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溫縣加盟小吃

發布時間:2021-07-07 06:45:06

❶ 溫縣的名家小吃作文

南京人和鴨子的淵源很深,三兩朋友小聚,或是尋常家宴,都會斬盤鴨子,配些素菜,燉個葷湯,就成席了。鴨子視季節而定,烤鴨豐腴多脂,宜秋冬,鹽水鴨清瘦適口,宜春夏。江南地下水位高,水網密布,鴨禽多,加之南京是亞熱帶氣候,夏季酷熱,地氣燥,鴨子性涼,可以調理體質,補體液。這么說來,嗜鴨也是情理之中的事。
南京人是從什麼時候開始嗜鴨的呢?據說起於朱元璋時代。本地產鴨以湖熟種為上,湖熟隸屬江寧,明初成為貢鴨產地,趕鴨人從湖熟放鴨子入水,鴨子沿途一路覓食小魚小蝦,抵寧時已經膘肥體壯,又因為每日堅持運動,不至於肥膘過度。讀過汪曾祺的《雞鴨名家》,裡面有趕鴨的盛景,趕鴨人在每隻鴨子嘴巴上都作了記號,這樣,即使在蘆葦盪里混養,也不會弄錯主人。鴨子上岸的次日,開始去內臟,腌制,抹鹽以後用石板壓制,是為板鴨。南京的名物桂花鴨,說是因為八月桂花飄香,又正是鴨肉最細嫩時而得名,我看這純屬附會,頂多是夏日食用鴨子比較解暑罷了。南京鴨子的動人處,恰恰在於它沒有詩情,只有市井味。
南京鴨子久負盛名,口味好,身材棒,常常有人問我南京姑娘的樣子,我說:「桂花鴨你見過嗎?身長玉立,不肥不瘦。」我不愛吃北京烤鴨,廚師肅立在旁,飛刀切肉,極有儀式感,可是鴨子偏肥,過於油膩。不過嗜之者愛不釋手,梁實秋說吃烤鴨就是要吃那層油,廣式烤鴨為了省掉「填鴨」的程序,直接吹鼓了皮烤,吃起來沒有油分,讓梁老先生大失所望。
口味這種事,真是很微妙和私己的經驗,我不喜歡吃鵝,覺得纖維粗——鵝食草,鴨食雜糧,當然後者肉細,口感滑潤。

鴨子所惠南京人大矣!早晨出門後第一件事是買鴨油燒餅,然後騎車上班。中午沒有胃口,可以吃碗鴨血粉絲湯——這正是南京本地的經典小吃。做鹽水鴨、燒鴨棄之不用的鴨雜:鴨血切成指甲大,鴨內臟悉數剁碎,加上豆腐混煮而成,吃的時候,服務員用竹兜涮熟一把粉絲,扔進沸湯,再撒上香菜和煮過的鴨雜,湯經過久煮,已經微微渾濁,但滋味不錯,鮮,香,熱。我個人喜歡山芋粉絲,耐煮,有嚼頭。晚上懶得做菜,買份鹽水鴨,整齊的鴨脯肉吃掉,剩下的邊角就做湯,把白蘿卜(也有用泡蘿卜的)切絲,或是炒白菜餘下的菜幫,慢慢地燉個把小時,就行了。啤酒鴨也非常簡單實惠,到超市買現成的鴨腿,切塊,用啤酒代替料酒,燒熟就行。連鴨子裡面的土豆、粉條,都特別好吃。

❷ 溫縣有什麼著名小吃

1,董府丸子

董府丸子源於1920年20世紀初,已有數百年文化歷史的董府丸子早在抗日戰爭年間就已名揚懷府。2003年董府丸子被評為焦作名小吃,地方特色小吃稱號。

2,張三包子

張三包子的創始人叫張三春,排行第三,所以群眾把他做的包子叫張三包子。張三包子,質優價廉,三角形水煎包子,三個面均具黃、焦、酥、脆之特點,尤其是包子餡料,別具風味。

3,靳賢書燒餅

靳賢書燒餅,焦作市最有名的燒餅,靳賢書燒餅是以製作人的名字命名的。其燒餅具有製作精細、配料嚴格、合理、黃焦酥脆不變形、不發硬的特點。

(2)溫縣加盟小吃擴展閱讀

溫縣風景名勝:

1,北平皋遺址

北平皋遺址(新石器時代、商、周)位於溫縣城東南10公里處的趙堡鎮北平皋村,村四周皆為古文化遺址。遺址內涵豐富,延續時間長,經過仰韶文化、龍山文化、夏、商、西周、春秋、戰國、漢代等歷史時期。

2,州城遺址

州城遺址(春秋)位於溫縣城東北12.5公里處的武德鎮西張計村。北依沁河,州城平面呈長方形,南北長約1700米,東西寬約1400米,大部分城牆今已無存,僅東城牆還有部分殘垣,高約10米。

❸ 我想買小吃車,溫縣哪裡有賣

就在溫縣工業區有個廠專做小吃車的,在工業區鑫源路77號

❹ 請問溫縣縣城哪裡有小吃街或者美食街

沒有專門的小吃街\但小店.夜宵攤還是有很多的丶有些味道還行.

