石家莊小吃加盟網

『壹』 特色小吃加盟連鎖網 特色美食做法大全

【原料】
主料：嫩雞腿10隻（約重600克）。 配料：菜松5克，蘿卜1個。 調料：薑汁水5克，蔥段10克，紹酒15克，醬油25克，精鹽1.5克，味精2 克，雞蛋清4個，干澱粉30克，熟豬油1500克（約耗75克）。

【做法】
（1）將雞腿逐只用刀自上而下劃開3／4，把肉外翻，雞皮留在裡面，同時剁斷雞筋，再剁幾個小洞孔，隨手製成雞腿形。然後，排放在深盆內，加入精鹽、紹酒、味精、蔥段、薑汁水和醬油，腌漬約15分鍾，上蒸籠蒸熟後取出，潷出原汁，待用。 （2）將蘿卜雕刻成「金雞獨立」狀，放入盆中心，四周配以菜松，待用。 （3）把雞蛋清打發起泡，加入干澱粉攪拌成蛋泡糊。炒鍋置中火上，下入熟豬油，燒至三成熱，把熟雞腿逐只蘸上蛋泡糊，入油鍋中氽熟撈出（雞腿入鍋隨手翻身，第三隻下鍋時將第一隻起鍋依次操作），將腿骨朝外裝盤，即成。

『貳』 石家莊小吃一條街

1、新石中路夜市小吃街

特色：號稱莊裡最大的夜市，吃、喝、玩、樂、穿、戴，都可以在這里得到滿足，花費不多，又頗有樂趣。

環境：每家都是標准攤位，都掛著兩個紅燈籠，較為干凈整潔。

石家莊最出名的夜市，在石家莊如果有人和你說起夜市，那麼絕對是說的新石中路的夜市。這里一整條街都是地攤，一半是小吃，一半是賣衣服飾品的。雞汁豆腐、烤麵筋、鍋貼、烤雞腿、麻辣燙、熱乾麵.......你想吃的在這里都能找到，每次都吃到撐。重點是都非常便宜，基本都是10元一份。

2、勒泰中心莊裡街

從一茶一坐的台灣菜系、雷塘灣的淮揚菜系、小南國的上海本幫菜系、清水灣的東北亞菜系等各大菜繫到稻葵香、黃記煌、權味、香辣蟹等地方特色小吃。莊裡街正是這樣一個雜糅了各種美食的小吃街，以這一系列特色美食留住了每個市民的心。

3、萬達步行街

萬達商圈帶動起來的一條美食街，在這里吃喝玩樂什麼都有，大多是一些比較有特色的小店，飯館、咖啡館、奶茶店、酒館等，一些別具風格的店鋪。

4、花街巷

地址：紅旗大街西南高教區，西美花街內

帥哥美女的聚集地，有埃爾咖啡館、洋蔥花烤肉、韓都分米雞韓式料理、蝦吃蝦涮火鍋等地方特色小吃，在花街四樓還有健身房、KTV、電玩城等休閑娛樂項目，吃喝玩樂全都有，是一條多樣化的街區，十分受人們喜愛。

5、清真寺街

地址：石家莊新華區清真寺街

清真寺街是石家莊具有代表性的一條特色美食街，一整條街都是清真小吃，街上匯集了多家清真飯店、小吃店、燒烤店、牛羊肉鋪，價錢公道，味道鮮美。這里可以說是烤羊肉串的天堂，肉質新鮮不說，種類還不少，喜歡吃牛羊肉的，可以一次性吃個夠。

『叄』 我是石家莊的，想開個小吃店，該去哪兒學技術

1、找一家實體店學習

2、去加盟公司加盟

3、找培訓學校學習

技術方面可以不斷的摸索和學習，但是開店最重要的是要懂經營管理，店面選址，菜品質量，找准市場定位。經營模式。等，，餐飲行業需要不斷創新，不斷的迭代。只有做好自身品牌和產品才能讓你的店開的長久。

『肆』 特色小吃加盟店加盟

特色小吃是不錯的，但是做這個生意的很多。還是建議選一些有特色產品。

『伍』 我是石家莊人，我想在石家莊學習特色小吃，石家莊哪裡能學到特色小吃

石家莊飲食集團技工學校的特色小吃還不錯，有一個特色小吃創業班，你可以考慮一下，石家莊飲食集團技工學校的千里飄香餛飩、砂鍋米線、麻辣燙手藝都挺不錯的，這個班挺適合那些像你一樣想要自己創業的人的，我身邊也有人去那學，學完自己開店做生意。

