1. 鳳凰古城有哪些特色小吃
1`來鳳凰旅遊說到美食的話一定要去一下(食尚鳳凰美食城)就在凰古鎮核心景點虹橋虹橋肯德基旁邊 ;裡面的特色小吃很多
2. 鳳凰古城有什麼酒店推薦
1、WE旅店
WE旅店位於鳳凰,配備酒吧和共用休息室。住宿提供24小時前台、班車服務、共用廚房以及免費WiFi。所有客房都配有電熱水壺以及帶坐浴盆和吹風機的私人浴室。部分客房為客人提供廚房。這家酒店的客房提供空調和平板電視。
薔薇院子提供空調客房。每間客房均提供帶淋浴的私人浴室。客房提供免費洗浴用品、拖鞋、吹風機、電熱水壺和電熱毯。每間客房均配有免費WiFi。24小時前台提供行李寄存、送貨上門和洗衣服務。旅遊咨詢台提供旅遊顧問和公交車票務服務。這家旅館還提供汽車租賃服務。
3. 鳳凰古城的特色小吃多嗎
1`來鳳凰旅遊說到美食的話一定要去一下(食尚鳳凰美食城)就在凰古鎮核心景點虹橋虹橋肯德基旁邊 ;裡面的特色小吃很多
鳳凰地
道食材和民間的傳統手法研發成獨居特色的小吃,並可口,可觀, 可品。堪稱鳳凰一絕,是來鳳凰旅遊, 必
到的最佳位置! 該館以美食文化為主線,介紹了本地50種地道的食材,起源、歷史、用途、做法等。穿插了當
地巫儺面具特色臉譜,添加了世界各國名人蠟像40多位,三館合一,非常值得觀看。裡面有很多很多 的特色小
吃;
2`很多當地人都不再外面吃;都是在這個美食城裡面吃;干凈衛生;我表哥是當地人他們都是在那裡吃,聽他
們說外面的攤點很不幹凈食材也很不衛生;因為他們鳳凰有淡季所以很多沒有賣完的食材都會拿出來用;所以
他們本地人從來不去吃的;強烈建議去(食尚鳳凰美食城)品嘗特色美食確實很不錯;
鳳凰古城景點主要有:沱江泛舟,沿江欣賞苗家吊腳群樓、一代文豪——沈從文故居、中華第一個內閣總理——熊希齡故居、楊家祠堂、東門城樓、虹橋風雨樓、萬壽宮、崇德堂、古城博物館等。沈從文曾經這樣描述鳳凰:「若從一百年前某種較舊一點的地圖上去尋找,當可在黔北、川東、湘西一處極偏僻的角隅上,發現一個名為『鎮竿』的小點,那裡同別的小點一樣,事實上應當有一個城市,在那城市裡,安頓下三五千人口……」這就是蒙有一層神秘面紗的古城鳳凰。沈從文一曲《邊城》,將他魂夢牽系的故土描繪得如詩如畫、如夢如歌、盪氣回腸,也將這座靜默深沉的小城推向了全世界。自稱「刁民」的書畫大師黃永玉,走遍了全世界,卻固執地用一座匠心獨運的「奪翠樓」書寫他濃烈的戀鄉情懷。所以在鳳凰,緣於對政治家的理解,你可以去文星街看看熊希齡故居;緣於對文學大師的景仰,你可以去中營街看看沈從文故居和聽濤山上的沈從文墓地;緣於對著名美術家的神往,你可以去看看黃永玉先生修葺的「奪翠樓」
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白天,慵懶的坐在小店裡,喝著綠茶或是咖啡,曬著暖暖的太陽,再點一盤點心,邊打牌邊看著古城風景,感覺舒服極了。
在鳳凰古老的吊腳樓發呆,泡一壺茶,曬著太陽,什麼也不想,讓自己迷失在這幅畫里。
沱江泛舟,欣賞古城晚霞,聽著船夫的對歌,任思緒隨風飄揚,靜靜的等待夜幕的降臨。
