㈠ 奶茶店加盟需要注意哪些問題
加盟前准備工作:需要對行業了解,加盟公司資質考核,競爭對手的調查等,不能光看廣告,聽宣傳。需要實際考察,了解公司資質和行業信息。更需要留意哪些經營狀況不佳的加盟店,總結失敗的原因,自己怎麼可以避免。
經營理念是靈魂所在:有的加盟商雖然出了加盟費,簽了合約,但是不願意花費心思親自經營,出了問題就責怪總部指導不力,推卸所有責任到別人身上,自己那不出實際解決的辦法;更有加盟商對於自己過於自信,對總部命令不願執行,甚至整體計劃都不配合,逐漸遠離總部,但是生意卻沒有越來越好。其實盲目的依賴和過於自信都是常見的失敗原因。
更需要理清加盟店和總部是一個共同體,兩者雙方都需要付出相當的努力;總部擁有在他經營成功的實際經驗,這種經驗有相當重要的指導作用。
更需要知道總部和加盟又是完全不同的個體,加盟公司的行業指導和經驗只能是因地制宜,實際操作還需要加盟商自己做決定,更需要按照當地消費習慣和消費水平來落地執行。作為加盟商最終成功依靠的不是總部,而是靠自己自身的努力;加盟總部只是給予相關扶持,加盟商也應該自己摸索探索,得出自己的一套經營模式,這樣才能讓自己的生意越來越好。
㈡ 加盟奶茶店需要考慮什麼問題
加盟奶茶店,需要考慮以下幾個問題:
1、品牌知名度
品牌知名度意味著獲客率,據統計,100個人同時走過喜茶和一點點,喜茶的獲客率時15%,一點點的是8%。所以,在加盟之前一定要做好市場調研,切莫更風。
2、出品是否好
這里的出品好包含三個層次:奶茶是否好喝、出品是否好看、出品價格是否好。這里就關繫到茶基底是否好,供應鏈能否保證鮮奶、水果的新鮮品質等等,這都是需要加盟者前期認真考量的事情。
3、選址是否合理
並不是選一個最好的商場最好的位置就一定會賺錢,與之加盟的品牌的定位、受眾群體的消費能力、消費習慣有著重要的關系。由於房租占據了茶飲行業非常大的成本,所以最終還是得算賬,根據營業額的情況減去各項開支能賺錢才是王道。
4、綜合啟動成本
目前開一家茶飲店的綜合啟動成本並不低,如前文說的喜茶、奈雪の茶,啟動成本就是幾百萬;一點點、coco也要接近百萬;那麼選擇一個適合自己資金實力和投資回報預期的品牌就至關重要,切記一定要量力而行。
5、體系是否完善
包括供應鏈體系、品牌營銷體系、產品研發體系、運營督導體系等。這個可以通過考察他們是否有自己的直營店和加盟店獲得相關信息的,或者,經過同行比價設備,原料等,哪個優惠選擇哪個供應渠道也是可以的。
(2)奶茶加盟三個問題擴展閱讀:
加盟奶茶店的流程:
1、與總部取得聯系,初步了解項目情況。
2、加盟商到總部進一步考察項目詳情,填寫加盟申請表,並且提供加盟店的意向城市和具體店址。
3、總部派人前往具體位置進行考察評估,並與加盟商商討具體鋪位,費用由加盟商承擔。
4、雙方確認無異議後,簽訂正式的特許經營協議書,加盟商按照協議繳納加盟金和保證金等各項費用。
5、總部協助加盟商制定開業前期的進度方案表。
6、對店面裝修進行設計,並且開展員工招聘,安排培訓人員對加盟商以及員工進行業務培訓。
7、總部制定開業宣傳推廣方案。
8、加盟商自行辦理營業執照等相關經營所需的證件和手續。
9、各種店內設備開始籌備,並且進行各種技術調試。
10、總部配送首批物料,同時店內人員全都配備完整。
11、正式開業,總部跟蹤關注,不斷提出指導建議。
㈢ 關於開奶茶店的問題!
