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加盟烏龍煎奶茶怎麼樣

發布時間:2021-06-17 22:36:32

㈠ 代茶飲的相關故事

西太後鍾情「代茶飲」葯茶者,即宮中所謂之代茶飲也。所謂代茶飲,就是以可以直接飲用的葯物或葯物加茶葉,共煎或以開水沖泡以飲用。據傳葯茶發端於唐代,盛行於宋朝。在清宮原始醫葯檔案中,太醫院御醫喜歡用葯茶以防治病患,其種類之多,應用之廣,出乎人們的意料,尤以慈禧太後脈案為甚。唐代名醫孫思邈門人孟詵以孫氏《千金方·食治》為依據,撰寫擴展為《食療本草》,其中載有適宜「熱毒下痢」、「腰痛難轉」等症的葯茶驗方。唐代另一部總結性醫學巨著——王燾的《外台秘要》中也有大量的代茶飲方。唐代以降,葯茶一代勝過一代。明代李時珍之《本草綱目》中,記有「痰喘咳嗽茶」,清代趙學敏之《串雅內編》中,記有「代茶湯」。觀其品類,有甘露茶、靈芝茶、神曲茶、槐花茶、菊花茶、胖大海茶、荷葉茶、板蘭根茶,以及銀花扁豆代茶飲、安神代茶飲、和胃代茶飲……翻開陳可冀主編的《慈禧光緒醫方選議》,至少可以看到8種代茶飲方:如御醫姚寶生給「老佛爺」擬的「清熱理氣代茶飲方」——甘菊三錢,霜桑葉三錢,橘紅一錢五分老樹,鮮蘆根二枝切碎,建曲二錢炒,炒枳殼一錢五分,羚羊角五分,炒谷芽三錢,水煎,溫服。從此方的葯性看,菊花、桑葉清熱明目,桔紅、枳殼理氣和中,蘆根清肺胃之熱,羚羊角清肝膽之火。全方清熱以頭目上焦為主,理氣則以脾胃為要,符合西太後平素患有眼病和脾胃不和之症。據說,這一葯茶飲頗為宮中之人喜愛,皆常飲之。另一個「清熱理氣代茶飲方」,也是御醫姚寶生所擬,其組成是:甘菊三錢,霜桑葉三錢,羚羊角五分,帶心麥冬三錢,雲茯苓四錢,炒枳殼一錢五分,澤瀉一錢五分,炒谷芽三錢,水煎,溫服。此方較前方略減健脾和胃之葯,而增清心利濕之品,作茶飲甚宜。在收錄的慈禧葯茶中,還有三個「清熱化濕代茶飲方」,其葯物大都由鮮蘆根、竹茹、焦山楂、茯苓、桑葉、陳皮等組成。此外,還有清熱養陰代茶飲、清熱代茶飲、清熱止嗽代茶飲等,所用葯物均以清熱利濕、清肺利咽、去火化痰為主。常飲之,無疑對人體有益。清宮代茶飲五花八門,名目繁多。其中最具代表性的要數慈禧太後常飲的仙葯茶。這種葯茶由烏龍茶、六安茶和中葯澤瀉等8種茶與葯組成,從其成份看,專家們推斷這種茶具有降血脂的作用。為了驗證這一推斷,徐銘漁、包曉峰、解躍輝、陳可冀等專家,應用靜脈注射高膽固醇脂乳劑,快速形成家兔高血脂證的模型,以觀察該方降血脂的作用,取得了預期的效果。這項實驗用的是北京營養劑廠製作的仙葯茶復方粗末,經沸水浸泡24小時,過濾後為棕褐色液體,置冰箱(4攝氏度),每毫升含復方仙葯茶粗末克。動物分組:選取健康家兔——日本大耳白兔30隻,雌雄各半,體重~公斤,分籠飼養,隨機分為三組,每組10隻,即分為對照組、仙葯茶組、安妥明組,各組飼養條件完全相同。採用高脂乳制劑,經過快速造型和科學的測定方法,進行了一系列動物實驗。實驗結果表明,仙葯茶能加速脂肪的廓清,當注入乳劑後,對照組引起血清混濁,經正常的代謝速度,約3~4天後才使血清澄清,而仙葯茶組,似可促進脂蛋白脂肪酶的活性,促進脂肪的廓清加速進行。所以在給予大量的膽固醇與豬油製成的乳劑後,在治療後的1~2天,全部血清轉為清澈透明。安妥明組與對照組沒有明顯的差異,表明安妥明不影響脂肪的廓清。仙葯茶與安妥明相似,都能降低血清膽固醇與甘油三脂的水平。專家們認為,清宮仙葯茶是清代宮廷具有減肥作用的醫方,實驗結果表明,該方對脂肪廓清起著加速作用,其作用機理,可能是促進脂蛋白脂肪酶的活性,加速乳糜粒轉化的結果。專家們指出,當前,隨著生活水平的提高和缺乏體育活動,以及一些不良生活方式的影響,動脈粥樣硬化所致的心腦血管病已構成人類健康的主要威脅,而高血脂症又是動脈粥樣硬化的主要因素之一。因此,進一步探索清宮仙葯茶的效果和機理,仍有一定的借鑒意義。

