杭州美食小吃加盟

Ⅰ 杭州特色美食小吃有哪些

杭州的特色美食有：東坡肉，西湖醋魚，蔥包燴，小籠包等。
1、東坡肉（滾肉、紅燒肉）是杭州名菜，用豬肉燉制而成。其色、香、味俱佳，深受人們喜愛。慢火，少水，多酒，是製作這道菜的訣竅。一般是一塊約二寸許的方正形豬肉，一半為肥肉，一半為瘦肉，入口香糯、肥而不膩，帶有酒香，色澤紅亮，味醇汁濃，酥爛而形不碎，十分美味。
2、「西湖醋魚」」又叫「叔嫂傳珍」，是浙江杭州傳統漢族風味名菜，屬浙菜系。其年代可追溯到宋朝，可謂是歷史悠久。此道菜選用西湖草魚作原料，烹制前一般先要在魚籠中餓養一兩天，使其排泄腸內雜物，除去泥土味。
3、蔥包燴兒是浙江杭州市民間的一種著名的漢族傳統小吃，早點食品。製作方法就是將油條和小蔥裹在面餅內，在鐵鍋上壓烤或油炸至春餅脆黃，配上甜面醬和辣醬。

Ⅱ 杭州有什麼特色美食小吃

片兒川，小雞酥，三都麻糍，粢毛肉圓，貓耳朵，定勝糕，蔥包燴，蝦爆鱔面，油墩兒，糖桂花

Ⅲ 杭州特色小吃有哪些

杭州著名的小吃有小雞酥，宋嫂魚羹，西湖醋魚，蝦爆鱔面，印糕，油冬兒，蔥包檜兒等。

Ⅳ 杭州有哪些美食小吃

有叫花雞，西湖醋魚，龍井蝦仁，西湖牛肉羹，

Ⅳ 跪求杭州最適合做餐飲小吃的地段有哪些，越詳細越好

LZ說錯了，杭州大學生真正的一條街上舟山東路，我以前在城市學院讀過書的，另外很多杭州的大學那邊去玩過，最好的還是我們學校那邊的，33路坐到舟山東路口走進去就是了

Ⅵ 杭州有什麼不錯的餐飲加盟項目

我哥們就是做餐飲行業的，他加盟的那個項目叫「廖排骨」是四川的著名餐飲加盟品牌哈！~

Ⅶ 杭州有哪些著名小吃

1、知味小籠

知味小籠是浙江杭州地區知味觀的傳統名吃。烹調時，選用發酵精白麵粉作皮，用鮮肉，或鮮肉拌蝦仁，或雞肉拌火腿末作餡，在餡料中加入特肉皮凍，包好後放入特製小蒸籠用急火蒸制而成。

分別稱為鮮肉小籠、蝦肉小籠、雞火小籠。這些包子汁多香鮮，皮薄滑韌，但口味各異。

5、小雞酥

小雞酥因外形小巧可愛酷似小雞而得名。杭州小雞酥選用精麵粉、沙律油、豆沙為主原料。首先將水油皮、小包酥擀成皮，包入豆沙成型，入烤箱烤制而成。

出品後的小雞酥不僅外形小巧可愛，而且香飄四溢，咬一口，外酥內滑，甜而適口，是一道老少皆宜的精緻小點。

Ⅷ 杭州什麼小吃最有名

杭州主要特色小吃：
·小雞酥
·榴槤酥
·雀巢鳥窩
·麻球王
·南宋定勝糕
·豆沙包
·天下第一包
·木瓜酥
·慧娟火腿筍干老鴨面
·香炸雪梨
·片兒川面
·酥皮芋蓉盅
·泥蒜炒年糕
·彩虹水晶球
·西湖蜜皇彩花
·奶黃雪梨果
·金牌胡蘿卜
·核桃凍
·蔥包檜
·餐包
·三絲麵疙瘩
·杭式榴槤酥
·脆皮馬蹄糕
·豆香麻糍
·空心南瓜餅
·劉家玉米香油茶
·九姓團圓
·杏仁薄脆
·香菠血糯飯
·明良生煎包
·大華酥餅
·太子麥蕉
·貴妃松花餅
·新豐小吃

Ⅸ 杭州有什麼特色小吃具體的店名地址請給出

我吃過一種叫侃膳齋棒棒雞的特色小吃，口味比較多，好像有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鮮、醬香等系列特色口味，味道相當不錯。但不知道杭州有木有。