你做特色小吃肯定不是為了自己品嘗是吧？！只要你的特色小吃做的好，生意好，無所謂正宗不正宗，現在哪還有完全正宗的東西呢？

你考慮考慮吧！

『陸』 石家莊哪裡小吃比較集中

●麻辣燙

小鳳麻辣燙：在棉二食堂裡面，味道很好。最主要的是，幾年
來一直呆在棉二食堂，保持著平民大排檔的風格。

●驢肉火燒

①廣安大街上的老楊家驢肉火燒，是正宗的保定風味。

②范西路上的河間驢肉火燒店，面積不大，但是火燒很地道，
再來碗小米粥滋味就別提有多好了。

●牛肉罩餅

①躍進路上的白老太，燒烤夠味，牛肉罩餅也不錯。②談南路
上的白老二牛肉罩餅，味道與白老太有一拼。

●鍋魁

①談南路上的劉鍋魁。吃兩個鍋魁，要碗米粉，味道極好，也
花不了幾塊錢。另外值得一提的是這里的夫妻肺片，很地道。只是
環境實在令人不敢恭維。

②成都麻辣鍋魁。工農路與友誼大街交叉口東行100米，石家莊
海關西邊的小胡同里，路邊大排檔，味道好，但同樣對環境別期望
太高。

●煎餅

棉二煎餅果子：省博物館西行50米路北，在紅星食品商場對面
的大鐵門里，進去就能看到啦。

●肉夾饃

民族路上有家西安肉夾饃，經常看到很多人排隊。

●羊大碗

西大街上的羊大碗很實惠，人氣很好。

●牛肉板面

工農路過了西二環後再走大概300米，在光明眼科醫院的對面有
一家店，雖說環境不敢恭維，但板面這個東西在石家莊還就這個文
化。那裡常有人開本田、奧迪來吃，價格和別的地方一樣。

●烤串

①佰人王麻辣燙，在民族路原來的王府井百貨對面，是個既實
惠又好吃的地方，不管肉串還是菜串，都是兩毛錢。

②三姐串吧，在北宋路上，與體工大隊門口的那家麻辣串是同
一家，人氣也很火。

錦囊二

在很多小店裡，有著在大酒店中難以尋得的美味，可這些店又
往往容易被我們忽略。雖說這些店普遍面積不大，而且有些環境也
不甚好，但這擋不住飯菜的美味以及價格低廉的誘惑。這個錦囊按
照橋東、橋西地理位置的不同，為大家提供這些小館子的資料，您
可以按圖索驥去嘗嘗。當然，其中很多不乏記者和網友的個人意見，
是否合你的口味還需要親自去判斷。

特色店裡尋美味

橋東

●熗鍋魚：在四中路小學對面，面積極小，但是飯菜的味道卻
超好，有時候吃飯的人排隊能排到晚上9點呢。

●第一家：在棉二宿舍區裡面，最大的特點就是菜的品種豐富，
而且物美價廉。推薦這里的水煮雞片、干豆角與魚香茄子煲！

●樂樂面館：槐南路與體育大街交叉口往北，那裡的川西潑婦
魚和肉末土豆泥做的特別好吃。店裡還有免費的豆漿贈送，環境也
不錯。

●銀龍酒店：長征街與正東街交叉口，秘制魚做的一絕。人氣
很好，中午12點或晚6點以後去絕對排隊。

●川府老劉：范西路上，川菜做的還不錯，而且便宜。

●甜鴨梨：平安大街洞天影院西行50米，菜的味道很地道，價
格也便宜。全木質的裝修，很乾凈。

●八溝羊湯：槐中路新世隆超市斜對面，那裡的羊肉串、羊湯
以及燒餅都非常美味，而且肉串較大，只是價格不是很便宜。

●罐罐王鍋仔類的一家特色店，湯比較鮮美，建議大家
去嘗試一下。在槐中路和體育南大街各有一家。

橋西

●積香排骨館：在工農路與城角街交叉口。排骨做的相當好，
就是環境太差，只適合男士喝酒聚會。

●老燒魚：在建國路市六院附近，做的菜也是物美價廉。向大
家推薦它的招牌菜老燒魚，半條魚一盤，才9元錢，酥嫩的魚肉澆上
略帶微甜的醬汁，不愛吃魚的人吃過都會惦記。

●四季鮮兔火鍋：紅旗大街與工農路交叉口向西200米路南，北
空招待所對過。兔肉非常鮮嫩，還有很多獨一無二的特色菜。

●一點味兒茶餐廳：在河北藝術中心對面，燕山浴都旁邊的小
街上，你一抬頭就能看見它的綠色招牌。這里台式套餐的價位非常
便宜，平均每人消費在15元左右。環境很不錯，尤其還設有書架，
可以一邊吃一邊看喜歡的書，書也滿新的。推薦他們的招牌飯，鹵
肉飯（有肉丁、鹵雞蛋或煎蛋還有菜）好大一碗才12元，飯後還免
費贈送湯。

