Ⅰ 我想把自己經營的特色小吃店開成連鎖模式,都需要哪些流程,麻煩詳細一些,謝謝。
你要先看看《商業特許經營管理條例》。
做成連鎖模式,你要有自己合法的品牌、獨有的或者專利的技術、有成熟的盈利模式,並且能夠把盈利模式復制到所有分店。
要想做得好,具體過程就不是一兩句話說得清了,光應用資料估計就得幾十斤重
Ⅱ 餐飲店小吃店如何加盟呢
大部分人想要加盟是想要品牌口碑和專業的開店指導,希望能藉此帶來更多的顧客,其實開店,想要長久的做下去,靠的還是口味,選擇一所好學校,才是重要的。
Ⅲ 特色小吃加盟店怎麼開
在餐飲市場上,選擇一家快餐店加盟多少錢呢?眼下,各大城市的生活節奏不斷的加快,這讓很多人縮短用餐時間,快餐更迎合當代社會的發展形式,各色快餐美食出現,袁記肉夾饃更美味、也更時尚,袁記肉夾饃打造更新穎的快餐品牌,全新概念,在市場發展,店內快餐系列多樣,還有飲品美味。
袁記肉夾饃所經營的產品就非常符合大眾的口味,其獨特的口感,更是為它贏得了大批的消費群體。其產品有穩定的市場資源,加上逐步上升的市場地位,使袁記肉夾饃成為了快餐市場獨一無二的一面旗幟。擁有自己的獨制秘方,為消費者打造出無與倫比的美食。快餐店加盟多少錢呢?袁記肉夾饃品牌值得您的選擇。
Ⅳ 小吃餐飲加盟公司運營模式
你可以去看看一些比較成熟的餐飲品牌公司的運作,比如廖排骨等等,他們做小吃餐飲加盟很多年了,有一套行之有效的方法。
Ⅳ 從事特色小吃行業想做成加盟店模式,需要辦理什麼手續(需要注冊商標、辦理專利嗎),需要走什麼程序
首先你需要注冊商標。商標是生產者或經營者在其生產、製造、加工、揀選或者經銷的商品或服務中採用的、區別商品或服務來源的、由文字、圖形或其組合構成的、具有顯著特徵的標志。你可以將准備使用的標志(如肯德基的門頭招牌就是他的注冊商標)作為商標申請注冊。
再說說品牌,商標注冊時,品牌還沒有形成。品牌消失時,商標仍然可以有效。商標可以注冊,並受保護,而品牌則不行。總的來說,品牌其實是消費者心中對某個廠家或產品的有形的和無形的資產認知的總和(整體烙印)。你只有把商標注冊了,經過努力才能形成自己的品牌,被消費者認知和喜愛。你有商標才能許可他人使用和加盟。企業名稱是不能許可他人使用的。
再聊聊專利,專利權是由國家知識產權主管機關依據專利法授予申請人的一種實施其發明創造的專有權。包括發明專利、實用新型專利和外觀設計專利。如果你的產品有獨特的包裝,這個你以後根據情況可以申請外觀設計專利。小吃的絕密配方就別申請專利了,還是作為商業秘密來保護才好。
最重要的是立即搜索和下載2007-5-1開始實施的《商業特許經營管理條例》、《商業特許經營備案管理辦法》,學完這兩個法規,你差不多就知道該做什麼了。
Ⅵ 開一家小吃店的流程
首先,你要了解,你做的小吃是針對於那些消費人群的,再根據你所了解的客源問題做分析,講明了你是開家小吃店,那麼,你做的小吃,價位一定不可能會定得很高,只有那些上班族、學生族在下班、放學的時候買著填口腹之慾的。所以,你可以將小吃店開在學校、公司或是商場附近,商場裡面的人也是上下班,需要吃飯的呀。這些外部問題解決了,再來看看內部問題,擺在第一位的當然是你的店鋪裝潢啦,眼睛舒適了,心裡就舒服了,店鋪不一定要大,但一定要干凈整潔,讓人有耳目一新的感覺,千萬不可以做太豪華的裝潢,記住,你是開家小吃店,不是開了家高檔餐廳!最後,要對於如何經營小吃店,做一個完整的營銷策略,千萬不可以什麼都不準備,就直接拿著兵器上戰場,這是最最危險的舉動。
