玉米熱狗小吃加盟

1. 吃玉米熱狗會胖嗎

這是甜食，玉米比其它的零食 要好好一點，不會太發

2. 玉米熱狗的做法，玉米熱狗怎麼做好吃，玉米熱狗的家常

主料熱狗6根玉米粉半杯麵粉1杯 輔料竹簽6根油適量鹽適量白糖20克發酵粉3克雞蛋液1個牛奶適量
步驟
玉米熱狗的做法步驟11.熱狗插上竹簽
玉米熱狗的做法步驟22.玉米粉里加入麵粉、白糖、發酵粉和鹽。
玉米熱狗的做法步驟33.加入雞蛋液
玉米熱狗的做法步驟44.加入牛奶
玉米熱狗的做法步驟55.拌成麵糊
玉米熱狗的做法步驟66.將麵糊倒入高的杯子里，熱狗倒插進去，全部浸在糊里。
玉米熱狗的做法步驟77.然後慢慢取出，馬上放進熱了油的鍋里炸。
玉米熱狗的做法步驟88.小火炸至金黃色即可撈出瀝干油
玉米熱狗的做法步驟99.成品

3. 如何製作脆皮玉米 怪獸脆皮玉米熱狗

主料：玉米1根、玉米片40g

• 1、准備好以下食材：新鮮玉米1根、竹簽1根、芝士適量、玉米片約40g、沙拉醬適量、雞蛋一個。

4. 玉米熱狗棒怎麼做

原料：玉米粒一碗.調料：干生粉、食鹽、鹹蛋黃

做法：

1、玉米瀝干水分，加少許干生粉，盡量讓每粒玉米均勻的沾上生粉，多餘的生粉倒出

2、鍋內放油，油五成熱後放入玉米粒，炸成金黃色撈出，控油。

3、鍋內留底油，炸好的玉米粒加入鹹蛋黃、鹽翻炒即可。

5. 熱狗，玉米腸等是零食嗎

算是零食，除了正餐吃的東西以外基本都算零食了。這些東西沒什麼營養的，還是少吃。

6. 雙匯玉米熱狗的簡介（急求）

玉米熱狗配方

一、工藝流程

原理處理—絞制—斬拌—灌制—殺菌—包裝

二、配方

豬肉：8% 雞碎肉：27.3%

雞皮：10% 冰水：25.01%

分離蛋白：1.5% 卡拉膠：0.7%

玉米澱粉：4% 木薯澱粉：5%

食鹽：1.55% 亞硝：0.003%

味精：0.2% 山梨酸鉀：0.0075%

Vc-Na：0.05% 白糖：2.8%

姜粉：0.05% 胡椒粉：0.03%

玉米粒：13.5% 甜玉米香精：0.3%

三、工藝描述

a、選擇原料肉：將豬肉、雞肉用Ф25mm孔板絞制；

b、浸泡、乳化：用14kg冰水浸泡膠原纖維和分離蛋白，加入雞皮，放在斬拌機內斬拌至稀稠、均勻，備用；

c、斬拌：按順序加入肉—浸泡乳化物—腌制劑—調味料—香料—蛋清粉—色素—澱粉，斬拌至粘稠、發亮，最後加玉米粒，溫度在8℃—12℃之間；

d、灌制：用豬腸衣（或蛋白腸衣）灌制，半成品40-50g；

e、熟化：乾燥：60℃，20分鍾；

蒸煮：80℃，40分鍾；

煙熏：65℃，10分鍾；

f、冷卻包裝：冷卻後，腸體飽滿，用連續包裝機包裝；

g、二次殺菌：115℃，10分鍾，壓力0.2—0.25Mpa。
雙匯玉米熱狗腸的主要原料是肉和甜玉米，而且玉米還有降脂美容效果，不存在上火原料，所以吃雙匯玉米熱狗是不會上火
雙匯玉米雙匯玉米熱狗腸現在市場上流通最多的45g的，每箱60支，正常價格是50元/箱
每根香腸157卡的熱量

7. 玉米熱狗的做法步驟圖，怎麼做

主料熱狗6根玉米粉半杯麵粉1杯 輔料竹簽6根油適量鹽適量白糖20g發酵粉3g雞蛋液1個牛奶適量
步驟
玉米熱狗的做法步驟11.熱狗插上竹簽
玉米熱狗的做法步驟22.玉米粉里加入麵粉、白糖、發酵粉和鹽。
玉米熱狗的做法步驟33.加入雞蛋液
玉米熱狗的做法步驟44.加入牛奶
玉米熱狗的做法步驟55.拌成麵糊
玉米熱狗的做法步驟66.將麵糊倒入高的杯子里，熱狗倒插進去，全部浸在糊里。
玉米熱狗的做法步驟77.然後慢慢取出，馬上放進熱了油的鍋里炸。
玉米熱狗的做法步驟88.小火炸至金黃色即可撈出瀝干油
玉米熱狗的做法步驟99.成品

8. 玉米熱狗，薯條熱狗那裡能學這些技術加盟太貴了

現在網上搜，沒有就去廚師學校。

9. 玉米熱狗與什麼食物相剋

吃熱狗的時候可以配上很多種類的配料。熱狗還有其他種的變化。加起司的叫做「起司熱狗」，或是直接叫「起司狗」。加了辣肉醬(chili)的叫做「辣狗」。前面兩種全加的就叫「辣起司狗」。裹了玉米漿的油炸熱狗，而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。受各地方不同飲食習慣的影響，熱狗會使用不同的材料，傳統上使用法蘭克福腸.<br>美國最普通的一種食品。所謂熱狗就是在剖開的長形小麵包中夾一條香腸，食用前先烤熱。在美國，熱狗到處有賣，不但一般的食店裡有賣，各單位食堂、博物館的餐廳或大門前、公園門口、學校門口、海濱游樂場，以至街頭巷尾的食品流動車上都有賣。據某些調查，美國一年之中所吃掉的熱狗至少有一百多億條。「熱狗」這個名稱十分古怪，它是由英語hot dog直譯而來。<br>

10. 三餐可以用玉米熱狗代替嗎

一天三餐都吃玉米熱狗不科學。長期吃也不健康。勸勸你還是調整一下飲食結構。