⑴ 加盟台灣鹵肉飯需要多少錢
加盟投資費用要看具體的情況，不是一定的，包括加盟費、店面租金。裝修費、物料成本等，鹵肉飯投資不是很高，一般10萬元左右，具體看做什麼品牌和市場了。
鹵肉飯是一種食物，製作原料有大米、五花肉、干蔥頭、澱粉、姜、蒜、醬油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等。它是台灣地區常見的，也是經典的小吃。
⑵ 特色小吃加盟連鎖網 特色美食做法大全
【原料】
主料：嫩雞腿10隻（約重600克）。 配料：菜松5克，蘿卜1個。 調料：薑汁水5克，蔥段10克，紹酒15克，醬油25克，精鹽1.5克，味精2 克，雞蛋清4個，干澱粉30克，熟豬油1500克（約耗75克）。
【做法】
（1）將雞腿逐只用刀自上而下劃開3／4，把肉外翻，雞皮留在裡面，同時剁斷雞筋，再剁幾個小洞孔，隨手製成雞腿形。然後，排放在深盆內，加入精鹽、紹酒、味精、蔥段、薑汁水和醬油，腌漬約15分鍾，上蒸籠蒸熟後取出，潷出原汁，待用。 （2）將蘿卜雕刻成「金雞獨立」狀，放入盆中心，四周配以菜松，待用。 （3）把雞蛋清打發起泡，加入干澱粉攪拌成蛋泡糊。炒鍋置中火上，下入熟豬油，燒至三成熱，把熟雞腿逐只蘸上蛋泡糊，入油鍋中氽熟撈出（雞腿入鍋隨手翻身，第三隻下鍋時將第一隻起鍋依次操作），將腿骨朝外裝盤，即成。
⑶ 台灣蚵仔煎加盟能不能成功緻富
台灣小吃非常豐厚，其中蚵仔煎是來自台灣當地的特色小吃，融合了台灣小吃的經典搭配阿里山獨特的火車文化的民族特色品牌。是餐飲加盟的最佳項目。特色小吃在現在的餐飲市場上，終於是以特色穩占高峰!台灣小吃蚵仔煎加盟「憑借敏銳的市場反應能力，攜台灣阿里山悠久文化底蘊，整合獨特的台灣阿里山地理環境資源和鐵路文化資源，將台灣最道地的美食文化帶回大陸。把一種讓現代人精神回歸的理念打造成一個風生水起、好不熱鬧的產業。台灣小吃蚵仔煎加盟不僅傳承了台灣小吃文明的精髓，更吻合了現代人一種獨特的需求——新奇、生態、營養、自然、道地、原汁原味。台灣小吃蚵仔煎加盟擁有國內頂尖的食品科技專家和市場營銷、策劃、推廣精英，同時擁有一支來自市場第一線的實戰精英，以傳承中外，古今特色美食，發揚中華特色美食文化為已位，深度發掘明間傳統特色美食。台灣小吃蚵仔煎加盟傳承中國五千年傳統民族美食文化，以樹立中國民族飲食第一品牌為發展方向，倡導原生、原汁、原味、自然，讓」大俗「的小吃以」大雅「的姿態在中國美食的舞台上嶄露頭角，並且首開整合台灣小吃草根文化和鐵路文化經營之先河 ，台灣小吃蚵仔煎加盟追求的是一種生態、一種生活、一種原味、一種懷念、一種境界。
⑷ 雞排加盟連鎖台灣小吃選擇哪家公司最好做為客戶我們如何選擇好的加盟公司
公元二00四年與當時已創立有十年歷史的貴族派香雞排合作成立『皇家貴族派御用脆皮雞排』，貴族派香雞排以金黃色脆皮外衣風靡整個台灣，為現今最流行的『脆皮雞排創始達人』。
⑸ 怎樣能學到正宗的台灣小吃
北京億佳尚品食品技術開發有限公司，是一家集餐飲設備生產、調料研究開發、食品研究與技術開發、餐飲項目連鎖加盟、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發展企業，以倡導「傳統與時尚，美味與健康」的飲食新文化為己任，秉承「誠信、創新、專業、務實」的經營理念，專心致力於飲食文化的傳播與推廣。
