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考察奶茶甜品加盟店需要了解哪些

發布時間:2021-07-13 11:58:24

① 開一家甜品店需要注意些什麼

開甜品店與做其他生意一樣,首先要確立正確的心態——賺錢第一。可能你會覺得這是廢話,但實際上很多人都沒有注意這一點。舉些例子,甜品店有很多形式,例如像滿記那種時尚型的,許留山傳統型的,還有一些街頭小店型的。創業者經常犯的錯誤就是,在正確的地方開了一家錯誤的店(例如在一個不算發達的中小城市開了一家滿記式的時尚甜品店,消費不起),或者在錯誤的地方開了一家正確的店(例如在很旺的商業區旁邊的小巷開了一家甜品店,店租貴,路過人多,消費人流少),呵呵,這些都是常見錯誤。所以你第一步應該在本地尋找甜品店的合適機會,然後才判斷開什麼類型的甜品店。
好了,調整好心態,接著就是給自己的甜品店定位了。甜品店最好的顧客群是年輕女性,大學生,中學生,情侶等。注意哦,這些人群的分布和甜品店的定位都不同的,例如,針對年輕女性,商業區開的中高檔甜品店就最好了,針對中學生,則在街區靠近學校的地方開中低檔的甜品店最好了。針對情侶和大學生,有時候環境的布置比味道還重要哦。與定位相對應的就是產品的選擇,中高檔的甜品店最好選擇港式甜品、水果撈或者西式甜品為主,中低檔的最好配合廣式甜品、台式奶茶和雪糕為主,外賣式的則考慮以奶茶、凍茶、水果爽為主。
好了,選好地方就是把這個地方租下來,辦理工商執照和其他證照。還有一件同時進行的事情就是裝修。一般來說,甜品店的裝修以簡單溫馨為主,因為吃甜品的心情都是很休閑的(不像吃飯),記得桌椅的質量要好,以來顧客很重視身體接觸的地方,另外,不容易出意外.還有就是選擇合適的碗碟,記得質量好,設計簡潔的最好,因為很多甜品色彩豐富,你的碟子五顏六色反而喧賓奪主了。與裝修同時進行的是采購設備和原材料,一般來說,如果資金不多,想冰箱、冰櫃、消毒碗櫃等最好買二手的,畢竟這些東西不容易壞。其他最好買一手的。如果是開放式廚房,或者資金充足,則最好買口碑好的一手貨,畢竟顧客有時候很好奇,如果你的設備號,他會對你的店更加有信心。
裝修好,設備和原料准備好的同時,你的招聘應該也結束了,這時候你要投入精力試用設備、培訓員工。畢竟工作期間設備就手不就手會影響效率的,另外,畢竟甜品店是新鮮玩意,培訓你的員工熟悉各種甜品,能清楚地向顧客推薦,也是很重要的
該試營業了,可以以免費或者超低價的形式邀請附近的居民來試吃,記得這樣做之前你的親朋好友已經對你的手藝很有信心了。如果你的手藝好,請放心好了,很快就有很多回頭客來幫襯了。
當然要做的好,還有很多工作要做。例如推廣促銷要到位,賬目管理要清晰,員工激勵手段要有效,新產品要隨著季節變化推陳出新,原材料采購要確保品質等等,一家小店的事情並不比大店小,所以一定要用心。

