『壹』 奶茶店的秘密
開奶茶店沒什麼秘密,不知你有沒有設想過要開一間什麼樣的奶茶店? 想開什麼檔次的奶茶店? 目前主流市場的需求越來越趨向於正規化和品牌化, 消費者經過多年的認識和進步,也越來越需要高品質的產品,越是低檔的品質差的,或者是以低價格作為經營手段的,或者是模仿抄襲別人沒有個性的產品和不規范的,就越容易被市場所淘汰,即使一時不被淘汰也難以往前發展和繼續生存,若你真要以奶茶店作為創業和事業的基礎,建議你走中高檔路線,把店開成你本地最好的奶茶店,並且形成具有獨特個性和魅力的文化和產品,推薦一套奶茶店的菜單給你做參考, 奶茶主要品種有台式濃味奶茶、港式奶茶、朱古力挺味奶茶、南洋咖椰奶茶、台灣香芋頭奶茶、杏仁奶茶、花草奶茶、台式茉香綠奶茶、日式綠抹奶茶、胚芽奶茶、韓國薑母奶茶、馬來西亞酥油奶茶、土耳其香辣酥油奶茶、英式桂花奶茶、意式瑪琪朵酥油奶茶、炭燒奶茶。 除了奶茶之外, 還有意式特調咖啡、卡布基諾、摩卡、拿鐵、皇室等咖啡系列, 香芒奶昔、草莓奶昔、蘋果奶昔、木瓜奶昔、什果奶昔等奶昔系列, 綠調蘋果冰沙、紅莓果茄冰沙、冰橙鳳梨冰沙、沙司西瓜冰沙、什果窩打冰沙等冰沙系列, 珍珠西米果撈、紅豆窩打果撈、鳳梨窩打果撈、草莓窩打果撈、什果窩打果撈等西式風味沙律水果撈系列, 台灣特飲愛玉奶茶、燒仙草、馬來西亞青椰漿和各種鮮榨調味果汁系列,韓國特飲蜂蜜柚子茶、紅棗茶、生薑茶、蘆薈茶,以及法式香煎乳酪、瑞士烤乳卷、風味三明治、創意小點心,泰國鳳梨和芒果沙律飯卷,馬來西亞咖喱海鮮和咖喱雞肉果道,美國卡羅水果華夫餅、炸芝士薯條、炸雞腿、炸雞翅,荷蘭奶茶煮蛋、義大利芝士土豆團、香港咖喱魚丸和牛丸、台灣豆花嚕肉粉、天婦羅花枝丸、韓國鐵板燒尤魚和烏冬面、印尼沙爹牛肉串、日本海鮮串燒、新加坡烤榴槤酥等等各種中西式美食。這樣凍熱奶茶和冷熱飲品和熱食小吃都有,就不會受季節的影響,除此之外,再根據食尚潮流和節令消費變化補充新品種。
若加盟品牌店,一般需15萬元以上。
若你不想加盟,需要技術幫助,可發E-mail:[email protected]聯系。
『貳』 開網紅奶茶店好做嗎
網紅都是一陣一陣的,過了就沒人氣了,所以短時間還可以,長點的時間不一定能持續下去
『叄』 蜜雪冰城加盟費高嗎大概要多少錢
蜜雪冰城奶茶自創立以來,堅持選用新鮮、健康、安全、優質的原料,用心做好每一杯飲品,不僅對篩茶、配茶、調茶及烹調茶湯等工序嚴格把控,而且杯杯現調,做到每一杯都新鮮呈現。蜜雪冰城健康的特色飲品,豐富多樣的品種,濃郁的茶香,為您生活中的每一天都獻上一杯好茶,一份好心情。
蜜雪冰城加盟費
A省會或直轄市地區
店面面積為20平米,房租費用需要6萬元/年,店鋪裝修費用為2萬元,開店設備費約為3萬元,開店的首批原料費用約0.5萬元,店鋪人工成本為每年4.8萬元(4000/月/人),店鋪流動資金准備5萬元。
『肆』 有哪位大咖知道阿姨奶茶的加盟費用是多少,要具體的謝謝
不同店型,不同的區域,加盟費用會有所區別,建議打電話咨詢一下
『伍』 茶記大咖奶茶品牌與中華人物網有什麼關系
「作為一個奶茶控,家裡肯定少不了買幾包奶茶粉做庫存備用的。不過買的奶茶粉,雖然標榜無添加劑,但是口感上總是達不到我想要的味道,那種淡而無味的口感真心比不上手拉的。所以在家裡稍稍改造下,基本就可以得到一杯相對來說好喝很多的奶茶哈。」
用料
主料奶茶粉1包紅茶包1包
輔料熱水適量
奶茶(奶茶粉)的做法
1.