一、品牌選擇
目前市場上的奶茶品牌琳琅滿目,同時卻又是良莠不齊,不乏做的非常好的品牌,同時卻也有許多隻是為了賺取加盟費,無法保證未來的經營。因此,選擇一個好的品牌對未來的經營是至關重要的。而行業內的品牌現在大致分為兩種:其一是潛力品牌,其二則是魚龍混雜的小牌子。顯然,我們都會想選擇具有潛力的品牌,那麼怎麼識別一個品牌是否具有潛力及實力呢,應當從以下幾方面入手:
1、看企業的文化。三流企業賣產品,二流企業賣服務,一流企業賣文化!凡是發展的好的企業及品牌大都是把文化放在第一位的,一個企業沒有文化不會有所發展,不想當將軍的士兵不是好士兵,同樣的道理一個不想成為第一的企業,也不是什麼好企業。奶熊奶茶連鎖將行業特色,企業特色、民族特色及品牌特色完美詮釋,從裝修到產品,從上層到員工都將奶熊文化傳遞的淋漓盡致,那種磨難、積極向上的精神引領著品牌不斷向前。
2、看企業的經營。市場上一切的競爭歸根到底是人的競爭,而單個的人是無法完成諸多事項,因此,觀察一個品牌的經營狀況,首先要看團隊,那些看來懶散,各方面都缺乏積極性與動力的公司氛圍是首先排除的對象,一個好的團隊能夠創造出許多奇跡,這樣的團隊永遠積極上進,朝著一個目標努力,在奶熊奶茶加盟總部,這樣的團隊力量被所有人稱頌!每一個員工都將自己的工作當做一份事業,全力以赴,感受著家一般的溫暖。
3、產品體系:對於奶茶行業,創新永遠是放在第一位的,包括文化的創新,品牌的升級以及產品的更新,奶熊奶茶加盟會針對不同季節推出不同產品,同時研發團隊經常去外地考察目前行業發展動態,以便迅速找到市場空缺。 品牌是發展的源泉,如果選擇粗製濫造的品牌,那些品質低劣的產品,最終只會走向滅亡,等於自斷其源自毀財路。
二、產品
解決了選擇品牌所應注意的產品更新問題,接下來對於加盟商來說要考慮的產品則是產品的口感,雖說目前奶茶品牌眾多,但是真正的好口感是可以贏得許多回頭客人及轉介紹客人的,產品一定要以健康為前提。以休閑、文化飲品、甜品為主打產品的特許經營連鎖機構,本著「讓文化深入產品,以產品引領文化」的經營理念,至力於打造各類甜、飲品、文化產品、衍生產品開發為一體的全新經營模式,努力開創全新的產品形態,將傳統產品與休閑文化溶為一體,讓消費者在品嘗優質產品的同時,得到更健康、更具文化特色、更有活力的特色及服務。
三、店鋪經營
觀念決定成敗,老闆的經營方法取決於觀念,從加盟那一刻開始,就應當將自己定位於去開一家本行業本品牌最成功的店,並將自己的計劃有條不紊的列出來,從各個方面去尋求總部的支持和幫助,千萬不要開業之後就每天守在店中等待,這時候要注意的是開店以後可能有大多數人不知道這里有開了一家奶茶店,所以在總部開業指導協助的同時,自己也要大力宣傳,多跑跑周邊的市場,發發傳單,進行各種活動,配之以好品牌好產品,相信過不了多久一定會生意。
只有美好的願景才會產生良好的動力,可以說追求決定了你事業的高低,而賺錢只是事業成功以後帶來的結果而已。同時只有好的產品才會受到消費者的喜愛,要做好的產品就要堅持使好的原料,料真才能味美。樓主可以在網路中收索「奶熊奶茶」咨詢相關咨詢。
㈣ 加盟一家奶茶店需要注意哪些問題
加盟奶茶店,注意以下幾點可以盡量讓創業前期少走彎路。
1、對奶茶行業的了解
加盟奶茶店之前,先不要著急去找品牌,在這之前要好好去了解一下奶茶到底是一個怎樣的行業,這個行業是怎麼來的,市場狀況如何等,等了解完,如果你更加堅定了開一家奶茶店的心,那麼此路可走。
2、花時間去一些不同的奶茶店體驗
奶茶店是供給顧客享受的行業,一個奶茶店到底能不能給人享受,想知道這點最好的方法莫過於自己去體驗,奶茶品牌有很多,但在享受上肯定會有所不同,不論是奶茶口味的享受,還是店面環境的享受,好的享受才能有更多的回頭客。
3、多去幾家奶茶品牌見面談
見面談的好處是能問到更多的問題,也能得到更准確的回答,並能以此感知到他們的服務水準、公司實力、以及站在客戶角度考慮問題的周全度。通過這幾點進行對比,方能選擇出一個較為靠譜的品牌。
4、店面設計多提出自己的意見
加盟店的設計方案都是品牌方出的,為了考慮成本與工時,可能設計出的方案並不是那麼好,這是時候你就可以提出自己的意見,盡量設計的時尚一點,甚至可以額外花錢讓店面更高端一些,店面風格對生意的影響也是很大的。
5、注意合同問題
加盟奶茶店的合同通常都是板式合同,裡面的內容很籠統,如果就這樣簽了可能後續會發生很多無法釐清責任的問題,所以你可以自己提出一些具體要求,讓品牌方加在合同當中。
6、及時知會品牌方活動策劃
店面活動是提高營業額的重要手段,活動的方案通常都是由品牌方提供的,不要等活動開始的前兩天才開始,至少要提前一周讓品牌方幫你做方案,以防活動是因為方案問題而失敗。
7、要注意衛生及食品安全
奶茶店的衛生是很重要的,甚至比口味還要重要,喝奶茶的顧客以女生為主,女生的愛干凈程度就不用說了,如果奶茶店衛生不好,會直接失去大量客流,甚至還會影響到食品的安全性,食品的安全性是社會責任。
㈤ 奶茶店加盟注意事項求經驗
奶茶店加盟注意事項求經驗根據中國人口、城鎮化率、奶茶價格等因素的綜合估算,預計我國奶茶市場容量能夠達到986億元,接近千億元。由此可見奶茶行業前景可觀,正因如此,導致各行各業的人紛紛湧入奶茶行業,一時間奶茶行業如火如荼。那麼奶茶行業真的那麼賺錢嘛?作為一個剛入行的奶茶小白又該如何去開好一家奶茶店呢?