② 開一家奶茶店,需要具備什麼條件和注意什麼細節,什麼地方再適合開奶茶店

內容轉自網路1.選擇校區店址的利弊。
選擇店鋪位置之前,首先要明確和清楚自己的經營范圍和經營定位。快の客是經營的是甜品飲料,目標消費群體大多是面向年輕人,價位屬於中低等階層的消費層面,所以您就需要選擇能夠接近較多目標消費群體的地方,通常情況下,在一個新的城市裡大中院校作為首選,因為大學生對品牌的認知度很強,喜歡嘗試新鮮事物,而且具備一定的消費能力;如果選擇中學,建議選在重點中學或當地有知名度的貴族學校附近,選點時要注意考察學校的人數,和其教學方式,午休、放學時間,周邊環境等情況。如果人數少於一千人或是封閉式教學則不能考慮在其附近選址。但學校選址也有其弊端,消費群體固定,銷售有時間段,而且有寒暑假。因此選址必須要多方面考慮。
2.店址的選擇注意事項
a-要盡量避免在受交通管制的街道選址,店鋪門前要有適合停放車輛的位置。
很多城市為了便於交通管理,在一些主要街道會設置交通管制,例如單向通行、限制車輛種類、限制通行時間等等,應該避免這些地方。也盡量不要在道路中間設有隔離欄的街道開店,因為這樣會限制對面的人流過來,即使快の客的招牌做得再惹眼,對面的顧客也只能「望店興嘆」。交通方便是選擇店鋪位置的條件之一,店鋪附近最好有公交車站點,以及為計程車提供的上下車站等。另外,店鋪門前或附件應該有便於停放車輛的停車場或空地,這樣會更方便顧客購物。
b-要選擇居民聚集、人口集中的地區,不要在居民較少和居民增長較慢的地區開店。
人氣旺盛的地區基本上都有利於開設店鋪,尤其是開設快の客的店鋪。城市新開發的地區,剛開始居民較少、人口稀零,如果又缺乏較多流動人口的話,是不適宜開設店鋪的。雖然有時候在新建地區開店,可以貨賣獨家,但往往由於顧客較少,難以支撐店鋪的日常運營。
c-要事先了解店鋪近期是否有被拆遷的可能,房屋是否存在產權上的糾紛或其它問題。隨著許多城市的快速發展,舊城改造是經營可以遇到的,開設店鋪首先要調查和了解當地的城市規劃情況,避免在容易拆遷的「危險」地區設置店鋪。在租賃房屋時,還要調查了解該房屋的使用情況,沒有建築質量問題,房屋業主沒有產權或其它債務上的糾紛等等,這些細節方面的忽略往往會導致店鋪的夭折,因而給您帶來巨大的損失。
d-不要在管理混亂、治安較差,以及容易發生安全事故的地區開店。
有一些街區會因為經常缺乏有效的管理而顯得十分混亂,治安較差,社會閑雜人員較多,不要在這樣的地方開設店鋪。而一些管理混亂集貿市場、娛樂場所附近也是不適宜開設店鋪的,因為這些場所不僅是治安事件的高發區,經常也是火災事故的高發區,避開在這些地方開店以免發生安全事故時殃及池魚。
e-要注意店鋪所在街道的特點和店鋪的座落,以及街道客流的方向和客流的分類,一條街道會因為交通條件、歷史文化、所處位置不同,而形成自己的不同特點,要選擇街道兩端交通通暢,往來車輛人流較多的街道,避免在一條「死胡同」里開店。店鋪的座落和朝向也是十分重要的,店鋪門面盡量要寬闊,朝北要注意冬季避風,朝西要注意夏季遮陽等等。同樣一條街道的兩側,由於行人的走向習慣,客流量不一定相同,要細心觀察客流的方向,在較多客流的一側選址。長途汽車站、火車站和城市的交通主幹道,雖然人流也很大,但客流速度較快,很多人目的不是購物,滯留時間較短,所以在這些地方開店,要慎重選擇。
選址是一項科學而縝密的工作,前期往往需要做出大量的市場調查和分析,科學的做出選擇。不要錯誤的認為開店是一件小事,很多店鋪經營失敗都和選址多多少少有點關系,甚至有直接關系。影響店鋪位置好壞的條件和因素還有很多,但如果能夠按照上述幾個方面去做,相信要找到適合自己的店鋪位置還是不難的。

③ 我想開一個甜品店,需要什麼條件

創業開甜品店需要的條件很簡單。需要營業執照、食品經營許可證、經營場所以及相關器材和原材料。

1、營業執照。

沒有營業執照的工商企業或個體經營者一律不許開業,不得刻制公章、簽訂合同、注冊商標、刊登廣告,銀行不予開立帳戶等。

2、食品經營許可證。

因為甜品店屬於食品生產流通行業,所以必須辦理《食品經營許可證》。

3、經營場所相關器材和原材料。

沒有經營場所就不能申請營業執照,沒有營業資格就不能開業。原材料和相關器材是製作甜品的必要物質條件。

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1、辦理營業執照需要的材料。

辦理營業執照需要本人身份證及復印件(外來人員另需要暫住證及復印件)、經營場所的房屋租賃合同或者房產證及復印件、本人一寸免冠彩色照片兩張、從事飲食、化妝品等特殊行業的還要准備健康證件等及復印件(涉及前置審批行業需提供審批意見)。

還需要法定代表人和股東身份證、U盾,注冊資本,經營范圍,甜品店名字,股東出資信息及股權分配比例。

備齊資料之後,提交工商部門就可以辦理工商營業執照了。

2、辦理食品經營許可證需要的材料。

辦理食品經營許可證對於店面安全消防以及衛生設施有比較高的要求,並且還要通過實地檢查。

所以辦理起來比較費事,不過可以委託代辦食品經營許可證,效率更高哦。

參考資料

參考資料來源:人民網-營業執照一照通

參考資料來源:人民網-個體戶為什麼不能辦食品經營許可證?

