如何不加盟也賣加盟店小吃

❶ 為什麼現在小吃店做大了不開連鎖店，而去加盟呢！

因為加盟你學不到他們核心的東西他們又可以提高自己的收入（你得給他們簽約人家有專利）。連鎖店就基本是平起平坐的，跟他們略有競爭。評論哪個店效益好的時候他們就多一個對手

❷ 開一個小吃店自己開好還是加盟好

其實在餐飲行業，技巧談不上，只能提供一些經驗。題主已經說了是開小吃店，那麼首先要考慮的就是以下問題。
1.哪種小吃（甜的？辣的？鹹的？）
2.針對的消費群體是哪些？（學生？上班族？逛街的人？遊客？）
3.小吃的定價准備是多少？
考慮好以上三個問題，基本上可以減少一些選址的考慮。比如說你想你的主要消費群體為學生，那麼店鋪基本上要考慮選在學校附近。
接下來，大范圍的選址已經確定，接下來就是做市場調查，需要做哪些工作呢？
1.競爭對手調查
2.人流浪、客流量調查
3.高峰期與低峰期調查
4.交通調查
5.周邊消費力調查
以上調查都有一個數值保障，只要這個數值在你的可接受區間，那麼此區域范圍就是你可以接受的。

❸ 開小吃店不加盟可以嗎

食材：兔肉500克
輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、八角適量、生抽適量
四川上善佳烤兔步驟：
1.把兔子洗干凈，分割成四肢和軀干
2.加入鹽、生抽、花椒、八角、姜絲、雞精
3.蓋上保鮮膜腌制
4.烤盤放鋁箔紙，把腿擺放在烤盤里，刷食用油
5.進入烤箱，200度50分鍾，這中間每隔十分鍾刷一次油，撒上孜然粉即可

❹ 小吃店不加盟有什麼好處

小吃店不加盟的好處是可以創造自己的品牌。從源頭上杜絕慵懶的心理，提高行動力。小吃技術的培訓應該已經很完美的了。只要自己努力，再加上加盟費用的支持應該可以成功。但是其結果是天壤之別。加盟是一直在為別人做，不加盟是在為自己做。

❺ 新手開個小吃店，要不要加盟呢

必須加盟，自己做會沒有頭緒還累呢，加盟的話，簡味千家就不錯，只要一些加盟費，品牌拿來直接用，政策好費用低，很給力的。

❻ 加盟小吃店風險大不，要加盟費2萬，靠譜么

即便成熟的加盟項目，也是有一定風險的，這不是品牌本身的原因，包括選址，運營，菜品更新，這些不可控的風險，並沒有看上去那麼嚴重，實際上卻是殺死小吃店的一大元兇。

加盟費用是否合理，要看加盟品牌的熱度和所提供的支持，這個就需要多方面打聽比較了。而且要知道是一次性加盟費用 ，還是每年的加盟費用。

除了加盟，其實學習手藝也是另外一種途徑，畢竟加盟店的生命周期不敢保證，品牌沒有了火熱度，就完全喪失了競爭力，而學習一門手藝，了解了配方配料，既可以免除加盟費用，也可以在運營中更加靈活。

❼ 第一次做生意，想開一個小吃加盟店，都需要些什麼手續之類的，要怎樣去考察

考察總部的加盟店數量及存活時間。
考察加盟店不僅要看加盟商數量，更要看加盟商有多少活下來的，活下來的加盟商都做了多久。加盟商經營的時間長，說明這個加盟店肯定是可以盈利的，有些「快招項目」幾個月內會有上百家加盟創業者加盟，但是絕大部分都存活時間不長。
方法如下：
1，通過「天眼查」搜索品牌名稱：搜索到品牌總公司，以及加盟的門店，在搜索結果中，非總部或總部股東占股超過50%的為加盟門店，看加盟店的數量以及時間。
2，通過「天眼查」還可以了解加盟店的存活狀況。例如天眼查中查到的品牌相關公司注銷的，說明是經營失敗的案例，注銷的比例也可以反映其加盟店的存活率。
3，確認加盟店位置。通過網路地圖、大眾點評可以找到加盟店鋪所在位置及聯系方式，可以通過電話確認其是否還在營業。
4，實地考察加盟店。考察工作日的用餐時段、非高峰時段及節假日的顧客進店人數、人均消費金額、消費體驗評價等。
5，考察加盟店的經營狀況：通過人流、客單價等方式預估加盟店店的經營狀況；也可以通過詢問消費者、周圍常駐群眾了解其經營狀況；還可以通過美團、餓了么等平台了解其外賣的經營狀況（現在有很多店鋪是靠外賣生存）。
6，考察加盟店的盈利能力：通過加盟店的經營狀況可以預估其毛利潤，根據當地的工人薪資水平預估員工成本，通過調查場所的租金、轉讓費等來預估店面成本，通過這些數據就可以預估出店鋪的盈利狀況。
7，考察加盟店口碑：與到店的消費者交談了解其口碑、通過大眾點評了解該店鋪的口碑。（在大眾點評要篩選有價值的評價）