下面小編就為各位講解一些開一家奶茶店的時候要注意哪些事項,防止入坑!有了前期失敗人的經驗,到後期的我們開店就會比較輕松一些,因為失敗的那些人已經幫助我們總結出來我們開店期間會失敗的原由。
一、市場調研很重要
市場調查是無論進入哪個行業都要進行的第一步,對於市場調查一般可以分為行業分析和自我分析。
行業分析:要對奶茶行業本身具備一定的理解,不要看到別人做就想要做,因為成功並不一定能夠復制,對行業市場進行調查是開奶茶店的第一步,對當地人群口味,消費水平,對奶茶的需求,人群年齡等等都要進行基本的調查。
自我分析:知己知彼,方可百戰百勝!首選分析自己的經營能力,其次資金是否充足,風險承受能力等各方面因素。
二、自營還是加盟好?
開奶茶店只有自營和加盟兩個辦法,有的說加盟好,加盟商一條龍的扶持,輕松開店省力;有的說自營好,自己創業,賺的錢更多。公說公有理婆說婆有理,其實還是要根據自身條件來判斷。
資金雄厚:可以考慮加盟。選擇大品牌,會有總公司提供開店到經營等各項支持,省力不少.加盟店就等於投資,它有自己的管理方法,經營模式,品牌知名度,裝修風格等等,這些都達到了一定的成果。加盟商會幫助投資商准備一系列的開店准備,例如店鋪選址建議、店鋪裝修設計、設備原料的准備、開店活動的策劃等。選擇加盟商的投資者開店會比較省事、省心、省力,後期再招聘到好的員工,完全可以做個「甩手掌櫃」;
資金不充足:主要靠自己去經營,投入相對小一些,省去了一筆費用,可以作為後期的資金周轉,減輕自身壓力。自營店開的奶茶店會更有自己的特色與特點。如果中途經營情況出現了變故之類的,可以及時止損。
三、店鋪選址與裝修
店面的選擇對開奶茶店起到至關的重要,店面位置的優良決定客源的多少。考慮到奶茶深受年輕一族的歡迎,小編建議奶茶店最好開在人流量較大,年輕人出沒較多的地區,如:商業步行街、高校周邊、美食街、娛樂廣場、旅遊勝地以及商業區等等是一個不錯的選擇。
裝修問題成了許多奶茶店主考慮的重點,奶茶店開店都是為了賺錢,但是需要從不同的裝修風格來滿足視覺盛宴,一個環境能給予一個優質的心態。可以考慮從突出特色、合理布局、顏色搭配等幾個方面去著手。
四、奶茶技術學習
學習奶茶技術可以考慮從以下方面學習
1、網上尋找配方教程自學(但小編不推薦,因為這樣專業性沒有保障)
2、找原料供應商學習
3、找同類型店主協商學習
4、找專業的培訓學校學習
5、找正規的加盟公司學習。
五、設備與原料采購
如果是加盟奶茶店,自然設備與原料會有總部統一安排,解決你的煩惱。如果自營的話,采購設備與原料可以考慮直接找廠家一站式服務,小到配件大到設備,相信會解決的明明白白。
六、開店證件辦理
先到工商部門登記,申領工商營業執照;接著是稅務登記證,自領取營業執照之日起30日內,要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。;然後申請衛生許可證或餐飲服務許可證,須找到轄區內的衛生監督部門申請受理。;最後按照衛生監督機構管理確定每個店鋪工作人員都要辦理健康證。
㈥ 奶茶加盟需注意哪些問題
一、要選擇有知名度及信譽度的奶茶品牌。
為什麼要選擇有信譽度的品牌奶茶進行加盟呢?這是因為由於奶茶產品本身的特質,使得消費者不能對其進行好壞的判斷。如果顧客對於新開的奶茶加盟店沒有任何認知的話,加盟商還得再花費大量的金錢和時間做後期的品牌推廣,花費的成本暫且不說,能否取得效果就很難說了。在進行奶茶品牌加盟的時候,如果加盟商選擇的是具有一定知名度和信譽度的奶茶品牌的話,加盟商在加盟之後,市場就能被快速的打開,再加之有效的營銷策略,創業成功機會則就更大了。