在雨天漫步鳳凰.悠揚的雨巷,腳步敲打在麻石街上,找尋心中的那份雨巷情節。
在沱江放河燈祈福。當夜幕降臨,在沱江邊,放下一盞許願燈,放下自己的美好祝福。
鳳凰古城一年四季都適合旅遊
4. 鳳凰古城好吃的餐館
其實鳳凰縣城真正好吃的餐館是虹橋中路97號的醉湘西酒樓,不僅味道好,服務也婦,價格又便宜。
5. 鳳凰古城有什麼特色的美食嗎
湘西鳳凰薑糖
薑糖,系採用特製配方,手工精製而成,源於清朝,已有數百年歷史。主要配料:紅、白砂糖、生薑、芝麻、優質茶油、山泉水等。
鳳凰血粑鴨子
血粑鴨可以說是是鳳凰最為有名的特色菜,既有鴨肉的鮮美味濃,又有血粑的清香糯柔。吃在嘴裡,那更是口味香濃,讓人食慾大增,是少有的具有濃厚地方特色的美味佳餚。
鳳凰社飯
在鳳凰說到快餐,不是大家所想像的肯德基、麥當勞之類,而是這邊特有的社飯。社飯主要由糯米、野香蒿、臘肉等組成。
蕨菜炒隔年熏臘肉
熏臘肉是一般農家喜吃的一種菜食,在鳳凰的土鄉苗寨有一種隔年熏臘肉的習慣,臘肉確實是一種少有的民間佳餚,且營養價值很高。吃隔年熏臘肉有利於增腎補虛,有利於健胃暢腸,是待客的上好美味佳餚。
米粉蒸肉
鳳凰人每年立夏前後都喜歡蒸上一些米粉蒸肉,分給全家人相傳立夏之日吃了,全年就不會生痱子。苗族人把大米加八角、桂皮等香料炒熟後研磨成粉,然後將五花肉切成厚片浸漬上辣椒油、醬油。最後再加白糖、料酒、味精等調味品等,一起倒入米粉攪拌均勻。之後粘滿米粉的肉一片片疊在碗內,上籠蒸熟至爛,吃時將肉扣在盤內即可。
板栗燉雞
鳳凰板栗燉雞的板栗是作為鳳凰的一大土特產的烏油板栗,以籽粒飽滿,果實肥厚顆大而有名。
臭豆腐
臭豆腐是鳳凰古城本地很有名的小吃。
酸湯煮豆腐
"苗家不吃酸,走路打踉蹌。"可見,酸食在苗家生活飲食中的重要地位。酸菜煮水豆腐,製作時酸咸濃淡相適,烹煮時間稍長,味道鮮美濃烈,吃起來十分可口誘食。
苗家酸魚
在苗寨,是最常用和盛行的一種名菜是糯米腌酸魚。糯米腌酸魚有幾種吃法,即可以炒吃、油炸煎吃、火烤蒸吃、小炒紅椒吃等。但尤以油炸煎吃最佳。糯米腌酸魚,營養價值極高,是苗家待客的上乘美味佳餚。
農家菜豆腐
菜豆腐是鳳凰縣苗族和土家族常用的家菜和土菜。打豆腐之後,將剩下的較粗的豆汁留下,炒吃時一般拌白菜煮烹。菜豆腐煮好後,再在其上面放一上些火燒擂辣椒汁。菜豆腐是苗家、土家常食用的一種名菜,也可算為美味佳餚。
酸辣子炒沙蘿菇
當地春夏季雨後,山頭岩石壁上生長的墨綠色地菇——地衣(本地名為沙蘿菇),採集後用清水反復多沖洗幾次。再用壇子腌的酸辣椒和大蒜一起炒熟,出鍋後灑些許香蔥即成一道色、香、味俱全的地方特色小吃。
鳳凰酸蘿卜
鳳凰人腌蘿卜別具特色。在鳳凰城鄉,只要有 人群來往的地方,就會有賣腌酸 蘿卜的攤子。
土家合渣
合渣對於很多城市裡面的朋友來說,別說吃過,可能連看都沒有看到過。合渣的主要製作配料是黃豆,成品為一種 類似於稀飯但卻非常好吃的東 西。鳳凰土家合渣配料主要有黃 豆、青菜、香蔥、肉末等。除了 少量的鹽,基本上不在加其他的 調料,所以也常被稱為淡合渣。