㈡ 冬天有什麼比較好的茶飲推薦

1、綠茶瀉火。

綠茶是未發酵茶,性寒,可清熱,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,對輕度胃潰瘍還有加速癒合的作用,並且能降血脂、預防血管硬化。因此容易上火的、平常愛抽煙喝酒的,還有體形較胖的人,都比較適合飲用冬季養生茶之綠茶。

2、紅茶預防流感。

冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫,可養人體陽氣;紅茶中含有豐富的蛋白質和糖,生熱暖腹,能增強人體的抗寒能力,還可助消化、去油膩。

3、花茶排除抑鬱。

花茶可以養肝利膽、強健四肢、疏通經脈。以茉莉花茶為例,可以清熱解暑、健脾安神,對治療痢疾和防止胃痛有良好效果。

4、烏龍茶祛燥。

冬季養生茶有很多種,比如說烏龍茶,它屬半發酵茶,介於綠、紅茶之間,色澤青褐,因此又得名「青茶」。在味道上,烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫熱適中,因此有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱的作用,可以讓機體適應自然環境的變化。

5、黑豆茶

黑豆可抗擊衰老,在《本草綱目》中記載到黑豆對延緩衰老、治療腰膝疼痛很有效果,另外,想補腎、烏發的女性也可以經常引用這道茶。

㈢ 喝 抹茶奶茶 可以減肥嗎拜託各位了 3Q

1、烏龍茶 因節食減肥,吃得少,食物殘渣就不足,有時積存幾天才一次,很容易乾燥。推薦飲用烏龍茶。 原料:烏龍茶 做法:簡單地用開水沖。 功效:助消化、去痰、解酒食油膩之毒、消脂。 2、薏仁茶 浮腫的原因很多,如果是單純的水分滯留造成的浮腫,推薦飲用薏仁茶。 原料:炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。 做法:熱水煮開,就可以飲用了。 功效:清熱、利濕、治療水腫。 3、荷葉茶 情緒低落、精神壓力大,可能引起腸道的敏感性增加,而產生便秘困擾。推薦飲用荷葉茶。 原料:荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵。 做法:用開水沖泡。 功效:清暑利濕、治水氣浮腫、生發清暢。 4、決明子茶 腸子蠕動功能遲緩的人,(尤其是肥胖節食者在節食減肥期間)宿便容易積在體內,造成便秘。推薦飲用決明子茶。 原料:決明子茶 做法:熱水沖泡。 功效:清肝明目、利水通便。 5、大麥芽茶 體內排氣不暢,也能造成腹脹和胃脹,推薦飲用大麥芽茶。 原料:炒麥芽5錢、山楂5分。 做法:加冰糖水沖飲。 功效:開胃健脾、和中下氣、消食除脹。 6、檸檬茶 既能消脂、去油膩,又能美白肌膚。 原料:檸檬切片。 做法:榨出檸檬汁,用溫水沖調,加入適量蜂蜜。 功效:笑脂肪、助消化、美白肌膚、滋潤肺腑。 7、普洱茶 胃裡積食不化,不但影響腸胃功能,而且會使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。推薦飲用普洱茶。 原料:普洱茶葉、乾菊花5朵。 做法:熱水沖泡。 功效:幫助消化、消除油脂。 8、玫瑰花茶 多功能的玫瑰花,可以沖茶浸酒。多喝可以保護胃。 原料:玫瑰花5克。 做法:溫開水沖泡。 功效:活血散淤、治肝胃氣痛。 9、菊花茶 清火、減肥最方便的飲品。 原料:幾朵干菊花。 做法:直接以熱水沖泡。 功效:清暑退熱解毒、消脂肪、降血壓。 10、陳皮茶 如果一不小心吃得太多油膩,沒關系,泡一壺陳皮茶,去去油膩吧。 原料:陳皮4克。 做法:沸水沖泡。 功效:理氣調中、疏肝健脾、導滯消積。 11、山楂茶 山楂茶對喜歡吃肉的肥胖這更適合。 原料:山楂10克。 做法:用水煎煮。 功效:能消除油脂、幫助排泄體內廢物,散淤化痰。 12、酸溜根茶 絕對的減肥好飲品。飯後煮上一杯,既達到減肥的目的,又享受酸酸甜甜的好味道。 原料:山楂10克、薺菜花10克、玉米須10克、茶樹根10克、糖少許。 做法:以上各味碾成粗末,煎湯取汁。 功效:利尿降脂,適於肥胖者和高血壓者。

㈣ 「奶茶味」青團走紅,95後成新口味主要消費力,傳統青團又有什麼新吃法

吃青團的習慣主要來源於江南地區,青團是漢族傳統節日食品。青團是用艾草的汁和糯米粉混合揉搓後蒸制而成,製作好的青團清甜甘香,軟糯可口。

青團的歷史典故主要來源於太平天國時期。清明節又叫寒食節,寒食節家家禁煙吃冷食,在古時候是一種辭舊迎新的過渡儀式。但是隨著時間的流逝,青團也逐漸被淡忘了,也只是被當作小吃存在。隨著青團的歷史被挖掘出來後,清明節吃青團也逐漸成為了一種文化的繼承和發展。