准備奶茶粉和紅茶包
2.
將紅茶包放入杯子中
3.
再放入紅茶粉
4.
倒入熱水,攪拌均勻,在靜置幾分鍾
5.
靜置以後的奶茶馬上就可以開喝了
烹飪技巧
1、紅茶包的量根據自己口味加;
2、加了紅茶包以後茶味會更加重一點;
3、水不要多加,基本就是按照正常比例泡奶茶即可;
4、我是偏好茶味重的奶茶,所以加紅茶包,如果喜歡奶味重的,可以把熱水換成一部分牛奶代替;
5、不要加糖不要加糖不要加糖,一般市售的奶茶粉都比較甜。
『陸』 奈雪的茶加盟費是多少
奈雪的茶
奈雪的茶,創立於2015年,總部位於廣東省深圳市,隸屬於品道餐飲管理有限公司的茶飲品牌。創新打造「茶+軟歐包」的形式,以20-35歲年輕女性為主要客群,堅持茶底4小時一換,軟歐包不過夜。[1]2019年7月2日,奈雪的茶入選「中國茶飲十大品牌」。[2]
中文名
奈雪的茶
外文名
Nayuki
所屬行業
新式茶飲
創立時間
2015年12月[2]
創始人
彭心和趙林[3]
快速
導航
品牌使命
品牌文化
經營模式
品牌榮譽
經典產品
空間特性
企業發展
品牌願景
品牌願景:做茶文化走向世界的創新者和推動者。[5]
品牌使命
受顧客喜愛的全球性茶飲品牌[6]
品牌文化
一杯好茶,一口軟歐包,在奈雪遇見兩種美好。[7]
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奈雪的茶
經營模式
奈雪的茶所有門店均為直營門店,不接受任何形式的加盟。[8]
元氣森林/完美日記/奈雪的茶:新消費的高估值還能撐多久?
深響
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奈雪的禮物主題店
品牌榮譽
2020年,中國茶飲十大品牌[9]
2020年,奈雪的茶創始人彭心榮獲「深圳十大青年領袖」[6]
奈雪的茶榮獲 2020 最佳新消費品牌獎項[6]
2019年,中國茶飲十大品牌。[2]
茶和軟歐包
2018年度中國餐飲品牌力百強品牌。[10]
WISE2019新經濟之王消費領域品牌之王。[11]
第二屆中國智慧零售模式創新獎。[12]
2018年廣東餐飲百強企業。[12]
第二屆博鰲國際美食文化論壇.美食金獎。[12]
中國飲品改變力2018top50最具戰略影響力品牌。[12]
WISE新商業100年度榜.最佳A輪公司。[12]
經典產品
奈雪的茶創新推出「茶+軟歐包」雙產品線模式。[13]
奈雪明星產品霸氣橙子
茶類產品有霸氣鮮果茶、霸氣芝士鮮果茶、霸氣冰淇淋鮮果茶、寶藏鮮奶茶、芝士茗茶、茗茶、冷泡茶、大咖系列共8個系列40多個品類 。[14]
軟歐包有嘟嘟包、咩咩包、魔法棒、雪寶寶等多個系列30多個品類。[14]
同時奈雪還推出茶禮盒、蛋糕等豐富產品線。
茶
霸氣鮮果茶:霸氣橙子、霸氣草莓、霸氣西柚、霸氣葡萄、霸氣芒果等;
霸氣葡萄
茗優茶:奈雪初露、茉莉初雪、金色山脈、茉莉毛尖等;
寶藏鮮奶茶:旺仔寶藏茶、芋泥寶藏茶、Miss可可寶藏茶等;
冷泡茶:清心烏龍、凍頂烏龍、蜜香烏龍等;
大咖系列:大咖牛油果、大咖鴛鴦、大咖檸檬等;[14]
軟歐包
嘟嘟包:紅豆嘟嘟、南瓜嘟嘟、鹹蛋黃嘟嘟等;
軟歐包
魔法棒:草莓魔法棒、奧利奧魔法棒、芒果魔法棒等;
咩咩包:抹茶咩咩、肉鬆咩咩、草莓咩咩等;
霸氣榴槤王、菠菜肉骨頭、芝士金鳳梨、乳酪芋頭山、流沙奶黃包、梅菜肉肉、德式臘腸犬等;[14]
茶禮盒
2018年奈雪將著重發展新零售。集結各地名優茶,甄選每一顆茶葉進行組合,搭配富創新感的茶杯,同時根據不同的節日風格設計外包裝製成茶禮盒。[1]
蛋糕
奈雪蛋糕選用紐西蘭純天然乳脂奶油[1]
空間特性