6. 特色小吃加盟店怎麼開
在餐飲市場上,選擇一家快餐店加盟多少錢呢?眼下,各大城市的生活節奏不斷的加快,這讓很多人縮短用餐時間,快餐更迎合當代社會的發展形式,各色快餐美食出現,袁記肉夾饃更美味、也更時尚,袁記肉夾饃打造更新穎的快餐品牌,全新概念,在市場發展,店內快餐系列多樣,還有飲品美味。
袁記肉夾饃所經營的產品就非常符合大眾的口味,其獨特的口感,更是為它贏得了大批的消費群體。其產品有穩定的市場資源,加上逐步上升的市場地位,使袁記肉夾饃成為了快餐市場獨一無二的一面旗幟。擁有自己的獨制秘方,為消費者打造出無與倫比的美食。快餐店加盟多少錢呢?袁記肉夾饃品牌值得您的選擇。
7. 鳳凰古城有什麼特色小吃_鳳凰古城美食攻略
鳳凰古城有什麼特色小吃湘西鳳凰薑糖 薑糖,系採用特製配方,手工精製而成,源於清朝,已有數百年歷史。主要配料:紅、白砂糖、生薑、芝麻、優質茶油、山泉水等。試吃地點:鳳凰古城內大街隨處可見。鳳凰血粑鴨子 血粑鴨可以說是是鳳凰最為有名的特色菜,既有鴨肉的鮮美味濃,又有血粑的清香糯柔。吃在嘴裡,那更是口味香濃,讓人食慾大增,是少有的具有濃厚地方特色的美味佳餚。 試吃地點:血粑鴨作為鳳凰古城最有名的特色菜之一,基本上每家餐館都有製作。鳳凰社飯 在鳳凰說到快餐,不是大家所想像的肯德基、麥當勞之類,而是這邊特有的社飯。社飯主要由糯米、野香蒿、臘肉等組成。 試吃地點:社飯現在在鳳凰古城賣的地方不是很多,主要集中在虹橋兩頭的一些小攤販,另外一個地方就是在夜市上。蕨菜炒隔年熏臘肉 熏臘肉是一般農家喜吃的一種菜食,在鳳凰的土鄉苗寨有一種隔年熏臘肉的習慣,臘肉確實是一種少有的民間佳餚,且營養價值很高。吃隔年熏臘肉有利於增腎補虛,有利於健胃暢腸,是待客的上好美味佳餚。米粉蒸肉 鳳凰人每年立夏前後都喜歡蒸上一些米粉蒸肉,分給全家人相傳立夏之日吃了,全年就不會生痱子。苗族人把大米加八角、桂皮等香料炒熟後研磨成粉,然後將五花肉切成厚片浸漬上辣椒油、醬油。最後再加白糖、料酒、味精等調味品等,一起倒入米粉攪拌均勻。之後粘滿米粉的肉一片片疊在碗內,上籠蒸熟至爛,吃時將肉扣在盤內即可。板栗燉雞 鳳凰板栗燉雞的板栗是作為鳳凰的一大土特產的烏油板栗,以籽粒飽滿,果實肥厚顆大而有名。由於板栗和老母雞在這邊都相對比較貴,所以這道菜的價格也是比較貴,一般都要 30-50 元左右。如果有便宜的,那用的雞肯定不是老母雞了,其味道也不是很正宗,這一點一定要注意。臭豆腐 臭豆腐是鳳凰古城本地很有名的小吃。 試吃地點:基本上大街小巷都有的賣,價格也各不相同,從 2 元一碗到 8 元一碗。酸湯煮豆腐 "苗家不吃酸,走路打踉蹌。"可見,酸食在苗家生活飲食中的重要地位。酸菜煮水豆腐,製作時酸咸濃淡相適,烹煮時間稍長,味道鮮美濃烈,吃起來十分可口誘食。苗家酸魚 在苗寨,是最常用和盛行的一種名菜是糯米腌酸魚。糯米腌酸魚有幾種吃法,即可以炒吃、油炸煎吃、火烤蒸吃、小炒紅椒吃等。但尤以油炸煎吃最佳。糯米腌酸魚,營養價值極高,是苗家待客的上乘美味佳餚。