在菜葉上，放入小籠包隔水蒸七至八分鍾。

4、臨安山核桃

臨安山核桃素以粒圓殼薄、果仁飽滿、香脆可口的優良品質享譽海內外。中國山核桃主產於浙、皖交界的昌化山區。安徽寧國、臨安是中國山核桃主要產地，臨安山核桃素以粒圓殼薄、果仁飽滿、香脆可口的優良品質享譽海內外。

6. 杭州的小吃店

知味觀
推薦總店http://www.weiguan.com.cn/ 東西不貴的。

7. 杭州都有什麼特色小吃

1、西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州地區名產之一。其風味獨特，富含營養，舊時是為皇家提供「貢粉」。 藕是荷花在地下的莖，經特別加工製成的藕粉，呈薄片狀，質地細滑，色澤白中透紅。服用時只需先用少量冷水調和，再用開水沖調成糊狀即可，沖泡後的藕粉晶瑩透明，口味清醇，有生津開胃，養血益氣的功效，是極適用於嬰孩、老人、病人的滋補品。

2、龍井蝦仁

龍井蝦仁因選用清明節前後的龍井茶配以蝦仁製作而得名，是一道具有濃厚地方風味的杭州名菜。成菜後，蝦仁白嫩、茶葉翠綠，色澤淡雅，味美清口。

3、蕭山蘿卜干

蕭山蘿卜干，浙江省杭州市蕭山區特產，中國國家地理標志產品。蕭山蘿卜干是江南醬腌技藝的傑出代表。「一刀種」蘿卜經過傳統技藝脫水加工，歷時300天製成。其味清香，口感清脆、甘醇。

4、臨安山核桃

臨安山核桃素以粒圓殼薄、果仁飽滿、香脆可口的優良品質享譽海內外。中國山核桃主產於浙、皖交界的昌化山區。安徽寧國、臨安是中國山核桃主要產地，山核桃的栽培利用已有500多年歷史。

5、定勝糕

定勝糕，是一道點心，屬於杭州菜系，具有春季養生調理，術後調理的功效。有甜味，色呈淡紅，松軟清香，入口甜糯。糕點比較軟，有點松，帶甜甜的豆沙味。傳說是南宋時百姓為韓家軍出征鼓舞將士而特製的，糕上有「定勝」兩字，後就被稱「定勝糕」。

8. 杭州有什麼特色小吃具體的店名地址請給出

我吃過一種叫侃膳齋棒棒雞的特色小吃，口味比較多，好像有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鮮、醬香等系列特色口味，味道相當不錯。但不知道杭州有木有。