奈雪的茶以四季變換流轉的時間軸作為主線,通過"鏡、花、雪、月"四種具象載體,傳達四種空間概念風格:"春·鏡"、"夏·花"、"秋·月"、"冬·雪"。空間設計概念里凝粹東方文化的同時,也與產品核心"中國茶"相互呼應。[1]
春·鏡主題店
企業發展
奈雪的茶門店
2020年6月,奈雪的茶開辟新的產品線「噗呲系列」氣泡茶[6]
2020年6月,奈雪的茶宣布正式開啟「中國茶·美好賦新」項目。[6]
2020年6月,奈雪的茶作為新式茶飲行業代表參加「青騰集市聯播計劃」,獲「全民選品官」趙薇點贊。[6]
2020年6月,奈雪的茶點單小程序上線「拼單」功能,成為首批上線「拼單」功能的新式茶飲品牌之一。[6]
2020年4月25日,奈雪的茶創始人彭心榮登「2020中國最具影響力的30位商界女性」榜單;[15]
2020年4月1日,奈雪的茶亮相羅永浩直播首秀,一晚賣出900萬銷售額;[15]
2020年3月18日,奈雪旗艦店登陸天貓,加速布局數字化新零售。開業首月,奈雪旗艦店瀏覽量位列餐飲美食行業TOP3,前兩名為星巴克、肯德基;[15]
2020年1月奈雪攜手華人藝術家Cinyee Chiu推出「CUP美術館」第二期,主題「新春瑞獸好運展」;[15]
2019年9月,奈雪的茶作為新式茶飲領域唯一代表品牌參與人民日報新媒體主辦的「70而潮·中國正當潮」活動獻禮建國70周年,並推出跨界聯名飲品「報款紅石榴」;[15]
2015年11月,奈雪的茶首店(深圳卓越世紀店)開業[16] ;
2016年10月,首輪融資獲得天圖資本億元投資;[17] [18]
2017年12月,奈雪的茶開啟「全國城市拓展計劃」。已擴張至華南、華中、華東、華北、西南、西北等地區,直營門店超200家;[17]
2018年3月,奈雪的茶完成數億元 A+ 輪融資,由天圖資本領投;[17]
2018年11月,首家「奈雪的禮物」店於廈門思明萬象城店開業;[19]
2018年12月,奈雪的茶首家海外門店於新加坡開業,開始了全球化探索的第一步;[17] [15]
2019年2月,打造首家酒屋「BlaBlaBar」。[17]
2019年6月,深圳市市場監管部門的執法人員對深圳「奈雪的茶」(奈雪の茶)進行了突擊檢查。在被檢查的深圳市福田區卓悅匯商場內的奈雪的茶門店中,執法隊員發現,該店操作台區域有員工未按規定佩戴口罩,門店後廚有食品儲存櫃的玻璃門存在故障無法鎖閉的情況。執法隊員表示,該店整體上符合餐飲操作規范,對於上述違規行為對門店提出了整改要求,並要求店方每天做好食品安全監管工作。[20]
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突擊檢查
2019年8月,奈雪「杯子美術館」首展,首展主題「Being A Cat」;[19]
2019年9月,奈雪攜手笑果文化推出全國首家「脫口秀酒屋」;[19]
2019年10月,奈雪的茶攜手李寧開啟「潮運動,酷喝茶」活動,並推出「奈雪×李寧」聯名禮盒。[21]
2019年12月,奈雪的茶榮獲「2019中國最佳創新公司50」;[19]
他們不支持加盟
『柒』 想開家奶茶店,但是怕生意不好,有沒有大佬支招
開奶茶店賺錢嗎?為什麼有的朋友開奶茶店賺錢有的卻一直在虧錢呢?歸根結底是因為沒有找對方法。對於新手朋友來說,奶茶創業有很多容易忽視的問題,做好開店前的准備與調研,對後期的成功開店起著很關鍵的作用。
現在開奶茶店已經成為了一種時尚投資,因為奶茶所面對的客戶群體非常廣,年輕人對奶茶的喜愛程度更是只增不減。在大街小巷,我們能隨處可見各種奶茶店門口都排著長隊,所以不少創業者們都選擇開奶茶店創業。
今天小編要跟大家分享的主題就是關於開奶茶店的利潤分析,看完這篇奶茶店投資收益分析你也許就會明白,為什麼大家都要選擇開奶茶店創業了。下面,讓我們一起來看下!
