① 蘭納泰國餐廳加盟
《一米番》泰國餐廳加入費?
一米番泰國餐廳開一家需要25萬,是屬於泰國特色的主題餐廳,
其中包含了一些咖喱美食之類的。
② 想開一家泰國菜的餐廳,但是資金有限,不想加盟。還有其它好的辦法嗎
做餐廳是一個很實在的事業,利潤不會很高,收入除了一般客觀的市場原因外,營業額直接跟成本掛鉤,這個成本又由很多部分組成,租金、水電、人工、前期的裝修、碗具等的購置、材料采購等,還有一個很重要的要考慮的因素,你還要考慮做泰國菜的材料渠道,廚師等!如果做加盟的話,這些都可以獲得幫助,不過你最大的問題估計還是資金,哈哈,現在錢才是老大,有錢什麼都好辦!
③ 普吉島受歡迎的街頭小吃,便宜又好吃,你知道幾種
普吉島美食以海鮮尤為出名,不過除了海鮮之外,普吉島也有許多味道鮮美、口味獨特的泰國菜,那去普吉島究哪些美食最好吃?什麼美食最不容錯過呢?愛美食你還不趕快看過來,去普吉島旅遊照著吃就對了。
1、海鮮
俗話說來到普吉沒有吃海鮮就等於白來,因為在普吉島有各種各樣令人垂涎欲滴的海鮮,比如,龍蝦、蟹、魷、基圍蝦、生蚝、香螺、扇貝、圓貝、金槍魚、八爪魚等等,均讓人慾罷不能,入口難忘。
綠咖喱(泰國咖喱中比較辣的一種)在泰國的菜品中運用的也比較多,可以和各種肉類搭配,比如綠咖喱椰子雞、綠咖喱牛肉等,也可以與面條和米飯互相搭配,味道那也是沒話說。
推薦餐廳:Song Pee Nong Restaurant、九號餐廳 (No 9 Restaurant)
④ 廣東加盟泰國菜餐廳多少錢
佳斯頓餐飲運籌
全方位服務
⑤ 泰國菜最經典的冷盤,熱菜,小吃,甜品各是什麼
1.泰式金杯Patty shells with Minced chicken
將雲吞皮鋪在蛋塔模中炸後成金杯!鍋下芫荽碎和蒜茸下雞肉碎,蝦和雜豆炒均下胡椒粉,生抽,蚝油,麻油,糖,裝入雲吞皮中用芫荽葉裝飾。2.蝦春卷Shrimp egg rolls
將蝦去頭殼留尾洗凈背開刀,加芫茜頭,蒜茸,胡椒粉,生抽,蚝油,麻油腌後。包在春卷皮中即可入油炸,伴與"酸梅醬"食用。3.香葉包雞Chicken fried in pandan leaves
將雞塊加入蒜茸和芫荽,蚝油,砂糖,生抽,白芝麻,胡椒粉,酒腌半天,用斑蘭葉包上炸熟後配雞醬。4.奇妙炒蛋Deep-fried Amazing eggs5.紫菜蝦餅Deep-fried Seaweed and shrimp cake6.酸子魚湯Sour fish spicy soup
將芫茜頭,香茅和干蔥頭放入攪拌機攪碎,加入蝦醬和胡椒粉拌勻加入開水燒沸,放入已攪碎的醬料,再放入姜絲煮沸,投入魚再煮分鍾下糖,魚露,蝦醬,胡椒粉,酸子水。7.冬陰公湯/酸辣湯Hot and sour prawn soup
將大頭蝦洗凈,一分為二,草菇洗凈片開,南姜拍扁,香茅分成三段,拍扁。將雞湯加入芫茜頭,檸檬葉,南姜和香茅,燒沸後放入草菇加入辣椒膏雞湯煮沸,投入蝦下魚露,青檸汁和砂糖,待沸放入朝天椒圈和椰奶。8.椰汁雞湯Chicken and Galangal soup
雞湯加入香茅和南姜芫茜頭煮沸下雞塊和檸檬葉,煮沸後下草菇再下魚露,青檸檬汁,砂糖,及朝天椒片,此菜微辣。9.釀魷魚筒湯Stuffed galamari tubes soup
將魷魚筒洗凈,釀入豬肉茸,芫荽頭,蒜茸,冬菇,生抽,鮮露(西式醬油),胡椒粉,上籠蒸5分鍾,鍋中下水加生抽少許,鮮露,胡椒粉,下魷魚筒下芫荽葉,芹菜段,蔥段。10.涼瓜燉湯Stewed bitter cucumber soup
將苦瓜切段去籽去芯,釀入芫荽和蒜茸,冬菇粒,碎肉和鮮露,生抽,胡椒粉加水,美極鮮,煮沸改小火燉最後放芫荽葉。11.三味嗆魚Crispy fish with three favours也就是泰式炸平魚,最後撒上彩椒丁裝飾!12.香草局青口Roasted mussels with thai herbs
