香格里拉加盟小吃

Ⅰ 香格里拉有什麼好吃的_香格里拉特色美食_香格里拉哪有好吃的_香格里拉美食店鋪 聚集地推薦

香格里拉有什麼好吃的？香格里拉特色美食是否也如它的景色一樣神秘、迷人？香格里拉是一個以藏族為主多民族聚居的州，因此它的飲食文化也無不體現這一特點：香格里拉特色美食以藏族風味為主。酥油茶和糌粑是主要食品，酥油茶是藏民同胞最常飲用的飲品；糌粑則是一天三餐中常吃的主食。酥油茶配上糌粑，是藏家人最普通的餐飲。氂牛是藏族人民的主要牲畜，氂牛奶可以做成奶渣乳酪；氂牛肉可以紅燒清燉，十分鮮美。用青稞釀制而成的青稞酒，是藏區待客的主要用酒之一。 香格里拉哪有好吃的？在香格里拉縣城的新城和古城裡都有不少好吃好玩的地方，古城裡的餐館多為西餐和藏餐，價位不低，主要面向遊客；新城的餐館相比較起來就比較平民價格，以滇菜為主，而且有較多在晚間才開張的燒烤店，多數打著大理無煙燒烤的牌子，口味和價格都差不多，所以可以隨便挑一家。 一、香格里拉特色美食及店鋪推薦 1、酥油茶：是香格里拉藏家生活不可或缺的飲品。酥油茶配上糌粑，是藏家人最普通的餐飲。一般最初接觸酥油茶，很難習慣，異味很大，但時間一長淳香流芳，永世不忘。在當地的藏餐里都可以品嘗到酥油茶。 推薦店鋪一：吉薩達藏家特色火鍋 地址：香格里拉縣獨克宗古城北門街36號(近古城停車場) 推薦店鋪二：布達拉木樓餐吧 地址：香格里拉縣香格里拉古鎮獨克宗古城北門46號 2、糌粑：是藏族人的主要食品。將青稞研磨曬干炒熟，後用水磨或電磨，磨成不去皮的糌粑面。糌粑的營養價值很高，藏民吃糌粑一般會搭配酥油茶，用手不斷攪勻後捏成糌粑團食用。在當地的藏餐里都可以品嘗到糌粑的美味。 推薦店鋪一：吉薩達藏家特色火鍋 地址：香格里拉縣獨克宗古城北門街36號(近古城停車場) 推薦店鋪二：布達拉木樓餐吧 地址：香格里拉縣香格里拉古鎮獨克宗古城北門46號 3、氂牛肉：是在藏區高原才可以嘗到的特色食物。氂牛是世界三大高寒動物之一，氂牛肉被譽為「牛肉之冠」，屬於半野生無污染的天然綠色食品，對增強人體抗病力、細胞活力和器官功能等健康方面有很大幫助。氂牛肉可以炒菜、涮火烤或者燒烤，風味絕佳。 推薦店鋪一：麗香緣臘排骨火鍋店 地址：池慈卡街近壇城廣場東北側 推薦店鋪二：吉薩達藏家特色火鍋 地址：香格里拉縣獨克宗古城北門街36號(近古城停車場) 4、青稞酒：是用青稞釀成的度數很低的酒，藏族群眾男女老少都喜歡喝，是喜慶過節必備的飲料。青稞酒色澤橙黃，味道酸甜，酒精成分很低，類似啤酒。喝青稞酒講究"三口一杯"，即先喝一口，倒滿，再喝一口，再斟滿，喝上第三口，斟滿干一杯。在當地的特色餐廳里都會有這種酒出售。 推薦店鋪：麗香緣臘排骨火鍋店 地址：池慈卡街近壇城廣場東北側 5、索里瑪酒：是藏區頗具特色的一種飲品，俗稱「藏酒」，也有人叫它「藏啤酒」。其製作工世並不復雜；將青梨料炒熟後入酒麴，在大桶里蒸煮七天，取用時，在桶腰接出一個小管即可飲用。酒味平和、恬淡，但切不可貪懷。 推薦餐廳：香格里拉縣城內有賣索里瑪酒的。各個飯店裡也可以買到。 6、藏式糕點：品種較多，通常以油炸果，「八撒」糕點為最常見，用於喜慶佳節，招待賓客。油炸果，藏語稱「現納」，採用精製麵粉、酥油等原料配製而成。 「八撒」糕點，則是先將精製麵粉製成蠶豆大小的面球蒸熟，放入酥油湯中煎炸，再中入奶酷紅糖製作而成。 7、琵琶肉：是一種採用藏族傳統的腌肉方法製作的肉食。因其形狀像琵琶。故稱「琵琶肉」。琵琶肉肥而不膩，建議品嘗。 8、雞豆涼粉：是用一種叫雞豆的豆子做的涼粉，可以涼拌吃，但是如果煎一下，外面煎得金黃，裡面還水水的，熱熱的盛在盤子里，淋上酸醋、醬油、芝麻油、花椒油，再拌點辣椒，味道更佳。這種小吃在古城裡的小吃店都可以吃到。 香格里拉哪有好吃的？ 二、香格里拉特色美食聚集地推薦 1、香格里拉縣古城 地址：香格里拉縣獨克宗古城，香格里拉的美食分布較多，種類以四川雲南風味以及藏族習俗的風味為主，各式餐廳有很多。價格適中，菜式也比較多。如吉薩達藏家特色火鍋、銀同便民小吃店等餐館的生意就一直很火。 2、虎跳峽地區 地址：雲南省迪慶藏族自治州香格里拉縣，虎跳峽地區的消費較貴，特色餐飲主要是當地的土雞，還有金沙江的鮮魚等，建議先問好價格再點菜。 三、香格里拉特色店鋪推薦 1、銀同便民小吃 地址：香格里拉縣古城區北門街32號，評價比較高的一家特色餐飲店。老闆娘非常熱情很會做生意，青稞餅名不虛傳，很好吃，氂牛火鍋也很不錯，兩個人一個小鍋足夠了，肉挺多的，而且都是瘦肉，味道很好，湯很鮮。 2、山白臉 地址：香格里拉縣中甸橋頭鎮中虎跳峽景區內，名字聽起來就別具風味。大大的院子種滿了鮮花，另外一半是長條桌和長條椅子，坐在椅子上一邊吃飯一邊曬著太陽看著峽谷，真是太太太舒服了。飯菜的味道也比較不錯。

