㈠ 淄博張店小吃,特色地方
1.老公園商場(現在是如家酒店)西側胡同里有一「正宗雞湯辣豆腐」非常好吃
2.「清源排骨」,以排骨為主,在人民東路上,人均15
3.開發區火炬大廈北邊,有一家東北風味的燉魚館,草魚兩尺多長,味道鮮美。
4.王舍有一家叫梧桐樹烤肉的不錯
5.聯通路紅豬披薩,老喬家魚館(小份草魚22元,中份30,大份的忘記了)量很足,也很好吃,兩人一個小份的,然後再點3個青菜,一共33元,直接吃不了,先吃魚後涮鍋。
6.西六路驢肉火燒
7.潘南路萊蕪炒雞
8.王府井的九九辣鴨翅膀,老鴨粉,章魚小丸子,排骨米飯
9.西二路北段的瘋狂烤翅
10.柳泉路上魯信花園斜對面的羅記雙九鴨,愛吃辣的可以去試一下
11.潘南路與中心路路口 。有個肥牛,對面有個小胡同,進去以後裡面有個炒雞店。店不大味道特別好。
12.高創園旁邊的螞蚱雞
13.山鋁的醉仙鴨
14.魯中賓館邊上胡同,走到頭,憨哥炒雞和邊上的炒雞和魚。
15.高新區政通路,地稅局和中國銀行中間有個蒙山螞蚱雞不錯
16.小商品街超樂對面的老鴨湯也不錯
17.中心路上的聯通公司南邊陽光小海鮮西邊十米處有一家海鮮炒雞
18.張剛宿舍那邊小胡同里的辣炒田雞
19.在E世界那裡有個菜市場,裡面有個買泡椒雞爪的,很夠味,做了很多年了,可以去嘗嘗,在市場的西頭有個老伯每天都在買素雞,是天津的特產,他說天津話,很好吃。
20.309國道東段(過了東四路再往東三里路吧路南)娜塞堤陶瓷對面的"山裡人"炒雞,味道真賽,醬湯較一般的炒雞多點而且很濃,吃完還用醬湯煮了鍋餅,入味很棒,我特別喜歡。
21.世紀大廈北500米路西櫻芝日本料理,特別鮮,吃起來很香的味道。
22.哥德咖啡西邊金水源的「地鍋鯰魚」很地道。
23.小四川的水煮魚。位置:西五路南頭體育館那裡。
24金秋酸菜魚。潘南路十八中斜對面。
25.古橋酸菜魚:五里橋。
26.柳泉路與太平路口西100米路南「湘滿天下」的泡椒魚頭和大白菜蒸粉條好吃。(湘菜,平均一個菜二三十元)
27.小庄社區的瀚淼甲魚館,甲魚別有一番風味,農家菜做的也好吃,最後甲魚湯下個手擀麵那叫一個爽。
28.博物館那裡的小三峽,那個叫沸騰魚嗎,也很好吃。
29.在西六路小學斜對過有個,阿婆炒魚,吃著不錯,38元一盆。
30.泉山小區那裡有個農家院裡面的香椒魚和皮蛋豆腐,有特點。
31.紅狀元粥店的醬大骨味道也好, 還有臨淄名都生態園的牛膝蓋
32.大紅門的醬香小土豆
33 富興蒸餃的風味土豆泥不錯,位置在聯通路和明清街路口西
34.和平小區實驗幼兒園那裡的辣豆腐很好吃
35.老年大學旁邊的小胡同里頭有個老李家烤魚
其他的自己找找,還有很多。。
㈡ 淄博有哪些有名的小吃
特色美食:有周村燒餅博山酥鍋,博山烤肉,博山豆腐箱、周村煮鍋、金絲鴨蛋、菜煎餅、石家水餃(石蛤蟆水餃)、臨淄餅角、酥魚鍋、炸春卷、卷煎、肉乾、燒鍋、博山肉丸、熗皮肚、周村蠶蛹、 道口鹹菜、桓台金絲鴨蛋、淄川煎餅 等等,也可以直接到飯店嘗嘗。
㈢ 在淄博市 淄川區開個什麼加盟店最賺錢
如果你有意搞個加盟店的話,我可以給你個建議,投資也不多,像服裝小吃什麼的,都比較普遍,到處都是,沒有什麼優勢。我們這有家AA國際動漫的加盟店,比較有創意,生意特別的紅火,動漫的產品種類非常多,又新穎,大眾消費,還有動漫DIY手工製作,動漫COSPLAY攝影,動漫服裝,現在年輕人都追捧這些東西。如果感興趣的話可以去了解一下,還有不管是加盟什麼店呢,都要認准知名度和信譽度,而且實地考察也是蠻重要的。
希望這些建議對你來說起到一定的作用,祝你成功!!
㈣ 淄博小吃一條街在哪裡
你是說小吃街嗎?