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如何開一家小吃店? 准備工作
開業初期,盡可能嘗試多做一些口味的小吃,滿足客戶不同的需求,多聽取反饋意見,然後推出主打產品,最好是能有1到2種口味特別的小吃,使小店擁有獨特的優勢。同時,店主可以把采購原料在店裡公示,讓顧客了解小店所銷售的小吃,均採用質量過關的原材料製作,使其安心購買。
小吃銷售方面,應根據當地經濟水平,確定出合理的價格:一般大中型城市,價格可定在5—10元每份,消費水平相對較差的地方,可實行3—7元每份的定價模式,特色產品定價可適當調高。在保證產品質量的同時,還必須有幾個薄利多銷的產品來平衡銷售。經營過程中,要根據銷售情況,隨時調整口味,保證銷售量。開業初期可利用免費品嘗、買二增一等促銷方式來聚集人氣,由於小吃是日常消費品,需求量大,只要創業者能保持產品的品質和店員良好的服務態度,待客源穩定後,幾乎不用再進行促銷,也能保持有源源不斷的顧客來購買。
特色小吃別具風味特色,價格也實惠,因此中國市場上的小吃店層出不窮,經營特色小吃店還有很多辦法,其中服務質量是餐飲業的重要指標,包括店內衛生、服務用語、店員的精神面貌等,都是留住顧客的重要因素,因此店主應加強對店員的培訓。
如何開一家小吃店?主要步驟
顧客定位
小吃店的消費普遍不高,屬於大眾消費,顧客的定位上是老少皆宜。
地點選擇
只要人多的地點即可。最好設在商業區、大型市場附近、電影院旁、工業區宿舍群、辦公樓集中地等。客運站、碼頭和大酒樓附近則不宜,因這些地段店租高,且人們來去匆匆、腹中不飢,無意光顧小吃店。
店面布置
最基本要做到清潔光亮,窗明幾凈。用大筆金錢裝修店面絕對沒有必要,顧客食用小吃時,很少關注門面的豪華與否,他們更關心食物的口味、營養與衛生。只要小吃質量過關,店面整潔美觀,就不愁沒生意。小吃店比其他小店更應該注意衛生清潔,使顧客一看餐具就產生舒心感覺,認為這個店夠干凈,值得再次捧場。店裡應擺設可以容納15人的桌椅,面積約在30平方米以上。
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價格品種
價格方面,最好是適應大眾化的價位,價格約在2~5元,不要搞「拉郎配」,否則容易引起不滿。品種方面,不可貪大求全,只要又沙縣小吃的普遍品種就可以了,如餛飩、拌面、蒸餃、燉罐、鹵味等。
開張一定要有的設備有桌、椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒等。資金有限者可以自己充當伙計,或叫父母、親戚幫忙。記住,消毒櫃是必備的設備,絕不能省。
Ⅶ 護國寺小吃店的經營模式
公司:北京華天飲食集團公司
客服:加盟部
地址:北京北京市西城區德外新明胡同甲8號
相關描述:項目介紹北京華天飲食集團公司是2004年12月根據西城區委區政府和區國資委的決定,由北京華天飲食集團公司母體和北京萬 方實業總公司母體合並重組而成立的大型國有商貿集團公司。現有在崗職工4000多名,擁有全資企業和控股企業70餘家,共有經營網點274個,年營業額5 億多元。 近年來,華天集團發揚「開拓市場,自強不息,科學管理,服務於民」的企業精神,嚴細管理,靈活營銷,與時俱進,開拓創新,取得了經濟效益和社會效益的雙豐收,形成了三大業務板塊。 第一版塊綜合業態,由集團公司本部經營。下轄10個商貿公司、2個珠寶市場、5個賓館和1個物業公司,主要業態涉及糧油批發、副食零售、菜市場、珠寶市場、賓館經營、物業管理等,年營業額1億多元。 