麗江小吃加盟店

A. 麗江古城裡的哪些小吃是必吃的請大家推薦一些比較好的店鋪，並說明具體位置，謝謝！

在麗江不僅可以吃到滇菜，還有特色納西菜可以品嘗到，比如納西烤魚、臘排骨、吹肝、麗江粑粑、納西火鍋等，另外各種雲南特色菜，比如雲南米線、菌菇類火鍋、黑山羊火鍋、涼粉、餌塊等隨處可見。古城區的五一街、七一街、四方街是美食的集中地。
1、麗江土雞
麗江土生土長的雞是純天然飼料養成的，如果你第一次吃這種雞，一定會被它獨特的香味所吸引，有土雞米線、紅燒土雞可以吃到，不過最受歡迎的還是汽鍋雞。
美食餐廳：麗江有一鍋（ 麗江古城象山路象山市場）
2、 汽鍋雞
麗江汽鍋雞是雲南的名菜之一，早在2000多年前就流傳於滇南一帶，現在又被人們在原料中加入，三七、蟲草、天麻，構成現在的「三七汽鍋雞」、「蟲草汽鍋雞」、「天麻汽鍋雞」。
推薦美食餐廳：雲水餚（麗江古城區四方廟會）
3、納西烤肉
納西烤肉是麗江茶馬古道上流行起來的一道傳統的馬幫菜，由主料新鮮五花肉經過香料腌制，然後火烤，再油炸而成，是沒吃過納西烤肉的人看了怕，吃著香。
推薦美食餐廳： 阿媽意納西飲食園（麗江市古城區五一街小石橋）
4、臘排骨
麗江臘排骨是將豬肉排骨用大量食鹽腌制而且加入白酒、蔗糖以及香料，再放到有濾水功能的木桶中，腌制十五天後，拿出來風干而成。
推薦美食餐廳： 嘮叨坊私房菜（古城區五一街大石橋布農鈴旁巷子內）
5、龍繼斑魚庄(花馬街店)
開業的時候就名噪一時，深受當地人以及外地遊客歡迎。餐廳的魚現點現殺，所以非常新鮮，魚骨、魚頭、魚尾熬湯，十分鮮美，魚生片得很薄很大，配上麗江芥末，味道很好。
推薦美食餐廳:龍繼斑魚庄(麗江古城區花馬街中斷12-15號(近黑龍潭)
6、黑山羊火鍋
黑山羊火鍋位於金凱廣場。特點肉質新鮮嫩，與一般的羊肉不同，且帶皮，包你大飽口福。
推薦美食餐廳: 黑山羊火鍋(黑山羊火鍋位於金凱廣場)

B. 麗江本土的小吃主要有哪些分布在哪裡

一）大石橋旁邊的黃豆面。 推薦程度：***

這屬於招牌小吃了，有一份叫《行走麗江》的手繪地圖上特別介紹。上面把這家叫「大石橋小吃」的店裡的黃豆面說得是天上有地下無。個人感覺：湯底酸酸的辣辣的，挺開胃；裡面的炸黃豆挺鬆脆，有口感；面就一般化了。
價格：3rmb小碗，6rmb大碗。

二）麗江粑粑。 推薦程度：***

麗江的小麥挺出名的（哪個丫的再跟我說南方不種小麥，自己拿塊紅磚砸自己的頭），所以粑粑的麵皮挺有嚼勁的。有多種口味任君選擇，鹹的甜的，還有水燜粑粑是沒有味道的，可以當成飯來吃。滿街都有得賣，各有不同。
價格：4--8rmb。

三）東巴烤魚。 推薦程度：*

感覺像熱的豆[豆支]鯪魚，有點辣。
價格：15rmb上下。

四）納西烤肉。 推薦程度：*****

這是好東西來的。五花肉做的，豬皮金黃鬆脆，肥肉不膩，瘦肉嫩，脆。醮了當地的辣椒粉吃，一爽。吃了幾家，感覺四方街農行對面那間分量少，但好吃點；大石橋小吃的相反。
價格：15―20rmb。

五）納西燒豆腐。 推薦程度：**

價格：8rmb左右。

六）炸竹蟲，炸水蜻蜓。 推薦程度：***

麗江必吃小吃。誰造謠說廣東人特別喜歡吃奇怪的東西，特別罔顧客觀事實。賣相不好，感覺炸竹蟲有點像炸白蟻，炸水蜻蜓更是醜陋不堪。味道，還行。
價格：20--40rmb。

