Ⅰ 奶茶店如何做好經營管理
(一)臟
這是奶茶店面常常出現的問題,有必要嚴肅對待。「臟」按顧客能觸摸到與否可分為三級:
1,最嚴重問題:顧客能用手或身體觸摸到的物品臟,比方座椅有塵埃、餐桌不潔凈、杯子有塵垢、商品一摸一手灰等,這是最嚴重的不衛生。這些將給顧客帶來很不舒服的感受,直接影響顧客進行采購的心情。
2,一般嚴重問題:顧客很少用手去觸摸,但顧客能看到的地方,比方燈具的塵埃、角落的蜘蛛網、暴露的垃圾桶、不潔的地上、雜物的堆積等。這些地方,假如顧客看到會下降該品牌在顧客心目中的形象,拉低心理價位。
3,次嚴重問題:顧客很少注重或看不到的地方,如陳設商品的上沿、盆景凋謝的枯葉、陳設物的反面等。這些對顧客影響較小。
(二)亂
奶茶店內物品擺放不到位,隨意擺放,首要體現有:
(1)收銀台上雜物堆積,雜亂不堪。
(2)奶茶店的商品擺放不整齊,不能形成極好的視覺沖擊力。
(3)奶茶店面的促銷品、商品隨意擺放,影響奶茶店面形象。
(4)奶茶店面的促銷物料擺放不到位,擺放較雜亂。
(5)招待顧客後的桌椅、水杯、煙缸等未能及時打掃打理。
(6)儲物間顯露,或蔭蔽部位擺放清洗物品等。
以上是奶茶店平時容易出現的「亂象」,要進行管理,可每周由專人負責管理,發現問題嚴肅處理。關鍵是奶茶店員一定要建立奶茶店面細節養護的責任感和主人翁認識。
(三)差
首要體現在裝飾、配件用材上,挑選比較低價的商品,不捨得用高級商品,影響奶茶店的整體形象。在裝飾的細節上未能極好地處理的,如牆面縫隙過大、不均勻,收邊不一致,選擇有問題的樣品陳設,裝修部分保護不到位等,不只會影響商品的美觀性,也會影響到消費者對奶茶品牌的印象。還有在物料的用材上,原料層次不高,直接讓商品「掉價」。
對於「差」的問題,就要求在裝飾和選材過程中,對細節的處理有必要注重,這樣才能整體提高裝飾的水平,建立較好的奶茶店面品牌形象。
(四)壞
奶茶店面出現了損壞、破損的物品,包含展現樣品破損(裂紋、開裂、掉角、劃痕等)、展現道具的破損或破壞、家私配飾的損壞以及物料(標簽、奶茶店面POP等)的破損等。
出現了壞的物品,應該及時修理,以確保此類物品的「健全」。
所以,了解到奶茶店面細節要素後,假如再有奶茶店老闆訴苦奶茶飲品難以賣出高價、消費者認為價格貴,就需要多從以上這些要素好好地去反思和查看了。
開一般的飲品店,沒有什麼特色,競爭壓力又大。動漫行業是現在國內的朝陽行業,前景很好。喝飲品奶茶的多是年輕人,特別是80、90後的用戶,他們喜歡個性,時尚的產品,更是是看動漫長大的,如果有一家動漫奶茶店,將動漫與奶茶相融合,那麼就更能吸引用戶。
Ⅱ 想要加盟一家品牌奶茶店,需要多少的啟動資金
經過兩年的茶葉店,很多人都渴望嘗試,很多人都想到加入,加入牛奶茶店的費用是多少?這通常遇到。我優化了這個問題,應該詢問這個問題:打開甲奶茶的成本是多少錢?
加入牛奶茶店的成本主要包括:
1.提供加入公司的資金:特許經營費,保證金,品牌使用費,管理費,設備采購費,原料成本,培訓費。
2,商店的成本:轉移費,租金,裝飾費,宣傳費,其他雜項費。
150,000到特許經營公司,130,000到房東,70,000人自己折騰。
這是:35 * 1.3=455,000
在第二帝城,以下是:35 * 0.8=280,000
應該指出的是,350,000隻有二級城市中只有一般品牌的奶茶。如果你想開一線品牌,這個數字乘以2,即700,000可能無法打開,畢竟費用為40萬。
Ⅲ 加盟一家奶茶店大概需要多少錢加盟需要注意些什麼求詳細告知!謝謝😊😊
我們先看看某奶茶品牌的加盟費用清單
加盟費:四川、湖南5.98萬,其他區域4.98萬
管理費:5000元/年
保證金:1萬
裝修設計費:2000元/次
設備、器具費:約8萬
首批原物料費:約4萬
裝修費:裝修准備金8萬
房租費、轉讓費、入場費等12萬起
預估總投資:40萬起
首先,加盟費不同品牌不同,沒有太大可比性,有些品牌加盟費便宜,但是別的地方也能把錢補回來,例如高價賣給你的設備和原料。
接下來,這個品牌給出的設備器具8萬元,按照經驗來看這個明顯偏貴。談加盟的時候,要求列出詳細的設備清單,然後自己再去打聽一下這些設備的真實市場價格。
首批原物料沒有說是銷售多少杯,但是一來就是4萬,假如按照一杯4元成本算就是賣1萬杯的量,大家可以估算一下需要多久消耗完。原料一次采購太多,佔用流動資金,對經營不利,而且原料也是有質保期的。
總部一般是要求加盟商必須從總部采購原料,這裡面的水分比較大,很多品牌總部自己其實是沒有生產能力的,也是從第三方合作單位采購,然後再加價賣給加盟店。有一個問題非常明確,那就是總部供應的原料溢價越高,留給加盟者的利潤空間越小,回本時間就更長,經營風險更大。所以,加盟前一定要認真核算單杯的原料成本到底是多少。然後,根據門店地址估算月銷售量,再把門店租金、人工水電、設備折舊、裝修折舊算上去(折舊時間按3年估算)。這樣算出來的單杯成本就更加准確了,便於你計算回本周期。
如果你核算出來發現總部提供的原料溢價過於離譜,加盟店的利潤所剩無幾,那麼經營風險就很大了。這種情況應該放棄這個品牌,否則的話,這就相當於是你自己投資幫總部開了一個店,風險你承擔,掙的卻只是一個打工的錢。這樣的生意不管如何看都是吃虧!