●趙姐醬骨王：在紅旗大街與新石中路交叉口東行路南。環境
不錯，大骨味道鮮美，魚做的也不錯，可以試一下。最重要的是有
幾排特別適合年輕人約會的雅座，高教區想要約會的同學可以去試
一下。

●六必居：這是家火鍋店，位於中華北大街與興凱路交口附近。
服務很周到，而且最有特色的是，招呼服務員不用喊，只要用餐桌
上配備的撥浪鼓就成，非常有意思。

●鮮鴿樓：位於友誼大街與建國路交叉口西行200米，這里的烤
鴿子在石家莊來說非常獨到，而且烤豬蹄也特好吃，還有辣椒脆骨
值得推薦。

●京冠春餅店：在建設北大街華普超市對面，是家全國連鎖。
價位很合適，而且服務好，服務員會適時提醒你點菜是否足夠。那
里的菜品都可以卷在春餅里吃，卷餅配料2．00元／份，有好幾種菜
和醬，吃完後再加就不要錢了，還有好幾種粥可供大家選擇。除了
春餅之外，向大家推薦桂花鴨絲、一品天香骨、招牌卷餅菜。魏曼

『柒』 想在石家莊開個小吃店，哪裡有合適的地方

那全是小吃店，你去那邊物業或是管理處看看，有沒房子轉手或是轉租

『捌』 在石家莊開加盟店有什麼好項目

辦理一個體戶營業執照
---> 到當地工商局，自己的房子就拿房產證，租的要租房協議書，身份證復印件一張，一寸照片兩張
---->申請辦理營業執照，個體戶（這個每月是固定稅）一般一天就可以下來了。
---->到稅務局辦稅務登記證，拿到稅務登記證後申請發票，發票申請分2種：第一，按定稅方法，即每月不管有沒有營業額都是每月交納相同的稅額；第二是根據開具發票的金額每月按稅率繳稅。
，做服裝不是每個人都適合的，這一點小弟弟小妹妹們必須注意！什麼樣的人適合做服裝？我覺得一要有主見，二要有眼光，三要有毅力，能吃點苦，第四嘛，說到銷售了，要有耐性，善於察言觀色，尤其是做散貨。

我這里是個中等城市，消費水平不算高。我原來在單位上班，效益就不用說啦，工資可能不如你雇的服務員－－對了，你雇個營業員得每月多少錢呀？－－我苦熬了幾年，2001年春天，終於忍無可忍了！我決定上班之餘做點生意試試。可是，我從沒做過生意，也不認識做生意的朋友，怎麼上貨，怎麼賣貨一點也不懂，真是無從下手呀。怎麼辦？我想，先從進貨渠道下手。我姐家的外甥從技校畢業後沒找到工作，我商量了一下，讓她來幫我做生意，她也願意。又通過熟人認識了一個做服裝的朋友，讓我外甥給她做營業員，不要工錢－－她當然願意。這樣我的外甥在她那裡做了不到一個月，竟然練得很不錯了！與此同時，我也在打撈店面。繁華商業區很貴，每個月房租幾千元，對於從沒開過店的我來說，真是要命也不敢租的！那時我總是想，這么貴的房子，怎麼掙出來啊！萬一虧了怎麼辦？（呵呵，可笑吧。現在我用的房子16個平方不到，月房租水電工商稅務等費用3000元，可我還是掙錢。所以說房子貴有貴的道理，便宜有便宜的道理，只要上了道，不怕它貴！）

在比較了市區幾處商業地段後，最後我還是決定開始以求穩為主，選了一個不太繁華但周圍是居民區的街上的一處小房子。房子是從別人手中轉的，那個傢伙是個做男裝的，與他的房子相距不遠，他從房主手裡把房子盤下後，想轉手掙點錢而已，我早就注意這房子了，他一個多月沒出手。我想，可以與他打交道了！經過幾番較量，最後以一千元的價格盤了下來。（不算貴吧？當然。現在那房子都轉到五六千了）

不過，那傢伙掙了我的錢，倒也夠意思，他指導了我不少東西，如到什麼地方進貨，什麼時間到什麼地方做上貨的車等等，這些對我幫助不小。

盤下來房子，我沒有裝修。因為這里是一般居民區，大多數店面都沒有過多地裝修。這條街上其實賣什麼的都有，童裝、男裝、布匹、做衣服的，女裝並不多。我只是從商品城割了十幾米簾子布，然後往牆上一釘，再訂上掛衣架，這樣就完成了！