Ⅱ 香格里拉的小吃

LZ，你好。
香格里拉的美食小吃
索里瑪酒: 是藏區頗具特色的一種飲品，俗稱「藏酒」，也有人叫它「藏啤酒」。其製作工世並不復雜；將青梨料炒熟後入酒麴，在大桶里蒸煮七天，取用時，在桶腰接出一個小管即可飲用，有點像西歐製取葡萄酒時的做法。酒味平和、恬淡，但切不可貪懷，因為一旦醉酒，要醒來可就不大容易了。 藏式糕點: 藏式糕點製作麵食是藏家的擅長，品種較多，最常見的有油炸果，「八撒」糕點，「吉祥結」油炸果，龍眼包子，油煎「敘魯敘魯」等，形狀各異，香脆可口。多用於喜慶佳節，招待賓客。油炸果，藏語稱「現納」。採用精製麵粉、酥油等原料配製而成。製作「八撒」糕點，則是先將精製麵粉製成蠶豆大小的面球蒸熟，放入酥油湯中煎炸，再中入奶酷紅糖，即成酸甜可口、綿軟回甜、油而不膩的「八撒」糕點此外，還有青稞面毓的藏式糕點，如「納真」粑粑等。 酥油茶: 酥油茶是藏族人民日常生活不可缺少的必需品。製作時簡單方便：先用土茶倒入茶筒，加入酥油、鹽和精製和香料，用攪捧上下反復攪打成水乳交融狀，即可斟用。飲之，色香味美，回味無窮。在藏族的飲食結構中飲用酥油茶佔有十分重要的地位。藏族家庭里一天至少要飲三次茶，有的甚至多達十幾次。酥油茶既能產生很大的熱量，喝後可禦寒，又能起生津止渴的作用。許多沒有喝過酥油茶的人，第一次品嘗會覺得異味難當，而咬咬牙喝過幾次之後，便會真切地品味其流香滿口，餘味修長的妙處。 酸奶: 酸奶是中甸地區藏族家裡特有的一種奶製品，藏語叫「說」。用提煉過酥油的奶製作，具有豐富的營養價植，有助於消化，生津止渴，最適合老人和小孩吃。據說，一生若不斷吃酸奶有延年益壽之功效，這可是純天然的呦！ 糌粑: 糌粑是藏區的主要食品之一。磨製糌粑以青稞為主，將青稞曬干炒熟，磨成細面，便成了香噴噴的糌粑。藏族信用糌粑大都先在碗里倒點酥油茶，再把糌粑加入碗中，用手攪勻。隨後，將之捏成一個個的小團，即可食用。糌粑的營養成分很豐富，且攜帶方便，只要有茶水沖開就可即食。第一次吃，可以沖得稀一點，小心嗆了嗓子！許多朝聖者就是把糌粑作為干糧的，少時方便。 琵琶肉: 琵琶肉是一種採用藏族傳統的腌肉方法製作的肉食。具體做法是，將豬的內臟和骨取出，保留完整軀體。待稍涼後，放入花椒、草果、食鹽等佐料（也有的加白酒），輕輕搓揉後，將其縫合，壓上石板腌制，還要用木塞或玉米芯把豬鼻塞嚴，以防蟲蛀。因其形狀像琵琶。故稱「琵琶肉」。