青團的原料主要是艾草,艾草在三月份開始發芽,到了四月份長大後,就變成了艾蒿,艾蒿的苦味相比艾草更大,就不太適合做青團了。艾草是菊科蒿屬的多年生草本,艾草分為野艾和家艾,野艾主要用於製作青團,而家艾主要用於端午節擺設。艾草具有很好的葯用價值,具有止血驅寒的功效。

雖然青團是很有意義的食物,但是不能過多的食用,尤其是血糖比較高的人群。

㈤ 香港的奶茶為什麼要叫「絲襪」

1.據聞最初發明之時,的確是用絲襪來過濾的。

2.後來原創人(蘭芳園茶餐廳林先生)使用特製白布袋,但大部分人都會用一個尼龍網鑲在一個金屬框架內。用來沖奶茶的錫蘭紅茶分為粗茶和幼茶兩種,餐廳透過控制粗幼茶的份量,就能改變沖出來的奶茶的香味、色澤及濃度。先把錫蘭紅茶放入尼龍網內,然後把網浸入巨型水煲內,並用鉤把網鉤在水煲的邊沿。把茶燜在茶煲內數分鍾後(稱為焗茶),把茶倒出到另一茶壺內,來回倒數次(稱為撞茶)。最後倒進已放入淡奶的杯內。奶茶是具香港特色的一種奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常見的飲品。基本上,在香港茶餐廳供應的奶茶來源於17世紀香港「老街奶茶」。絲襪奶茶已經成了香港文化的一種符號,在許多港片的人物對白中經常會提到絲襪奶茶。

㈥ 為什麼大家喝奶茶都選烏龍煎

會被多數人選擇信任,自然是他具備了其他飲品店都不具備的特色,不論是從口感上,飲品的顏值上,都是以顧客至上為宗旨良心製作。

㈦ 本澀茶飲店如何滿足顧客的需求

茶飲店的設計,無論是前廳還是店內裝潢設計,其高度是否合理,燈光的亮度是否適宜,設計上是否有充分的構想及合理性,這些都是影響顧客的因素。

本澀茶飲

在這個消費者需求多元化的時代下,烏龍煎給你不一樣的體驗環境和滿足不同食客的味蕾需求。

㈧ 台灣奶茶十大排名榜都是那些

台灣奶茶十大排名榜:coco奶茶、50嵐、珍煮丹、大卡司奶茶、大苑子、趴踢灘茶飲、果麥de鮮飲創作、蓋市茶飲、茶巢奶茶、茶湯會。

3、珍煮丹

無比推薦的一家連鎖奶茶店,非常值得試一下,各方面的綜合評分很優。是一家陶晶瑩在《大學生了沒》有介紹過的奶茶店,同樣是以黑糖珍珠鮮奶出名,這幾年可以說紅遍台灣!

珍煮丹藏匿於台北士林夜市的小巷中,除此之外台北還有信義店、大安店等連鎖店!而且最近店鋪越開越多,名氣越來越大,但是奶茶水準沒有跟著下降。

㈨ 無糖奶茶熱量是多少

一杯400~500g無糖奶茶的總熱量在200大卡左右。

拓展資料:

一、每日所需

一個正常人每日所需的熱量,和他的體重有關。每小時攝取熱量和體重的關系,約為1千卡/小時/千克,即4.186千焦/小時/千克。所以一個重50千克的成年人每日所需的正常平均熱量如下:

所需平均熱量 = 4.186千焦 * 24小時 * 50千克 = 5023.2千焦

平均來講,體重每增加一公斤,身體所需熱量就會增加0.1MJ。普遍來講,一個成年男子每日約需9.25至10.09百萬焦耳熱量;一個成年女子每日約需7.98至8.82百萬焦耳熱量。一般小學生每日約需的熱量和一個成年男子的最低所需熱量相若,約9.25百萬焦耳。中學生正在發育,所以需要消耗的熱量較多,男生平均每日需要10.465百萬焦耳,而女生則需要10.046MJ。

二、食物熱量計算方法

①主食類:如米飯、稀飯、面條,假若用 80 卡為一個計算單位,日常生活中常用的普通大小的碗裝1/4 碗飯、半碗稀飯或半碗面條的熱量就相當於80 卡。

②肉類、豆腐、雞蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 卡。125 克的奶類、兩小茶匙或半湯匙的油脂都是80 卡。值得注意的是,1 個煮雞蛋的熱量是80 卡,但1 個煎荷包蛋的熱量卻是120卡。

③蔬菜類:600 克的任何蔬菜都等於80 卡。

④海鮮類:100 克左右就是80 卡的熱量。

⑤水果類:300 克西瓜、2 個桔子均為80 卡熱量

網路--食物熱量

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