保定特色風味小吃加盟

A. 保定特色小吃

陽光大街五四路交叉口西北角有一個長生齋鹵肉味道挺好的

B. 小吃的分類有哪些

中國的餐飲行業，小吃賺錢是人所共知的事情，許多創業者都投身其中獲得不菲的收益，而特色小吃產品的出現，重新定義了小吃，用更健康更時尚的方式把經典小吃新潮化，讓消費者更易接受，店鋪生意自然紅火，怎麼做小吃才能成功？開店攻略收好不謝！

一、控制試營業時間
每家正規的加盟連鎖店在正式開店之前都會有一段試運營時間，一方面可以探探消費者的意見，另外可以看看經營過程是否可行，試營業原本就是沒有時間制約的，投資者可以根據自己店面的經營狀況，消費者的消費反映等等方面進行分析，根據實際的店面經營狀況，只要准備好了正式的營業就能夠正式營業。

二、發現並解決問題

特色小吃是服務於人們的味蕾，開店過程多多少少會有一些問題，在加盟品牌的店面經營過程中，投資者需要根據問題的情況進行分析，及時的發展並解決問題也是一個十分關鍵的方面，在一段時間裡面，開店創業的技術發展優勢也能夠成為投資者創業品牌店面經營中的技術發展，不害怕問題也會對開店有幫助。

三、認真對待試營業

千萬不要忽視 試運營這段時間，它會為您之後的運營積累經驗。有人以為既然是試運營，那麼就不用太過正視，固然說是試營業，但是在試的過程中，更需要留意創業品牌店面經營情況，根據實際創業品牌店面的經營和狀況分析來看，發現並解決題目，在創業品牌店面經營的過程中也是十分重要的一個環節。
就上文提到的這些小吃開店技巧來說，經營一家特色小吃加盟店也是需要有清晰的經營思路的，了解市場、了解品牌，結合自己的實際情況去開店，你也會收獲屬於自己的創業財富！

C. 保定小吃加盟的哪有，現在做什麼小吃賺錢，想開小吃店

有的人做小吃選擇加盟，有的選擇自己去學習，可以說各有所長，找到自己適合的就行
無論什麼小吃都有消費人群，口味好，選址好，人流量多，再加上環境服務好，價格實惠肯定賺錢。
開小吃店我們不是說會一個技術就開店賺錢了，周邊客流量，什麼消費人群等等都需要有了解，才能針對性的去開店。看看這個地段適合做什麼小吃，再加上後期一些促銷宣傳之類的，人肯定多。

D. 保定小吃加盟做什麼賺錢，想開個小吃店，做什麼好

嗯，加盟小吃的話，可以用那種麻辣燙，我覺得就很好

E. 保定特色小吃有哪些

保定特色小吃有：

1、鹵煮雞：

驢肉火燒是華北地區極為流行的傳統小吃，起源於保定、河間一帶，廣泛流傳於冀中平原，鹵好的驢肉伴著老湯汁加入酥脆的火燒裡面。驢肉火燒經過了不斷地發展和推廣，最終聞名大江南北。

