① 樂清哪裡的麥餅最好吃
清遠路:麥餅(肯得基旁邊，不知道還在不在)。人本超市的對面（大馬路對面）麻辣燙（店很小，味道絕對正宗）
再給你介紹一些其他的東西 南大街:阿余牛肉麵(樂清劇院對面)裡面的三鮮面也不錯，量很足。
金泰對面:面點王（要點裡面的鮮炒）;魚丸(樂清金泰大酒店樓下)
西門:泡蹄（市體育館西對面)
人民路:豬臟粉(老人民醫院斜對面)
喜來登大酒店對面：麻辣誘惑（挺好吃，不過價格挺高）
民豐路:白沙人海鮮(民豐路金香西餐廳旁邊)
建設路:阿興湯包或者煎饅頭(南大街的老紅綠燈旁邊）
鎮政府東面：溫州人大排擋（東西挺好吃的還實惠）再往北走還有家廣州粥堡，味道不錯。
鹽盆:海鮮(鹽盆老街都是,但一家叫阿眉的最好吃)特色菜是塗蚯蚓炒年糕
新橋頭:粥店(是早餐店,在市府旁邊的一座橋邊,此橋叫新橋頭,點菜要點魚)
人民路：炊飯（真的好香，前些天剛去吃，又漲價了）
鳴陽路：清江三鮮面霸（鳴陽超市旁，不是因為離我家近推此店，絕對樂成就數那裡最好吃）
西山：農家樂（西山水庫再上去，因為剛開不久，所以價格挺實惠，味道也不錯）
丹霞路：諸葛烤魚（挺有特色，味道也不錯）
國際大酒店對面：一家川菜管，裡面的烤魚非常有特色，味道也不錯。
老公安局對面：東北餃子管。
城北：
本地雞(去城北到處都是,你叫農家給你宰一隻)
土墩塘:
香酥鴨(在104國道的土墩塘村村口唯一的一條路,不過有兩家,你進去右邊的是正宗的)
雁湖:
烤全羊(呵呵,吃了忘了怎麼走了,太遠了)
湖霧:
野味(堪稱樂清最有名氣的小吃)
蒲歧:
鯊魚(好吃的有古城海鮮店\銀龍海鮮店)不過現在沒以前好吃了，不知道為什麼！
芙蓉：大荊豆腐乾（很好吃啊，現在很受大人小孩的歡迎） 街上有在叫賣的
翁洋：
番薯黃夾（不好說哪家最好吃，只吃過一家，阿七超市旁邊，好久沒去那裡吃了）
白象:
麻辣豆腐，芋頭(在電影院對面) 還有電影院下面的珍珠奶茶好喝西。本來對面還有家蝦丸子店，很好吃，好像搬了。豬臟粉（電影院右邊有家最大的，名字沒記住）白象最有名的其實數香糕，不過現在市場上見到不多了
淡溪:
河螺(去淡溪是會看到一個環島,再往回走150米向左邊的小路進去就可以了)。還有個叫淡溪茶園的（吃過忘了，在小溪旁，特好吃，還有溪魚）
清江：
清江三鮮面，猷蛑面（會走但不知道怎麼說，一家不起眼的麵店，但絕對正宗，七點後就沒了）
黃華、七里港
鰩魚，野生猷蛑。
虹橋：
虹橋最有特色的小吃，芝麻糊（都是沿街叫賣的，賣的工具也非常有特色，不過好久沒看到了）鱔魚面\麻籽(在虹橋百貨公司旁邊的小巷裡,叫阿彪面館）
雁盪：
雁盪香魚（絕對好吃，中國名菜，幾年前吃過，現在很難再吃到了）
② 麥餅是浙江哪個地方的特色小吃
麥餅是台州的特色小吃。
天台，臨海等地都是麥餅流行的地方
③ 今麥怎麼加盟
http://shanxijmby.blog.163.com
④ 台州有哪些有名小吃
米漾糕
