㈠ 小吃店加盟哪個牌子好,誰知道
我覺得小吃店加盟還是找比較好的牌子吧,推薦你到中國特許加盟展那邊去了解一下,這個加盟展的規模比較大,累計參展品牌7900+,也有很多知名的小吃店品牌。
㈡ 小吃店加盟哪個牌子好,在哪裡可以找到項目啊
現在很多人都是通過中國特許加盟展去找項目的,它是由中國連鎖經營協會主辦的專業加盟展,已連續舉辦22年57屆,下一屆是在北京舉辦的,時間為明年的5月份哦。
㈢ 忻州的美食有哪些
1、定襄蒸肉
定襄蒸肉是山西定襄塞北的一種漢族名吃,相傳為當地進貢宮廷之貢品,現在也是當地民間宴席必備佳餚之一。食材主要以精瘦豬肉為主,輔以澱粉、植物油及各種調味品製成。具有肉香撲鼻,多食不膩等特點。
2、代州面麻片
歷史悠久,以片薄、質脆、香甜可口著稱,至今已有近百年歷史。代州城有名的商號「聚星瑞」、「興盛齋」、「富成齋」、「天興昌」、「巨盛齋」、「福盛魁」等,主營面麻片,並向州外推銷,享譽山西。
3、保德碗托
是山西省忻州保德縣的一種漢族傳統小吃。風味獨特,為小吃之上品。碗托,顧名思義是將蕎麥面製成的糊放入碗中,上籠蒸熟晾涼後,拔出一個和碗形狀相似的「托」來。地道的保德「碗托」用的蕎麥面,是把粗的、黑的篩去,留下白的、細的,稱為「上蕎面」。保德縣盛產蕎麥,所制蕎面碗托,觀之晶瑩光亮,粉白微青,質地精細,柔軟,光滑,細嫩,清香利口。
4、原平鍋魁
是山西省一種烤制的漢族傳統名點,面餅呈黃色,具有香、甜、酥、脆的特點。根據包餡與不包餡可以分成空心鍋魁和實心鍋魁兩種。其狀若塊,約三寸長,寸許寬,卷邊滾圓。不包餡的稱空心鍋魁,包餡的另有名稱。應市的多是甜餡鍋魁,最上乘的是玫澄鍋魁。鍋魁餅面橙黃色,具有香、甜、酥、脆的特點,加之包餡的不同、又各具風味,使人久食不厭。
5、高梁面魚魚
本是忻州地區鄉間百姓粗糧細做的一種日常食品,近年來一些賓館、飯店,捕拾民風,將其發展成了招待內外遊客的風味食品。這在晉北的忻州、定襄、五台、原平、代縣一帶是家常飯。主婦們將和好的面擠成棗樣大小的劑子,兩手同時從大案兩頭搓起,成細若香頭的小魚,蒸好澆上湯菜食之。若是時間緊,來不及搓魚,便捏成很薄的紅面殼殼。要麼掰成塊加菜拌食、要麼切條,用雞蛋、酸菜炒食,同樣令人垂涎。過去村裡孩子玩餓了,取一個紅面殼殼,在里邊倒一點鹽醋,滴一點食油,從邊上掰一塊蘸點鹽醋吃,吃到最後,鹽醋、殼殼來個一口香,老百姓叫「油鹽蘸窩窩」。
6、河曲酸撈飯
河曲人發現泡酸了的糜米飯有清熱解渴的功用,於是用心製成酸湯將米放入,在l5攝氏度以上浸泡4至8小時後澄出糜米即可做成酸粥,河曲人將這種粥稱之為酸稀粥。在酸湯中煮至八成熟撈出後上籠蒸熟的米飯,稱為酸撈飯或「糜糜飯」。久而久之,河曲人家家戶戶鍋台上都有了一隻「酸米罐」,裡面泡著糜米,利用鍋台的溫度任其發酵,隨吃隨撈,子孫相沿,愛莫能舍。河曲人做酸粥時還經常加入土豆、紅薯塊,酸撈飯一般配大燴菜食用。酸米湯不僅是解渴生津的好飲料,還可以解酒。這種偶然發現並逐漸演變為普遍的飲食習慣流傳到晉北各地乃至山西許多地方,千百年來已成為山西民間飲食文化中極有特色的民間食俗之一。 特別是在夏季,河曲人一日三餐多以此為食。