開奶茶店的朋友其實都清楚,奶茶店的成本很低,價格可以隨機應變。在居民區開店應低些,因為要做熟客生意,不能太狠。在商業區開店可以將價格調高一些,因為人們購物時往往捨得花錢滿足口腹之慾。甜品的毛利率維持在40%-50%不困難,每杯奶茶的純利在2-4元之間。一間15平方米的奶茶店,每月盈利可達到4500-7000元。
現在不少朋友拿著幾萬塊錢便可到郊區或鎮上投資開奶茶店,這樣的小本生意不僅可以讓你將生意越做越好,還能給你節約不少成本去投資開奶茶店的分店。
對於開奶茶店的朋友來說,一定要有信心,前期不懂經營、設備、原料、裝修等都沒關系。輕餐國際一站式扶持,設備原料廠家提供,成為我們的輕餐達人後還能享受更多權益優惠哦!
經輕餐國際統計發現,開奶茶店的利潤還是非常可觀的,但是到底每個月可以有多少收益呢?對於沒有開過奶茶店的朋友來說可能不是很懂,下面就讓小編來詳細介紹一下,開奶茶店投資收益分析。
首先,我們要了解到開奶茶店的成本有多少。奶茶店的成本主要有店面租金、商標使用費及全作保證金(加盟品牌)、裝修費用、設備費用、原料費用、培訓費用等。
面對參差不齊的加盟品牌,少則3-5萬,多則30-50萬的加盟費,很多加盟店是苦不堪言,後期運營成本高,成功幾率大大降低,為了降低創業風險,輕餐國際工廠直銷一站式整店輸出的模式,節約創業成本,讓您贏在起點!
有需要的朋友可以隨時聯系輕餐國際,下面讓我們一起來了解下開奶茶店具體要花費的成本:
1、店面租金,每個地區的房租費用都是不同的,大家可以按自己的需要去選擇店鋪位置。但合適自己的位置需要經過一段時間才能找到,只要你堅持。
下面小編跟大家說幾個在選址過程中的幾個步驟,你看完後或許對店面的選址會更有把握:
第一:先對商圈周圍的街道進行全面了解,摸清楚商圈租金水平和發展情況,了解周圍客戶群體及人流走向。
第二:了解社區、居民樓或其他環境店鋪的租金價位,包括轉讓金價格和客戶群體。
第三:觀察競爭對手,分析他們的選址策略及租金情況。
只要你堅持,就一定能找到合適自己的店鋪,為自己省下不少的店鋪租金哦!
2、商標使用費及合作保證金,不同的品牌費用是不同的,當然,如果你是單店或自己品牌便可省去這筆開支。
這里小編就舉例,以一點點來說,他們的商標使用費全國統一價是6萬元,合作保證金1萬元,3年合同期滿解除合同後歸還。也就是說你想加盟一家品牌單店就要比自己成立品牌的成本多出7萬元。對於那些頂級品牌而言,可能商標使用費及合作保證金會更貴。
3、裝修費用,按照15平米計算,大約是1-2萬元之間,以實際結算為准。一般店鋪裝修的費用與店家採取的裝修方式不同而有所區別,具體如下:
第一:找熟人介紹,進行拆項收費,比如:泥水工,電工,木工,五金等,各找專項的師傅進行裝修。這種可能就是按人工計算收費了。
第二:找專業的裝修團隊,按平方進行收費。根據你的奶茶店面積大小,收費會有所區別。
第三:找全包的裝修團隊,收費方式是全包的價格。包含包工包料,水電工和木工等。
4、設備費用,設備主要有水吧操作台、冷藏台、封口機、保溫桶、雙溫開水器、萃茶機、製冰機、凈水器等,不同廠家生產的設備費用也是不同的。
店家在選擇設備時,首先要確定自己做的產品種類,其次時確定產品做的檔次,最後敲定具體的設備種類。設備會根據質量和材質的高低價格會有所不同,所謂一分錢一分貨哦。
5、原料費用,主要就是首期的原料進貨,按實際店面需求購買,原料主要有奶精、果粉、果汁、紅茶包、珍珠、椰果等等。
奶茶用的每一樣原材料都直接關繫到奶茶的口感,所以大家在選擇原材料的時候一定不要馬虎。奶茶店一般所用的主要原料就是奶、茶、糖、水。
奶,奶茶店一般選擇植脂末奶。就是大家常說的奶精,用奶精代替牛奶做出來的奶茶奶香特別濃郁香醇。
茶,奶茶店一般選用上好的蜜香紅茶。這種茶葉泡出來的茶香特別濃,是你普通紅茶沒法比擬的。
糖,奶茶店一般會用糖漿。這類糖甜度高,而且甜而不膩,又特別能溶於水,容易讓整杯飲料甜度均勻。
水,奶茶店一般都是要安裝凈水器的。而且都會帶軟化水的裝置,這樣出來的水就是軟水,特別適合製作奶茶,讓奶茶口感更好。
6、培訓費用,一般來說,只要加盟了某個品牌,加盟商是可以進行免費培訓的。但對於沒有加盟的朋友來說,就只能花錢去培訓了嗎?NO!在輕餐國際購買設備原料達到一定的金額後可免費培訓哦,0基礎也可輕松上手製作一杯香醇可口的奶茶!
