亳州特色美食小吃加盟

⑴ 亳州有哪些特色小吃

亳州西關，有家清真十大碗，門面向東，簡直是太坑了，一小碗蒸牛肉要80元，一小碗蒸羊肉也是。老二中門口的果緣茶，不說別的，就原味奶茶我喝了兩年，從來沒喝夠過！還有那個王家燴面，不知道開了多久的店，那個湯太好喝了，每到冬天，我每周都去四五次。他們家的湯是專門用一個鍋來熬制的！還有他們家的炒麵，七塊錢一份。量足，味就更不用說了！還有二中門口葯都銀行對面的醬餅！剛出過的最好吃，皮很脆，很香，撒上一層蔥花，吃了的人絕對後悔沒早點發現！五中饃加豆皮，我讀高中時，所有學校同學一致認可的東西！

⑵ 安徽亳州有啥特色美食

三義晶粉

⑶ 亳州有哪些名吃

亳州十大名吃：

1、展溝燒餅

展溝燒餅是安徽省亳州市利辛縣展溝鎮的特色小吃。利辛展溝燒餅外酥里嫩，香酥可口，味道鮮美，別有風味，受到越來越多的人的喜愛。

2、義門熏牛肉

義門熏牛肉是安徽省亳州市渦陽縣義門鎮的特色美食。義門熏牛肉製作出來的牛肉形狀整齊，顏色鮮紅，香鮮無比，且味透易嚼，入口即爛，美味極佳，十分暢銷。

3、油炸饃

油炸饃又叫油杠，亳州獨有食品。其形似油條，比油條短粗，其味道似油條，比油條松軟可口。該饃用上好的麵粉、佐料，用特有的方法和制，然後用兩根細鐵釺子將和好的面纏繞其上，用力一拉，放在有鍋炸制翻轉，待其表面呈金黃色時撈出即可。油炸饃內若放蛋液炸制味道更好。

7、三官核桃

位於亳州市譙城區三關鎮。核桃原產於羌胡，故又名胡桃，因其全身都是寶而倍受世人青睞。三官鎮由於地質條件好，1960年國家決定在此投資建設亞洲最大的核桃林場，直屬省林業廳。到1962年共育林3.7萬畝，1963年省政府決定將其定名為「國營亳縣核桃林場」。現在林場面積已達7.4萬畝，年產核桃100萬公斤。產品過去主要供應軍工和航天企業，現遠銷海外，成了當地大宗出口商品之一，被稱為「核桃王國」。

8、利辛燒巴子

利辛燒巴子是安徽省亳州市利辛縣的特色小吃。其中江集燒巴子比較有名。利辛縣於1964年建縣，位於安徽省北部，建縣始歸屬阜陽地區管轄，2000年5月劃歸亳州市管轄。利辛縣位於淮河以北，當地屬於麵食為主區域。燒巴子是當地一種面做的餅類小吃，與外間燒餅相似但又有不同。

燒巴子製作時以水和面無需加入油脂，濕法成形後灑上當地產的白芝麻貼在爐膛內壁，一般使用炭爐，後期有使用煤爐代替者但略失風味。製作者也有在成品表面撒以蔥花或者刷上麥芽糖液，各具不同風味。

9、渦陽苔干

這道美食產生於安徽省亳州市渦陽，曾經是乾隆皇帝吃過的貢菜，又常被周總理用來招待外賓。光聽到這個消息，大概就已經足夠勾起大家的味蕾了吧，這是不但皇帝的宮廷菜，還是作為國宴來與各國元首分享的中國味道啊，該有多麼美味啊!

10、孫集米酵子

孫集米酵子是安徽省亳州市利辛縣孫集鎮的特色小吃。在利辛，一提起當地的特色小吃米酵子，人們會說孫集的好。孫集米酵子有近200年歷史。輕抿一口，香甜稍酸，酒味濃厚，純正柔綿，怪不得它享譽一方呢。