七）青稞酒。 推薦程度：****

在瀘沽湖喝的…不許說我離題了。老闆娘宣布是自己釀的，我有點懷疑。挺好喝的，甜，順喉，10度左右，當成糖水喝是一個不錯的選擇。建議通行有坐月子的婦女同志多喝點。
價格：20rmb一玻璃瓶。(小瓶啤酒的那種size)

八）烤全羊。 推薦程度：****

也是在瀘沽湖吃的。五個人基本解決了一整隻烤全羊。敬佩我們的殺傷力吧？羊羔來的，肉質特別鮮嫩（阿門，上帝饒恕我們）；烤的火候正好，外焦內嫩。膻味剛好。就著熱的青稞酒摻雪碧，一爽。雖然說到了後面，每個人都吃得眼神呆滯….
價格：500rmb。

九）風味狗肉。 推薦程度：***

在古城飯店吃的，味道挺特別。這其實是其他地方都有的，我寫來湊數，咔咔。
價格：25rmb。

十）雞豌豆涼粉。 推薦程度：***

雞豌豆據說是麗江特有的一種作物。味道一般。
價格：忘了…

十一）昆明烤鴨。 推薦程度：***

在昆明吃的。石林那一邊特別好吃。價錢便宜吖，是深圳的1/10左右。沒什麼特色，天底下的烤鴨也就那麼回事。
價格：10rmb一隻。

十二）酥油茶。 推薦程度：****

很濃郁的味道。第一次喝的人要喝甜味的才好，一般只有藏民才喝的慣鹹的酥油茶。喝上雪山之前和它個半壺，能保持體力。但是喝多了要上火。
價格：15--20rmb一壺。

＊＊＊特別推薦：站在大石橋上，背對四方街，右手邊有間叫「順水樓」的館子。裡面的東西好吃，價錢便宜。住在麗江的時候，拿來當飯堂是不錯的選擇

十三）哈記牛肉。

新義街把口第三家，清真餐館，素材一般，牛肉還中，主要是紅燒（8）和清燉（6），其他的有炸牛腸，燴牛肚味道不錯，如果你有的是時間，可以去忠義市場南門向西路北的永勝清真牛肉，味道比哈記還要好只是價格貴了點（貴2塊平均每種）

十四）永勝驢肉

新義街把口第一家（呵呵偶的順序是以我去的次數為原則），清燉的20一斤，火鍋15一位，素菜免費，不夠可以單添，人多的時候去比較至（4人一下）

十五）象山市場臘排骨，帶皮羊肉，古城出門坐車9路象山市場下車進門50米路北，兩家挨著，臘排骨50一鍋單加20一斤，帶皮羊肉20一斤主要是羊頭肉和羊雜，兩家的味道均好，過肉癮的好地方

十六）拉市鯽魚，忠義市場南門坐車3塊，拉市海再往前3公里左右路南，15一斤，一般3斤5個人可過癮，洗臉盆一樣的鍋里有無數半斤多重的鯽魚7，8條和洋芋條無數，另外再加上正宗鹵水豆腐，好吃的不得了

十七）麗江驢窩，嘿嘿，雖然有點王婆賣瓜之嫌，但我的手工水餃，烙餅，疙瘩湯在古城無出其右，另有自創的納西火鍋貨真價實，拿手的卻是當地素菜，一道扒三素，一道家鄉豆米，一道素炒包包菜色香味據全，想換口味的朋友盡管來，不喝酒的情況下人均消費15就差不多了

**麗江粑粑以四方街仁義小吃

**雞豆涼粉以古城水車向南第一家琴雲為正宗

**網上炒做的最凶的九七餐廳屬於團隊回扣餐廳，最好不去

C. 麗江小吃街推薦 麗江小吃街在哪兒

在麗江，吃的東西也琳琅滿目，各式各樣，不過味道正不正宗，各人有個人的評價。要吃當地特色的東西，比較推薦到新城去吃，比如說七星街的火腿雞，羅非魚，象山市場的臘排骨，都是當地人非常喜歡的東西，麗江的小吃就集中在古城的大石橋附近，還有忠義市場，新城的就在七星街的華都商貿城裡，如果是懶人，也比較摩登的話，可以在古城口大水車那裡來份 KFC，餐館方面，麗江古城裡面集中在七一街，櫻花美食廣場地段，過去一直很有名的餐館，貌似現在味道也不怎麼樣，個人不推薦在古城用餐，一來是貴，二來是味道一般。新城裡面，象山市場、花馬街、金凱廣場這三個地方是餐館集中地。 四方小吃一條街位於古城大石橋於四方街，以經營小鍋米線，砂鍋飯，火腿炒飯等民間小吃為主，是麗江最集中的飲食街之一。 大石橋小吃位於古城大石橋，是麗江開辦最早的最地道的傳統麵食小吃 店，至今已有 80 余年歷史。