F. 保定特色美食

答：保定特色美食有：保定驢肉火燒
保定驢肉火燒是河北保定的著名地方小吃，它把把熟驢肉夾到火燒里食用，火燒口感酥脆，驢肉肥而不膩，回味醇厚。它與與保定三寶（王鐵匠鐵球，保定面醬，保定春不老）並駕齊驅。出門在外吃過很多次驢肉火燒，還是覺得保定驢肉火燒最好吃。，燒餅酥脆香，驢肉 味道香。
糖葫蘆
保定的冰糖葫蘆是一道美味可口的名小吃，在河北省內遠近聞名。在宋代和明代，就出現了蘸糖的單個紅果，叫作「糖堆兒」，到了清代，為食用方便，出現了穿成串的糖葫蘆。
定州新宗熏肉
定州新宗熏肉興於明末清初，乾隆年間最為興旺，曾作為州縣貢品進獻。新宗熏肉集漬、燉、煮、熏等製作工藝為一體，外表呈鮮亮的金黃色，脆軟香酥，肥而不膩，氣香怡人，余香悠長，具有濃郁的傳統風味。
保定面醬
保定面醬估計除了保定本地人，很少有人吃過，但是對於我們北方人來說，保定面醬是一個不可多得的美味。尤其是在冬天的時候，沒有什麼新鮮蔬菜可以吃，我們最常見的吃法，就是大蔥蘸醬卷餅吃。大蔥的甜鮮混著面醬的咸香，吃在嘴裡感覺整個人都幸福的冒泡了。
白運章包子
白雲嶂包子是由白雲嶂製作而成，這個包子是以肥瘦相間的新鮮牛肉和時令蔬菜搭配，包子皮都是選用優質麵粉製作而成，按照一定的比例製作而成。白雲章包子既然是回族師傅創制的，那肯定是沒有豬肉與的，怕胖的小姐姐不用擔心長胖了呦。這款包子品嘗起來皮薄餡多，吃起來有勁道，肉餡鮮香，油香、形美，隔皮見餡，由餡成丸，入口噴香。吃起來回味無窮。
牛肉罩餅
白家牛肉罩餅選用內蒙古牛肉，選其中肋作為主料，用百年老湯秘制加工，成菜色澤紅潤，肉質肥嫩，香氣撲鼻，越嚼越香，味道鮮美。很多外地人慕名而來，吃後贊不絕口。
高碑店豆腐絲
豆腐絲大家都吃過，尤其是夏天的時候，天氣太熱媽媽不願意做飯的時候，總會喊我們去小店裡買點冷盤回來，豆腐絲就是經常會買的。高碑店豆腐絲被人譽為「豆腐筋」，高碑店豆腐絲因為其濃郁的香味，乳黃的色澤，勻稱的條股而成為獨具一格的地方名吃。
槐茂醬菜
槐茂醬菜歷史悠久的傳統名菜，配以花生仁、杏仁、核桃仁、姜絲、石花菜等，腌製成各種什錦醬菜，成品咸甜適度，既脆又嫩，是佐餐佳品。是保定傳統與特色名菜，槐茂產品採用獨特的釀制工藝，槐茂醬菜醬香濃郁、脆嫩爽口，是保定市民逢年過節，探親訪友時的首選地方特產。
曲陽黑閨女餃子
吃餃子是中國過節日的重要文化符號，保定曲陽縣的黑閨女餃子，是遐邇聞名的御膳名吃，餃子餡還遠銷各個地方，黑閨女餃子之所以受歡迎，皆因其餃子餡是用鮮肉配以十幾味名貴中草葯調制而成，香而不膩，鮮而不淡，一到口中即感清香四溢，而且具有保健功效。
保定春不老
它是保定三寶之一，這個「春不老」是芥菜的一種，在保定有著悠久的栽培歷史。保定屬華北氣候，積雪非到春暖不化，芥菜較長時間被冰雪覆蓋著，不見陽光。它有一個別名叫雪裡紅，它無苦澀味道，顏色嫩綠新鮮，為冬春季節不可多得的蔬菜。

G. 保定好吃、有特色的小吃請推薦幾家。

因為本人是回族，所以個人推薦清真餐廳：
清真寺街。在這里，你可以從早吃到晚，一日三餐吃一周不會重復。這里囊括了本地清真食品，少數民族地區特色，地方小吃，大眾口味餐飲。品種廣，樣式多。種類齊全，價格便宜。在這里，可以品嘗到正宗的清真特色，感受地地道道的回族風情。
重點推薦：環城東路一宮南側段，沿街全是清真餐館，各種食物。就是服務員素質差點，環境一般。樓南街，包子。這邊主要早餐多，油條、餡餅、灌餅、煎餅、燒餅、拉麵、荷葉湯、羊雜湯。口味平民化，價格平民化。
絕對特色：鹵煮雞，牛羊雜碎，醬牛肉，牛肉丸子（我們家的最好，可惜現在不賣了，不知道別人家還有沒有），麻將燒餅。