奶茶培訓一般學費價格不等,地域/種類/課程階級(初級/中級/高級)不一樣,價格也有有所差異。奶茶培訓時間大概在一周左右就能學會,操作簡單,小白也能輕松變大咖!
奶茶店的店面要求沒有特殊限制,在10-15平方就差不多了。開奶茶店的全部費用加在一起也就差不多10萬元左右。而一般來說,每一杯奶茶的利潤在60%左右,假定我們每一杯奶茶賣出去為7-10元,那麼每一杯奶茶我們就可以盈利5元左右。
只要我們每天賣出去500杯左右的奶茶,一個月就可以盈利75000元,除去人工費用、水電費用以外,差不多2-3個月就可以回本了。
投資就會有風險,開奶茶店亦是如此。在開奶茶店的初期,一般是奶茶店最困難的時候,只要大家堅定創業的信心,樹立積極的心態,就能保證奶茶店整個團隊的穩定運轉狀態。
另外,大家在開店之前一定要做好市場調研和前期規劃,這樣才能將奶茶店創業風險降到最低。
『捌』 奶茶加盟騙局
奶茶加盟騙局:對店面沒要求、免加盟費、店面選址沒要求,不限制開店數量、門店數量造假。
一、對店面沒要求
當你遇到聲稱多大面積都能開店的項目品牌時,要小心了!因為一個成熟的奶茶加盟品牌,必然有成熟的加盟模式,應該包括以下內容:產品定位、市場定位、價格定位、選址策略、經營策略等。所以對開店每個環節都會要求,沒有要求只知道要錢的加盟品牌,很有可能是騙子。
三、店面選址沒要求,不限制開店數量
選址對於奶茶加盟店來說有決定生死的作用,就是說選址成功的店基本不會賠錢,選址失敗,開店必然會賠錢。但是加盟騙子只要你有地方,他就告訴你可以開店。
因此創業者遇到這樣加盟品牌,一定要留個心眼,以免受騙。正規的奶茶加盟店至少需10平米以上,而且商家都會有區域保護,不可能不限制開店數量。
四、門店數量造假
成熟的奶茶品牌,在全國范圍內會有許多的加盟店,如果你問他加盟店都在哪裡,他含糊其辭,轉移話題吸引你的注意力,這肯定就是騙子。
(8)大咖奶茶加盟店擴展閱讀
奶茶加盟注意
1、資金問題:根據自己的資金來規劃奶茶店的店面、奶茶材料、租金等問題,每一個部分都要合理分配資金,避免出現資金周轉困難的問題。
2、市場分析:開店之前要做好市場分析,確定好自己的市場目標,根據自己的不同的客戶制定不同的銷售價格;留意大眾的口味和社會潮流,好設計宣傳計劃。
3、店鋪位置:店鋪的選址非常重要,奶茶店選址要注意開在人流量密集,年輕人居多的地方,還要看看店鋪周圍有沒有同樣類型的店鋪競爭
『玖』 20萬可以開一家餐飲店嗎,現在餐飲加盟如何
這個得看在幾線城市了,像在我們這三、四縣城市完全可以,比如加盟個面館之類的,是不錯的選擇。