那時已是6月份，初夏時節，正是換季的時候。這正是開業的好時機（沒有任何壓貨）。房子收拾好後，我要盡快開業，出去上貨來不及怎麼辦？我和外甥一商量，先從商品城拿點貨來賣！

我鋪店用了三千元的貨（夏裝佔用資金少）。開業第一天，生意非常火，我們兩個人忙得不可開交。因為是從附近拿得貨，不用路費，所以賣得也便宜，而購衣者大都是附近居住的平民，貪圖便宜，所以就賣得好啦。第一天賣了700多元，利潤不多，只有200多元，不過，這已經不錯啦，第一次做就掙200多元，開業大吉啦！

接下來幾天都賣得不錯，後來我利用空餘時間到外地上貨，畢竟是剛開始做，對消費群和消費層次沒有研究，賣得一般。不過，每天總能有百拾元的利潤。頭一個月下來，算了一下，純利竟有3000多元！是我工資的好幾倍！當時是心裡樂開了花呀。那時我還沒有放棄工作，店裡顧不大上，只有星期天能靠靠，所以並沒有太大的收入。每個月總是能剩兩三千的樣子，可是圧貨也不少，所以算著掙了錢就是不見錢。不過，經過幾個月的鍛練，上貨總算能摸到了些門道。這也算幾個月來的收獲吧。

轉眼快到十、一了。聽那傢伙說十月一生意特別好，要多備點貨。我決定到遠處去上點貨。根據季節情況，認為北京的貨比較合適，於是決定去北京。不瞞大家說，長這么大，從沒出過省，更不用說是到偉大的首都北京啦！心裡老是擔心，要是回不來怎麼辦？呵呵，現在想起來真是有意思，那時就是膽小啊。因為才結婚沒幾年嘛，老公決定陪我一起去一趟。呵呵，說起來好笑呀，這次真讓我栽了！

對新手來說，自己的店如何定位非常重要。你要有自己的風格，能針對你的店所在位置的主要消費人群去進貨，這需要你事先做詳細的調查。所謂市場調查就是這樣，盲目地開店、進貨，是要擔很大的風險的。

我第一次到北京進貨，有點貪多求全。你們猜我這十七個平方的小店，一下進了多少貨？8000多元的散貨！是在北京大紅門進的，因為對批發市場不太了解，以為一下子多進點，就可以多賣幾天。事實是錯了，由於貨多而雜，店面擺不開，擺不開就賣不動，顧客進店以後也無所適從，結果，一個黃金周下來，貨才賣了一半，剩下的貨就壓了下來。沒辦法，只能以後慢慢地賣。這一次讓我清醒了不少。以後適當掌握進貨數量，從頭再來。

第一年的開店經歷，我簡單總結一下，應該有這幾個方面需要注意：

1、對店址的選擇。服裝經營店應選擇店面比較集中的地區或商業圈。賣服裝不是賣油鹽醬醋，不是隨便選個地方就可以賺到錢的。特別是女裝，尤其要注意。因為消費者是分主動和被動的，主動的消費者逛街買衣服，是沖著商業集中的地方去的，沒有人專門跑到一個偏僻地段的服裝店去買衣服，能到偏僻店裡的顧客，大部分不是主動的消費者，而是被劫消費者，就是路過這里進來看看，並不是專門來買衣服的，這樣的店當然不會經營好的。

2、 對店面的市場定位。你的店要針對什麼樣的消費群，是什麼層次、什麼價位、什麼風格，心中要有數。不可貪多求全，什麼貨都有，什麼貨都 賣，太雜了，好使好衣服也顯不出檔次，賣不出好價錢。

3、 進貨時間和進貨量。一批貨賣得差不多了，當然要趕緊進貨。但有時貨賣不動，是不是繼續進貨？我覺得該進還要進。你越不進貨，店裡就越不進人，就越賣不動。進了新貨，能帶著舊貨繼續賣。

4、 貨擺多好還是擺少了好，仁者見仁，智者見智。我認為，如果是賣散貨，還是擺多了好，要不顧客進來沒有多少挑選的餘地。如果是高檔貨或是品牌，擺多了就顯不出檔次了。

到了年底，我覺得這個店不適合我做，我想轉出去。正好市區商業地段附近新建了一個購物城（主要是服裝），與一個大型購物城相鄰，我租了一間小店面，不算貴，月租1500元，不到9平方。元旦開業後，生意還可以。春節過後，我把原來的街麵店以3000元的價格黑轉了，開始專心做這一個店。

