❶ 不二文化奶茶鋪加盟好不好
有人會想怎麼去營銷,有的會想要不要再把餐廳裝修一下,這就是為什麼餐飲業有這么一句名言:餐飲思維決定餐飲事業的成敗。
在餐飲行業做到簡單很難,所以餐飲人的思維在考慮餐廳未來發展時要聚焦,聚焦才能發力。
在決定餐廳未來的時候可以先停下來想一想,做個對餐廳未來規劃的圖紙,打算把餐廳壯大到哪種程度;等想明白了,再開始聚焦發力,保證手到擒來。
有人會想怎麼去營銷,有的會想要不要再把餐廳裝修一下,這就是為什麼餐飲業有這么一句名言:餐飲思維決定餐飲事業的成敗。
在餐飲行業做到簡單很難,所以餐飲人的思維在考慮餐廳未來發展時要聚焦,聚焦才能發力。
在決定餐廳未來的時候可以先停下來想一想,做個對餐廳未來規劃的圖紙,打算把餐廳壯大到哪種程度;等想明白了,再開始聚焦發力,保證手到擒來。
❷ 不加盟怎麼開奶茶店 自己開奶茶店的流程
1.找鋪。按自己的投資能力和競爭能力進行找鋪,要看到現時的鋪位情況,也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以後有無可能出現競爭者。特別是資金短少投資者,這一點要認准了。在贏虧平衡測算里有條數據是對鋪面的:鋪租不要超過平均最低營業額的15%。
2.找到鋪面後就可以確定產品菜單了。根據店面的消費水平及消費習慣和消費文化進行店面產品菜單的定位。確定好菜單的同時可以進行宣傳資料的策劃和設計。
3.店面裝修。這也是按照你的投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別注意吧台的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裡面也包含水電的布局和水力電力要求(我碰到過一個店老闆老是說會跳匝,我去了一看,呵,10KW的總設備,電力只供到3KW,不跳才怪)。
4.人才招聘。很多人剛當老闆的時候很高興(哈,終於當上老闆了!),清醒點,招人可馬虎不得,寧願要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨。根據店面的可能工作量進行人員數量定位,盡量少用親人。這個涉及到人力資源問題,這里不多詳述。
5生產設備的配備。這也是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。就是我現在的店也會因為設備原因無法做出更多更好的好產品。遇到過很多人問開個奶茶店設備要多少錢?我說一萬到十萬的時候,對方說:你不懂。我只能說我不懂了。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協調。生財設備的配備應該基本和店面裝修同步。
6當裝修進行到七七八八時,就可以進原料了(當時設備應該已經全部到位)。原料全部到位也是裝修完畢之時,這時人員招聘也基本到位,即可進行產品調試和操作培訓。操作和技術是兩回事。一般的操作是傻瓜型的,就是已經成為半成品的產品拼配。而技術則是半成品的前期泡製工作。技術主要由老闆或是老闆親信來撐控。如果是做他人品牌的也是這樣去實施這一步驟。
7產品調試完畢即可試業,分內部試業和對外試業。試業可以進行員工的分工並熟練程序,提高速度和效率。同時做好開業的准備。
8吉日開張和宣傳。
❸ 不二奶茶加盟費要多少錢
相關加盟信息,
可詢問不二奶茶
你若喜歡,
便是晴天。
❹ 我想開一家奶茶店,不加盟的話怎麼才能做好,包括味道怎麼樣做好,進貨渠道什麼的我都不知道
個人建議 人流量400左右的話開起來每天的收益也並不可觀·
大概這么算。一個奶茶店比較好一點的需要營業面積大約10-20平方,這是沒有座位那種。有座位至少要加10平方。房租你自己看需要多少。不計房租人工等雜費,只計原料包裝的成本,毛利大概65%。按2個人算人工(自己做也要算人工的,畢竟你不做這個而去做別的工作也能拿一份薪水的),加上水電,雜費什麼的,一天的固定支出最少要100元以上。也就是說你每天平均要賣出150元流水才能維持日常開支。你還要付房租,還要計算設備和裝修的折舊,還有加盟費、管理費。中學消費能力也弱,價格也不能高,低檔奶茶進入門檻太低,競爭異常慘烈。400的人流哪裡夠。因為本人開過幾家奶茶店 現在漢口一大學旁經營一家奶茶店 我當時選址主要看幾方面
1 首先看當地有無喝奶茶習慣 (即所謂的 消費市場)
2 我一般選3類大學或藝術類學校
3 奶茶裝修要獨樹一格 有自己的特徵 然後味道一定要好 誠信經營
三點建議 自己幾年總結出來的 希望對你有些幫助
最後祝你早日開起自己的店 成功當老闆 望採納
❺ 椰不二怎麼加盟
現在網上創業項目很多,一定要找合法的項目。
❻ 不二奶茶店外出培訓有沒有抗
呵呵,只要能把你教會了,就沒有。
❼ 2020加盟一家coco奶茶怎麼樣要多少加盟費
CoCo都可奶茶在茶飲市場上的運營實力全民有目共睹,上千家加盟店在全國各地的成功開設,可見該品牌的吸金勢能及大眾歡迎度高,創業者想要快速地實現開店致富的夢想,選擇CoCo都可奶茶投資加盟,商機巨大,盈利前景廣闊。