⑷ 安徽亳州渦陽特色小吃

第一 干扣面就不用說了已經上升到渦陽文化的層次了
第二 向陽路北頭志安全雞
第三 王影飯店的紅燒肘子
第四 郝庄菜市北頭俠玲面條隔壁有家撒湯,小籠包相當不錯(原重慶將軍火鍋城)
第五 百貨大樓後面李家的扒雞
第六 三小的三民板面和羊蹄
第七 廣場南頭"解放大排擋"的麻辣魚頭
第八 郝庄菜市北頭的大聖椒麻雞
第九 九九小學門口的金華醬鴨
第十 廣場南大排擋的地鍋雞
第十一 老戲院門口的煎涼粉
第十二 廣場東北角的姐妹米線,胖子米線
第十三 步行街夜市的羊肚管羊腦和雞絲面以及死面燒餅
第十四 北環路馬車行如一小吃部的辣湯和煎餅加雞蛋
第十五 青年路的煎包
第十六 明輝烤鴨
第十七 裕園商城北頭的熗鍋肉絲面
第十八 渦河新橋往北桃花島狗肉(一排籠子,自己挑狗,現殺,有點殘忍)
第十九 高公的酸甜淹蒜瓣
第二十 青年路北頭和小白橋的發面燒餅

⑸ 亳州市哪裡有專業小吃培訓的，味道好，收費低的

可以來鄭州美味學院的啊 專業的特色小吃培訓機構

⑹ 亳州十大名吃都是什麼

亳州十大名吃包括亳州牛肉饃、亳州鍋盔、蒙城撒湯、重油大燒、苔干、熏牛肉、鹵豬頭肉、干扣面、燒餅、粉皮、曹操魚頭等。具體如下：

1、亳州葯膳。亳州是中華葯都，葯膳的發展已有著千百年的歷史，早在春秋戰國時期，誕生在渦陽的老子對養生就有深刻的論述，被歷代奉為養生的經典。東漢神醫華佗更是把食補養生與健體養身巧妙結合，開創了平民養生的先河。經過歷代不斷的完善、總結和提高，形成了中華美食與中醫葯文化的最佳組合產品——中華葯膳，倍受遊客的喜愛。

4、蒙城油酥燒餅。蒙城油酥燒餅是蒙城極具特色的名點，以小麥麵粉為原料，製作手法獨特，講究配料和火候，層層薄如紙，透明流油，焦酥可口。

5、撒湯。撒湯是安徽省金牌小吃，起源於蒙城縣，用老母雞、豬排等為原料，燉好後，打雞蛋在碗里，製成黃澄澄的肉湯蛋花茶，入口鮮咸，湯汁濃淡適宜。據傳乾隆皇帝下江南時，偶嘗此湯，大加贊賞，從此聲名遠播。

6、亳州粉皮。亳州粉皮採用優質綠豆為原料，柔軟如緞，薄如蟬翼，晶瑩剔透，亦食亦菜。因其是純綠豆所做，具有極好的葯用保健作用，常食具有抗衰老、抗高血壓及心血管疾病，有清熱解毒之功能。亳州最為出名的有銅關粉皮、曹操粉皮等。

7、苔干。渦陽縣義門鎮為全國最大的苔干生產、種植基地，產品遠銷日本、韓國、新加坡、港、澳、台等國家和地區，被國家命名為「中國苔干之鄉」。苔干色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高，清乾隆年間曾進貢朝廷，後年年進貢朝廷，故稱之為「貢菜」。因其食之有聲音，清脆爽口，六十年代被周恩來總理形象地稱之為「響菜」。

8、嘛糊。嘛糊形似粥但卻比粥稠，有鹹淡之分，嘛糊製作講究，把黃豆、小米、大米等按照一定比例加工成澱粉調成糊，倒入近乎沸騰的熱水按照一定方向攪動，直至嘛糊全熟。吃時撒上少許咸黃豆、芝麻粉、涼芹菜即可。長期食用嘛糊能清熱去燥、潤肺利水。

9、渦陽干扣面。干扣面是渦陽地區的一種獨具風味的漢族傳統麵食，以煮熟的黃豆芽作鋪墊，配以蒜汁、蔥花、味精、胡椒、食醋、香油、醬油等為底料，煮熟的面條如雀巢一樣覆蓋其上，再以油榨辣椒作上料，充分攪拌以後即可。干扣面已成為渦陽街面上的一道迷人的風景，有過往商賈來渦必吃干扣面、 「不吃干扣面枉來老子故里」之說。