但附近的大型購物城已開了二年了，人氣很旺，新開的總是競爭不過。我的店因為改變了風格，賣得還算可以，每個月能凈賺三四千元。從這時開始，我基本掌握了進貨渠道，南到杭州，北到北京，基本從這兩個地方進貨。可惜好景不長，五一過後，這個購物城維持不下去了，到了6 月份關門大吉，臨時找不到店面，一個夏天，我把庫存全到街頭甩了。

到了9 月份，在市區第二個商業圈，原來那家大型購物城因為拆遷遷了過來，我去租了一間16平方的，就是現在我使用的這個，月租3000元。9月20號開業，第一個月竟賺了5000多。這合我信心大增，到這時，我才基本上了道。

與你共分享我四年的服裝店開店經歷(二)

1、我一開始是到北京大紅門拿貨，那裡的貨比較大眾化，當初我在做街麵店的時候，比較適合附近的消費人群。但利潤不會高。後來我到杭州四季青拿貨，那個老市場，由於時尚些，都比較好賣，夏季的貨從杭州進，冬季的貨從北京進。從北京動物園拿貨，那裡的貨也時尚。為什麼呢？因為我這里是北方，眾所周知，北方人比較高大，冬天再多身點衣服就更需要相對大點的了。杭州的服裝好是好，就是尺寸，所以夏季的衣服還可以，但我一般也是要中大號的，小號的不要。再就是濟南洛口，現在我多數的是從那裡拿的。那裡有些貨就是從北京和杭州過來的，比那兩個地方貴幾塊錢，但卻省去了車馬勞頓，因為我離得近啊。算上到京杭費用，實際差不多。威海也去過，那裡的衣服多是從附近進的並沒有傳說中的韓國貨，真正的韓國貨很貴的，想找韓國貨的朋友會失望哦！不過，我現在正跟一個做韓版女裝的老闆聯系，她說有韓版貨，並給了我一些圖片，我等過一段時間去考察一下，如果她的服裝好話，我准備做她的貨。到時可以網上批發喲！附近的朋友也可直接到我店裡拿貨的。因為我又在市中心的商業圈買下一間店鋪，我想做大一點，不能總滿足於現狀吧。

2、剛開店的時候，我純粹是為一試，店沒有裝飾，進貨也沒有講究，附近批發市場能看上眼的就拿來賣，後才漸漸遠處貨。一開始也就有萬數元錢吧。但想開店的朋友切記：做服裝利潤沒有想像來得那麼快，因為有進貨就有貨，一開始賺得錢基本全壓貨里，大約半年到一年才覺出賺錢，不知別人怎麼樣，我是樣覺得。

3、我現在的店的風格是時尚型的，我進的貨不貴，一般在五六十元，針對的是35歲下的經濟一般但又追求時尚的女性，有時進些高檔點的百十元的，低的有三四十元的，也要應對不同檔次的消費群體。平均利潤在30%到50%，高的可翻番甚至更高。之所以選擇我自己的風格和價位，是因為要與大商場分別開來，形成互補，品牌我沒做過，那需要時間和口碑的認同，賺錢慢。

02年是我的轉型期。從街麵店到比較集中的購物城，確定了自己的風格。這種大型的購物城，實際是裡面間隔了好多小房子，每年一租，定時開門，定時關門，不知以上朋友所在的地方有沒有這種方式的購物場所。與街麵店相比，最大的好處就是省心，不象街麵店那樣冬冷夏熱，還要防賊惦記，呵呵。但也有壞處，就是yy 款式撞車的太多，一不小心就惡性競爭，賣不上高價。大家就那幾個地方拿貨嘛，免不了雷同。這就需要你拿貨時會「淘」，盡量避免撞衫。萬一撞衫了，那就盡快出手，只要有看中的，一定不能放走，那怕賺五塊呢。你要不出手，別人就出手啦。

與同行們談起來，大家都同感曰：「現在的服裝生意越來越難做了！」感慨歸感慨，應該想一想這為什麼？做的多了，競爭激烈了，自然不好做，買方市場了嘛，不象以前計劃經濟時代，賣的拉著長臉，「愛買不買」，現在可不一樣了，幾乎是求著人買，來買貨的人裝大爺裝奶奶，挑三揀四，最後還不出個良心價。所以，賣貨也是一門藝術，我也在這里發了一個《服裝店經營技巧》的帖子。同樣是賣貨，同樣店裡進那麼多人，我一天能賣1000，你只賣500，這怨不得別人了。你不要等著人來問你，你不要以為只有好貨就可以賣得多，現在的顧客很懶的，她能在門口看清楚你店的貨－－沒有她需要的，她決不會再多走一步。如果你不信的話，分別請個賣貨老手和新手試一下，相差很大的。