佶佰味快餐連鎖加盟總部直屬於北京億佳尚品食品技術開發有限公司，系佶佰味國際企業集團香港有限公司的品牌。成立以來，一直專心致力於中西食品技術和傳統特色快餐的創新與推廣。我們憑借強大的技術研發和品牌運營實力，結合自身豐富的餐飲實戰經驗，為廣大致力於餐飲創業的中小投資者提供專業、科學的服務。
擁有全國品種最全、最具特色、產品口味豐富、適合各地的特色快餐項目。即可固定開店，也可流動經營，最低投資幾千元就可實現創業做老闆的夢想，是小本創業投資者的首選項目。來考察學習的加盟商絡繹不絕，所到之處都出現排隊購買的火爆場面，加盟商的成功率在90%以上，這簡直就是餐飲界的奇跡。
佶佰味的營銷策劃專家和科研人員，以自己獨到的見解，開發了「佶佰味炸雞漢堡系列」、「比薩蛋撻系列」、「空心土豆粉系列」、「美味烤翅系列」、「台灣手抓餅系列」。
佶佰味快餐加盟總部全心致力於小本創業的餐飲項目，為想小本創業的人士打造一個全新的平台，給更多的失業人員、打工族、想創業人士提供一個施展抱負的機會，能使每位創業者通過加盟佶佰味實現夢想是我們最大的心願。
本公司始終視質量為生命，以誠信立足社會，靠品質和服務創立品牌，以超前的經營理念和不驕不躁、踏實穩健的作風，本著互利互惠，誠信雙贏的原則和各地有識之士共同努力，把佶佰味做好、做大、做強。因此，我們熱誠期待與有識之士及合作夥伴攜手共進、共創輝煌。
北京佶佰味公司與佶佰味國際企業集團聯合開發的味神調料系列產品，填補了調料一項空白，是餐館飯店的必需調味品，是餐館飯店提升品質的必要原料，為許多的創業者增加了一個就業渠道。
我們真誠的歡迎您前來考察參觀，互相學習。
⑹ 台灣小吃店加盟大匯總
[摘要] 台灣小吃是當地文化的最佳代表之一，由於其獨有的飲食文化，形成了特有的小吃夜市。如果你也想選擇台灣小吃店加盟賺錢，就來看看台灣小吃店加盟項目有哪些吧。 台灣小吃是當地文化的最佳代表之一，由於其獨有的飲食文化，形成了特有的小吃夜市。如果你也想選擇台灣小吃店加盟賺錢，就來看看台灣小吃店加盟項目有哪些吧。 台灣小吃店加盟：小小驚艷的車輪餅 這可是S.H.E組合熱推的台灣小吃，外形圓溜溜、金燦燦，像車輪一般，外皮甜軟，內餡兒的種類也越來越豐富，比如經典的紅豆餡兒、好味道的奶香餡兒，還有巧克力、黑芝麻等，怕是吃了一個就停不了口了。 台灣小吃店加盟：古怪名字珍珠奶茶 若說珍珠奶茶，台灣便是發源地。真正的台式奶茶是煮茶加奶製作的，口感醇香，珍珠丸子點綴在里邊，非常適口。還有例如絲襪奶茶、波霸奶茶和青蛙下蛋等，加入了黑糖汁、冰塊等的產品，也是台式飲品的好推薦。 台灣小吃店加盟：經典必食台灣鹵肉飯 印象最深的就是鹵肉飯，這可是台菜當家美食。鹵肉飯講究，五花肉要肥瘦均勻，切成小塊，加入鹵蛋，做鹵的秘訣就是要在淡味的醬油里加入一些糖和八角，味道就自然出來了。 台灣小吃店加盟：叫法出位大腸包小腸 這可是有年頭的台灣小吃了，將糯米腸和西台式香腸結合便是它名字的來源。將體積較大的糯米腸切開夾住台式香腸，然後再放在烤爐里烤制，味道甜甜的、糯糯的。 台灣小吃店加盟：混搭味覺麻辣鴨血煲 如果說有特別味道的小吃，那就是這道。台灣匯聚了多種地域文化，也汲取了各地的味道，這道小吃用骨湯調制湯底，加入各種食材，又好像結合了四川的麻辣口味，湯底紅亮，多樣食材唯一不變的就是鮮嫩鴨血。 台灣小吃店加盟：傳奇故事檸檬愛玉 用愛玉籽天然果實刮皮揉出漿液，放在沸水中凝固成凍，再加入蜂蜜、冰糖、冰水、檸檬汁等。冰冰涼涼，口感極佳。半透明晶瑩清冽，酸甜爽口。 台灣小吃店加盟：寓意豐富棺材板 這算是台灣小吃里最具地位的一道，來自台南，將厚實的麵包挖空，然後塞入蝦仁、雞肉、土豆等，再澆上醬料，用刀叉來吃，麵包外皮酥脆，內里因為吸收了塞餡兒的醬汁，軟軟糯糯的，非常好。棺材板寓意陞官發財，寓意豐富，不得不吃。