以下為大家介紹幾家熟悉的清真餐館：

紅旗大街，正對著東關路口，貴賓樓北行路東，清真燒麥。賣的挺好，味兒正。不過燒麥比包子貴。但是挺好吃。有機會大家可以去試試。

天威東路婦幼東側正對著供電局，路北，有家清真小飯館兒，水煎包。一般，沒有過去的水煎包好吃。餡兒還可以。回民口味，都那樣。好像二十六一斤，忘了叫什麼了。三個字。

天威東路古玩市場西邊路北有家內蒙烤羊腿，清真的，開業不久。很有特色，喜歡烤肉的朋友可以試試。

還是天威東路，白家罩餅，城牆根兒，過了南市區分局就是。牛肉罩餅，保定一大特色。講究「多撇、少晃、不要開鍋頭」。湯要肥，肉要嫩，餅軟兒不爛，味濃而不膩。好這口的可以試試來。以前南河坡有家，現在不知道拆沒拆。都是一家。不過現在罩餅不怎麼便宜。還行吧。

還是天威東路（我都煩了）。東來順。傳統涮羊肉。別的都不怎麼好吃。炒菜很一般。

農大旁邊，黃原牛肉麵大王。比滿大街的蘭州料理好吃多了！燒烤也很有特色。也挺便宜。不賴。

再繞回天威路。這次是西路。山外園這邊。穆斯林飯庄。烤鴨很不錯。還有那的蒜香羊排，吃過一回，挺好吃。菜也不貴，就是有點遠。

陽光北大街，清錦飯庄，很有特色，清真小鍋涮羊肉。肉也很不賴，也不算貴。喜歡時尚火鍋的朋友過來試試。環境很好。

扯到西苑這邊，也有家清真羊蠍子。不知道怎麼樣。

蓮池南大街，路東，與五四路交叉路口這邊，老安家清真套皮館。套皮是特色，其他菜不怎麼樣。地兒倒還行，就是環境很一般了。鍋仔不賴。

北行，還是蓮池南大街路東，過了以前的法醫，與東風路交叉路口，仙客來餐廳，清真老牌子，以「魚香肉絲」為看家菜。經營不善。現在的仙客來也不像從前了，菜量也小，味道也不怎麼樣了。我也沒見到那傳說中的魚香肉絲……

裕華路保定商場後邊，白運章包子，保定清真特色，僅次於牛肉罩餅。

又說回清真寺街。滿福居，羊蠍子、涮羊肉，口味純正。大鍋的羊蠍子，五六個人吃，在要點菜要兩盤肉涮著吃，最後買兩張餅扔進去，花不了多少吃著很地道。尤其秋冬，那叫一哈皮！