D. 麗江古城開店怎麼樣

你好：
麗江古城的店鋪現在已經飽和了，不過開小吃等之類的還是不錯，建議你去束河古鎮那邊開。
祝你好運！！！

麗江自助游：麗江越野者戶外俱樂部！！！

E. 雲南麗江美食有什麼

雲南麗江的美食有：

1、雞豌豆涼粉。雞豌豆涼粉是納西族喜愛的一種傳統食品，它原產於麗江壩，屬黃豆科，因其形狀像雞頭部位的眼睛，故名雞豌豆粉。這種豆類經碾磨後製成粉條，顏色呈灰綠色，煎炸，涼拌都很入味，清香可口，是納西族餐桌上的佳餚。

F. 麗江小吃

一）大石橋旁邊的黃豆面。 推薦程度：三星這屬於招牌小吃了，有一份叫《行走麗江》的手繪地圖上特別介紹。上面把這家叫「大石橋小吃」的店裡的黃豆面說得是天上有地下無。個人感覺：湯底酸酸的辣辣的，挺開胃；裡面的炸黃豆挺鬆脆，有口感；面就一般化了。價格：3rmb小碗，6rmb大碗。
二）麗江粑粑。 推薦程度：三星麗江的小麥挺出名的（哪個丫的再跟我說南方不種小麥，自己拿塊紅磚砸自己的頭），所以粑粑的麵皮挺有嚼勁的。有多種口味任君選擇，鹹的甜的，還有水燜粑粑是沒有味道的，可以當成飯來吃。滿街都有得賣，各有不同。價格：4--8rmb。
三）東巴烤魚。 推薦程度：一星感覺像熱的豆[豆支]鯪魚，有點辣。價格：15rmb上下。
四）納西烤肉。 推薦程度：五星這是好東西來的。五花肉做的，豬皮金黃鬆脆，肥肉不膩，瘦肉嫩，脆。醮了當地的辣椒粉吃，一爽。吃了幾家，感覺四方街農行對面那間分量少，但好吃點；大石橋小吃的相反。價格：15—20rmb。
五）納西燒豆腐。 推薦程度：二星價格：8rmb左右。
六）炸竹蟲，炸水蜻蜓。 推薦程度：三星麗江必吃小吃。誰造謠說廣東人特別喜歡吃奇怪的東西，特別罔顧客觀事實。賣相不好，感覺炸竹蟲有點像炸白蟻，炸水蜻蜓更是醜陋不堪。味道，還行。價格：20--40rmb。
七）青稞酒。 推薦程度：四星在瀘沽湖喝的…不許說我離題了。老闆娘宣布是自己釀的，我有點懷疑。挺好喝的，甜，順喉，10度左右，當成糖水喝是一個不錯的選擇。建議通行有坐月子的婦女同志多喝點。價格：20rmb一玻璃瓶。(小瓶啤酒的那種size)
八）烤全羊。 推薦程度：四星也是在瀘沽湖吃的。五個人基本解決了一整隻烤全羊。敬佩我們的殺傷力吧？羊羔來的，肉質特別鮮嫩（阿門，上帝饒恕我們）；烤的火候正好，外焦內嫩。膻味剛好。就著熱的青稞酒摻雪碧，一爽。雖然說到了後面，每個人都吃得眼神呆滯….價格：500rmb。
九）風味狗肉。 推薦程度：三星在古城飯店吃的，味道挺特別。這其實是其他地方都有的，我寫來湊數，咔咔。價格：25rmb。
十）雞豌豆涼粉。 推薦程度：三星雞豌豆據說是麗江特有的一種作物。味道一般。價格：忘了…
十一）昆明烤鴨。 推薦程度：三星在昆明吃的。石林那一邊特別好吃。價錢便宜吖，是深圳的1/10左右。沒什麼特色，天底下的烤鴨也就那麼回事。價格：10rmb一隻。
十二）酥油茶。 推薦程度：四星很濃郁的味道。第一次喝的人要喝甜味的才好，一般只有藏民才喝的慣鹹的酥油茶。喝上雪山之前和它個半壺，能保持體力。但是喝多了要上火。價格：15--20rmb一壺。特別推薦：站在大石橋上，背對四方街，右手邊有間叫「順水樓」的館子。裡面的東西好吃，價錢便宜。住在麗江的時候，拿來當飯堂是不錯的選擇
十三）哈記牛肉。新義街把口第三家，清真餐館，素材一般，牛肉還中，主要是紅燒（8）和清燉（6），其他的有炸牛腸，燴牛肚味道不錯，如果你有的是時間，可以去忠義市場南門向西路北的永勝清真牛肉，味道比哈記還要好只是價格貴了點（貴2塊平均每種）
十四）永勝驢肉新義街把口第一家（呵呵偶的順序是以我去的次數為原則），清燉的20一斤，火鍋15一位，素菜免費，不夠可以單添，人多的時候去比較至（4人一下）
十五）象山市場臘排骨，帶皮羊肉，古城出門坐車9路象山市場下車進門50米路北，兩家挨著，臘排骨50一鍋單加20一斤，帶皮羊肉20一斤主要是羊頭肉和羊雜，兩家的味道均好，過肉癮的好地方
六）拉市鯽魚，忠義市場南門坐車3塊，拉市海再往前3公里左右路南，15一斤，一般3斤5個人可過癮，洗臉盆一樣的鍋里有無數半斤多重的鯽魚7，8條和洋芋條無數，另外再加上正宗鹵水豆腐，好吃的不得了
十七）麗江驢窩，嘿嘿，雖然有點王婆賣瓜之嫌，但我的手工水餃，烙餅，疙瘩湯在古城無出其右，另有自創的納西火鍋貨真價實，拿手的卻是當地素菜，一道扒三素，一道家鄉豆米，一道素炒包包菜色香味據全，想換口味的朋友盡管來，不喝酒的情況下人均消費15就差不多了。