⑺ 加盟小吃類
最新特色風味小吃系列函授
1、土家燒餅、土家掉渣燒餅=每月可賺5萬？一天賣出3000個比薩，收入6000多元，地上到處都是丟棄的比薩袋，排隊購買的奇觀，讓行人、計程車司機駐足、停車觀看，漢版比薩，中國燒餅歷史上一次突破與創新，帶給你日進斗金般的賺錢商機！繼脆皮蛋糕、韓國烤饅頭之後又一個火爆賺錢產品，膽小者望錢興嘆，手快者賺錢無限！！！
2、妃子笑開口露餡水餃：屬國家專利產品，項目創辦人在長期的餐飲工作中，根據現代營養理論和保鮮科學，苦心研究發明創造的，最大特點是：生時開口笑，煮熟自然合，且入口滑爽，味香鮮嫩，原汁原味。其製作是選用優質放心肉為主要原料配置以無公害的蔬菜精製而成，無任何添加劑，屬綠色食品，且富含蛋白質，氨基酸和多種維生素，長期食用有強身健體之功效，老少皆宜，是食用首選產品。
3、聞香來奇味窯烤小吃：是吸取「美國德州窖烤」、「新疆囊坑烤肉」之精華，借鑒節能爐結 構原理，經三年多潛心研究，除弊納新，於二00三年強勁推出「聞香來寄味窖烤小吃」一經問世所到之處無不也現人們爭相購買品嘗的火爆場商。其產生的轟動效益引來眾多媒體報道，《現代營銷》、《好財路》、《生意經》、《商界》、《致富經》、《大眾投資》、《生意通》、《市場信息報》、等均有系列報道。
4、正宗韓國口口香烤饅頭：來自韓國的新潮食品，集饅頭、麵包、酥點之優點，成品上部紅銅色、中間為乳白色、底部呈金黃色，口感上酥中軟下脆，吃後口齒留香，一元錢四個，經濟實惠，一經推出，火爆市場，再現排隊待購熱銷場面。投資朝國烤饅頭，設備只需幾百元，關鍵是各種原料和准確配方、特殊的烤制工藝。一斤麵粉烤成饅頭可賣到5-6元，即可現烤現賣，也可烤後流動經營或送到菜市、飯店、學校、單位食堂，一天收入少的幾百多則上千。
5、美味牛骨頭（正宗奇香牛骨頭）：美食一絕奇香牛骨肉，不僅味道鮮美，營養豐富，而且讓人回味深長，留戀往返。專家說：骨汁骨油滑膜骨肉這美味，養顏美容美體保健之佳餚。大受歡迎的奇香牛骨肉，在其烹制過程中加入了近30種草葯、調料、將骨汁、骨油、骨膜、骨肉烹調至最佳狀態，營養美味使吃客胃口大開，讓人吃了還想吃。你在本地傳統小吃中增加這一獨具風味的品咱，定會格外受寵。
6、「十里香鹵烤王」系列：源於荊楚一王氏家族，在乾隆盛世年間被乾隆欽點為「荊楚一絕」。現其嫡系傳人王培洪先生把祖傳葯膳秘方與現代科學技術相結合，根據食補加葯補的原理，開創廠新的一系列鹵烤品種，既可供人體所需的營養又能提高免疫力，且風味獨特，十里飄香，回味無窮，讓人看了就心動，聞了就想吃，吃了更想吃，吃了忘不掉。
7、重慶怪難吃：全國名吃，享譽盛名。以雞、豬、牛、羊等內及海鮮、水果、蔬菜輔以多種香料，經油炸淋上秘制調料。口感特別酸脆鮮嫩，香入鼻腔，鮮至肺腑，食即上癮。有香酥鳳爽多、香脆功夫丸、咖喱脆牛排、黃金脆雞排、宮廷龍鳳卷、串燒墨魚仔、海鮮魚肉丸、清香雞肉丸、香辣雞翅（腿）、乾脆雞菌片、香嫩裡脊片（韓式嫩肉片）、水果沙司串、脆骨串、美味雞心串、脆皮鴨頸串、雞翅（腳）翅、饞嘴肥腸串、可可香豆乾、鮮嫩鮮菇串等幾十種，鮮香味、蒜香味、魚香味……正以火爆之勢推廣全國。