還有的就是一些大眾飯館。清真家常菜、燒烤、涮羊肉。大大小小也不少。有好吃的回來再告訴大家。

另附其他特色：http://..com/question/180443328.html?si=5

H. 保定特色美食有什麼

一.白雲章包子
奇芳閣！！他們把白雲章的師傅挖過去了。味道還錯
二.燒烤
金漢斯,三千里都是不錯的選擇
三.保定鹵煮雞
以前是馬家老雞鋪，現在已經不行了現在吃雞要吃劉氏三兄弟的。 位置就在雙勝街，往裡走，路西，不遠就有。
四.糖葫蘆
1.保定百貨大樓邊上的糖葫蘆叫呂記糖葫蘆。的確非常不錯,這個呂記糖葫蘆小有名氣啊，以前馬三立還來品嘗呢。以前還有一家做的好像叫何記
2.糖葫蘆王的，蓮池門口
五.劉金成的燒羊肉
此項空缺,有待填補
六.冷食
一個在五四路雙勝街口的加油站旁邊,還有一個在華電的那條路上
七.驢肉火燒
1.袁家驢肉火燒鋪,2-3元/個,火燒香脆夾驢肉後入後回味無窮，乃保定驢肉火燒之典範產品！位置在五四中路和環西北延路口，三中西行400米
2.另外老驢頭也不錯,位置在河大附近的是軍校廣場對面.
3.還有好滋味,那裡的大餅卷驢肉也是很有特色的，一盤叫亂拌的冷盤也不錯開在保定2中旁邊。最近好象在世紀聯華旁邊新開了一家店。
八.扒豬臉
齊芳閣（老黑貓的也不錯啊！）30-50/套,肥而不逆 入口即化 味道難以形容 乃喝酒之下菜極品,吃完了喝晚那的疙瘩湯當然必不可少，當然還有雜糧拼盤！
九.沙鍋面
方舟,一碗大概3-5元,地點在話劇院對面 東風路和韓村路交口處
十.過油肉
老平遙,12元一大盤,超前網吧對面一帶
十一.驢肉丸子
好滋味,保定2中東行45米,那裡有關驢的食品都要嘗一嘗
十二.紅燒驢肉
也在好滋味,那的特色菜不錯有機會去嘗一嘗
十三.珍珠奶茶
仙蹤林,24元,在永華北路
十四.雜碎館
全稱叫「商場街雜碎館」，保定的老字型大小。香濃的一碗羊雜湯，再泡上一角剛出鍋的烙餅~~保證你吃了一頓，還想一頓。ps：那的牛肉餅也相當不錯，建議嘗一嘗商場街雜碎館，離河大本部最近的店在前衛路國美斜對面，其次就是明華電腦城北面的一個小街（好象就叫商場後街）， 可以從青年路進秀水街，見路口左拐，直走，左手邊。
十五.醬菜
保定三寶之一.推薦最好還是從廠子購買，槐茂醬菜廠就在七一路上，從河大本部騎車20分鍾，做305路公車也可.
十六.罩餅
冬青，在清真寺街，前衛路往南，過了裕華路路西其實，在保定，白家罩的牛肉罩火燒也一樣很有名氣。離河大本部最近的店也在明華北面的那條小街。
十七.炸糕
元宵王的炸糕。沒太特別的，就是買的人特多，呵呵。好象到了買元宵的時候，都要早晨去排隊才能買到。元宵王就在古城賓館旁邊。
十八.肉餅
鴿子肉餅，在三中的東邊一點點，很香的
十九.保定名吃套皮牛肉
二十.餃子館
老保定餃子坐306都可以到，順序是老保定（五四路店）、老保定（環西北延店）、老邊 ,不過老邊餃子比較遠一點，快到農校了吧，好象是朝陽橋那站

注意：
上邊的價錢都是原來的，現在所有的都漲價了，具體價錢是多少不清楚了。

I. 河北保定的，誰有特色小吃

1、驢肉火燒，現在味道大不如從前，人們也漸漸忘記驢肉火燒究竟是什麼樣子了，和現在很多實物一樣，因為人們的喜好，所以變得越來越」不是味兒了「，比如牛奶為了看起來濃，加三聚氰胺。真正的驢肉火燒，火燒應該是死面的，沒有太多油，面活好了，放在爐子里烤，拿出來，外焦里嫩。可現在半發面的、加很多油的，烤箱里烤的，都失去了原有的味道。驢肉，應該是保定風味的醬驢肉，可現在驢少了，多半摻假，甚至全假。商家為了省錢，剩火，放入大量硝，而並不是純火燉出來的，所以，所以味道大減。再有人們現在都好像傻了，認為鮮艷的紅色是真肉的顏色，而事實是醬香的肉，應該顏色略黑，而且深入紋理。剛烤的火燒，夾上新燉的肉，加點熱油，雖不健康，但很解饞，這才是驢肉火燒。推薦：二五二東面丁字路口，大秀驢肉火燒。

2、牛肉罩餅：保定人喜吃面醬，牛肉最好是五花筋兒肉結合的，吃的時候，剛烙好的外焦里嫩的大餅，用手撕成4厘米見方的小塊，大蔥也要用手撕成絲兒，都放肉碗里，然後，熱的牛肉湯在碗里來回澆兩遍，這時，餅雖然過了湯，但沒被湯吃透，有了肉湯味兒，但皮兒仍脆，蔥已經被熱湯澆熟了，香氣四溢，這時候，蔥鍋里夾起一塊牛肉，切幾片放在碗的最上面。這才是牛肉罩餅。除了自己家這么做，已經任何飯店，經過這么復雜的程序了。而且，人們現在生活節奏快，沒人愛多等，程序也就越來簡化了，所以，還期待味道和以前一樣么？

