① 江口特色小吃推薦
棉菜粑
棉菜粑是江口傳統的一種美味小吃,色澤黑綠,具有柔軟清香,不粘不糯,口感舒適等風味。由於棉菜兼有清熱、解毒、消炎的功用,所以更得人們的青睞。
江口牛乾巴
江口牛乾巴採用江口本地生產的環保生態黃牛肉為主料,配以植物油、白糖、精碘鹽、花椒、白酒等為佐料,通過傳統工藝精心烹制而成。成品色美味佳,是正宗的原生態產品。江口牛乾巴已成為聞名省內外的土特產,以高家牛乾巴、昭鳳牛乾巴最為有名。
② 貴州十大名吃有哪些
貴陽是中國首個國家森林城市,還曾登上「中國十大避暑旅遊城市」的榜首,實力不容小覷。來這里你可以看到風景秀麗的黔靈山,喀斯特地貌的天河潭和明清古建築錯落的青岩古鎮。看美景看餓了也沒關系,貴陽的小吃會讓你應接不暇。第十四屆貴州旅遊產業發展大會開幕式上發布了貴州十大名小吃,看看都是啥?
貴州十大名小吃
花溪牛肉粉
豆腐果
豆腐先經鹼水洗泡發酵,然後切成長方形小塊,用無味的柏木鋸面作燃料,烤至兩面發黃,食用時用薄竹片將豆腐當腰剖開,添進由胡辣椒、生薑米、點蔥、蒜泥、醬油、醋、味精等調制而成的佐料,趁熱吃下,咸辣爽滑、滿口噴香。
那些是你吃過的呢?
③ 江口有什麼特色小吃
江口鹵菜太普通了都是簡單的紅鹵,枝江馬半路市場有家重慶鹵菜店做的很地道,特別是那裡的蘭花豌豆和醬板鴨很有特色,老闆熱情價格公道!想想都流口水。
④ 江口有什麼特產,除了米豆腐
1、【紫袍玉帶石】
屬中國極為稀少的珍貴玉石,獨產於江口縣德旺鄉金盞坪。紫袍玉帶石質地堅硬,具有天然油脂和光澤,是工藝品雕刻的上乘材質。用此玉雕琢成的工藝品,具有很高的適用、收藏、觀賞價值,用它製成的梵凈山玉硯、屏風、壁畫、茶壺、茶盤、茶杯、生肖牌、掛件、手鏈、彌勒笑佛等,是饋贈親朋好友的珍貴禮品。用紫袍玉帶石雕刻的梵凈山玉帶九層塔現存於北京人民大會堂。
2、【豆腐乾】
豆腐乾是江口人民的傳統食品之一,色香味別具一格,製作獨特,歷史悠久。是江口最具代表性的土特產之一。
3、【米豆腐】
江口米豆腐嫩黃鮮亮,晶瑩剔透,可切成片、條、塊或製成蝦仁米豆腐,配以江口特製的油辣椒、醋辣椒、佐料,酸香麻辣,滑軟可口,涼吃熱煮均可。已成為貴州省內外有名的土特產之一。
4、【油茶】
油茶非「茶」,江口當地的老百姓家裡嫁女的時候,出嫁前一天晚上坐花宴、唱伴嫁歌,主人為了酬謝賓客和親朋好友,晚飯後,特花幾小時做成夜宵粥,而主人卻謙虛的說成是喝茶。
5、【茶】
雲霧茶茶園位於民和鄉毛坪、壩盤鄉鐵廣、怒溪鄉駱象等高原地帶。由於所處特殊地理環境,雲霧茶茶葉色澤油亮,絨毛多,氨基酸、蛋白質和寧酸含量較高,富含人體必須的硒、鋅等微量元素,營養豐富,清香鮮醇,具有清熱解毒、降脂減肥、防病抗衰等功效。
⑤ 江口縣有什麼特產
1、【紫袍玉帶石】
屬中國極為稀少的珍貴玉石,獨產於江口縣德旺鄉金盞坪。紫袍玉帶石質地堅硬,具有天然油脂和光澤,是工藝品雕刻的上乘材質。用此玉雕琢成的工藝品,具有很高的適用、收藏、觀賞價值,用它製成的梵凈山玉硯、屏風、壁畫、茶壺、茶盤、茶杯、生肖牌、掛件、手鏈、彌勒笑佛等,是饋贈親朋好友的珍貴禮品。用紫袍玉帶石雕刻的梵凈山玉帶九層塔現存於北京人民大會堂。
2、【豆腐乾】
豆腐乾是江口人民的傳統食品之一,色香味別具一格,製作獨特,歷史悠久。是江口最具代表性的土特產之一。
3、【米豆腐】
江口米豆腐嫩黃鮮亮,晶瑩剔透,可切成片、條、塊或製成蝦仁米豆腐,配以江口特製的油辣椒、醋辣椒、佐料,酸香麻辣,滑軟可口,涼吃熱煮均可。已成為貴州省內外有名的土特產之一。
4、【油茶】
油茶非「茶」,江口當地的老百姓家裡嫁女的時候,出嫁前一天晚上坐花宴、唱伴嫁歌,主人為了酬謝賓客和親朋好友,晚飯後,特花幾小時做成夜宵粥,而主人卻謙虛的說成是喝茶。
5、【茶】
雲霧茶茶園位於民和鄉毛坪、壩盤鄉鐵廣、怒溪鄉駱象等高原地帶。由於所處特殊地理環境,雲霧茶茶葉色澤油亮,絨毛多,氨基酸、蛋白質和寧酸含量較高,富含人體必須的硒、鋅等微量元素,營養豐富,清香鮮醇,具有清熱解毒、降脂減肥、防病抗衰等功效。