8、脆香燒烤風味絕：其獨特之處是先將豬、羊、牛等肉串、雞爪及各種蔬菜、瓜果放入由幾十種香料中腌泡入味再烤，烤好後刷上秘制飄香醬，使烤出的各種食品色澤金黃，肉質滑嫩，酥鬆爽口，口齒生香，能調七大風味，烤制萬余種食品，像「醬香烤魚」、「酥米排骨」、「脆皮果蔬」等幾十種特色燒烤，吃後令人叫絕。
9、口口香豆腐技術：以普通豆腐配以20多種原料，烤出的豆腐色澤金黃，外酥內嫩，獨特的風味沁人心脾，烤制時滿街飄香，引得路人紛紛購買品嘗。聞著香、吃著更香、凡是吃過的人無不叫絕（含醬香豆腐、魚香豆腐、辣香豆腐、韭香豆腐等幾十種）。以上兩項開店擺攤均可，木炭、電烤、油炸都行。獨特的香料配方，燒烤出的食品無論色澤、口感、香味都是普通燒烤無法比擬的。
10、奇味唰燙：「奇味涮燙」就是用幾十種中香料葯材熬製成「奇味香精」，再用骨頭熬制的「鮮香湯」共同調兌的鮮燙鍋，直接放入各種生食品在短短的幾稍到幾分鍾就能食用。具有奇色、奇香、奇味、奇型、奇欲等功效，適合各地各種不同口味的人食用。這既有火鍋又有麻辣燙、串串香的獨特風味，更具有涮羊肉的北國風情，口味任你調。既能擺攤讓人以幾元、幾十元就能品嘗到鮮美可口的涮燙食品，又能開店規模經營。
11、韓國鐵板魷魚：這種味道神奇鮮香，獨具一格的異國風味，所到之處家家生意火爆，率先推出必將在當地引發美食狂潮。它以各種肉類、魷魚、蔬菜配以秘制香料，入口鮮嫩酥滑，醇香醉人，讓你吃不夠忘不了。 「鐵板魷魚」味道真是好，一點腥味也沒有，香脆可口、味道鮮美、風味奇特，營養豐富。投資只需要一個爐子液化氣爐為最好，一張案桌，幾個調料盒，一把鏟子即可。我們坐了一個多小時，攤主就收入二百餘元，我們問他每天能掙多少錢，他樂呵呵地說：「掙不到錢，掙不到錢。」我們也應和著說： 「掙不到錢你還乾的這么起勁?」攤主只是滿臉堆笑。我們看他每天掙200、300元不成問題。
12、一斤生肉加工一斤熟肉：採用強化營養的天然絕色原料，可將一斤生肉加工成一斤熟肉或醬肉，成本僅增長率加四角錢，肉質鮮嫩味美。而按傳統的加工方法，一斤生肉只能加工半斤熟肉。用此法對羊肉、驢肉、雞肉、鴨肉等均可加工。如你投資幾百元開一家熟肉加工店，或在商場、菜市場門品擺攤零售、批發，效益十分可觀。
13、趙大媽虎皮肉串：久負盛名、獨家秘方。讓你在當地銷售肉串小吃市場獨占鰲頭。獨特脆皮工藝所炸制的虎皮雞、豬、牛、羊等肉串及果蔬串，外觀亮麗金黃，表層酥脆，肉里嫩滑，鮮香誘人，回味無窮，完全不同於普通的燒烤。獨家的香料配方及快速入料法、十六種配料及中草葯成分，確保產品回味悠長，清香怡人。
14、四川小吃：以其獨特製作工藝和有趣的典故享有盛名，並已成為一種飲食文化。本片將詳盡的向您介紹一些名四川小吃的具體製做方法、配料配方、使用原料等。我們介紹的品種有：擔擔面、龍抄手、鍾水餃、賴湯圓、夫妻肺片、雞絲冷麵、龍眼包子、玻璃燒麥、春卷、小籠蒸牛肉、酸辣豆花等。
15、水晶鳳爪技術：本品以其脆嫩爽口，鮮香不膩，餘味無窮的獨特風味征服了所有吃過的人。經改進又推薦出了香脆鳳爪、雞翅、水晶肉皮、蹄筋和耳朵等系列葷菜素菜新品種，不僅口味口感極佳，而且一斤生料可加工出2-6斤產品，獲利是傳統工藝的數倍，它既是家庭餐桌上的美味佳餚，更是酒樓、飯店一道特色菜。