在購物城開業後，我為了找貨，也到了廣州一次，由於不摸情況，幾乎有收獲。我們奔著著名的白馬去的，好是好，可是很貴，沒敢拿貨。別的市場由於不了解，沒能去－－如果早知道這里朋友介紹么多的好去處的話，也許能有所斬獲。由於路途太遠，沒再去，不過能到那裡貨的朋友應該是比較幸運的。杭州的貨也部分從廣州去的，甚至北京園都有從廣州發去的貨，現在信息這么靈通，交通又么方便，從批發商們的角度來看，以前南北方時尚流行的時間差已經很小了，有一次我從杭州進了貨，一個星期後又到北京動物園，發現那裡早有了一樣的貨，只是貴幾塊錢。而且老闆也是杭州的，呵呵。這些老闆頭腦非常了得，不愧是做生意的.

2003年春節過後，跟往年一樣是淡季。有一個月左右的時間，主要處理積壓貨。不知朋友們這段時間是怎樣經營的，工我是只能保住費用，還略有盈餘。在整購物城裡大多數費用都出不來的。呵呵，我可不跟她們一樣。春節前一段時間我上貨很多，有2 萬多塊錢的貨，經過節前的一陣忙活，銷得差不多了，但還有一部分。這些就是我在節後銷的。很多人節前怕壓貨，不敢多進，結果到節前全銷出去了，節後一月左右的時間，進貨進不到，能不眼看 著虧嗎？一般來說，正月里基本是有新貨的。

轉眼到了春天，本來正是銷售旺季，可這時非典開始流行了。3月底，是本購物城交年租金的時間，大約有一半的業主因銷售不好而離開，空出一部分房子。這些離開的業主主要是一開始貨不對路（大部分是男裝品牌的和剛開始開始做生意的女孩子，貨品不適合來這里消費群）。業主少了，生意反面好了。因為來這里還是么多人，賣的卻少了，生意能不好嗎？可是不久非典開始了，不只是本購物城，整個服務業都受到沉重打擊，哎呀，那時真是人心慌慌，天氣很熱了，很多人出門還戴著口罩，可笑吧，呵呵。不過我的生意沒有受到絲毫影響，不信吧？呵呵，一直是跟往常一樣進貨，基本一個星期進一次，真把我忙壞了！最好的幾個月每月銷售額在30000左右，利潤達到了12000。有些朋友肯定不理解，這也沒有什麼訣竅，我就是不斷地進貨呀，好多業主都這怕那，不敢出去進貨，結果店空空，沒的賣了。她們越沒貨賣，我的生意就越好，因為我有貨呀！呵呵，有的朋友說，上半年讓我發了「非典」財！

這就是生意，你不做有人做，別人做了你就只能瞪眼看著。有人問了，不怕染上非典嗎你！我說，生死由命，該死的坐在家裡也躲不過，何況山東一億人幾個染上非典的呢！還沒到躲避不及的時候！

做服裝沒有不壓貨的，第一次拿貨，寧缺勿濫，也不要貪多，但又要起店面來，所 以不是很看中的貨先不要拿為好。

也許有些朋友會說,拿貨太少，顏色和大小號不全，顧客看中的你沒貨，耽誤賣嗎？我說，這就要在銷售方面靈活一些。我脾氣很急，但在賣貨時從不跟人急（除非遇上不講理的，呵呵），我是以一種交朋友的方式來賣貨的，所以回頭客也多一些。有時某位顧客看中的款式或顏色沒有了，我就跟她說，你哪明天或後天什麼時間再過來，貨就到了，然後記下她的電話。我可以馬上通知批發商打貨，從濟南一天就到。所以近有近的方便，遠有遠的好處，近處拿貨快而少，調貨方便。現在我打一個電話些批發商給我發貨來，貨款先欠著，等我去的時候再結，這就是誠信經營的結果，因為我們都已經互相非常信任了。原來我也打算做網上批發，現在發現網上有不少騙子，這個論壇上也揭露了幾個，我很失望，一個好市場讓幾粒老鼠屎給攪了，中國就是不缺騙子呀！

與你共分享我四年的服裝店開店經歷(三)

從去年非典過後，生意一直不錯，因為上半年消費的錢都拿到下半年消費了，所以總體上還是不錯，年底十幾天了一萬，（比起老老手們還不行，她們有的賺了兩三萬）。不怕南方的同行笑話，在山東這地方，除了青島濟南及膠東富裕的地方外，象俺們這種三十萬人口的城市，做個小服裝店，一年能賺三五萬就不錯了，何況我還多賺了點，呵呵。

