A. 做蛋糕是否無須發酵
如果僅僅是做一個能吃的蛋糕，當然不需要什麼技術。但一個好吃的蛋糕卻是含有很高的技術的，蛋糕店裡擺放的不同名稱的蛋糕，比如戚風蛋糕、海綿蛋糕、天使蛋糕等，看似一樣的材料，但對蛋的打法和對泡打粉的處理方法就各有不同。
戚風打法－即分蛋打法，蛋白加糖打發之蛋白糖與另蛋黃加其它液態材料及粉類材料拌勻之麵糊拌合。
海綿打法－即全蛋打法,蛋白加蛋黃加糖一起攪拌至濃稠狀，呈乳白色且勾起乳沫約2秒才滴下，再加入其它液態材料及粉類拌合。
天使蛋糕法－蛋白加塔塔粉打發泡再分次加入1/2糖攪拌至濕性發泡（不可攪至乾性），麵粉加1/2糖過篩後加入拌合至吸收即可。
糖油拌合法－油類先打軟後加糖或糖粉攪拌至松軟絨毛狀，再加蛋拌勻，最後加入粉類材料拌合。例：餅干類、奶油蛋糕。
粉油拌合法－油類先打軟加麵粉打至膨鬆後加糖再打發呈絨毛狀，加蛋攪拌至光滑，適用於油量60％以上之配方。例:水果蛋糕。
濕性發泡－蛋白或鮮奶油打起泡後加糖攪拌至有紋路且雪白光滑狀，勾起時有彈性挺立但尾端稍彎曲。
乾性發泡－蛋白或鮮奶油打起泡後加糖攪拌至紋路明顯且雪白光滑，勾起時有彈性而尾端挺直。
而烘烤溫度也是製作蛋糕的關鍵。烘烤前必須讓烤箱預熱。此外，蛋糕坯的厚薄大小，也會對烘烤溫度和時間有要求。蛋糕坯厚且大者，烘烤溫度應當相應降低，時間相應延長；蛋糕坯薄且小者，烘烤溫度則需相應升高，時間相對縮短。一般來說，厚坯的爐溫為上火180℃、下火150℃；薄坯的爐溫應為上火200℃、下火為170℃，烘烤時間以35～45分鍾為宜。
B. 怎麼才能提高摜蛋的水平
鵬派從游戲開發的源頭為你梳理下，如何做摜蛋王！
總的來講，遵從摜蛋規則的摜蛋技巧13道金牌：
1.記牌技術摜蛋高手也是記牌高手。新手水平：記住4個王，6個主。初級水平：記住4個王，6個主，2個
紅桃配配有沒有出，8個A。高級水平：記住4個王，6個主，2個紅桃配配，8個A，所有的花牌。一流水平：不但能記牌，而且每個人第一手，出的是什麼，開炸後出了什麼。超一流水平：打完牌把牌扣上，他可以復盤。記牌方法因人而異，記牌是打好摜蛋的基礎。首先，要記住自己手中的27張牌，這樣就記住了四分之一的牌。然後，對手中牌進行分析，大牌你有多少？外面有多少？進回貢的情況，你的單張，缺門是什麼?你的單張或缺門外面很可能就是炸彈。要記每個人第一手出的牌並進行分析。記住自己的牌，再記桌面的牌，不斷分析每個人出牌的目的，長期訓練，記憶力是會提高的。紅桃配配單獨記2.進貢回貢技術進貢相鄰花色多的主牌給對手。給同伴則相反。返貢不好找，就返紅桃。單貢返牌:給對家單張小牌(5以下)，給對手大牌非單(5以上）。回貢後的情形分成四檔，第一謂之「成火」，指進貢方得到回貢後組成炸彈或加強了火的威力；第二謂之「補缺」，指回貢彌補了進貢方的缺牌，主要包括組成三連和順子；第三謂之「一般」，指回貢僅能成對或三張；第四謂之「多餘」，即回貢成單或在順牌中間多出一張。摜蛋實戰中，回貢成火的比率為驚人的50%，補缺佔6.3%，一般佔40.6，多餘佔3.1%。所以，進貢方未必就吃虧，如果回貢失當，受益的往往是進貢方。3.使用炸彈技術a第二家，同伴可能要的起不要輕易炸。b牌路不對堅決炸。C人死前一定要把錢花完。d剩牌張數用槍口訣：槍不打4；打7不打8;剩餘9和5張必需要打；剩餘10和6張考慮著打。e炸彈使用節奏要把握。f第二家先動炸。g准備犧牲的先動炸。4.紅桃配配使用技術用好配牌出奇制勝的戰例俯拾皆是，數不勝數，實戰中配牌配火的比率為85%，其中配4頭火佔50.8%，5頭及以上佔15.8%，配同花順佔33.4%；配其它牌型佔比11.7%，棄配佔比3.3%。
