常州面條小吃加盟培訓

A. 常州德安面館怎麼加盟

在常州自己找好店鋪然後花點錢加盟嘍就算面再好吃可以我不愛吃面

B. 想學做面條，開個面館，去哪學最好呢

我以前就是做面條酸辣粉的，對開面館有自己獨到的見解！

首先問自己三個問題，開在哪裡？我的顧客是誰？他們喜歡什麼口味？

如果你開在四川重慶貴州雲南湖南湖北江西，這一片的人普遍比較喜歡吃辣，所以做帶辣的面比較受歡迎，比如重慶小面、擔擔面、熱乾麵……。如果開在廣西福建不太吃辣的地方，很辣的麵食肯定不太好賣。小學附近老人多的地方都不太能吃辣，所以不能選比較辣的麵食。

然後是怎麼開！是加盟別人的品牌？去實體店學習技術？打工偷學？自學？

C. 常州小吃加盟店

剛畢業出來開店，不是沒有經驗啊?
建議找廖記那種加盟店多的。
還好買些，別剛開店就被其他店
擠兌黃了。大學生知道自己開店不錯了
希望能幫助到你吧。

D. 面館加盟找那家再常州市

常州最出名的就是銀絲面館

E. 我自己開了幾家面條店，現在想搞加盟，是不是一定要成立公司才行需要什麼手續

不是，有經營許可證和衛生許可證就行

F. 就是開小吃店，是去專門培訓小吃的地方培訓後自己開店比較好還是直接加盟小吃店比較詳解

其實開小吃店，不在於培訓的好壞，而在於我們是否真的用心去做了，用心經營他你會成功的

G. 常州有加盟面館嗎

您不要輕易相信，要保持謹慎。不過您這個常州的，我看牌子還是比較正的，應該沒有問題。

H. 常州德安面館加盟方式及費用，有誰知道，具體一點...

具體去人家店裡面直接咨詢比較好

I. 常州百年老店銀絲面館能加盟嗎最好能附上電話！

常州小吃
作者:Pizza

·加蟹小籠包
清道光年間，由小河沿浮橋南堍萬華茶樓首創。其特點：蟹油金黃閃亮，肥而不膩，蟹香撲鼻，汁水鮮美，皮薄有勁，餡心嫩滑爽口，配以香醋、姜絲佐食，其味甚佳。

·大麻糕
常州大麻糕，是具有獨特口感和風味的一種橢圓形大燒餅，也是常州人最喜愛吃的家常傳統食品。製作時，選用精白麵粉、優質芝麻、白糖、精鹽等原料，經過和面、攪拌、揉搓、包餡、成形、烘烤等多道工序，精製而成。有咸、甜兩種風味，供購者選擇。合格的麻糕一出爐，香味濃郁撲鼻，色澤黃潤而不焦，咸甜適度而不膩，香酥可口而不脆，色、香、味俱佳。往日，常州大麻糕多為當地人作早點食用。如今，經過改革創新，精心包裝，外表美觀大方，且便於攜帶，成為人們走親訪友的必備禮品。

·蟹殼黃

蟹殼黃是常州地方風味小吃，俗稱小麻糕，常與大麻糕相配作禮品用。其餡心有薺菜、蔥油、白糖、明油豆沙等4種。其特點：形似蟹殼，色呈金黃，油多不膩，香脆酥鬆，糖餡甜醇，咸餡味鮮。

·雞湯菜肉餛飩
雞湯菜肉餛飩是常州特色小吃，有40多年歷史。其特點：皮子滑爽，餡心香鮮，肥而不膩，味美可口。

·酒釀元宵
酒釀元宵是常州特色小吃品種之一，民間過春節時有吃元宵的風俗。100多年前，裴玉高在傳統元宵中加上酒釀，始創酒釀元宵。其特點：團如玉粒，酒香四溢，風味獨特，清甜爽口。

·銀絲面
銀絲面是常州特色品種，有30多年歷史。配料講究，操作工序嚴格，具有面細如絲，色白似銀，柔軟滑爽，富有韌性，下鍋不糊等特點，為《中國小吃譜》收輯品種之一。

·芝麻糖
常州芝麻糖具有悠久的歷史和獨特的風味。相傳早在唐代，當地人就開始飴糖、芝麻，製作生產一種形似麻團的芝麻糖，叫做麻團糖。至北宋末年，狼煙四起，金兵大舉南侵。康王趙構從京師汴梁南逃，偏安江南，一味妥協求和，全不想收復北方失地。老百姓對此十分憤恨。當時有人曾作詩一首曰："山外青山樓外樓，西湖歌舞幾時休？暖風熏得遊人醉，直把杭州作汴州！"以泄不滿。常武地區的老百姓，則採用另一種形式來表達抗金收復失地的願望。他們將圓球形麻團糖改製成火銃樣的圓柱形，送給康王，以激勵其抗金復國的勇氣。至於康王趙構有無從中受到啟發和得到勇氣，不得而知，但是，常州芝麻糖從此做成圓柱形，沿續至今。
常州芝麻糖選料精細，製作講究。要求芝麻沾滿不露皮，兩端封口不漏餡。糖層起孔不僵硬，味香甜酥不粘齒，色澤白亮很均勻，粗細長短一般齊，一斤剛好廿支。確實是居家旅遊，饋親贈友的好禮品。