台州遠古時就有的著名小吃，上葉山董一帶是其傳統產地。細白如雪，內如海綿，蓬鬆軟口，米香四溢，不粘牙。它的做法是純原始的操作，先將早秈米浸軟，用石磨手工磨出米漿，布袋擠出細漿過濾，調入白糖、酵種。蒸籠里先放好紗布，將米漿倒入，先文火後猛火蒸熟即可。
狀元糕
與米漾糕同樣的原料，在中間夾入兩層紅糖，底上撒一些海苔，蒸出來後蓋上吉祥喜慶的紅印，就成了「狀元糕」。香糯軟口，蘊含喜慶之意特色小吃，遇有進住或考上大學的，親朋好友往往相送「以示祝賀。
牛奶饅頭
六月六吃或是小孩子滿月時相送。亭旁一帶有咸餡和豆沙餡兩種；還有過年做成各種動物形狀的饅頭）
麥焦
台州的傳統特色小吃北京特色小吃，過年、中秋等節日都少不了它，是一款菜香四溢，味道十足蘊含團圓之意的食品。先做好 圓如滿月的粉皮備用，再炒制菜餚包裹成竹筒狀即食西安特色小吃，也可放在鍋里烙成金黃色裝盤吃。原料主要有米面、蘿卜 絲干、蛋皮、土豆絲、豆芽、芹菜、肉絲、筍絲、香乾絲、香菇、蕃蒔面等。
粳（也叫扁食）
是農家夏至節令食品。那時正是插秧季節上海特色小吃，農家以此為點心送到田頭吃，故又有「田粳」的叫法。它是由小 麥粉做成方形薄粉皮（有的加入綿青汁，做成青粳），內裹預先炒制好的餡料，做成耳朵狀像餃子一樣的食品， 或下鍋煮沸吃，或上籠屜蒸起來吃。
糟羹
糟羹，是元宵節食品南京特色小吃，各地元宵吃湯圓，而台州基本則是吃糟羹，且正月十四過元宵大連特色小吃北京特色小吃，比各地早一天。這是為何呢？據說在明嘉靖年間特色小吃加盟，戚繼光在台州抗倭，定於正月十五元宵夜發起總攻。時值冬季，正是寒冷，城裡百姓為了給將士驅寒和提前過節，用這種在米漿里滲有酒糟，佐以菜餚的特殊禦寒食品慰勞守衛的將士。以後就形成了在正月十四吃這一禦寒食品的習俗，也有了糟羹的名字。這夜西安特色小吃，不管誰家，都可隨便進去吃，而且哪家去吃的人多，哪家今後就會越發達。
分咸甜兩種，咸糟羹的主原料為米漿，佐料為芥菜、香乾、目魚干、蝦皮、川豆板、冬筍、牡蠣、花生米、香菇、鹹肉等，切成丁混燒成鮮香美味的糊狀小吃。
甜糟羹是以濕澱粉、紅棗、蜜棗、荸薺、金桔餅、桂圓、紅蘿卜絲、花生米、紅糖等燒煮而成的，一般新媳婦家當年必備，又稱新婦糟羹。亭旁一帶新人結婚的正餐夜還要將羊肉切絲煮成湯再兌入濕澱粉和甜羹的原料上海特色小吃，同煮成羊肉羹，又稱坐堂羹、和合羹，這也是甜羹的一種。
米團
關於「米團」和「圓」，還有個流傳幾千年的愛情故事。說的是湫水山十八肩嶺上住著一對相依為命的母子倆，為娘的雙目失明，兒卻是一表人才的孝子，名叫「團」，靠賣柴度日，難以成親。龍王的千金「圓」，常行雨過十八肩嶺，見「團」勤勞善良，決定要嫁給他。龍王聞此大怒，將「圓」打入十八層龍宮緊閉，但「圓」以絕食抗爭，龍王只得出題說，若十八肩嶺的磨盤和石臼頭從山上滾下能粘合在一起北京特色小吃，就准其成婚。一日特色小吃加盟，龍王派土地爺將磨盤和石臼頭從山上滾下大連特色小吃，霎時小吃，烏雲翻滾，雷聲陣陣。為了不使磨盤滾得太快，龍女收買了蝦兵鑽入磨心阻止磨盤下滾的速度，而石臼頭不會滾，正當「圓」為難時，黃豆精可憐這對情人，動員無數的黃豆作為輪子助其翻滾，有情人終成眷屬，待滾到了東海邊，龍王驚呆了，半爿石磨已與滾圓的粘滿豆粉的石臼頭相依在一起，以為是天意，就成全了他們。