16、台灣爽脆丸：以豬、牛、羊、魚等動物瘦肉為主要原料，進行合理的營養搭配，運用現代新工藝精製而成，由於注重佐料的搭配，因此生產的肉丸風味鮮美，營養價值高，不用油炸就能達到香氣撲鼻、催人流涎，爽口脆嫩、低脂、彈性好，久煮不爛、口感佳、味道獨特、吃了不上火。烹飪上可湯、可煲、可炒、可炸、可烤、可涮。主要品種有：爽脆牛肉丸、羊肉丸、豬肉丸、雞肉丸、魚丸等二十多個品種。
17、紅油煎餅·黃河夾肉餅：紅油煎餅黃河夾肉餅口感好、個大、勁道。最大的賣點是紅油，色澤鮮紅，透明晶亮，辣而不嗆，香而不膩。陝西的張先生從下崗到賣菜，再到跑貨運，不但沒賺到錢，反而賠了10多萬。現在，不僅還清了債務，而且建起了樓房。他投資了300元，買了一個平底鍋，一個煤爐，一塊面案板。他做的紅油煎餅好看又可口，如今的食客絡繹不絕，常常排起「長龍」等買。當我們問他每天純收人多少時，他憨厚地笑著說：「不多，就兩三百元」。
18、美式雞蛋漢堡：俗話說「民以食為天」，做食品生意，只要口味好，經營有特色，是能夠做到穩賺不賠的。現在街頭的早點、快餐店，所售食品十年如一日，根本沒什麼新意，人們早已吃膩了，總想換換口味。美式雞蛋漢堡的問世，正迎合了人們的這種需求，也為下崗職工及無業者提供了一條致富門路。
19、奇味鮮味休閑小吃：消費不貴，又時尚，深受廣大青少年喜歡。因此有良好的市場賣點。原材料其獨特的配方當地均可購買。操作過程是將數十種名貴葯材或調料腌入食品中，經一定工藝處理再油炸後淋上所需調料，操作簡單，其主要特點是脆、嫩，吃起來油而不膩、鮮香開口、外酥里嫩、香入鼻腔、鮮至肺腑、常吃可上癮，和燒烤完全不同，吃了不上火。是一種休閑時尚的小吃。
20、美味佳土豆小吃：土豆是大眾食品，人們平時經常吃，只是各地的做法不同，風味不同，品種豐富，口味多樣。以土豆和各種蔬菜、水果、肉類為主要原料。綜合了各種食品的味道，打破了傳統土豆小吃的原料單一的缺點。主要有土豆涼粉、土豆面條、土豆皮凍、土豆海鮮丸、土豆麻花、雞肉土豆卷、奶油土豆餅、奶油薯條、土豆擦擦等；
投資千元以下
凡參加函授的學員，本網均提供詳細的技術操作工藝、配方和20張VCD光碟，直觀易學，一看就會，望廣大想創業的朋友搶佔先機，先學為快。
http://www.zl001.com/showArticle.asp?id=2400
⑻ 請問大陸有沒有台灣小吃烏賊燒加盟的
要說適合的特色主題餐廳加盟項目，我覺得四川的廖排骨熟食加盟店挺適合的。為什麼？因為廖排骨是以川鹵為特色，川鹵在全國來說是流傳傳播最為廣泛的一種鹵汁流派，在全國乃至外國都非常受歡迎。其次，廖排骨號稱中華第一鹵，是因為其鹵菜製作歷史最早可追溯至清朝乾隆年間，其招牌菜「紅鹵鴿脯」即已位列席滿漢全席之中。
如今廖排骨已是30年的四川省著名商標，全國綠色餐飲企業，其招牌菜「五香鹵排骨」和「五香鹵豬手」更是雙雙獲得了「中國名菜」的榮譽！
廖排骨的加盟店多達400多家呢！~
你可以來成都考察哦！~
⑼ 朋友開了一個加盟店，名字叫超級雞車，請問超級雞車有名嗎
超級雞車為鼎香帥(上海)餐飲企業管理有限公司旗下,以獨家炸雞配方研發出香辣、香酥炸雞、大雞排等,特色台灣夜市美食小吃產品為核心的台灣炸雞店加盟連鎖品牌。