3、白肉罩火燒：基本和牛肉罩餅的程序相同，只是一般是豬肉了。

4、清真寺街小雛雞（鹵煮）：以前，是百家爭鳴，保定人愛吃鹵煮雞，是因為，清真寺街的回民們，殺雞，都是由阿訇（hong,四聲）殺的，阿訇殺牲畜是先要念經超度的，所以，這樣的牲畜拿來吃，干凈，不會吃到怨恨。這就是人們都說回民干凈的其中一個原因。以前，雞多為散養，小雞兒，又嫩又香，現在都是吃飼料，沒幾天出欄的成雞了，咋盼望味道如昨。個人喜歡，五德齋鹵煮雞，大家有機會可以試試。

5、芝麻燒餅：除了芝麻和麵粉，還有一味重要的是裡面的麻醬，據說，還要加雞湯來和，烤出來香酥可口，即便放涼了，甚至放兩天吃，都外面酥脆，裡面松軟。以前清真寺街有個馬家，非常好吃，一個老太太，80多歲了，要每天監督孩子們和面、調料，每一個製作過程都親自監督，決不允許，家裡人為了省事兒，節省成本，少放料，這讓我突然想起北京同仁堂門口的對聯「 品味雖貴必不敢省物力 炮製雖繁必不敢省人工」，這是一種態度，也影響了美食的味道，和食客的吃到時的感受。後來老太太故去了，這芝麻火燒的味道也就沒有了。

6、五香醬牛肉、羊雜：也在清真寺街，首推閆家，一個黑黑的健壯的老太太，也很多年不見了，看看現在超市裡的醬牛肉，有的紅紅的，上了食品色，有的外表顏色還過得去，切開了，裡面半熟，顏色粉紅，這都不是正宗的顏色，要醬色沁入紋理，文火燉得時間很長，才會熟透入味兒。現在的人，哪裡有那功夫。羊雜了，我的最愛是羊肝、羊頭肉，羊頭肉里最香的是羊眼，呵呵，大家不要以為一咬一包水兒，羊眼很筋道的，很好吃。超市裡的羊肝，多水，吃起來味道大減，而且很少有人細致的去掉羊肝附近的血管。清真寺街已經改造了，這些店，我也很久沒去了。

7、羊雜湯：人都說商場後街的好吃，是那種大食堂式的管理，服務員一臉愛吃不吃的表情，想當年人滿為患，羊雜湯要雜而不膩，配著火燒或者剛烙的餅，滋味十足，最後是湯上面的一把香菜，可是現在香菜，應該把「香」字去掉了。

8、羊肉串、火燒卷腰子、烤羊寶：一般保定人說的羊肉串是烤羊筋兒，連肉帶筋兒，帶肥，烤出來，味道十足，你得說是真羊肉，真孜然、真辣椒面兒，呵呵。火燒卷腰子，要肥瘦的羊腰，以前在百花兒電影院對面，也就是新火車出口的一條小菜市場里，有家烙火燒的，味道非常好，現在已經拆沒了，哪裡火燒、腰子才是絕配。烤羊寶，要數現在直隸影院（原河北電影院），門口的一家，羊寶一定是速凍的，切成條，小火烤，外焦里嫩，現在多是烤的師傅們和食客們都沒耐心，烤出來的，水了吧唧，不焦，不嫩。
9：白運章包子：其實白雲章的蒸餃也很好吃，特別是羊肉餡，一個肉丸的（羊肉大蔥），特別懷念，小時候爸爸帶著，洗完澡，來兩份兒，咬開了燙嘴，油流到吃碟兒的醋里，杭冷的冬天，結一層油，現在是好吃的吃多了，沒有了味道。

J. 保定特色小吃都有什麼

保定特色小吃有：驢肉火燒、白肉罩火燒、牛肉罩餅、燒兔排、馬家老雞鋪鹵煮雞、何家燒餅。