將南姜,香茅與干蔥頭,九層塔,檸檬葉,清水燉燜加青口,約5分鍾後。即可!13.辣椒膏炒花蛤Fried clams in roasted chilli paste
鍋下紅椒片,蒜茸炒香加辣椒膏,魚露,蚝油,砂糖,倒入花蛤,加入水,最後下九層塔與椰奶即可。14.炭烤大頭蝦Charcoal grilled prawns
將蝦烤熟後,另將魚露3:3青檸汁,芫荽梗,砂糖1:1蒜茸,朝天椒5隻打成糊。沾食即可。15.椰子芯炒蝦Stir-fried shrimps and coconut shoot
將椰子肉洗凈切片泡著,鍋下油,蒜吵香下椰子肉再倒入中蝦炒勻,再下甘筍片和紅椒片下魚露少許,蚝油,砂糖胡椒炒勻16.黑椒炒蝦球Stir-fried shrimp balls with black pepper
將蝦去頭殼留尾,鍋下蒜茸炒香下中蝦炒熟,加入蘆筍段,生抽,蚝油,魚露,黑椒炒勻即可。椒香,咸鮮微辣。17.扁豆炒蝦Stir-fried green beans shrimp
將蝦去頭殼留尾,鍋下蒜茸,干蔥茸,朝天椒茸炒香下中蝦炒熟,加入扁豆,蝦醬,魚露,砂糖,青檸汁炒勻即可。味辣。18.泰式烤雞Grilled chicken in thai style
將生抽,蚝油,咖喱粉,蒜茸,芫荽,胡椒粉,酒混合勻,抹在雞身上腌後烤熟配雞醬。19.香檸雞Chicken fried with mustard and lime sauce
將雞肉和蝦剁隨加入蚝油和生粉拌勻腌制半天,再攤平撒上生粉,用一張雞皮蓋著,將雞皮修整齊。撒上芝麻炸熟後放在芥藍葉上澆上芥辣青檸汁。
⑥ 泰國·曼谷街頭令人垂涎的特色小吃是什麼
問題:最具特色的是什麼?回答: 泰國菜的口味偏重酸、甜、辣,善於搭配各種自然食材和用多種香料調味,但烹調方法比較簡單,一般為生食、快炒、油炸、烤焗、燉煮等幾種。喝湯對泰國人很重要,泰國的湯汁濃味重,是用菜餚熬煮而成,可以作為主菜搭配米飯食用。泰國的甜品風格獨特,除了新鮮水果外,常用的食材還有雞蛋、綠豆、米粉、蓮子、棕櫚糖、木薯根等,也流行用各種芳香的花為原料製成糖漿來煮制液態的甜品。 泰國菜有四大菜系,根據地理和文化不同分為泰北菜、泰東北菜、泰中菜與泰南菜,各地使用的食材往往跟鄰近國家相似。由於長期受華人飲食尤其是潮州菜影響,泰國也有不少接近中餐的菜式,例如粥、貴刁(粿條)、海南雞飯等。泰式正餐通常以香米或糯米做成的米飯為主食,佐以一兩道以魚或肉為主的泰式咖哩,再加上一份湯和一份沙拉。 泰國很喜歡吃烤的炸的東西,如魚\雞\肉等.配蔬菜一起蘸醬吃.醬有甜辣酸辣口味.泰國的甜點也很多,帶著濃濃的椰香。 泰國人最愛吃民族風味的"咖喱飯",這是一種指甲蓋大小的困子當香料,讓人一聞就胃口大開。 泰國人吃得雜,老鼠,蝸牛,田雞,乳豬,鴿子,蛇,蝗蟲都能當菜餚,但不習慣吃貓狗,泰國人好吃生,有些蔬菜,海產放些調料就生吃。 泰國人愛栽花,送花,還善吃花,有一種小吃叫"漬水飯",也稱"攙花汁飯"就是用花製成的。 風味食品曼谷的各式風味小吃種類多,價格低,有各種蓋澆飯、米粉、各類湯食、各式包子、炸烤食品、糕餅、甜品等。 烤魷魚--烤熟的魷魚香脆可口,越嚼越香。炸香蕉--香蕉去皮經油炸後,變成咖啡色的軟香蕉條,因果肉中的甜汁炸後溢出,吃時甜中帶酸,別有風味。 地瓜羹--將地瓜切成條狀,用糖腌上,蒸熟後過油,勾上椰子芡粉,再經冰凍即是一道色香味俱佳的小吃。 香竹飯--新糯米用水泡透,選取所需大小的青竹截成節,把泡過的糯米裝入竹筒,用火烤熟。 泰國的美食首推海鮮。 著名的煲仔魚翅,潮州鹵水鵝在曼谷唐人街隨處可吃到,泰國的河粉如廣東面般細軟,入口爽滑。 飲食禁忌吃泰國的甜口時切記要禁酒,據說酒與榴槤或與芒果糯米相遇,會在人體內產生大量的熱量,令體溫急劇上升。
⑦ 泰國菜加盟連鎖有哪些,要品牌過硬並且性價比高的流程都是怎樣的
總部設在上海的「漢泰東南亞風味餐廳」,絕對好品牌!