C. 支持摜蛋比賽祝福語
有多少次揮汗如雨，傷痛曾添滿記憶，只因為始終相信，去拼搏才能勝利。總在鼓舞自己，要成功就得努力。熱血在賽場沸騰，巨人在賽場升起。相信自己，你將贏得勝利，創造奇跡;相信自己，夢想在你手中，這是你的天地。當一切過去，你們將是第一。相信自己，你們將超越極限，超越自己!相信自己，加油吧，健兒們，相信你自己。 一聲聲震耳欲聾的加油，平凡而又充滿了力量;一次次用早已沙啞的嗓子為運動會喊出興奮的動力，你們用最簡單的方式完成了最艱巨的任務。成功的背後有你們的鼎力相助，金牌里也有你們的一半，喊啞了嗓子，你們毫無怨言，我向你們致敬。你們也是賽場上的英雄! 致失敗者 泰戈爾在詩中說，天空沒有翅膀的影子，但我已飛過; 艾青對朋友說，也許有人到達不了彼岸，但我們共同擁有大海。 也許你們沒有顯赫的成績，但運動場上留下了你們的足跡。 也許你們沒有獎品，但我們心中留下了你們拼搏的身影。 你們永遠是英雄! 所有的努力都是為了迎接這一剎那，所有的拼搏都是為了這一聲令下。 就像花兒准備了春、秋、冬，就是為了紅透整個盛夏。 就像雪花經歷了春、夏、秋就是為了潔白整個嚴冬。 蹲下，昂首，出發…… 輕輕的一抬腳，便牽動了全場的目光 瀟灑的迫揮揮手，便滿足了那一份無言的等待。 迎著朝陽，你們踏歌而去，背著希望，我們等待你們的歸來。 又是新的一天，又是新的一切比賽 某某班的運動員們，飛翔吧!無論你們的比賽結果如何，無論你們在哪個場地比賽，某某班都會大力支持你們。 青春是美麗，青春需要拼搏，青春需要色彩，高二三班，拼搏吧、奮斗吧! 體育精英們，新的一天比賽又開始了，不怕風狂、不怕路長、不怕坎坷是你們的口號，我們以你們為榮。我們為你而驕傲。 沁園春 暢想校運 暢想綠茵 攜手共創未來 風也瀟瀟 念昨日拼搏汗水流 日夜昭昭 是學子精英 品激-情燃燒 年氣方剛 龍爭虎鬥 全面發展 吶喊助威 賓士九州 拼力爭鋒 指望千秋 飛馳蹌道 激-情四射 空中騰飛 友情似水萬古流 青天之下競雌雄 可曾知 悵秋日 我輩永不平庸 問拼爭少年 敢爭千頂! 誰是英雄 運動員們，你們是一隻放飛在這個賽場的小小鳥，在自己的天空里，以你們那平凡人所不具有的精神，那強而有力的臂膀，將心中的那個理想化作輕靈而有力的投擲向著目標地投去，我想你們一定會得第一名的!就算失敗，你們也會聽到我們為你們努力地加油的聲音;成功的那一刻，你們更會聽到我們在為你們喝彩的歡聲，加油吧，我們永遠是你們成功的動力。
D. 怎麼打摜蛋
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摜蛋是2對2的游戲，即玩家1和3是一個陣營，玩家2和4是一個陣營。隊友們要互相幫助、齊心協力共同對付敵方。
2/9
所謂「打」摜蛋，其實就是升級類的游戲，從「2」開始打到「A」，哪一家先升到「A」，哪家就獲得了勝利。（2-3-4-5-6-7-8-9-10-J-Q-K-A）
3/9
開始時，隨機抽張牌將它反著放，哪家抓到，就打哪家的「2」。
4/9
當贏牌順序為玩家1、玩家3、玩家2、玩家4時（即玩家1、3雙贏時），玩家1、3陣營就可以進3，從「2」直接打到「5」；當贏牌順序為玩家1、玩家2、玩家3、玩家4時（即一、三位時），玩家1、3陣營可以進2，從「2」直接打到「4」；當贏牌順序為玩家1、玩家2、玩家4、玩家3時（即一、四位時），玩家1、3陣營可以進1，從「2」打到「3」。反之亦然。