10、曹操魚頭。這道菜顧名思義與曹操淵源頗深。據傳，曹操當年得了頭風病，請華佗給自己醫治，原本華佗打算採取開顱的方法，但被生性多疑的曹操拒絕了，華佗無奈便為曹操開出食療葯方。曹操經過一段時間的食療調理，身體狀況明顯好轉，這讓他越發佩服華佗醫術的高明。而華佗開出的食療葯方多年之後流傳開來並傳世至今，就是今日養生佳品曹操魚頭。

⑺ 安徽亳州的特色小吃

州菜以徽菜為主，徽菜擅長燒、炒、燉、重油炒，講究火功。亳州的小吃非常豐富。牛肉饃、油炸饃、麻花、小跑肉、鍋盔……風味獨特。

亳州的牛肉饃味道不錯，還有狗肉湯、燒餅、麻糊（諧者，當地人說是用五穀磨粉後加粉條、花生等做成的），真的很棒，只是要注意多吃點大。

小吃街在海頓大酒店後面的那跳巷子里

⑻ 亳州特產小吃

阜陽小吃街有:
1、東關小吃一條街
東關回族人特別擅長烹飪牛羊肉，有的上百年專營一業。他們各自憑借祖傳秘方、獨特的製作工序和精湛的烹飪技藝，加工出了風味獨特的回族美食，讓人過口不忘，常吃常美，有的甚至一枝獨秀，名聲遠揚。
豪放的阜陽人向老闆吆喝一聲，不一會，一盤香噴噴的大塊牛肉，一盆熱氣騰騰的羊雜碎，一盆香嫩潤滑的粉湯雞，紛紛端上桌。東關美食不僅味道美，更多的是食客對回族取材的信任。
2、千百意小吃街
千百意後街延伸到世紀農貿市場聚集的小吃街，在阜陽繁華中心，可算是占盡天時地利。這里是阜陽小吃潮流的風向標，新品在這里層出不窮。這里也有阜陽人自己的品牌卷饃、娃娃魚、麻辣燙、煎涼粉、水餃。九十點光景晚來一步，對不起，今天賣完了，明個再來吃哈。寸土寸金的地段其貌不揚的鋪子，試了才知道是深藏不露，要是外地人來了，看見哪家攤位前大排長龍就跟上去，必然不會錯。
3、文昌閣小吃街
小吃去六紡，大排檔去文昌閣。燒烤去東關和永昌商城。可見文昌閣排在阜陽人心中的可聞樂見程度。文昌閣，位於阜陽市中心，人民路北側，素有大排檔知名於「市人」。
露天食肆一溜排開去朝向大街，點菜吃飯一目瞭然。夏天呼朋喚友啤酒對飲炒菜燒烤來一份，隆冬深秋火光熊熊的爐灶，桌上熱氣騰騰的地鍋雞。大排檔隨處可見，與繁榮發達或貧窮落後全無關系，有阜陽人的地方，就有大排檔。
4、二里井小吃街
這里逐步形成的小百貨自由夜市，有的人叫「紅旗夜市」、有人叫「二里井夜市」，也有人叫「永昌路夜市」，人氣火爆，一到旁晚熱鬧非凡，沿著筆直的街邊，一排接一排的各類小百貨、特色小吃，品種繁多，琳琅滿目。小吃物廉價美。米線、甜湯、雜糧煎餅、燒烤、魷魚、自助麻辣燙。這里的燒烤小吃用阜陽話就是好吃類很。

⑼ 亳州有什麼特色美食

亳州的特色美食有亳州牛肉饃、亳州鍋盔、義門熏牛肉、亳州苔乾等。

1、亳州牛肉饃

牛肉饃為亳州市譙城區特有的小吃，它色澤金黃、外脆里嫩。每天清晨，城區各個牛肉饃的攤點都會盪漾著撲鼻的香味，就像芳香撲鼻的鮮花開滿城區的角角落落。

亳州市地理位置：

亳州市位於安徽省西北部，地處華北平原南端，距省城合肥330公里，位於東經115°53′～116°49′、北緯32°51′～35°05′，北依河南省商丘市，西與周口市鹿邑縣接壤，西南部與阜陽市毗連，東部與淮北市、蚌埠市相倚，東南部與淮南市為鄰，面積8374平方公里。

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