《滇南新語》里說琵琶肉「薄膩若明珀，形類琵琶。」琵琶肉可以保存很長的時間，若不切開，呆數年不變。其肉味道鮮美，肉色彩透明，見之令人垂涎欲滴，可煮可燉，是藏人待客的佳餚。 賽密羊肉: 此菜專為藏族男子打獵歸來時食用，由妻子在家烹制，等待丈夫滿載而歸，以示幸福甜蜜。主料為羊肉，佐以黃雞蛋、白糖、酒、菜油、酥油。金黃嫩滑，味道鮮香酸甜。 鍋奔火鍋: 「鍋奔」是藏語竹葉菜，產於高山的野生植物。准確地說，它並非藏民的傳統菜餚，而是民族融合、「互相學習」的結果。主要原料有鍋奔、洋芋、熟豬肚、豆腐、水發粉等，配以熟火腿、木耳、琵琶肉，再撒少許麻油，頓時香氣四溢、馥郁芬芬。食之禦寒暖身，營養滋補。吃此火鍋，是好用銅制或土陶容器，味道更美。 「寺不」: 「寺不」是納西族的一道遠近聞名的風情名菜，納西語意為「吹肝」。是將豬肝充分使之膨脹，塞入精鹽、五香粉、姜絲、火硝、紹酒、腌漬後取出，再撒上花椒粉風干。食用時將「寺不」放入湯鍋，加辣椒果、姜、花椒，用文火慢煮，取出切成片。色澤鮮潤。麻辣芬芳，且耐貯存，可保持一年風味不變。

Ⅲ 香格里拉有什麼好吃的！！！

1、普達措：純凈絕美的國家公園

普達措國家公園位於大香格里拉風景區的中心區域，主要由碧塔海、屬都湖和霞給民俗村三部分組成。公園內風景純凈絕美，既有明鏡般的高山湖泊、水美草豐的牧場，也有百花盛開的濕地和茂密的原始森林。

2、獨克宗：毀於烈焰的月光古城

獨克宗古城位於香格里拉縣，藏語意為「月光城」，為唐代吐蕃王朝所建。古城依山而建，是茶馬古道上的重鎮。至今，石板路上甚至還能看出馬蹄的印跡，這是歲月久遠的馬幫留下的信物。

3、霧濃頂：一覽梅里雪山全景

霧濃頂觀景台距離德欽縣城8公里，得名於觀景台旁的霧濃頂村。霧濃頂的海拔比附近另一處觀景台飛來寺要高，視野通透無遮擋，可以將梅里十三峰一覽無余，是拍攝梅里雪山全景的最佳位置。

4、松贊林寺：川滇的小布達拉宮

松贊林寺是雲南地區最大的藏傳佛教寺廟，也是川滇一帶的黃教中心，在整個藏區都有著舉足輕重的地位。寺廟依山而建，遠望與拉薩布達拉宮頗有些相似，因此又有「小布達拉宮」的美譽。

5、納帕海：夏秋湖泊冬春草原

納帕海位於香格里拉縣城西北部，是一個季節性高山湖泊。豐水期的夏秋時節，這里是一大片湖泊，湖邊是一小片沼澤草場；而到了冬春旱季，湖水漸漸乾涸，變成大片的沼澤草甸，被人們稱作「依拉草原」。