7、神池月餅
是山西省忻州市神池縣中秋節漢族特產,以香鮮酥甜聞名忻州乃至整個山西,以其「皮酥餡香、口味濃郁、松軟不膩、久存不變」的特色贏得了晉陝蒙一帶民眾的喜愛。
神池縣是山西省油料生產基地縣和著名的月餅之鄉,富有地方特色的神池月餅迄今為止已有500多年的歷史。
8、砍三刀
又名油食兒、油布袋,色呈金黃,綿甜利口,是流傳於山西太行山區的河北平山、井陘及山西五台山一帶人春節期間的漢族麵食小吃之一。因炸制時,為使麻油滲入其中,要在上面砍三刀,故稱「砍三刀」,又因其吃起來油香四溢,故又稱「油布袋」。每年年關,家家製作,戶戶蒸食,代代相傳,至今已有300多年的歷史。在漫長的封建社會里,五台勞動人民生活貧困,常年以玉米為主食。為了改變這種單調乏味的飲食,五台人便創制了一種粗糧細作的食品。
㈣ 市面上有哪些做餐飲小吃加盟的好品牌
我也是做小吃的,具體哪些品牌不曉得,加盟的是成都的金江小姑娘的蛋包雞,味道很不錯,准備今年再開兩個店。
㈤ 加盟一個小吃店大概需要多少錢
1.首先開個小吃店,需要的就是一個門面,那麼就會產生租金費用,一個月的房租費,再加上各種稅收以及人員工資等,這些雜七雜八的費用加起來也就一個上萬元。可以看出費用也不算太高,大家還是能夠接受的。
2.在一些北上廣深城市,店鋪面積為35平方米的地方,總投資費用大概是14.99萬元。
3.在一些省會城市,店鋪面積為35平方米的地方,總投資費用大概是11.12萬元。
4.在一些地級城市,店鋪面積為30平方米的地方,總投資費用大概是7.66萬元。
5.在一些縣級城市,店鋪面積為30平方米的地方,總投資費用大概是5.73萬。
二、開小吃店應該注意什麼
1.開小吃店一定要講究誠信,所以不能夠欺騙消費者,不能夠做虛假宣傳。
2.一定要注重店鋪的干凈和衛生,而且食物也一定要保持干凈衛生,這樣一來才能夠吸引到更多顧客前來消費。
3.服務態度一定要好,不能夠對顧客,不能辱罵顧客,這樣一來就會給顧客帶來不好的印象,從而也會使客流量慢慢的減少。
不管怎麼說,開一家小吃店要從多個方面進行考慮,而且在選擇店鋪面積的時候,應該選擇地方比較大的地方
㈥ 全國特色小吃加盟排行榜,開特色小吃店要投資多少錢
說到特色的小吃,自然是選擇大眾化草根美食要來的明智許多,在美食之都(成都)串串麻辣燙算是當仁不讓的美食名片了,源自樂山牛華鎮的各種小吃一一匯聚於此,店中店的小吃街場景再造也讓吃貨們愛不釋手喲~
㈦ 小吃店加盟哪個牌子好,知道的告知一下,謝謝!