今年以來生意一直比較穩定，基本維持在那個水平上。但我又有些滿足了，為我不想這么一直開個小店維持生計呀！通過這幾年批發商們打交道，我積累了一些經驗，我想下一步做大些，進入批發行列。我已經在商業中心買了一個商鋪，元旦開業，現在我正想出去考察一下貨源。至於威海的那個韓國女裝，我本想昨天去的，卻遇上雨雪天，只好等下個星期了。

威海有不少是給韓國服裝公司做貼牌加工的企業，就是做來料加工，掙人家的加工費，也就是說掙個辛苦錢。由於布料由韓國進來，再全部返回韓國，所以很少留下點所謂「外貿貨」等我們處理啦。

我所認識的這位朋友，還是她主動來找我的，她有自己的工廠，專做韓版（可根據你自己要求訂上韓或中文標牌），有韓國布料，也有國產布料，所以出來的貨款式一樣，但因面料不同而價格也不同，高中低三檔都可做。具體如何我沒有親見，不過她給了我一些服裝照片，確實是韓國的。如果如我所料能成功的話，我打算到下面的縣市裡發展專賣，或給她們的店配貨，高興了還可以上網賣幾款呢。這樣自己好脫出身來多些找一下好貨源，不會象這樣累了，呵呵。

不管怎麼樣，我覺得我們開店的目的，就是為了賺錢，既然想賺錢，就不能怕吃苦。那些開個店作為一種消遣的想法我是看不來的。這個月到25號，我已經賺了12000，這個月下來去掉費用能凈賺10000元。但如果象某些小姐們那樣怕吃苦怕受累，就不會賺這么多。我想無論做什麼，就要做到最好，大家在個單位上班還要爭取進步呢，何況是給自己做。不知大家是不是同意我的想法，我是這么認為的。

有幾個朋友提出一些問題，下面解答一下。1、開店稅費，開店要辦登記，還有地稅，的店是16平米，每月工商120，地稅240。一般先開店，然後工商和地稅會來你，然後去辦手續、每月去繳稅工商就是。

2、店的經營不好，要動腦筋找原因，是地角問題，還是進貨不對路，還是經營方式不對頭，具體分析一下，對症下葯。

3、做品牌和做精品店，以及做散貨，到底哪種好，仁者見仁，智者見智。宜根據本地實際情況和進貨渠道選擇。

另外關於即墨和大連韓國城這兩個地方，兩年前去過即墨，當時兩地貨物相比，我覺得還是濟南貨好些。因為那裡的貨大都是從杭洲、北京、廣洲過來的，比較時尚，而且高中低檔都有分區，比較好選擇貨的種類。地方大，貨自然就多，有的選擇。至於即墨的貨吧，這兩年沒大去，現在給我的印象是大多偏低檔，偶而也有好貨，款式和濟南差不多，不過你想做的話我還是建議你兩個地方都去看看，比較一下哪個地方的貨源比較適合自己的風格，再確定上貨的地方。

