⑴ 杭州的小吃糕點桂花糕聽說不錯,去哪裡買的好吃些
開河坊街:一條古色古香的步行街,類似於上海的七寶古鎮,裡面有很多小吃和糕點,可以作為伴手禮。每家店的其實都差不多,所以請大家在一家店購買。因為買5送1,十塊錢一盒,一家店一家店買不劃算。我是在蔣順發買的,因為做攻略的時候看到他們家有賣鹹的定勝糕,內陷是雪菜。推薦糕點:黃豆粉糯米團子,味道有點像驢打糕,打糕外面一層黃豆粉包裹著,裡面是黑芝麻,但是吃不出,因為很少很少,味道不甜,還不錯,推薦。
芡實糕,每條古鎮都有的特產,可以買各種味道搭配在一起的,個人覺得桂花味最好吃。綠豆糕,也有各種顏色搭配在一起的,紅色的是紅豆的,黃色板栗,綠色綠豆,裡面夾心應該都是紫薯,還行吧味道,中規中矩,不好吃也不難吃。炒米糖,我好喜歡這個呀,類似於鍋巴炒米一樣的東西,混合著玉米片花生,做成脆脆的糖好吃,推薦。還買了花生糖、甘草梅片、八仙果什麼的,另外這條街上還有茶餅、武大郎燒餅、龍井茶葉、菊花茶、馬迭爾冰棍、豬肉鋪等,還有很多家特產店,大家自行購買。
⑵ 成都青白江區有什麼特色小吃
渝李記火鍋米線。算是火鍋的延伸產業,深諳重慶本土文化,現階段十分火爆,德庄旗下的,在成都好像只有一家,可以考察一下。
⑶ 桂花糕好吃嗎
好吃。
桂花糕是已有300多年歷史,是用糯米粉、糖和蜜桂花為原料製作而成的美味糕點,中國特色傳統小吃。歷史悠久,美味爽口,做法簡單,種類多種多樣,滿足人們對於味道的各種需求。並且擁有美麗的歷史傳說,更增添了桂花糕的歷史價值。
⑷ 桂花糕的來歷
桂花糕是已有300多年歷史,用熟糯米粉、碎冰糖粒和蜜桂花為原料製作而成的美味糕點,是中國的傳統特色小吃之一。它歷史悠久,美味爽口,做法簡單,種類多種多樣,能夠滿足人們對於味道的各種需求。並且擁有美麗的歷史傳說,更增添了桂花糕的歷史價值。
相傳在明朝末年,新都有個叫劉吉祥的小販,他從狀元楊升庵幼年讀書、休憩的桂湖池畔,桂花飄香的書齋中得到啟示,把鮮桂花收集起來,擠去苦水,用糖浸漬,腌製成蜜桂花,加入蒸熟的米粉打製成糕出售,取名桂花糕。桂花糕一經售出便引來人們爭先購買,深受顧客贊賞,銷量日增,從此一舉成名。
(4)桂花糕小吃加盟擴展閱讀:
南京桂花糕
南京桂花多,不僅中山陵有桂花,隱沒在大街小巷的桂樹更是數不勝數。十月桂花香,如今,南京城彌漫著桂花的芳香,如此怒放的桂花,讓人忍不住想起了桂花糕。
南京的桂花糕不僅式樣漂亮、口感酥軟,而且透著一股特別的清香,即使吃完了,香氣還經久不散。十月吃桂花糕正是時候,嚼著酥軟的桂花糕,含著桂花的清香,何等享受。
咸寧桂花糕
桂花糕創制於明朝末期,糕質細軟滋潤、色澤潔白,具有濃郁的桂花清香,入口化渣,口味清香,含有豐富的營養價值,老幼婦女均宜食用,是饋贈親友、自奉之佳品。湖北咸寧桂花糕的特點是配料獨特,油潤不膩,入口不澀,吞咽酥滑,甜中有咸,香里帶涼,倍受人們的喜歡。
峽陽桂花糕
峽陽桂花糕糕的製作已有100多年歷史,蜚聲內外。它系用天然桂花絞汁去渣,窖存3年後,取出,配製健脾化氣的肉桂、木香、麝香、母丁香、沉香、香附、佩蘭等中葯香料,精製成「桂花醬」,然後拌入炒爆、磨細、蒸熟、篩細的糯米粉中。
加上優質白糖、五香粉、芝麻、鹽水,糅製成糕,再用水蒸氣給以濕潤,使其久置不松碎,便成為香甜可口、提神健脾的美味糕點。峽陽桂花糕的特點是配料獨特油潤不膩,入口不澀,吞咽酥滑,甜中有咸,香里帶涼,倍受人們的喜歡,成為居家旅行,饋贈好友的佳品,盛譽百年。
⑸ 桂花糕是哪兒的特產怎樣製作
桂花糕是中國湖北咸寧、延平峽陽和南京的特產小吃。下面介紹做法:
准備材料:椰汁漿250ml、糖桂花80g、純凈水160g、糖50g、吉利丁片5片
製作步驟:
1、准備好材料,預先把吉利丁片放冰水泡軟
⑹ 台灣桂花蛋糕加盟代理
我喜歡吃
⑺ 什麼是桂花糕