⑧ 急~~想開泰國菜餐廳
加盟的沒意思勸你不要碰。。一樣當老闆。。給人家打工還有什麼意思。。自己親力親為吧。。你可以去上海金象苑泰國魚翅燕窩菜館考察下,是上海第一塊牌子。旗艦店地址:浦東新區陸家嘴西路168號正大廣場6樓44-45號。。多准備點MONEY
⑨ 我想在江西九江市開一家比較有檔次的泰國菜餐廳,可是我不知道要加盟那家泰國菜。幫幫我吧!謝謝!!!
這個我覺得有加盟的錢 你都不如親自去泰國考察一下 按泰國真正的味道開家地道的泰國菜館 肯定火爆
⑩ 請問泰國菜有哪些特色哪裡有可以加盟的泰國菜品牌大概所需的資金要多少
泰國餐館加盟首選蕉葉
蕉葉加盟團體正在操持中心尺度化廚房,用以研發、推廣最新式亞洲美食和機械化烹飪設備,專業研發職員在中心廚房將主要菜品、汁醬進行小包裝化,並同一配送各分店,確保菜品品質的不亂、同一。蕉葉加盟團體將進一步夯實治理基礎、整合旗下品牌、施展團體上風,向世界最大型泰國餐飲銷售企業的既定目標邁進。
蕉葉加盟團體總部設立在北京,在海內外擁有直營店數十家,加盟店十餘家,分店遍布馬來西亞、菲律賓、新加坡等國家以及香港、北京、上海、廣州、深圳、杭州、成都、無錫、西安、沈陽、姑蘇、南昌、寧波、紹興、義烏、重慶、大連等海內大中型城市。十餘年來蕉葉加盟團體對經營和治理進行著不斷的探索,建立了一整套設計科學、流程公道、高效運轉的尺度化的、可復制的治理體系,可為特許加盟店提供完善的軌制支持和尺度化治理支持。
首家蕉葉加盟咖喱屋於一九九零年創立於香港,隨後接踵在港開設了多家分店,並將業務拓展到內地和海外,蕉葉加盟咖喱屋主營的新馬菜系廣受歡迎。蕉葉加盟於一九九五年拓展中國大陸市場,在廣州設立第一家蕉葉加盟歡樂主題餐廳,並不斷發展成為海內最大型的泰餐連鎖餐廳。
蕉葉加盟團體在每年的行業評比中均被評為「最具創意餐廳」、「最受歡迎餐廳」、「最時尚泰國餐廳」、「中國綠色飯店」、「中國飲食名店」、「國際美食名店」等稱號,但勤奮的蕉葉加盟人從不知足於現狀,在眾多榮譽之下,更是不斷的不斷改進、立異求變,用自己的辛勤和汗水,為所有需要的人提供美食、健康和快樂!
蕉葉加盟團體經由多年的不懈努力和經營發展,他的整體規模也在不斷的擴大,業績斐然,現已成為聞名的飲食物牌!
公司簡介蕉葉加盟 飲食團體是一家以經營泰國餐廳為主,並首創「歡樂美食」理念,同時擁有數億元資產和數十家分店的亞洲最大型泰餐連鎖企業。旗下擁有 「泰皇御膳房」、「蕉葉加盟歡樂主題餐廳」、「蕉葉加盟咖喱屋」、「蕉葉加盟棧」等諸多東南亞美食餐飲品牌。
總投資大約在1000w,南京剛開的一個加盟店