❺ 焦作名小吃有哪些

焦作名小吃有哪些?礦山的白吉饃 擀麵皮
東二環的胡辣湯
中站的老么肉店
消防隊閃記羊肉泡饃 中州南路的靈寶燒餅夾肉
解東一小胡同里的豆腐腦
高新區的老北京炸醬面
大廈後面教堂對面的雞蛋餅學生路的樂立杯奶茶
和平街的鴨血粉絲湯
團結街小學斜對面的勞動五號米皮和香辣面
朝陽路紫雲閣旁邊的沙鍋米線
新華街磐石畫室門口回民飯店的炒拉條
三中學校里才有賣的調餅
體育館對面的阿海炸雞
十七中分校門口的炸臭豆腐
六號院菜場里李大娃麻辣雞塊
和平街十字路口往北好再來繪面
大玻璃球回民區路口小車牛肉
老一中附近的齒留香雞柳 中州家屬院的櫻花壽司漢堡包點
大廈正門門口的土耳其羊肉串
學生路橋頭下午才有賣的烤魷魚
陶一路口的小挑餛飩
三中附近的顏記擀麵皮
焦北7447菜場的夜市烤羊肉串
消防隊阿香婆糊塗面條 焦南商場對面燒餅夾串
十七中保險公司胡同往裡50米牛肉丸子和扣碗小蘇
森林大酒店土菜園門口的考羊肉串
亞細亞對面一個小點心店的綠豆糕
新時代廣場後面的桂林米粉
大廈下面小店避風塘里的蜜豆雪乳
藝新華商的涼皮
老一中附近南方人賣的麻辣牛肉包子
還有品客了奶茶
貿易大廈後面隱藏在小胡同里的麻辣燙
太平洋右邊路口的胡辣湯和回民小推車肉餅
十七中保險公司口阿姨賣的甜辣鹹菜
四中原回民食堂雞蛋餅卷牛肉絲
中站逍遙鎮胡辣湯
輪胎廠往上趙記燴面
東方紅廣場往東胡同里米粉
塔南路對面的排隊雞蛋餅
萬方橋南頭的燒餅麻辣燙
湘江浴池後面的燴面
和平中街的棒棒雞

❻ 焦作有什麼特色小吃

焦作算一個不大不小的城市,隱藏了不少特色好吃的美食。我從我的體驗出發,介紹幾家特色小吃和特色美食。
1.鐵棍山葯是焦作具有代表性的特產,產自溫縣,越是長的歪歪扭扭,不好看的越是好一些,壚土地比較硬,所以不會長的筆直。建議直接洗干凈蒸熟吃,可蘸蜂蜜或白糖,更好吃。最好吃的季節是霜降之後的山葯。另外還可以跟排骨一起燉著吃,口感超級好,非常好吃。
2.趙記燴面算是焦作比較知名的燴面代表,有好幾家分店,焦東路的是老店,夜裡營業時間長一些,南通路店面大一些,以前門口搭配賣的牛肉包子不錯,可惜隨著創衛的步伐,它沒了。燴面是河南的特色主食,我個人不愛,覺得一碗湯,一片面,沒多大意思。僅代表個人喜好。類似的燴面還有閃記燴面,也是焦作不錯的,人民路焦東路交叉口就有店。
3.博愛縣的雜拌,景亮雜拌我覺得非常不錯,是回民。現炸的丸子很過癮,只是不明白為啥博愛人把這個作為主食,我們通常是作為一個特色菜,或許就是當地習俗吧。冬天帶同事去吃過一次,最冷的時候來一碗,瞬間能量爆棚,味道不錯。
4.雞蛋灌餅。餅裡面灌雞蛋,烙的焦酥,抹上醬,卷上生菜。好吃的推薦兩家,一家是貿易大廈東門對面一家小攤,大概也是回民。另外一家位於和平街小學對面,洛陽雞蛋灌餅,早上會排隊,味道也不錯。
5.礦山白吉饃,擀麵皮。位於和平街東段路南,消防隊對面。味道還不錯,只是我個人不喜歡這些東西,覺得女士可能更喜歡。
6.火鍋,焦作沒啥特色的,都是外來的品牌。以前可以木炭的時候,都挺好吃,現在覺得全國口味都一樣。可以考慮二立涮鍋,海底撈,其他品牌加盟店也就跟其他地市差不多。
7.好媽媽家常菜算是焦作本地的一家飯店,很久以前去吃過一次,比較家常,大眾口味,這有幾年沒去過了。 可以作為一個選擇。跟他類似的菜但是以婚宴包桌為主的還有,大別山,艷陽天,回民飯店的話是清閣苑。
8.特色飯店的話推薦一家,位於焦作市孟州路南頭的七隻羊羊肉館。手抓肉和烤羊排,肉串都特別好吃,最大的特點是沒有膻味,第一口就可以品嘗到極致的香味。羊肉燉鍋也是特色,大口吃肉。應該叫現燉羊肉鍋,和一絕羊肉鍋,一個是清淡的,一個是香辣的,我兩個都愛,看你的選擇了。
9.老王家豆腐湯也值得推薦。位於長恩路北口,光明中學向南紅綠燈200米。三鮮豆腐湯是特色,雞蛋餅,煎包,杏仁湯都不錯哦。
10.海鮮有三家,民主南路的浙商漁村,應該是南方老闆開的,人民路的經緯漁港是本土企業,各種貝類,還有長恩路的廣東人家也可以嘗試,不過價格偏高。海鮮是運過來的,不能跟海邊的鮮味比哦,味道也還可以了。廣東人家早上也有茶點,可以品嘗。

❼ 河南溫縣哪裡有生產小吃車的

老鄉,就在咱們鑫源路工業區那邊,有個廠就是做這個的!

❽ 陰歷逢二溫縣哪裡有集會我想賣點小吃,有知道的告知一聲,謝謝

前崔庄

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