後人為紀念這對天合地配的姻緣，用上等的糯米粉揉成團，裹上肉末、茭白丁、香菇、蝦皮（諧音蝦兵）等餡料，放入刻有梅蘭竹菊、雙喜、和合等喜慶圖案的「米團」印里造型，做成磨盤狀的美食，上籠屜蒸熟，即成了軟糯鮮香的名小吃。而往往有米團必有配對的「圓」特色小吃加盟，合意為「團團圓圓」。
圓
同其它地方的湯圓不同，一般在冬至吃，又稱冬至圓。平時主要在定親等喜慶之時，放在川籃（一種柱型有格的竹製品）里同「米團」配對作為禮物。湫水山下的「圓」是餡料裹外不裹內的，據說也是應了這個典故之故。做「圓」先是糯米粉兌水反復揉，做成乒乓大小，下鍋煮熟，出鍋後在黃豆粉拌紅糖的餡料里滾幾下上海特色小吃，乘熱食之，軟糯香甜。後來為了紅色這個喜慶色，逐漸演變成多以紅豆粉為餡料。
在三門，「米團、圓」成了大眾百姓愛情的信物和上棟喜慶的禮物。平日凡有定親，新娘望三日（回門）、造房、分家大連特色小吃，親戚必相送「米團、圓」。
麥餅
有咸、甜兩種，甜的芝麻海苔麥餅，鹹的五香麥餅以肉末、蔥末、蝦皮等為餡。咸甜共盤的雙味麥餅又叫鴛鴦麥餅。
雞蛋麥焦頭
用事先做好的圓形粉皮攤入鍋里，放入炒制好的餡料（類同五香麥餅的餡料），再加雞蛋將餡料粘住，同時對折粉皮成扇形烙熟即成。
豆腐餅
以豆腐、蔥為料，對折成半月形煎至表面脆黃。
水潺餅
是由漁民發明的，最早的水潺餅就是將水潺（又稱豆腐魚）去頭、尾及刺，剁成魚泥摻入麵粉、老酒、生薑汁等，壓成圓形，烙熟即成兩金黃的魚香粉餅。現代的水潺餅，進一步創新發展，在餅面上撒入紅紅的香腸末，使之成 為更加誘人的美食。
松花餅
糯而香甜，百吃不厭，有明目功效。它是糯米粉兌入一定比例的天然松花和白糖揉和後溫火烙成。
麻糍
麻糍作為節日食品，在過年、立夏、重陽吃，平時一般為嫁娶、上樑、進住等送禮之用。
五彩香糍：和肉末、筍丁同夾。
蔥蛋夾糍：黃青白相間、色味誘人。
紅糖小卷糍：外松內軟、甜香不膩。
五香糯米飯
是人民在古歷四月八日吃的節日食品，據說在這一天吃，主要是為春去夏來接力之用。配料有白鯗肉、碗豆、鹹肉、土豆、赤豆、黃豆、香菇、豆腐等。隨著現代人口味的變化，現在有去鯗肉加蟹肉、蟶肉等的糯米青蟹飯，被授予台州名點心。
炒糯米圓
炒糯米圓的由來還有個典故，說的是陳王乘船逃亡三門灣，為耐飢和營養，從皇宮出逃時專門由御廚精製了糯米蛋圓（和蛋同炒）作為點心。陳王後裔隱居三門灣後將這一皇家點心發揚光大，又加入了彈塗魚干或去刺鯔魚肉等海產品，從此進入尋常百姓家，成了沿海民眾饋待親朋的高級點心。現在有些大酒店進行了創新，將丸子做小了，粒粒如珠璣落玉盤，更富有情趣，更能入味。
青蟹豆面
⑤ 開一家麥餅店需要辦什麼證
營業執照，可以是個體工商戶；