5、虎跳峽：徒步看驚濤拍岸

虎跳峽是世界上落差最大的峽谷，位於香格里拉與麗江之間，全長約20公里，是世界知名的徒步勝地。金沙江奔流至此，被玉龍、哈巴兩大雪山所挾峙，江面狹窄加上巨大的落差，江水奔騰洶涌，十分壯觀。

9、上雨崩：直通大本營與冰湖

雨崩村是內轉梅里雪山的必經之處，有上下村之分。上雨崩位於海拔3150米的山腰上，可以通往攀登卡瓦格博的中日聯合登山大本營，是前往冰湖的必經之路。目前雨崩還不通公路，從外界前往雨崩，需從西當開始徒步17公里，翻越3700米高的南宗埡口到達

Ⅳ 香格里拉有什麼特色小吃

香格里拉的特色小吃非常豐富，比如汽鍋雞、洋芋粑粑、路南乳餅、糌粑、琵琶肉等等。說到香格里拉特色小吃，糌粑不得不提，因為香格里拉位於雲南藏族自治州內，因此，香格里拉的食物主要以藏族為主。糌粑是藏族人的主食，原料是以青稞或豌豆加工而成。吃糌粑，你不用擔心不會吃，只需要把糌粑放在碗中，然後在碗里加上酥油茶和適量的鹽，在加的過程中隨加隨攪拌，直到成團狀，這時候就能吃了。如果是在外邊的話，可以把糌粑放進「唐古」（一種專門裝糌粑的皮口袋）里，往裡面倒進去些酥油茶，把帶子口抓緊，然後再捏一下就行了，是很好的出門旅行的必備小吃。在拉薩當地，還有人喜歡把糌粑做成湯喝，做湯時可以放上些蘿卜、菜葉之類的青菜，做成「土巴」，味道香甜可口，也是道不錯的美味。這邊的住宿很方便，香格里拉燕巢客棧、香格里拉納赤德南酒店、香格里拉吉萊登酒店等，都會讓你住得很舒適。

Ⅳ 香格里拉酒店集團是全國連鎖的嗎，它的飲食是為什麼菜為主

香格里拉集團的酒店經營的都是粵菜，基本上中餐廳都叫「香宮」也有叫「夏宮」的：）

Ⅵ 香格里拉吃的特色美食

香格里拉的
特色小吃
非常豐富，比如
汽鍋雞
、
洋芋粑粑
、
路南乳餅
、
糌粑
、
琵琶肉
等等。說到香格里拉特色小吃，糌粑不得不提，因為香格里拉位於雲南藏族自治州內，因此，香格里拉的食物主要以藏族為主。糌粑是
藏族人
的主食，原料是以青稞或豌豆加工而成。吃糌粑，你不用擔心不會吃，只需要把糌粑放在碗中，然後在碗里加上
酥油茶
和適量的鹽，在加的過程中隨加隨攪拌，直到成團狀，這時候就能吃了。如果是在外邊的話，可以把糌粑放進「
唐古
」（一種專門裝糌粑的皮口袋）里，往裡面倒進去些酥油茶，把帶子口抓緊，然後再捏一下就行了，是很好的出門旅行的必備小吃。在拉薩當地，還有人喜歡把糌粑做成湯喝，做湯時可以放上些蘿卜、菜葉之類的青菜，做成「土巴」，味道香甜可口，也是道不錯的美味。這邊的住宿很方便，香格里拉燕巢客棧、香格里拉納赤德南酒店、
香格里拉吉萊登酒店
等，都會讓你住得很舒適。

Ⅶ 香格里拉的美食有哪些

香格里拉有什麼特色小吃
共1條回答
阿左mz39LV.102017-09-06
香格里拉的特色小吃非常豐富，比如汽鍋雞、洋芋粑粑、路南乳餅、糌粑、琵琶肉等等。說到香格里拉特色小吃，糌粑不得不提，因為香格里拉位於雲南藏族自治州內，因此，香格里拉的食物主要以藏族為主。糌粑是藏族人的主食，原料是以青稞或豌豆加工而成。吃糌粑，你不用擔心不會吃，只需要把糌粑放在碗中，然後在碗里加上酥油茶和適量的鹽，在加的過程中隨加隨攪拌，直到成團狀，這時候就能吃了。如果是在外邊的話，可以把糌粑放進「唐古」（一種專門裝糌粑的皮口袋）里，往裡面倒進去些酥油茶，把帶子口抓緊，然後再捏一下就行了，是很好的出門旅行的必備小吃。