❽ 開沙縣小吃不加盟，能拿到營業執照嗎

沙縣小吃沒有什麼加不加盟的，
現在很多打著沙縣小吃，很多都不是福建沙縣那兒的人，
只要學會了沙縣小吃的手藝，
你也是可以開自己的沙縣小吃店的，

至於開店方面，
都是必須先辦好營業執照才能開店的，
否則就是無照經營的違法行為了。
最起碼，你也要先辦好《餐飲服務許可證》才開張吧。
要不然連食品衛生都不拿保證，
誰敢去你那裡吃東西？

開小吃店，需要辦餐飲服務許可證、營業執照和稅務登記證。

找好店面後，你別急著簽合同，
先向房東索取房產證明文件的復印件，看一下店面的房屋使用用途是否為「商住」性質，
最好親自去工商部門咨詢一下這個店面是否能辦理營業執照，
因為住宅性質的房屋辦營業執照很麻煩，要搞什麼「住改商」手續。
（如果房東不放心給復印件你，最好和房東一塊兒去工商部門咨詢）

然後就是辦營業執照了
個人建議你辦個體工商戶營業執照比較好，
因為辦個體戶營業執照手續簡單，費用低廉，只需要23塊，
以後每年的執照審證手續也方便。

1、首先去工商部門領取《名稱預先核准通知書》（確定你店的名字）

2、拿著《名稱預先核准通知書》的原件和復印件以及別的資料（店面的房產證明文件以及租賃合同的復印件，身份證以及復印件等等），去當地縣區級的食品葯品監督管理局申辦《餐飲經營許可證》（你說的衛生許可證是以前的規定了，現在是食品葯品監督管理部門核發餐飲店的證件，衛生部門只負責公共衛生），
營業執照上的經營者本人需要取得健康證，好像至少要2個人以上取得健康證，我這里辦健康證是100元/個，辦這個證件的費用，大概是幾百塊錢。

辦這個證可能需要被實地檢查（我這里是肯定要實地檢查的），建議請上述部門指導如何裝修廚房，問清楚有什麼要求，否則你自己裝修好之後不合符要求要重新搞一次，那就糟糕了……
此外，辦理《餐飲經營許可證》耗費的時間蠻長的，應盡早去辦理，辦《餐飲經營許可證》的費用各地都不同

3、辦好《餐飲經營許可證》，去工商部門辦理工商營業執照。
大概資料：本人證件相片、身份證和復印件、店面的房產證明文件復印件（土地證或者房產證等等），店面的租賃合同及復印件，《餐飲經營許可證》原件和復印件，
材料齊全而且符合你那裡工商局的要求的話，一般一周左右就能拿到，辦個體戶的費用是是23塊
不是本地人的話，可能需要提供計生證明文件等材料。
如果不知道去哪兒的工商局或者工商所，又或者是行政服務中心辦營業執照，你可以問一下旁邊的店鋪的老闆。

4、拿到營業執照30天內去地稅、國稅部門申辦《稅務登記證》，需要營業執照、房產證明文件、租賃合同、身份證以及復印件等資料，15元/證

個體戶一般繳納的是定額稅，國稅和地稅都是定額稅。
個體戶的定額稅征訂的標准有很多，不僅僅是經營項目，也不僅僅是店面的面積，他是一個綜合計算的結果。具體稅額根據當地經濟發展水平，你店鋪所在路段，以及經營規模、經營項目、店鋪的租金而定。各地的情況不同，所以很難說清楚究竟是多少錢。
如果稅務部門認定你的每月經營額低於5000元，那麼就不用交國稅，只需要繳納地稅，如果被認定每月經營額高於5000元，那麼就要交國稅和地稅兩種稅了。
個人建議，要和向你定額的稅務局的專管員搞好關系，招待好他們，是很有用的。

❾ 我想開家小吃店，但是我不想加盟。

做煲仔飯吧
直接和我學就行了。