在公園附近有一條
㈤ 有哪些特色小吃加盟店
參考如下:
1、妙丸家小吃。
妙丸家創立於2001年,主營丸子燒,主要把傳統的小吃結合創新的烹調技術,研製出品質高檔的丸子燒外帶產品。而為了迎合年輕時尚一族,期間妙丸家堅持不斷研製不同口味的。
2、王老七蒸式餐飲。
王老七蒸式營養快餐專家研發團隊經過3年開發出獨特的蒸法工藝,可以最大限度的使食物保持新鮮同時味道最佳。蒸菜的口味鮮香,嫩爛清爽,形美色艷,而且原汁損失少。
3、比比Q麻辣誘惑。
「比比Q」儼然已經成為了一種時尚,會在上班路上看見時尚氣質的白領們打包拿著「比比Q」的美食,會在繁華的街道上看見裝修時尚的「比比Q」麻辣誘惑美食小站。
4、蒸美味快餐。
「蒸美味 蒸菜快餐」產品以蒸食為特色,市場適應性強、產品組合靈活多樣、科學合理,盈利能力強,為經營者提供了可靠、穩定、廣泛的利潤空間。
㈥ 加盟店什麼最火淄博
國家扶持動漫行業。動漫店前景很廣。 比如餐飲行業賣吃的、服裝行業賣穿的、動漫行業,賣動漫周邊衍生品。這都是大勢所趨。所以動漫店的發展前景是很大的。
首先,動漫文化不用多說,市場調查得知,93%以上年輕人都購買過自己喜歡的動漫周邊產品,而動漫店在市場上卻是幾乎為0,很難找到一家專營動漫店,我想,學生們放學後一定會在一家專營動漫周邊店裡扎堆的,因為這里聚集這志同道合的朋友,從而順理成章的促進了消費。
想必你也知道,抓住年輕人的消費心理就等於抓住了商機。所以開動漫店是目前傳統行業激烈競爭中開辟的一條新的致富道路。
㈦ 低成本特色小吃加盟店有哪些
還是不建議加盟,本身你就考慮低成本了,那還不如學個技術,差不多幾千就可以學個了,開店也更有優勢
㈧ 小吃正規的加盟店都有哪些
隨著社會的壓力增大,工資的上漲程度遠遠跟不上物價的上漲程度,所以現今越來越多的人選擇了自主創業。自主創業,選擇項目非常重要,想要投資低、風險小,很多創業者把目標指向了小吃加盟項目。小編為大家篩選出一個高回報的好項目:台灣小吃魔法豬排,希望本項目能為您人生的事業披荊斬棘。
㈨ 淄博十大名吃都是什麼
淄博十大名吃如下:周村燒餅、豆腐箱、博山酥鍋、油粉、鹵汁羊肉、紅燒魚唇、菜煎餅、醬汁鴨方、博山烤肉、博山四四席、甏肉乾飯。
入鄉隨俗,先簡單介紹下淄博這個城市:淄博位於中國華東地區、山東省中部,地處黃河三角洲高效生態經濟區、山東半島藍色經濟區兩大國家戰略經濟區與省會城市群經濟圈的重要交匯處,淄博為山東第三座省轄市,是齊文化的發祥地。話不多說,來進入今天的美食主題吧。
(博山四四席,圖片來源:網路圖片)
博山四四席。四四席是山東省淄博市博山地區的傳統飲食習俗。作為近百年以來博山人士宴請賓客的一種菜餚規制,因它的許多優點而歷久不衰,它又是博山地域文化在飲食方面的特色體現,所以不論餐館雅席還是民間庖廚,人們都喜愛這種形式。所謂"四四席"一般就是按菜餚多寡分類的一種宴席,可供八人一桌聚餐的四平盤、四大件、四行件和四飯菜計十六_品(重要宴席在正式飲酒之前尚有四乾果、四點心、四鮮果及相配飲料等。
淄博十大名吃,我就不一一 介紹了,希望各位能夠親臨淄博,身臨其境地品嘗美食,大美淄博,歡迎您。
㈩ 淄博的特色小吃有哪些
淄博的十大特色小吃:
1、博山四四席
所謂「四四席」一般就是按菜餚分類的一種宴席,可供八人一桌聚餐的四平盤,四大件,四型件和四飯菜,共計十六品,無論是從筵席的內容或者是上菜程序都比較講究,主要有以下幾個特色:一講究制湯;二講究程序和內容;三將就禮儀和菜品寓意;四是講究餐具花色。
2、周村燒餅