稅務登記證，包括國稅和地稅，餐飲業好像沒有國稅，只有地稅；
衛生許可證，這個必須的辦，是最麻煩的，不過按照衛生局的整改意見書一條條一項項改，總能辦下來，實在不行就給經辦人幾百塊錢就得了；
經營者健康證；
⑥ 台州有什麼特色小吃
林家肉圓：就是糯米皮，裡麵包有叉燒肉，北方是蒸的，南部或中部有炸得，味道略微發肉燥飯：就是鹵肉末澆在飯上，很香。
⑦ 溫州這邊有沒有天糧旗下的小吃加盟店
溫州小吃 溫州風味小吃很多,有矮人松糕、長人餛飩、米面、炒粉干、馬蹄樺、 陡門頭燈盞糕、馬蹄松、白蛇燒餅 、五味香糕、山楂糕、芝腳糖、荷花酥、福壽糕、麻巧、溫州松糖、象生雪梨、薄餅、膠凍、溫州牛肉焙片、溫州高梁肉、魚丸等,約有四五十個品種.
下面這些有的是我自己去吃過的,有的是朋友介紹的,然後經過整理網上校正,我想是比較具體,可以做為大家的參考資料的吧
溫州魚丸 ：新溢香廳大酒店 、溫州大街小巷都有許多魚丸店攤、雙蓮魚丸店（小南門）。
白蛇燒餅：市區府頭門鍾樓右側 覺得哈哈特別有民間味道
黃魚銀絲膠凍： 50元/盒 長人伯膠凍館 買了也沒有吃,朋友送的
長人混飩（解放北路） 哈哈 又便宜又好吃
扁頭燈盞糕（長人混飩對面） 呵呵 好像就這樣的才叫小吃吧 連攤點都小
鴉片魚，豆腐乾：西城路張記老鴨煲特色菜
鴨舌和燈盞糕：溫州品品香休閑小吃店，寧波鼓樓公園路77弄13號(在西北燒烤店和十里香中間)。
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溫粥人（人民路KFC旁巷）不錯,常吃,尤其是粥
精武鴨頭（人民路麥麥旁小巷）8h!
品品香辣館（溫州飯店對面）沒有吃過
廣東小炒（溫州飯店對面）味道好西好
美樂食街（溫州飯店、小南門、江濱路）呵呵裝潢可以
川干鍋（人民路KFC後面） 小南國美食街（小南門游甸）
美沁港式茶餐廳（謝池巷） 阿健骨頭王（開太對面加州紅旁）
食在食惠涮涮鍋（開太對面加州紅旁）- 中午才開門的啊
十六川日本拉麵VN
金聚德 （開太後面） 台灣排骨泡飯（開太後面）就這樣,服務不好,個人覺得
西井人家（文化工內 )
四川飯店（人民路東聯大廈後面）超級喜歡 吃後就是這樣
長人伯膠凍館（人民路東聯大廈） 不知道,沒有去過
避風塘（五馬街五味和樓上）
五馬鍋貼及炒螺絲
阿福熟食（宴公殿巷）"
沙冒河的恐龍鍋貼/
沙冒河飯團（早上9：00前才有）
水果吧（柴橋巷）
鹿港小鎮（第一橋 牛奶沙冰）
港式甜品（大高橋） 和其他的沒有什麼區別
三千里炒烤（大高橋）不錯
好吃的包魚頭（大高橋）喜歡喜歡~~~~喜歡
吉實家日本面 （小高橋小學對面）
天使冰王（大高橋）
東方紅川菜館 （大高橋）
魚鄉人家 （文華後面）
菜根香川菜館（文華後面）
沸騰魚香（大高橋）
劉家香辣館（蟬街）
巴蜀人家（馬鞍池菜場旁邊） 就吃過一次 也叫他不要放辣的,所以不知道嘍
馬鞍池火鍋大樓（二輕大樓） 感覺不錯拉
水心燙菜廣場
李記老鴨煲（馬鞍池西路）
東大燒烤（賣麻橋）-