Ⅳ 奶茶加盟一般都需要那些條件
答案奶茶怎麼加盟?想要加盟答案奶茶首先創業者可以先與答案奶茶取得聯系,了解加盟條件和加盟資料,在搞清楚之後加盟夥伴可以來答案奶茶總部進行考察訪問,對公司資質和項目進行了解。了解之後就可以填寫加盟申請,經過答案奶茶總部的審核後就可以簽訂加盟合同了並交納相關的加盟費用。
撥打答案奶茶加盟電話就能與總部取得聯系了,我們能從電話中清楚的了解到答案奶茶是個不錯的品牌,是以占卜形式來吸引消費者的,在答案奶茶店,不僅能喝到奶茶,還能為您解答疑難,讓你生活變得無憂而精彩起來。而且相對於投資者來說,答案奶茶品牌上升空間非常大,更是一個加盟商值得加盟的項目。
只要您加盟答案奶茶品牌,您就會發現答案奶茶是商機無限的品牌。所以很多的投資者都在問答案奶茶怎麼加盟?答案奶茶加盟並不復雜,只要申請加盟通過後,您將會獲得我們總部一系列的支持。有興趣深入了解答案奶茶加盟詳情的朋友可以在留言。
Ⅳ 我想開個奶茶店,請問怎麼加盟
瑞普利特色小吃培訓公司都是具有開店經驗的資深師傅任教,全程一對一保姆式培訓,隨到隨學,學會為止。
奶茶
奶茶製作的工具和必備原材奶茶製作秘決茶水煮法糖漿製作珍珠果煮法,西米煮法原味奶茶製作果味奶茶製作珍珠奶茶製作
西米露系列
芒果西米露什果西米露荔枝西米露龜苓膏西米露青蘋果西米露椰子西米
香芋西米露哈密瓜西米露木瓜西米露鮮果西米露等
果凍布丁
果味果凍果味布丁燒仙草紅豆雙皮奶椰果雙皮奶芒果龜苓膏紅豆龜苓膏酸奶龜苓膏草莓雙皮奶等
沙冰系列
果味沙冰(鳳梨、芒果、草莓、荔枝……二十多種)情人果沙冰絕對愛戀香蕉草莓翡翠雞尾酒沙冰芒果洛神沙冰出水芙蓉咖啡巧酥情迷椰奶咖啡沙冰
刨冰系列
草莓雪花冰芒果雪花冰珍珠雪花冰紅豆雪花冰鳳梨黃桃雪花冰香蕉草莓雪花冰果凍雪花冰鮮果雪花冰西瓜美人雪花冰等
雪泡系列
果味雪泡(荔枝、百香果、香檳葡萄、青蘋果……)熱帶雪泡翡翠雪泡 蘇格蘭雪泡夢露雪泡粉紅泡泡草莓多多柳橙多多
奶昔系列
果味奶昔(香蕉、芒果、草莓、牛奶、木瓜、火龍果……)水果牛奶乳粉紅回憶牛奶香草奶昔薄荷奶昔抹茶奶昔
Ⅵ 有誰知道奶茶店怎麼加盟
只要你足夠的資金就可以,
現在飲品品牌眾多,不過品牌效果各有不同。
而自身的其實也是一個品牌,只要自身做的好吃,效果也好過其他加盟品牌。其實很多加盟品牌品牌辨識力不強,而經營者對於口味無法優化提高,反而是一種限制。
如果真想在餐飲也做好,不明白核心配方,始終無法形成自身特色,所以建議不管是否最終加盟,都要了解口味和配方,學習之後,才可以對核心清楚。
Ⅶ ARTEA鮮奶茶怎麼加盟需要什麼條件
最重要的就是有一定的啟動資金,其他的相關事宜可以去白雲區的總部考察一下
Ⅷ 自己開奶茶店別人怎麼加盟
先做好你的奶茶店再說吧!
Ⅸ 茶與花間奶茶怎麼樣怎麼加盟
建議不要加盟,沒自己做的節省,利潤空間大。這個行業做起來很簡單。
你把技術搞懂就好了。
包含,設備使用,材料進貨渠道,產品配方等。
這些找個人帶帶就好了。咱們也是專門研究這些吃的
如果想從事這個行業,可以添加關注,
具體細節不懂的,可以繼續追問