江口的梵凈山翠芽茶在2010年上海茶藝博覽會上榮獲金獎
江口縣隸屬銅仁地區管轄,位於貴州省東北部,地處貴州高原向湘西丘陵過渡的斜坡地帶。地理位置為東經108°30′~109°06′,北緯27°27′~27°58′,東西長52公里,南北寬55公里,總面積1869平方公里。東與銅仁市毗鄰,南與黔東南州岑鞏縣相連,西與石阡縣、印江縣接壤,北抵松桃苗族自治縣。總面積1869平方公里,總人口23.7萬(2012年)。
境內著名的景點梵凈山為中國AAAA級旅遊景區、中國五大佛教名山 、中國十大避暑名山 。
⑥ 江口什麼東西最好吃
江口有特色的美食要數牛乾巴和米豆腐。
江口牛乾巴
江口牛乾巴採用江口本地生產的環保生態黃牛肉為主料,配以植物油、白糖、精碘鹽、花椒、白酒等為佐料,通過傳統工藝精心烹制而成。成品色美味佳,是正宗的原生態產品。江口牛乾巴已成為聞名省內外的土特產,以高家牛乾巴、昭鳳牛乾巴最為有名。
⑦ 請問銅仁有什麼特色小吃
銅仁特色小吃:
1、社飯
社飯歷史久遠,具有濃郁的鄉土氣息。 社飯的主要原料青蒿、鮮嫩野蔥,洗凈切細,擠出苦澀,用茶油入鍋炒熟出鍋,再擠出炒出的苦水。臘肉洗刮干凈,沸水煮熟後切成蠶豆大的顆粒。大米、糯米按6:4的比例, 大米淘洗後入鍋煮片刻,筲箕濾去水分;糯米淘洗後溫水浸泡半小時,筲箕濾去水分。按米總量配15%的臘肉,20%的青蒿,15%的野蔥及適量食鹽,主料、 輔料拌勻後,鬆散地入蒸蓋好,蒸熟,即可食用,是銅仁小吃中的主要代表。
⑧ 貴州銅仁江口小吃什麼最出名拜託各位大神
江口米豆腐很出名.很好吃.辣得很有味道! 銅仁的土特產網: http://www.trttch.lingd.net/ 你去看看就知道了 要說江口小吃 就得數米豆腐 其次還有牛肉乾
採納哦
⑨ 武隆的特色小吃有哪些
1、武隆羊角豆乾
武隆羊角豆乾是重慶著名的特產,相傳采仙女山下天然泉水,納滔滔烏江悠悠清風,匯數百年傳統工藝,取營養保健研究成果,終凝聚成這一爽滑留香的民俗精品。武隆羊角豆乾口感細嫩、軟綿、富有彈性、香辣醇正、麻味深長。
2、羊角老醋
羊角老醋廠位於武隆縣羊角鎮。「羊角」牌老醋已有兩百多年生產歷史,它以大米、玉米、糯米,小麥、白馬山脈優質礦泉水為原料,輔以四十多種名貴中葯材,採用獨特的傳統工藝精釀而成,不含任何添加劑,屬純糧釀造食醋。
3、武隆豬腰棗
武隆豬腰棗果實中等,園柱形,腰部稍瘦,略微凹陷,形似豬腰得名。武隆豬腰棗最初叫羊角棗,在當地山民中有1000多年的種植歷史,生長在海拔650-700米日照強的山坡沙地,主要在8-9月採摘,口感清香脆甜。
4、白馬蜂蜜
白馬蜂蜜是重慶市武隆縣特產,具有蜜源植物的花香味,口感甜潤。白馬山土蜂養殖起源於明朝年間,據說,在明朝初年時,從陝西過來的一個中葯太醫要到貴州去,路過白馬山時,看見漫山遍野盛開著各種各樣的鮮花,卻不見有人家養蜂釀蜜,便向人們傳授養蜂釀蜜的技術。
5、武隆高山白菜
武隆高山白菜,果實為長角果圓筒形,較粗短,葉片明亮,水分適宜而沒枯萎,表面無泥土、灰塵及其他污染物,無燒心、無裂球、無腐爛、無異味、無凍害、無病蟲害、無機械傷。產品品質特徵:產品脆、嫩、甜,口感好。
⑩ 廣西桂平市江口鎮30年老粉店
現在已經拆了,或者已經改做其他店子了,今年過年回去好像已經改做神馬螺螄粉店了。就在舊市場入口,沿鎮中學往大碼頭或舊商場那個方向走,電影院斜對面(右對面)那個位置。我一年回去一次,小時候那裡很火爆,雲吞現在不知道在江口鎮還有沒有。經濟起來了,很多人都到廣東或外地打工賺錢去了,很少人願意再那樣無力地經營下去,想要留著那些特色的小吃很難的。現在想起來,淚如雨下,記得小學時候學校組織去電影院看電影,提前1-2個小時到電影院門口吃一碗,看完電影再吃一碗雲吞,那些童年時光在我心中留下了深刻的烙印。所以,我看《每當變化時》的電影時,哭得一塌糊塗。童年在江口鎮的那些日子,這輩子再也不會再有了,即使有,也不會再有當年的感覺。