第二版塊餐飲業態,主要由子公司聚德華天控股有限公司經營。該子公司是在原北京華天飲食集團公司基礎上改制而成立的有限公司,注冊資本5500萬元。其股 權結構分別為中國全聚德(集團)股份有限公司、北京華天飲食集團公司和民營企業福建超大集團有限公司各佔30%,企業骨幹佔10%。公司旗下老字型大小雲集, 擁有鴻賓樓、烤肉季、烤肉宛、砂鍋居、峨嵋酒家、同和居、同春園、延吉餐廳、西安飯庄、又一順、新路春、曲園酒樓、西來順、玉華台、大地西餐廳、護國寺小 吃、慶豐包子和惠豐酒家等20個老字型大小品牌、100多家門店。這些企業大都是經營百年以上的歷史名店,經營網點遍布北京城區,主營京、湘、魯、蘇、豫、 川、清真等不同菜系,涵蓋中式正餐、快餐、小吃、西餐等不同業種,年銷售2億多元。 第三版塊食品加工零售業態,由子公司北京萬方有限公司經營。該子公司是在原北京萬方實業總公司的基礎上改制而成的有限公司,華天集團佔有40%的股權。目前主要經營天福號食品廠、桂香村南味食品和元長厚茶葉等。年營業額2億余元。 北京華天飲食集團公司曾先後榮獲 「全國五一勞動獎狀」、「全國民族團結進步模範單位」、「全國商業信用企業」 、「全國餐飲百強」等多項榮譽。集團公司黨委書記、總經理朱玉嶺曾先後獲得全國商貿系統勞動模範、北京市勞動模範和全國勞動模範稱號,2005年當選京城 餐飲業十大影響力人物之一。2006年被國家商務部評為「中國餐飲業十大優秀企業家」 之一。 公司在做好自身經營的同時,還先後承擔了北京亞運會、遠南殘運會、世界婦女大會、第21屆大運會、全國「兩會」和國務院辦公廳機關的餐飲服務工作以及抗 「非典」時期的為人民醫院等醫療單位的送餐任務,都出色地完成了任務,受到了社會各界的贊譽。 目前,華天集團公司通過整合資源,歸並業態,轉換機制,做強餐飲主業,不斷增強企業的核心競爭力,將逐步發展成為跨地區、跨領域,具有體制完善、管理科學、技藝精湛、文化獨特、規模經營、效益顯著的大型企業集團公司。
Ⅷ 開個小吃加盟店,能賺錢不
開一家小吃店的生意一般不會差,大家投資也沒有什麼風險,但是並不是說就沒有什麼不需要注意的了。開小吃店也是要分不同的類型的,那麼怎樣才可以賺錢呢?投資者在開小吃店之前要先選擇好開什麼類型的小吃店。現在市面上的小吃店分為兩種,一種是有實體店鋪的,一種則是流動性的小吃車。
實體店鋪一般會較為繁瑣一點,開一家小吃店雖然不需要很大的規模,可是開銷是不會少的,每月的店鋪租金、水電人工雜費都是一筆不小的開銷,但消費者會對這種類型的店鋪比較放心,也容易形成固定的消費群體,穩定性比較強,大概需要投入5萬元左右。
加盟小吃車這種經營模式還是比較方便的,大家可以有自己的經營想法,經營場所沒有那麼固定,一輛小推車上面有著各種類型的煎鍋、炒鍋、機器,能夠輕松製作出各種不同的小吃,這種小吃車的成本較低,一般只需要2萬元左右即可營業。可是缺點就是不容易獲得消費者的關注和信任。
在加盟過程中如果您有疑問,可以參考中國加盟網推出的「加盟六步法」,減少加盟風險。
Ⅸ 小吃加盟的種類最近太多了,想開個店都無從下手了。大家有啥好建議嗎
喜事果吧,是一種來自西班牙的經典美食,擁有眾多口味和搭配,搭配飲品,是小吃加盟的不錯選擇。
喜事果
Ⅹ 如何加盟小吃店
小吃店也有很多品類的,每個品牌的加入、做法都是不同的,並不能一概而論。拿臻歡螺螺螄粉舉例來說吧:
想要做螺螄粉的,前期就是想先網上了解,然後在實地考察,如果雙方都覺得可以,就可以做了,其實還是挺簡單的
不過具體的還得根據選擇的小吃店來分析,做之前先考察好,做好全方位的了解,你說對嗎