1. 重慶榮昌特色小吃
重慶是個美食城,尤其榮昌這個地方特色小吃更是琳琅滿目。
我覺得你肯定是有很多選擇,不知道做什麼比較好。挑花眼了吧,我給你說,
你索性就做廖記,有保障不說,還比較受食客的歡迎的。
2. 榮昌有什麼好吃好玩的
榮昌白鵝
榮昌白鵝產於重慶市榮昌縣,廣泛分布於平壩和丘陵水稻產區。榮昌白鵝屬中國白色鵝種的優良鵝,具有生長快、肉質好、耐粗飼等特點…
路孔艾粑
艾粑使用糯米、艾蒿、砂糖為原料微甜,濃濃的艾蒿香,糯糯的也不黏牙!在路孔當地一般農家會在正月製作艾粑,香香的艾粑,濃濃的…
榮昌鹵白鵝
「鹵鵝鹵鵝,盯一眼走不脫。」這句榮昌城內的順口溜可是老少皆知,因為每到中午、傍晚時分,大街小巷都是鹵鵝飄香。榮昌鹵…
盤龍羊肉湯
羊肉湯,那可是咱榮昌人的驕傲,用它作早餐招待親朋好友,可算作最為高檔的標准和禮節了。羊肉湯最早起源於解放前,據說…
榮昌麻竹筍
重慶榮昌是「中國麻竹筍之鄉」,主打竹牌,該縣發展適合在本地種植且具有較好經濟效益的林業項目,通過以獎代補,引導農民種植麻…
黃涼粉
說起榮昌黃涼粉,那可是80萬榮昌人一年四季都離不開的美食,既價廉又物美。榮昌人到了外地,想起最多的小吃莫過於它,回來後…
榮昌白豬
榮昌白豬榮昌的家畜特產,具有「皮薄肉嫩,瘦肉多」的特點,50年代,英國出版的《世界家畜品種及名種辭典》就已收入專條記錄。…
渝豐米
重慶榮昌國家糧食儲備庫渝豐米業成立於2000年12月,現已開發出10餘個品種,4種規格包裝的渝豐優質系列大米,具有米粒豐…
酸辣粉絲
重慶市榮昌縣河包鎮以出產粉條聞名於世,河包酸辣粉絲也借粉條盛名而遠近聞名。在山城重慶流傳:"三根酸辣粉絲中,有…
鋪蓋面
提起鋪蓋面,你肯定不會陌生,因為在重慶市區及各區縣,有不少榮昌人以此為生並使它聲名遠播,如您想吃原汁原味的鋪蓋面,最好還
3. 重慶餐飲小吃加盟店有哪些品牌是比較靠譜的
現炸酥肉,山城小湯圓,金鷹美食世界一樓好吃街裡面的特色小吃加盟店都是比較靠譜的
4. 重慶比較火的小吃加盟店有哪些
對於想要投資開小吃、餐飲、火鍋、冒菜店,但又沒有經驗的創業者來說,加盟哪家品牌好?確實是一個難題,其實解決的方法有很多種:第一:可以去進行實地考察,從提供的人員服務質量,食材的提供,品味的多樣性,金額的對比等相信總是會有差別出現的。第二:消費人員調查,畢竟你的小吃、餐飲、火鍋、冒菜店是要面向大眾,所以他們的消費喜好尤為重要。不管哪一家,只要能為你帶來商機,帶來收入,都是可以選擇的。
萊得快作為一家在重慶耳熟能詳的品牌,旗下有「撩嘴」油炸土豆、「每味每客」冒菜,「八方漁蛋」撈面以及「果氏100」鮮茶果飲等。加盟費合理,利潤高,服務好,可以了解一下。網頁鏈接
5. 榮昌哪家糕點店好點。
這個不好說。理論上大一點的,有QS的糕點店好一點。比如昌元鎮的空心肚,味爾特。廣香園也正在申請QS。。區鄉的話有盤龍的溢彩軒,安富的夢蜜兒,都是有QS的。。。但畢竟蘿卜白菜各有所愛。。好不好吃只有自己吃了才知道。而且買的時候要看好生產日期以及產品的新鮮度。。有的廠家喜歡把過期的產品拿出來賣。。
6. 重慶榮昌縣城內有什麼好吃的餐館,我過生要請10幾個同學吃飯,最好把具體地址告訴我,謝謝了。
如果吃火鍋的話當然就是麻辣空間最好咯。在海棠廣場,海棠醫院下面一點,但是10多個人吃下來應該在四五百左右,但是味道有保證。其次就是千椒百味,是自助類型的火鍋,在體育館,人民醫院旁邊,吃下來也要三四百元。如果吃中餐。我有個很好的推薦,在五福街,富康路那裡有個巷子,裡面有個私房菜,味道很好,壞境也很好,吃一桌大概300元的樣子,菜很好吃哦,且價格很適中,很適合學生朋友,現在那裡生意很火,一般要提前預定的包房。還要你也可以請吃真真水餃,也是類似於中餐的,但是價格也要四百左右吧,味道我覺得其實一般,但是大家都喜歡去那裡吃,就在蓮花廣場,二店在體育館游泳池旁邊。如果榮昌特色的話就吃三惠鵝府,在體育館游泳池旁,味道還可以,很有特點,就是價格太貴,不太建議學生請客。還有後西街敖家巷
的羊肉湯很好吃。體育館那裡的丁月玉兔很適合學生請客,是湯鍋的形式,吃下來可能200多。還有最實惠的請客榮昌橋頭魚庄,很有名,魚是10元一斤,味道很好,吃下來可能不到300元,生意爆好。
7. 榮昌有哪些出名的地方小吃
還有個最近幾年才出現的火鍋粉,雖然沒有什麼名氣,但是很好吃3.5元一碗,胖姐那家。那家也有黃涼粉,涼面,涼皮,苕粉。鹵白鵝推薦在小羅鹵鵝買,一般下午6,7點就賣完了。如果你要過來玩,就去五福街吃東西,那條接就是這些小吃。
8. 重慶榮昌有什麼好吃的
鹵白鵝。 榮昌人的飯桌上最常見的鹵菜就是鹵鵝肉,除了榮昌,其他地方沒有,最多是鹵鴨子,沒有鹵鵝肉的,而且配有的蘸鵝肉的調料也是獨一無二,好象是鹵水加蒜泥,紅油辣子,蔥花,花椒粉,不知道是誰發明的,外地人來吃了都贊不絕口,有次表哥帶一隻鹵鵝到大學去,聽說他宿舍的外地同學連口袋都翻過來舔干凈了的.