農家菜豆腐 菜豆腐是鳳凰縣苗族和土家族常用的家菜和土菜。打豆腐之後,將剩下的較粗的豆汁留下,炒吃時一般拌白菜煮烹。菜豆腐煮好後,再在其上面放一上些火燒擂辣椒汁。菜豆腐是苗家、土家常食用的一種名菜,也可算為美味佳餚。酸辣子炒沙蘿菇 當地春夏季雨後,山頭岩石壁上生長的墨綠色地菇——地衣(本地名為沙蘿菇),採集後用清水反復多沖洗幾次。再用壇子腌的酸辣椒和大蒜一起炒熟,出鍋後灑些許香蔥即成一道色、香、味俱全的地方特色小吃。鳳凰酸蘿卜 鳳凰人腌蘿卜別具特色。在鳳凰城鄉,只要有 人群來往的地方,就會有賣腌酸 蘿卜的攤子。土家合渣 合渣對於很多城市裡面的朋友來說,別說吃過,可能連看都沒有看到過。合渣的主要製作配料是黃豆,成品為一種 類似於稀飯但卻非常好吃的東 西。鳳凰土家合渣配料主要有黃 豆、青菜、香蔥、肉末等。除了 少量的鹽,基本上不在加其他的 調料,所以也常被稱為淡合渣。鳳凰古城景點線路推薦: <張家界、鳳凰古城四日游>如畫的張家界、泛舟於醉人的沱江河、美麗神秘的鳳凰古城,還有更多神秘的湘西美景帷幕等你來揭!
8. 鳳凰古城內消費怎麼樣,有什麼特色小吃推薦
在鳳凰古城,土特產有血粑鴨、樅菌油、苗族花帶、土家織錦、尖栗、板栗、金香柚、蜜桔、葛粉、銀杏、穿山甲、娃娃魚、「米良一號」獼猴桃、扎染、野生罐罐菌、蠟染、鳳凰古城薑糖。這些美食,在街上和沱江邊都能找到,那邊飯店和小吃的地方很多。不過服務、味道和價格參差不齊。
鳳凰人在飲食方面十分講究精粹,注重色香味全,鳳凰菜的最大特色是以辣酸為主,以濃溶為宗旨,以炒功為上乘,烹飪出各種色香味全的美味佳餚,現將其中最有特色、且風味兼融的十大民菜推價如下,如果你去了鳳凰古城,一定不能錯過這些美食哦。
一、血粑鴨;二、酸魚;3.隔年熏臘肉;四、板栗燉雞;五、罐罐菌;六、糯米腌酸辣子丸;七、小米粉蒸肉;八、菜豆腐;九、椒包糯米酸辣子;十、酸湯煮豆腐
9. 鳳凰古城有哪些特色小吃啊
如果按外地沒有的算那就比較多,就不例了,見沒吃過的都算特色小吃了、隨買隨吃就好
但鳳凰的真正特產是薑糖
晚上可觀看篝火晚會、在去酒吧,咖啡吧坐坐、順便看一下鳳凰夜景、還不錯的
10. 鳳凰古城有什麼特色小吃
鳳凰古城的特色小吃很豐富,並且既營養又美味,所以很受廣大遊客的喜愛,比如湘西鳳凰薑糖、血粑鴨子、隔年熏臘肉、板栗燉雞、罐罐菌等等。推薦湘西鳳凰薑糖,薑糖,系採用特製配方,手工精製而成,源於清朝,已有數百年歷史。主要配料:紅、白砂糖、生薑、芝麻、優質茶油、山泉水等。該產品品質一流、口感純正,集香、脆、甜、辣於一體,回味無窮,並具有暖胃、防治感冒、止嘔吐、解表、化食、止咳化啖、開味生津之。還有板栗燉雞,中醫認為,板栗「補脾健胃、補腎強筋、活血止血」。雞肉的性味甘溫,主治功用十分廣泛,不但溫中益氣、補精添髓、強筋健骨、活血調經,對虛勞、消瘦、水腫、病後虛弱、久病體虛、健康調理、產婦補養等,效益都很顯著。秋天喝板栗燉雞湯,正合秋季補腎的道理。鳳凰古城的旅遊景點也非常多,熊希齡故居、楊家祠堂、虹橋藝術樓、天星山、奇梁洞等等,相信你們會玩得很開心。