現在小吃的品牌有很多的,我覺得如果是大眾一點的話應該會受大多數人歡迎的。中國特許加盟展就很不錯,這個加盟展已經連續舉辦22年57屆了,規模很大,參展的企業有很多,我現在經營的項目就是在這個展會上找的。
㈧ 請問忻州哪家小吃好吃
忻州的小吃攻略啊,最近有朋友來忻州玩,問我說想找那種「非本地人」不知道的小吃,還開玩笑說臟亂差的小攤最好~
因為去外面上學,才知道,什麼是家鄉才能吃到的美味,就做一個攻略給你,希望能幫助到你~
1,忻州糯玉米。本地人都知道忻州有玉米研究所吧?專門做了這樣的一個研究部門就能說明忻州在這個上面的用心程度。
2,甜瓜,香瓜,燈籠紅。這個是在夏天才能吃到的,直接開車或者打車去稍微出城的地方,自己直接取地里買,那個是熟透的最甜~
3,莜麥面,成品有莜麵栲栳栳、莜麵魚魚、莜麵餑餑等。莜麵的起源地是神池,所以很多從其他地方來山西旅遊的人都喜歡吃這個,因為真的不是哪裡都有,而且莜麥面是粗糧,各種有利於身體健康,重點是口感也比較舒服。
4,柳林碗坨,在利民中街有一家,在地委西院中午有流動的推車來賣。太原灌腸在體育場附近華美門口。這兩個的區別就是拌料不一樣,柳林的碗坨呢,醋,芝麻,辣椒,芥末加到一起非常有味,重點是芥末跟日本芥末不一樣,不嗆鼻,但是很有感覺。
5,五寨黑肉燴菜。在利民西街有一家好像叫做五寨老徐面館的,還是小徐飯店?老闆人很好,菜很棒。朋友來吃的時候點的是過油肉栲栳栳,豆面抿面,山葯抿面(比豆面上的慢,但是比豆面口感好的多),黑肉燴菜。抿面是忻州特有的小吃,朋友說特別贊。
6,瓦酥。據說是忻州的特點,我活這么多年也沒吃到,或者吃到不知道是這個?
7,鍋魁。長方形和現做的。
8,海紅果。也是山西特色,原產地山西河曲。有吃過果乾和果汁,感覺不錯。
9,定襄蒸肉。這個呢一定要在早市(利民東街)或者常吃的地方,我在開來的小超市買的,這樣才好吃,現做的更新鮮美味。
10,奇村雜碎。奇村雜碎吃了很多年,這個地方的雜碎是豬雜,不比北京鹵煮好吃,但是絕對具有忻州特色。我喜歡吃的是在和平路觀音寺旁邊那個奇村雜碎燜面館,伴著紅面魚魚吃,特別有特色,據說是一個瘸腿的趙六開創的味道。
11,蕎面河撈,二皮面。二皮面不好吃到,記得是小時候在村裡吃到過,就是面條一半是白面,一半是雜糧面,老一輩窮,過年才能吃上的白面,可是人多不夠就只好加雜糧和著吃。在利民中街有家面館,就是有個EMS的旁邊,有大的壓河撈的木機子,那家的面比較正宗,旁邊還有個正點刀削麵,也比較實惠,好吃便宜。
12,九龍包子。城門樓南面的老城裡,東面街,前幾家,我記得從98年開始就一直在那吃,有童年的味道。
13,麻辣燙。利民中街(利民街真的是個吃貨去的好地方)有一家麻辣燙。老闆娘比較胖,笑起來很甜,特別可愛。比較喜歡吃裡面的涼面、煎鍋、茄子、牛肉乾等。麻辣燙里有四川特有的魔芋。
14,醋串串,炸串,炸丸子等各種小吃。體育場和體育館中間的巷子口。醋串串是從03年就一直吃的,最喜歡裡面的涼皮,就是麵皮啦。炸串串有一個叫做炸香蕉,朋友說特別奇怪的味道,但是只有這里才吃得到,炸的外焦里嫩的,口感不錯。以前那裡有個市場,算是傳統的小吃集中地。