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打幾，幾就最大。比如：打「2」時，「2」最大，排列順序為大王>小王>2>A>K>······>4>3。或打「5」時，「5」最大，排列順序為大王>小王>5>A>K>······>6>4>3>2。（如果需要「2」和「5」任可作為普通牌，如順子2、3、4、5、6）
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打幾，紅心幾是萬能牌。比如：打「9」時，紅心「9」可以作為任何牌（除了大小王）。
7/9
出牌數不得超過6張（除了炸彈）。
8/9
對於炸彈：四個大小鬼組成的王炸>8張炸彈>7張炸彈>6張炸彈>鋼炸>5張炸彈>4張炸彈。所謂鋼炸，就是5張同花順，同花順越大，威力越大。
9/9
每局結束，當玩家1、3雙贏時，玩家2、4就要在下一局將自己最大的牌供給玩家1、3（除了萬能紅心牌），玩家1、3也要各給他們一張10以下的牌；其他情況就是只有末尾的一位玩家供牌給第一位贏的玩家。
E. 金牌摜蛋怎麼做才好吃
材料
"甜不辣 五條","雞蛋 三顆","蔥花 些許","白鬍椒粉 些許","鹽 些許","酒 一小匙"
做法
1: {材料准備} 甜不辣洗凈切小圓薄片，蔥切蔥花，雞蛋打成蛋液，加進蔥花與 調料 拌勻。
2: 熱鍋，倒些許橄欖油，放甜不辣進去略炒，盛出放入蛋液里一起拌勻。
3: 原鍋再倒入一匙橄欖油，將蛋液倒入稍微搖晃鍋底使均勻鋪平，煎至邊緣成型後再翻面。用鍋鏟切成好入口的小塊即可盛盤。吃前撒點白鬍椒粉提味。
F. 徐州打摜蛋有什麼摜蛋技巧，怎麼打好摜蛋
鵬派從游戲開發的源頭為你梳理下，如何做摜蛋王！
總的來講，遵從摜蛋規則的摜蛋技巧13道金牌：
1.記牌技術摜蛋高手也是記牌高手。新手水平：記住4個王，6個主。初級水平：記住4個王，6個主，2個 紅桃配配有沒有出，8個A。高級水平：記住4個王，6個主，2個紅桃配配，8個A，所有的花牌。一流水平：不但能記牌，而且每個人第一手，出的是什麼，開炸後出了什麼。超一流水平：打完牌把牌扣上，他可以復盤。記牌方法因人而異，記牌是打好摜蛋的基礎。首先，要記住自己手中的27張牌，這樣就記住了四分之一的牌。然後，對手中牌進行分析，大牌你有多少？外面有多少？進回貢的情況，你的單張，缺門是什麼?你的單張或缺門外面很可能就是炸彈。要記每個人第一手出的牌並進行分析。記住自己的牌，再記桌面的牌，不斷分析每個人出牌的目的，長期訓練，記憶力是會提高的。紅桃配配單獨記2.進貢回貢技術進貢相鄰花色多的主牌給對手。給同伴則相反。返貢不好找，就返紅桃。單貢返牌:給對家單張小牌(5以下)，給對手大牌非單(5以上）。回貢後的情形分成四檔，第一謂之「成火」，指進貢方得到回貢後組成炸彈或加強了火的威力；第二謂之「補缺」，指回貢彌補了進貢方的缺牌，主要包括組成三連和順子；第三謂之「一般」，指回貢僅能成對或三張；第四謂之「多餘」，即回貢成單或在順牌中間多出一張。摜蛋實戰中，回貢成火的比率為驚人的50%，補缺佔6.3%，一般佔40.6，多餘佔3.1%。所以，進貢方未必就吃虧，如果回貢失當，受益的往往是進貢方。3.使用炸彈技術a第二家，同伴可能要的起不要輕易炸。b牌路不對堅決炸。C人死前一定要把錢花完。d剩牌張數用槍口訣：槍不打4；打7不打8;剩餘9和5張必需要打；剩餘10和6張考慮著打。e炸彈使用節奏要把握。f第二家先動炸。g准備犧牲的先動炸。4.紅桃配配使用技術用好配牌出奇制勝的戰例俯拾皆是，數不勝數，實戰中配牌配火的比率為85%，其中配4頭火佔50.8%，5頭及以上佔15.8%，配同花順佔33.4%；配其它牌型佔比11.7%，棄配佔比3.3%。