黃涼粉。是豌豆粉做的,其他地方有類似的小吃,但是調料的味道也不一樣,有次在成都的羅帶古城嘗了客家族的「傷心粉」,很 有名的 一種小吃,其實原料和我們榮昌的 涼粉一樣是豌豆粉,但是味道遠遠不如我們的黃涼粉,在重慶美食節上,黃涼粉是獲獎小吃。
榮昌名小吃~~
盤龍羊肉湯,
。最早起源於解放前,據說是一個叫陶鍍光的人無意中發明的。經過幾十年的發展演變,羊肉湯已今非昔比,其湯汁乳白,咸鮮味正,香味濃郁,肉質細嫩,無腥臊味及葯料味,是冬令時節滋補的佳品。羊肉湯系列中最為出色的當為羊雜湯,其它如「螞蟻上樹」、「干碼羊肉」、「粉蒸羊肉」等名菜味道也巴實得很。
昌元城內陶前貴的「陶老八羊肉館」應該是最正宗的,他是「陶羊子」的第三代傳人。另外在南順城街的「正宗盤龍羊肉湯」、昌州中段的「陶羊子酒樓」、警民橋羊肉湯、富康酒樓等地也能吃到羊肉湯,味道也都不錯。
鋪蓋面
提起鋪蓋面,你肯定不會陌生,因為在重慶市區及各區縣,有不少榮昌人以此為生並使它聲名遠播,如您想吃原汁原味的鋪蓋面,最好還是在榮昌本土。
鋪蓋面的製作看似簡單,店主通常是在揉好的面團上扯下一小坨,麻利而熟練地拉成一張薄薄的麵皮(這也是考驗店主熟練程度的一招,不熟練的會將麵皮扯得千瘡百孔),拋入沸水中一兩分鍾後撈起。一碗面通常有四五塊,碗底鋪的是火巴 火巴 的碗豆,湯是骨頭湯,再舀幾匙雜醬餡,撒幾顆蔥花。嘗一口,面滑爽細膩,咬來有勁道,喝一口湯,鮮美無比,三下二下一碗就沒了,怎麼樣,再來一碗。
「艾耙」和「豬兒耙」。我小時候的記憶中,每到過年的時候奶奶都要做這兩種糕點,艾耙是用一種叫「艾草」的野生植物,混合糯米粉和紅糖一起做的 ,做好了以後是深深的 墨綠色的點心,用葉子包著蒸,也可以切成片,用油和小火煎熟,吃的時候有艾葉草的 清香味,甜甜的,十分糯。「豬兒耙」和四川其他地方的「葉兒耙」味道差不多的,裡麵包有肉餡,(是干豇豆炒肉末)不過不是黃色的 ,是白色,原料應該還是差不多。
"糍粑」和韓國人賣的打糕是一樣的,糯米做的。
」桐子粑」有點象黃色的饅頭,外面裹著一層桐子葉子一起蒸的.
」豬油泡耙」是白色的或黃色的(加雞蛋做的)糯米和飯米漿蒸的 表面摸豬油防止粘。
還有「燕窩粑」花捲一種 紅紅的絲絲盤起像燕窩而得名。
油炸粑。
燒烤 。 水口寺燒烤一條街,不過要晚上才有。
烤羊肉串、雞翅、翅尖等老品種當然要嘗,豆乾、土豆、藕等素菜也應嘗嘗,才不枉此行。
另外火鍋,種類非常多,傳統的,葯膳,新派,魚火鍋(推薦橋頭魚庄,奧林水岸那家)
湯鍋,串串香,韓式鐵板燒,夜啤酒 。。。
手撕兔,鐵板鴨,半邊鴨,蕎粑 都在水口寺有
叫花雞 東門市場有
豆花,一般的家常館子都有
還有一個 潮州綠豆酥 在水口寺臨時市場入口的門面 雖然是外來的,不過全重慶市僅此一家,火爆的時候要排到街面上 甚至有限量購買的時候 ~~~~~~~~~~~~ 補充:特色美食:榮昌飲食文化源遠流長,特色美食自成體系,風味小吃獨具特色。鹵白鵝、黃涼粉、鋪蓋面、羊肉湯、豬油泡粑、烤乳豬、清江豆豉魚等傳統小吃獨樹一幟,風味獨特。其中黃涼粉、鹵白鵝、羊肉湯被授予「中國名菜」 和「重慶名特小吃」等稱號,成為香飄巴渝,享譽神州的經典美食
9. 榮昌那家鹵鵝好吃。。那裡能學習。或者加盟
可以,但要在那兒工作!
10. 重慶榮昌縣城有什麼好吃的中餐或者其他的都可以。急、急、急
衣服街的冷鍋(晚上才有),南門橋頭的黃涼粉和土豆,胖姐那裡的火鍋粉,新世紀那邊有一家串串好吃,花園街的兔子和剁椒魚頭,棉花街的小羅鹵鵝…