15,涮粉。今年回來發現在六中後門發現有個串串店,涮粉和串串都很不錯,餃子也是老闆娘自己包的,貴了點,但味道不錯。
16,烤梨,烤紅薯。也是在六中後門,在租書吧門口有個大瓮,烤的紅薯和梨特別甜。
17,忻州師院正對的巷子里有很多小吃,但是本人介於比較懶,還沒有去逛過,但是有個真理卻驗證了,只要有學校的地方就一定有美味的小吃街和小吃店。
嗯,現在考察的結果就是這么多了,希望能幫助到你~
如果還有別的新的好吃的,也歡迎留言~
㈨ 山西忻州有啥特色小吃了
1、忻州瓦酥
忻州瓦酥,以其形似瓦片而得名。製作始於明末清初。瓦酥,約長10厘米,寬4厘米,厚0.5厘米,內外皆呈金黃色,水印「忻州瓦酥」字樣。其質酥脆,味甜香郁,堪稱爐食中之一絕。久放色味可不變,常食有健胃壯身的功用。製作瓦酥選用精粉、純蛋黃、上等食油、細砂糖為料。和面配料亦有特殊的講究,精細的要求。成形時用模托就,再經油炸,出鍋後壓製成瓦狀。近年忻州名食瓦酥獲新生,大量應市,曾被省商業系統評為最佳食品。
2、高梁面魚魚
本是忻州地區鄉間百姓粗糧細做的一種日常食品。近年來一些賓館、飯店,捕拾民風,將其發展成了招待內外遊客的風味食品。高粱面魚魚,是用普通高粱經過淘煮漂晾,碾磨成面,用開水和好,人工搓成的。看忻州的農家婦女們搓魚魚,可以說是一種藝術享受。其做法是在面案兩頭各擺五塊大似蒜瓣的麵疙瘩,然後用兩手掌按壓和搓動,由遠及近,逐漸靠攏,觀之手下10條魚魚兒由短變長,匯成一片。搓成的魚魚兒一般有高粱米粗細,盤起來放在一起長短一致,粗細均勻。高粱魚魚蒸熟後,配以羊肉或西紅柿湯調和,清爽利口,別具風味。
3、莜麵窩窩
莜麵,是由莜麥加工磨製而成的,是忻州地區主要糧食作物之一。莜麵的營養價值很高,含的鈣、磷、鐵、核黃素都相當多。莜麵窩窩的做法是,將莜麵加一倍開水或冷水和制,用手掌在光滑的板面上推一個,食指卷一個,做成如『貓耳朵』似的筒狀形,長寸許、薄如葉、色淡黃。做好後,挨個站立並排在籠內酷似蜂窩。熟時即香味撲鼻,吃時再配以羊肉或蘑菇湯調和,使人聞之垂涎,胃口頓開,食之香醇異常,回味無窮。
㈩ 忻州有什麼特色小吃
1、代州面麻片:
代州面麻片,山西忻州代州傳統小吃,歷史悠久,以片薄、質脆、香甜可口著稱,至今已有近百年歷史。
2、定襄蒸肉:
定襄蒸肉是山西忻州定襄塞北的一種特色名吃,相傳為當地進貢宮廷之貢品,現在也是當地民間宴席必備佳餚之一。
3、保德碗托:
保德碗托是山西省忻州保德縣的一種傳統小吃。風味獨特,為小吃之上品。保德縣盛產蕎麥,所制蕎面碗托,觀之晶瑩光亮,粉白微青,質地精細,柔軟,光滑,細嫩,清香利口。
4、砍三刀:
砍三刀,又名油食兒、油布袋,色呈金黃,綿甜利口,是流傳於山西太行山區的河北平山、井陘及山西五台山一帶人春節期間的傳統麵食小吃之一;是五台特產之一。
5、神池月餅:
神池月餅是山西省忻州市神池縣中秋節傳統特產,以香鮮酥甜聞名忻州乃至整個山西。
6、高粱面魚魚:
高粱面魚魚是山西晉中、呂梁、晉北忻州地區百姓粗糧細做的經典麵食,尤其是忻州一帶,這是人們招待客人的「佳餚」。