中式服裝我沒做過，不過我周圍做中式服裝的同行一般到北京拿貨，也有到杭州的，具體地方我不太了解。

我到濟南上貨一般在星期五，每周去上一次貨。

大連韓國服裝城我沒去過，不過聽說是很貴的，遐想明天在煙台，去應該是很方便的了，如有興趣可以去看看，不過你要經營中高檔服裝可以到大連去喲！

『玖』 石家莊的特色小吃

石家莊特色小吃推薦
1、胡氏大盤雞
去這兒就點招牌菜大盤雞，雞肉分量足、吃口嫩、土豆很入味，最後送的皮帶面夠筋道。冷盤味道也蠻好，解膩又解辣。價格大眾化，非常適合學生和工薪一族。
2、羊大碗
羊大碗主營羊雜湯、羊肉湯、羊寶湯、燒餅、燒烤，羊雜湯就著燒餅，昧道鮮美，別具風味，而且經濟實惠，適合工薪階層消費。
3、白三罩餅
好吃需要介紹嗎?湯的味道也很獨特，鮮而不膩，一定要大碗，放醋，就著大蒜，甭管您是不是有錢人，來這您就大口吃就對了。
4、中和軒蒸餃
號稱百年歷史的清真飯館。蒸餃十分出眾，可謂湯汁豐足、餡大皮薄，餡料中添加的肉蔻，香醇之極。其他菜品就只能說是無功無過。
5、韓紅石板肉
精工細作各種烤肉。以牛肉為代表，五花肉也非常不錯。在天然的石板上烤制更能體現肉類這天然本味。口感更加細膩、爽滑、深得廣大食家好評。
6、侯氏麻辣燙
資深食客都知道其從棉二胡同的一個小門臉做起，成了連鎖品牌。在保持川味火鍋麻、辣、燙特色外，與北方消費人群的口味緊密結合，吸引了很多粉絲。
石家莊經典的特色小吃推薦
1、布衣坊
布衣坊以價格便宜份量足而著稱，菜量分大小份，口味大眾，不能說好也不錯。水煮肉片、土豆絲、西紅柿燉牛腩、辣子雞等味道比較好。
2、百尺桿餃子
「百尺桿」最初由四間小平房起家，被國家五部委評為「特級風味店」和「河北名吃名店」。「百尺桿」水餃的特點皮包油、油包餡、油大而不膩、清香可口。
3、燕鳳樓紅腸
紅腸、烤鴨、包子被稱為燕鳳樓三寶，紅腸每天都有很多市民購買。這里的紅腸價格貴一些，但味道很獨特，不油膩而易嚼。
4、高建民驢肉火燒
河間驢火，長條形的，火燒很酥脆，裡面的驢肉很香很有嚼頭，還有燜子調和，口感吃上去不生硬，不錯的小吃選擇。
5、釜洋齋火鍋
釜洋齋就是原來的東來順，以經營涮羊肉為主，兼營清真炒菜、燒烤系列以及非常好吃的羊肉燴面，涮羊肉肉質新鮮細嫩，麻醬也很正宗。
6、正定八大碗
正定八大碗主要包括四葷、四素，採用了扒、燜、醬、燒、燉、炒、蒸、熘等所有的烹飪手法。特點是葷菜不油腥，素菜不寡淡，滿口留香，回味無窮。
7、郝家排骨
據說正宗的郝家排骨只有三家店，一家是在正定南門仿古一條街上，一家是在107國道靠近外環，還有一家位於107國道過了長途汽車站北行路西。
8、四中路板面
四中路上的貴族牛肉板面果然名不虛傳，就是豪華版的太豪華啦，都吃飽了才吃到面那一層~又寬又筋道的面條，牛肉鮮湯，深紅辣椒外加小油菜，真不愧是貴族板面。
9、劉鍋魁
全名叫劉鍋魁酸辣粉俱樂部，鍋魁和酸辣粉比較正宗，在酸辣粉里加上很多的辣椒和醋，就著鍋魁吃得滿頭大汗，非常過癮。
10、熏肉大餅
石家莊最早外賣熏肉大餅的店，大餅卷上美味鮮嫩的肉，再搭配上蔥花，輕輕的咬上一口，你是不是發現你對它已經欲罷不能了?
石家莊有名的特色小吃推薦
1、二龍德粥鋪
菜色偏京津口昧，分量足，價格公道，特別推薦椒鹽鮮蘑，油而不膩，酥脆鮮香。粥類普遍上得慢，味道比較不錯。
2、面對面
一個人吃面的面對面，生意真不是一般的好呢。小資的情調，就像是個咖啡館一樣，文藝范兒十足!招牌面——重慶萬州雜醬面。
3、緣聚德紅燜羊肉
採用羊肉用多種調味料，加純凈水經過炒、燉、燜等特殊手法烹制而成，成品湯醇、味美、柔嫩，一代咸鮮、二代麻辣，都是骨酥肉爛，經常需排隊等座。
4、老酒川菜坊
這里的菜味道很正宗，招牌菜毛血旺麻辣鮮香，汁濃味足;口感麻辣燙嫩鮮，深受食客喜愛。這里出名的還有石鍋江團魚。
5、魚酷烤全魚
來這兒的都是沖著烤魚來的。魚現選現做，勝在新鮮。經過小小的等待，香味四溢的烤魚就被端上桌來，魚肉鮮嫩，細膩爽口，吃的時候還有小火繼續加熱。
6、東方龍干鍋鴨頭
石家莊第一家做干鍋鴨頭的，風味醇厚，入口香辣脆綿，回味長久，做好的鴨頭以干鍋的形式上桌，食完鴨頭再以火鍋的形式涮食。
7、肉夾饃
石家莊肉夾饃的店非常多，其中以朱小米的比較有名，所制的臘汁肉味道與眾不同，肥肉不膩口，瘦肉滿含油，配上熱饃夾上吃，美味無窮。
8、缸爐燒餅
用火爐燒缸製作的燒餅，吃起來香、酥、脆。缸爐燒餅形圓，上有花檐，大小同現在的芝麻燒餅差不多。現在賣的地方越來越少了。
9、沙縣小吃
近些年沙縣小吃風靡石家莊，傳統沙縣小吃店品種很多，有拌面、滋補湯、餛飩、面條等，味道是很不錯，我最愛吃飄香拌面。
10、金鳳扒雞
金鳳扒雞最早始於1908年，採用獨特的製作工藝，用蜂蜜對雞進行上色炸制，並用中葯秘方老湯煮制。1984年正式注冊了金鳳扒雞的商標。