·蘿卜干
去過常州的人會說："常州有一怪，蘿卜干作下酒菜。"正宗常州蘿卜干確實與別處蘿卜干不一樣，它精選常州西門外新閘出產的甜嫩實心紅蘿卜為原料，經過洗凈切條，適度晾曬，再加入適量的鹽、糖及多種輔料，精心腌制而成。由於選料精良，採用獨特的腌制工藝，並配以風味別致的佐料。故常州蘿卜干色澤黃里有紅，咸而不朐，咸中微甜，香脆不辣，十分可口。況且價廉物美，攜帶方便。不僅是人們佐餐的小菜，亦可作下酒及茶餘飯後的消遣食品。如果買到的是正宗常州產品，顧客一定會大飽口福。

·蝦餅
有近200多年歷史。清代文學家袁枚《隨園食單》有載："蝦餅，生蝦肉、蔥、鹽、花椒、甜酒腳少許，加水和面，香油灼透。"色呈金黃，外脆里軟，香鮮可口。

·馬蹄酥
清咸豐十年太平軍攻佔常州後，民間出現一種形如馬蹄的油酥餅，意在歌頌太平軍的功績。馬蹄酥選用精白麵粉、棉白糖、豆油等原料製作，延用傳統洪爐烘製。色呈金黃，香甜酥鬆。已收入《中國名點菜譜》。

·三鮮餛飩
餡心用蝦仁、鮮青魚肉、鮮豬肉製作，故稱"三鮮"。餛飩皮以精白麵粉拌入雞蛋清軋制而成，餛飩湯用新鮮母雞煨成雞湯。餛飩皮薄滑爽，餡心鮮嫩，湯清味美。

·義隆素火腿
義隆素火腿創建於1932年，以製作凈素點心而名聞於市。義隆素火腿是常州市義隆素菜館的傳統特色食品。本品選料精優，配方先進，採用科學的製作工藝流程，輔以多種天然名貴香料和天然色素精製而成。本品芳香乾鮮、韌而柔軟、味美爽口，切成薄片，淋上麻油，形似火腿肉，是佐餐、下酒、外出旅遊之佳餚，也是饋贈親友之佳品。1989年榮獲中商部優質食品「金鼎」獎，是常州市十大名點之一。

·天目湖砂鍋魚頭
天目湖砂鍋魚頭：始創於江蘇省天目湖賓館，經江蘇省特級名廚朱順才近三十年的精心烹制，現已被譽為江蘇最佳傳統名菜，成為中國美食天地的一枝奇葩。烹制天目湖砂鍋魚頭，選用天目湖水體中天然生養的大花鰱魚頭作原料，純天然天目湖水為湯基，加上特有的烹調工藝加工而成，由於山青水秀的天目湖不僅周圍山體綠色植被過濾了湖水，而且湖底為沙質而非淤泥，這一獨特的自然環境造就了天目湖水清澈甘甜，纖塵不染，故其中生長的魚類也絕沒有土腥味。因而，天目湖砂鍋魚頭以其成品「鮮而不腥 ，肥而不膩」的優良品質倍受廣大美食愛好者的贊譽。

常州小吃店
常州小吃店有很多不過現在因為拆遷到處遷移，如今散落在各個角落裡，陌生的人不好找。比較集中在市中心新世紀商城旁，有德泰恆（現搬至城東、川良美食城、常州糕團店、清香源分店、金三鮮等，對了，還有金大栗（也是常州特產一般5-7月份沒有）和休閑小站也在附近。當然還有三鮮餛飩點，義隆素菜館，銀絲面館，迎桂饅頭點等這些百年老店分布得不集中，拆遷搬遷以後的臨時門面也都不太顯眼，如果你又興趣和時間，不妨可以找找。
參考資料：

J. 常州小吃加盟哪個最好

常州小吃可以加盟廖排骨。我覺得四川的廖排骨熟食加盟店挺適合的。為什麼？因為廖排骨是以川鹵為特色，川鹵在全國來說是流傳傳播最為廣泛的一種鹵汁流派，在全國乃至外國都非常受歡迎。其次，廖排骨號稱中華第一鹵，是因為其鹵菜製作歷史最早可追溯至清朝乾隆年間，其招牌菜「紅鹵鴿脯」即已位列席滿漢全席之中。 如今廖排骨已是30年的四川省著名商標，全國綠色餐飲企業，其招牌菜「五香鹵排骨」和「五香鹵豬手」更是雙雙獲得了「中國名菜」的榮譽！ 廖排骨的加盟店多達400多家呢！~