二、要重視奶茶品牌的品牌營銷策略規劃。
對於一個想要長久發展的奶茶品牌來說,擁有一套完整的品牌營銷規劃是非常重要的。規劃主要包括三點,首先是立足於長期發展的方向規劃,其次是中短期發展的目標規劃,最後是對所作規劃提出的實施細則。對於奶茶品牌來說其在發展的過程中如果沒有任何規劃,或者是規劃的目標策略非常模糊,只注重眼前利益而不注重長遠利益,那麼這樣的奶茶品牌絕不在我們選擇奶茶加盟店的考慮范圍之內。
三、選擇品質有保障的奶茶品牌企業。
產品質量安全是企業能夠走持續發展之路的必然保障,另外影響一個企業發展的因素除了產品質量之外還有服務質量,因此一個企業要想走得更長遠一定要在這兩面把好關。當前隨著社會經濟的發展,奶茶產品大都出現嚴重的同質化現象,因此在進行奶茶品牌加盟的時候,加盟商除了要對產品質量進行考察外,還要注重該產品是否有賣點,這樣才能吸引消費者。
㈦ 奶茶加盟店,在經營過程中會遇到哪些問題
一、客運量減少時期,如果你的奶茶店客流量連續減少,這就要引起足夠重視,小編建議統計前陣的客流量,分類分析購買人群,查找顧客減少的原因。從自身產品、服務、衛生、價格這些因素上去反思,看看是哪些影響了最近的消費者,然後採取針對性措施對其改進。
二、員工配合默契度不夠。員工配合得好不好,可以從制度和員工兩方面進行分析。店長要主動找員工溝通交流,了解員工的真實想法,然後得出是員工自身工作方式導致配合度不高還是制度使得員工發揮不出自己的潛能。奶茶店是一個小團隊,團隊要想獲得好成績,就要合作配合,這樣才能高效共贏。店長可以通過調整班次、優化流程、培訓協作意識等來增加員工間的默契度。
三、遇到持續的惡劣天氣。首先就是減少原料的配製,惡劣天氣出門的人少,訪店率不高,在生意不忙的時候可以對近段時間的運營狀況做個盤點分析,然後可以利用這種天氣對平常不被經常打掃的角落進行一次大掃除,像牆上燈具、擺飾品之類可以擦洗一下。
可以參考加盟六步法
㈧ 奶茶店加盟需要注意哪些方面
coco都可奶茶加盟條件:
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1、精實的團隊組成。若您為團隊組合且各股東成員皆具有管理實力,將有助於日後營運績效。
2、具有優質的學歷背景與管理經驗。
3、認同coco奶茶的經營理念,並嚴格地按照總部要求開店。
4、個人特質:加盟商需要擁有開朗的性格和廣闊的人際交往,做事認真負責,對飲品行業擁有極高的熱情。
5、財務與資金:具有足夠的資金以及簡單的經濟管理能力。
市區已授權(非市區區域仍可申請)
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㈨ 奶茶加盟應該注意的陷阱有哪些
陷阱一:店面無要求 有位置就讓開店:當遇到不論多大的面積都能開單營業時就要注意了,由於一家奶茶店至少需求10平米左右;有的創業者把要租的店面地段和房租狀況匯總,而總部不做實地調查,自覺的就說能夠開店。
陷阱二:0加盟費或加盟費用很低:騙子成心迎合投資者貪小廉價,大肆鼓吹,不少不明真相的投資者受騙上當;其實好的奶茶品牌,開店費用幾十萬投入,投資者一定要擦亮本人的眼睛!對於創業者來說是很有投資優勢的品牌。
陷阱四:管理培訓系統不完善:人員沒有服務意識?設備不懂保養?物料不知要怎麼存放?...如果開店後你還是在困惑問題,小編告訴你你加盟的品牌公司肯定是假的,並且是不成熟的。因為一家成熟的奶茶品牌公司有一整套完善的管理系統。
在加盟過程中如果您有疑問,可以參考中國加盟網推出的「加盟六步法」,減少加盟風險。