雙蓮魚丸店（小南門）
光華佬骨頭煲（小南門雙蓮橋）
塞外羊排（小南門光華佬骨頭煲對面）
基凡至喜牛排館（五洲大廈）
強能魚丸（賣麻橋）
馬鞍池燒餅
長人混飩（解放北路） 扁頭燈盞糕（長人混飩對面）
大光明（南站東方大廈後面）一窩雞（南站都市報樓下） 覺得沒有什麼特別
福鼎牛雜（南站東方大廈後面） 好像沒有俺們蒼南的好吃
老三樣（灰橋電器市場外面）
新疆清真耗牛拉麵館（南站長運大廈對面）我不贊同啊
長人街自助火鍋（南站天橋旁）本村蒸品（南站）
榮興燕翅鮑（飛霞南路
市中小學對面雞骨
城西街豬臟粉及對角的抄粉干/ 哈哈 啊笑就是說這里
九山游泳橋旁的冰淇淋
樂京美食廣場（廟果寺旁）
五福林吃茶趣（廟果寺商場內 ) 一次都沒有去過不知道啊
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西區?饞貓論壇--溫州餐飲網 -- 饞貓論壇--溫州餐飲網
巴山老家風味酒樓（雪山路口）呵呵 有特色感覺
阿里郎韓式燒烤（雪山路口）
鹿城後巷大盤雞手抓羊肉,
譚魚頭火鍋（鹿城路167號）
西城路丁記牛雜店特色菜霉菜烤鯽魚
西城路張記老鴨煲特色菜鴉片魚，豆腐乾|
西城路豬油糕（山姆士對面）少吃為妙.很長肉的
酒雷排檔A
西城路豬臟粉 我從來不吃,他們說很好吃啊
韓國之家（江濱路）
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下呂浦%
橋兒頭牛肉麵平陽抄粉干（橋兒頭）哈哈,啊笑說的好像不是這里
泰姬瑪哈韓國料理（橋兒頭）沒有吃過 ,不知道
大光明（橋兒頭）
東太燒烤（呂浦農貿旁）
東太旁邊有家海鮮館（不記得叫什麼了）
千島湖魚味館（農貿旁）8錯8錯,上菜快
滕橋薰雞（農貿旁）
潮州館（下呂浦）
春光大排檔（呂浦二區）
食在食惠涮涮鍋（溫迪路）還有下呂脯啊,安瀾亭那裡
藍月亮涮涮鍋（溫迪路）
羅馬大街（溫迪路）
強人魚丸（溫迪路）偶喜歡
牛雜店（溫迪路）
頂上翅（車站大道）
阿武飯吧（時代廣場後面）君君注意拉 ,哈哈總是喜歡看著這個店名
重慶魚庄 （站前東小區）
梧田的排檔（夏天燒烤，東天火鍋推薦阿蔡和胖子東兩家）
粗茶淡飯（錦秀路南國大廈）不錯 個人喜歡
食家莊（新城正茂大廈）
炎亭海鮮城（上陡門藍登圖書館旁）
重慶小天鵝火鍋川菜（新城站附近） 吃鍀我人都火了上次
樂溫州郊縣的特色美食：
南溪江--麥餅
澤雅--農家菜
湖嶺--牛排
藤橋--熏雞
橋下--羊肉
敖江--竹樓排擋（活蹦亂跳的海鮮，家鄉酒釀 ）
平陽--牛肉羹 /抄粉干 （市區的楠溪樓，國際聽說有）
白象--豆腐乾
敖江--牛肉碎
文成--水晶糕
自助餐介紹：
1、 江心海景酒店中餐78元/位 11：00-14：00晚餐98元/位 17：00---21：00有意式、日式、美式、中式等各種選擇特色菜：刺身 牛排是進口牛肉備註：飲料免費，酒水另計。再過一個禮拜，這里將推出韓國料理，且啤酒免費