周村燒餅歷史悠久,以薄、香、酥、脆著稱。大約在明朝年間,被譽為「旱碼頭」的周村商賈雲集,各種小吃應時而生,周村燒餅開始被人所知,到清朝前期,周村燒餅作為貢品更是名噪一時。周村燒餅形圓而薄,正面貼滿芝麻仁,背面布滿酥孔,如果不慎失手落地,則會立刻碎成多瓣。中國的食品,歷來就有「南米北面」之說,山東的麵食又以餅類居首,而周村燒餅更是餅類中的奇葩。
3、博山豆腐箱
淄博傳統名菜。傳說清朝乾隆南巡,曾特意到博山吃豆腐箱,贊不絕口。
製作豆腐箱是,先將到切成六分方丁,寸二長方塊,用花生油炸至金黃色撈出,再在豆腐塊的一面切開一塊皮(一側不切斷,起箱蓋作用),挖出內里豆腐,再填上調好的餡料,蓋好「箱蓋」。餡料有多種多樣,有三鮮餡(海米、蝦仁、豬肉)、蟹黃餡、雞肉餡等。一般多用豬肉餡、什錦餡或素餡。豬肉餡製作方法是把海米、木耳用溫水泡好,把豬肉、海米、木耳、蔥、姜、肉分別切成末,勺內放香油,燒開後投蔥、姜、肉煸炒至八成熟,加醬油、海米、木耳、鹽炒勻入盤內,加砂仁面或胡椒面拌勻,填入豆腐箱內,蓋好蓋放入盤內,成塔形,上籠蒸約5分鍾取出。另勺放香油,開後加蔥、姜、蒜末一煸,烹醋,投木耳、青菜、水筍和醬油、汁湯,湯開後調出粉,湯濃後澆在豆腐箱上即成。
4、大鍋全羊
大鍋全羊是淄博的特色菜品之一,關鍵在「全」字上。把羊的肉、骨、臟、血、頭、蹄、尾、鞭一鍋煮出,色、香、味俱佳、鮮嫩可口,湯汁濃郁、營養豐富、具有大補之功效,因此有肉中人參之譽。淄博市內高級餐館可以品嘗。
5、紅燒魚唇
紅燒魚唇是淄博著名的特色菜品。將魚唇切大塊,冬筍切片,分別在沸水中煮熟,撈出注入高湯,加料酒,鹽,味精,白糖,糖色及魚唇,香菇,冬筍片燒開,用水澱粉勾芡即成。此菜特點是芡汁紅亮,降紅色,魚唇綿軟潤滑,鮮美濃香。淄博各大小餐館均可品嘗,30元左右一盤。
6、醬汁鴨方
醬汁鴨方是博山的特色菜品之一。此菜製作流程復雜,口感獨特香醇,現已成為國宴上的一道名菜。菜品特點是顏色油紅光亮,醬香四溢,鮮嫩適口,咸中略甜。淄博市內各高級餐館均可品嘗,通常40元左右一盤。
7、博山烤肉
有著悠久傳統製作工藝的博山烤肉,以其在全國絕無僅有的製作工藝及獨特品位,曾作為技術文獻載人《中國食品工藝製作大全》,1982年和1984年,兩次被評為部優名特產品。其特點是味道醇香,肥而不膩。最受消費者歡迎的是發泡起酥,鬆脆金黃的肉皮和肥瘦相問的肉質。成條狀掛烤的豬肉,多是除血脖和後坐以外的腰彎部分,一刀剖斷,但見絳紅、乳白、金黃三色相呈,膾炙香味撲鼻而來。
8、博山菜煎餅
蒲松齡的《煎餅賦》說:「……圓如望月大如銅鉦,薄如剡溪之紙,色似黃鶴之翎……若易之以莜屑,則如秋練之輝騰;雜之以蜀黍,如西山日落返照而霞蒸……或拭鵝脂,或假豚膏,三五重疊,炙烤成焦,味松酥而爽口,香四散而遠飄。」這後邊幾句即指烙煎餅或菜煎餅,可見魯中地區在清初製作各類煎餅已相當普及了。博山菜煎餅鋪最有名的是李其瑞和他弟弟李和尚兩家,他們的做法主要是在小米煎餅里攤上由豆腐、粉條、蝦皮、蔥末、韭菜和調味品拌合素餡火通烙而成,顧客坐在爐邊邊烙邊吃,香酥可口。
博山煎餅過去以「煎餅少爺」宗士奇和大街張登成兩家最好,他們專用東山小米,東山小米因水土好而粒大、色濃、香甜、俗話叫「有油性"。吃博山菜煎餅,再來上碗油粉,就更飽口福。
9、博山酥魚鍋
酥魚鍋是最具博山民間特色的名吃。過年時,幾乎家家都做個酥鍋,因此又叫「年下菜」。客人來了,盛上一盤酥鍋當下酒菜,又快捷又方便。鄰里、親朋之間,也有相互贈送品嘗的習慣,都說「嘗嘗我做的酥鍋。」弦外之音大有博山的酥鍋「合我其誰」的意味。
10、布袋雞
布袋雞,是一道博山傳統名菜,四四席的大件菜。其特點是雞肉軟嫩,餡香味美,爽口不膩,營養豐富。製作此菜,一要刀功嫻熟,雞骨要全部剔除,而雞皮則完好無損。裝入餡後宛如一隻全雞,雞皮稍有破綻則影響外形的美觀:二是調餡要精巧,無論是八寶餡、三鮮餡、普通餡都要「各適其精,各盡其妙」。