G. 麗江古城特色小吃有哪些

1、糯米飯

糯米飯為納西族冬至食品。頭一天糯米要用冷水泡軟，早用甑子蒸熟，拌白糖、紅糖食之，食前要祭祖、祭灶。

2、蜜餞

蜜餞，納西語米晶，歷史悠久。用自製的麥芽糖或紅糖煮各種水果後，用陶罐封裝可以長期保存。每逢年節或造屋建房、迎娶嫁女請客時都需自備的甜點，除了用各種水果製作外，常用紅蘿卜、生薑、藕、南瓜等製作。

3、灌豬肺

灌豬肺：新鮮豬肺，吹脹肺，將小粉或蕎面及香料調好的糊糊由肺管倒入，輕輕拍打直到灌滿為止，煮熟切片或油炸均可。

4、麗江粑粑

麗江粑粑主要原料是精細的麥面、火腿、化油。文火烤熟，色澤金黃，有咸甜二味。麗江粑粑的另一品種為鍋鏟粑粑，製作中大多數用火鏟烘烤，做熟後可以存放較長時間。

5、雞豆涼粉

雞豆涼粉以雞豆為主要原料做成食品。做法是把雞豆泡透磨細過濾成漿，然後煮熟成灰白色，倒入各種容器冷卻後成形，即可食用。夏季以涼食為多，天氣轉涼少許油煎熱食。

H. 有沒有在麗江的朋友，麗江古城內不算熱鬧的區域開一家小吃店，就比如烤麵筋一類的，價格定在多少合適

1）瀘沽湖確實很漂亮，很值得一去，但是交通不便利。瀘沽湖機場還沒有通航，不知道5月份能不能通航，建議你關注動態。如果你想省時間，可以約上幾個伴，一起包車遊玩，省時間也便利。價格也不會貴到哪裡去。 2）5月就是五一黃金周是旺季，後面人流量就會減少，住宿價格也就回落。麗江的天氣以晴天為主，有時也會遇到下雨，穿上短袖、襯衣，單褲、帶個薄外套即可。隨身帶上防曬物品、雨傘、拖鞋。 3）麗江海拔不是很高，如果你要去玉龍雪山就要注意，不知道孩子能不能適應，注意帶孩子一定要在自己的視線內，古城雖然不是旺季，但常年人都非常多，而且巷子都比較窄，最好人多的地方隨時牽著孩子的手。 【景點】：麗江古城、束河古鎮、白沙古鎮、拉市海騎馬（不建議去）、虎跳峽、玉龍雪山、麗江印象歌舞、瀘沽湖 【美食】：吃的小吃古城有很多，特色的就去古城外面，因為裡面比較貴，到時候問問老闆，黑山羊火鍋、麗江臘排骨，關於買東西，要去不是主街道，麗江古城有很多偏巷子，裡面的東西很便宜，你也要搞搞價格，還有看有擺地攤的沒，也很便宜； 【住宿】：建議（攜程、藝龍、去哪兒、淘寶）提前預訂好；住在古城、束河都可以，一般的一二百左右就行。