2、 華僑飯店晚餐 118元/位 17：30---21：30牛排不錯有榴槤酥
3、 維多利亞大酒店中餐58元/位 11：00-14：00 （只限周六，周日，平時不做中餐）晚餐88元/位 17：00---21：00特色菜有水煮系列環境好，情侶來的多
4、 意賽侖比薩美食廣場中餐39元/位 11：00-14：00晚餐39元/位 17：00---20：30以西餐為主，中餐為輔特色是比薩飲料、啤酒免費，還有冰激淋不過沒有停車位和筷子（以後會有）
5、 國際大酒店中餐48元/位 11：00-13：30晚餐78元/位 17：00---21：00好象報紙介紹不多，就不多說了座位分普通區和貴賓區（加收20元）
6、 奧林匹克大酒店中餐39元/位 11：00-13：30晚餐60元/位 17：00---21：00西點不錯，有黑森林蛋糕但中餐只有一個牛排也不錯，晚上有海鮮停車免費，人很多，要訂位置，想多吃，吃好，要早點到
7、 王朝大酒店（體育中心）晚餐：68元/位 17：30---20：45特色菜是西式點心，品種多冰蝦好吃，雙鹿純清是免費的
8、 東甌大酒店中餐60元/位 11：00-14：00晚餐80元/位 17：00---21：00以中式為主，西點不多海鮮和水果不錯，鮑魚限送兩個飲料免費，酒是零售的，但價格不貴，啤酒7元一瓶，
9、 新南亞大酒店68元/位 晚上17：00--9：00，中餐不錯，特色推薦是蟹蒸飯，個人覺得小炒的味道不好西，其他我還是瞞喜歡的
⑧ 溫州有什麼特色小吃連鎖店嗎<我想加盟>
麥餅吃過嗎，這是溫洲的特色，就溫洲有，最有特色和有名就是永加唐頭的王大媽麥餅王，天天要排隊
⑨ 台州有什麼小吃 台州特色小吃排行十大品牌網
1、薑汁核桃蛋
薑汁核桃蛋既是噴香可口的美味小吃，又具有食療價值的滋補佳品，這道甜品是浙江臨海傳統的漢族名點，在以前是當地產婦必吃的東西，有的人還會在裡面加黃酒，月子期常吃有補血補氣活血的作用。但在現在不但月子期，女生們平常也可以吃的，有暖宮補血的功效。它還具有散寒、止嘔、祛痰、健脾等諸多功效。
2、臨海麥蝦
臨海麥蝦是浙江臨海名聲在外的漢族特色小吃，當地美食之一。主要原料為蝦、麵粉、雞蛋、油、鹽、白蘿卜絲、鹵牛肉絲、香菇、黃酒等。
據傳，在舊社會，麥蝦是窮人吃的東西，把麵粉加水調成漿糊狀，買不起菜刀，就拿筷子將漿糊削成一條一條下鍋，倒點蘿卜、瓜藤下去拌一下，出鍋後一小坨一小坨，狀如彎曲大蝦，因此得名麥蝦。
其實這個稱呼也相當寫意，很能體現出「千年台州府，滿街文化人」的韻味。
3、青餃
青餃是天台傳統的漢族小吃之一。清明節節日食品。用料精良，工藝獨特，綠色健康。清明節一到，總少不了做這個青餃，雖然顏色是綠色的，大家不要以為是色素。都是用新鮮的艾青洗凈、煮熟、搗爛，拌入糯米粉，之後才成為綠色大使的，是非常健康的小吃。關於民間流傳的青餃習俗，還有一個美麗的傳說。相傳，目蓮母親被打入地獄後，目蓮送食物給母親，卻被惡鬼一搶而空。目蓮眼看母親餓得皮包骨頭，奄奄一息，於心不忍，欲設法弄吃的來挽救母親的生命。那年清明節前後，目蓮上山采野菜給母親充飢，竟發現清香撲鼻的艾蒿青，採回家和米粉蒸了青團送去給母親。蒸熟後的青團里里外外是深青色的，看上去惡心，惡鬼見了不屑一顧，目蓮母親才有幸吃到青團，保住了命。從此，人們視目蓮為孝子。每逢清明節，家家戶戶采來艾青做成青餃、青餅、青團掃墓祭祖，並延續至今。
4、扁豆仁糕
扁豆仁糕是黃岩縣傳統小吃，色澤艷麗，松軟軟糯，香甜可口
5、麥餅麥餅
麥餅麥餅是浙江省漢族傳統名點之一，以浙江台州的麥餅最知名。麥餅有甜有咸，甜的以糖和芝麻為餡，鹹的內放蝦皮、蔥花、肉丁、香乾，或摻以蛋等為餡，擀成團扇大小狀，烙熟即成。傳說在南宋初，金兵大舉伐宋，奸相秦檜對侵略者納幣稱 臣,苟且偷安，對抗金名將卻一味打擊。廣大愛國軍民對秦檜的賣國行徑恨之入骨，於是將麥粉和油放進烘缸里烤制而成。起名曰麥缸餅（賣國餅），此餅別有風味，鬆脆噴香。往來旅人常備為干糧。時間久了就叫成了麥餅，但是在浙江一些地區，還是有人愛叫它麥缸餅（賣國餅）。
6、麥油脂
豆腐麥油脂餡料是麥油脂的核心，一般有肉絲、綠豆芽、豆面、雞蛋絲、豆腐、韭菜、黃鱔絲、芹菜、蘿卜絲等
7、麻糍
麻糍用糯米浸水瀝干，蒸熟，放在石臼內搗粘，這個是很費力氣的，一般由家中爸爸來執行這個任務，媽媽呢則在旁邊粘點水，翻一下。弄好了，把它放在桌子上，壓平，外面凃上松花，切成長條，鋪上芝麻和糖的餡料，將另一頭糍蓋上壓服，切成菱形，再放鑊里烙熟裝盤，就可以吃了。
8、風味扁食天台扁食
風味扁食天台扁食，是麥粉製成的食物，屬於春節等重大節日的年節食品，有點象北方的餃子、南方的餛飩，但又有其自身的特點。它比餃子精緻，比餛飩豐滿。餡的多樣性更非餃子、餛飩可比，至於它的形狀，略帶扁形，頗像耳朵。在天台南山——特別是山頭鄭一帶——扁食叫做「湯包」。據說鄭姓祖上孟五公是遠近聞名的豪傑，作一個揖能使十來個壯漢跌入池塘。只因他頭生得扁，人們敬畏他，盡管背後不免叫他鄭扁頭，當眾場合可忌諱這個「扁」字，於是扁食就成了「湯包」。
9、古城湯麵皮
古城湯麵皮入嘴滑爽、香韌，湯味鮮美可口，是當地有名的小吃。
台州路橋炊圓炊圓也是用糯米粉做外皮，有兩種做法，一種是裡麵包進用蔥、姜、酒調好的肉餡，跟包子餡料差不多，另一種則隨季節和口味不同加入茭白、蝦皮、豆腐乾、蘿卜絲等等。肉餡的炊圓一口咬下去，軟軟的糯米夾雜著濃郁的肉汁，別心急要小心燙口哦！素餡的炊圓口味多變，還講究營養價值的搭配，蘿卜絲蝦皮香鮮可口，茭白豆乾清爽滑嫩
10、食餅筒食餅筒
食餅筒食餅筒起源於黃岩，又稱麥餅筒。用麥粉放貼鍋，烙成大而圓薄餅，放肉片、綠豆芽、蛋皮、筍、豆腐乾、米面等餡料，捲成筒狀而食。傳說在戚繼光抗倭時期，家家戶戶都做了菜餚想要犒勞大軍。但是這么多菜怎麼送去軍營著實是個難題，於是聰慧的漁家女就做了餅皮，把菜都包了進去送給士兵們。台州食餅筒是浙江省台州市椒江區的特色小吃。