④ 開一個奶茶甜品店需要具備哪些,做哪些准備呢

要開奶茶甜品店首先你必須要學會製作奶茶的技術,再找到一個合適的店面,請專業人士設計裝修,購買製作奶茶的機器設備和原材料,聘請相關的工作人員。在開業的時候還要做一些優惠活動來吸引更多的客人。

⑤ 開奶茶店有哪些注意事項需要了解的呢

1,你要是啥都不懂,要麼加盟,要麼打工,要麼請有經驗的人現場指導。天天上網路,上淘寶,QQ群找配方找技術的都是犯傻,難道不覺得把創業資金押在從網上隨便找來的所謂配方上就能夠成功,就算能成功,成功的機率又有多大?
2,不要覺得學會了做產品了就能成功的開好一個店。一個成功的店,從立項到開業是個系統的工作且環環相扣,其中包括,考察市場,店鋪市場定位,店面租賃合同,銷售產品單制訂,設備五金采購,原料采購,門店裝修,產品製作,宣傳企劃,當然這其中也包括了所有人都關心的產品技術問題。
3,很多人都在問開店需要多少錢?對於這個問題沒有一定的定論,因為每家的情況各不相同,總體來說店鋪從籌劃到開業需要的開支有:轉讓費或進場費或押金,預付店鋪租金,設備五金費用,原料費用,裝修費,加盟費或學技術所付出的開支,還有一些其他性的開支,如物流費,廣告宣傳,招牌燈箱,招牌發光字,空調,收銀機等等。所以開店的費用得具體情況得具體分析。
4,至於是否加盟很多人都在糾結,你要是加盟就選擇牌子響點的,掏的加盟費也是在買牌子的授權,垃圾低檔牌子你說你掏那錢幹嘛。設備五金及原料還比市專用價高出一截。難道就為了能開出一個店嗎?
5,開店沒有想像中的好玩,也沒有想像中浪漫,比如說港式甜品店,每天就是點單,削芒果,洗刷,調制,收拾衛生,面對形形色色的甚至無故刁難你的顧客,你還得陪笑臉先道歉,一天到晚忙個不停洗洗刷刷。節假日無休甚至還更忙。西餐店更是如此,要有充分的心理准備。
特許經營第一同學會祝你成功。
6,很多人都以為店開起來了事情就結束了,其實相反這才是剛剛開始,之後需要面對來自各方面的壓力與競爭,商圈是否發生變化,產品是否符合消費者,企劃宣傳是否做得當,店鋪是否經營得當,當然還是來自市場的優勝劣態,同行的競爭。
7,甜品這行說實話技術不是最主要的,有人教,一個星期就能上手。技術再牛,也是個大廚師。所以經營最重要,這個沒人能完全教會你,最多隻能給你參考,至於能不能行得通,只能靠各位八仙過海各顯神通了。
8,再次提醒各位好友,現在開店動用資金量非常大(至少我是這么認為的,土豪例外).不管是小的外賣店,還是堂食店,不是三五萬,十萬八萬能開起來的,一般小的外賣店(市級)都在十萬以上,市級堂食店二十萬以上,所以各位要有所心理准備,抱著試的心理的最好不要開店,不如做為一種愛好。

⑥ 開一家甜品店需要注意些什麼

開甜品店與做其他生意一樣,首先要確立正確的心態——賺錢第一。可能你會覺得這是廢話,但實際上很多人都沒有注意這一點。舉些例子,甜品店有很多形式,例如像滿記那種時尚型的,許留山傳統型的,還有一些街頭小店型的。創業者經常犯的錯誤就是,在正確的地方開了一家錯誤的店(例如在一個不算發達的中小城市開了一家滿記式的時尚甜品店,消費不起),或者在錯誤的地方開了一家正確的店(例如在很旺的商業區旁邊的小巷開了一家甜品店,店租貴,路過人多,消費人流少),呵呵,這些都是常見錯誤。所以你第一步應該在本地尋找甜品店的合適機會,然後才判斷開什麼類型的甜品店。 好了,調整好心態,接著就是給自己的甜品店定位了。甜品店最好的顧客群是年輕女性,大學生,中學生,情侶等。注意哦,這些人群的分布和甜品店的定位都不同的,例如,針對年輕女性,商業區開的中高檔甜品店就最好了,針對中學生,則在街區靠近學校的地方開中低檔的甜品店最好了。針對情侶和大學生,有時候環境的布置比味道還重要哦。與定位相對應的就是產品的選擇,中高檔的甜品店最好選擇港式甜品、水果撈或者西式甜品為主,中低檔的最好配合廣式甜品、台式奶茶和雪糕為主,外賣式的則考慮以奶茶、凍茶、水果爽為主。 好了,選好地方就是把這個地方租下來,辦理工商執照和其他證照。還有一件同時進行的事情就是裝修。一般來說,甜品店的裝修以簡單溫馨為主,因為吃甜品的心情都是很休閑的(不像吃飯),記得桌椅的質量要好,以來顧客很重視身體接觸的地方,另外,不容易出意外.還有就是選擇合適的碗碟,記得質量好,設計簡潔的最好,因為很多甜品色彩豐富,你的碟子五顏六色反而喧賓奪主了。與裝修同時進行的是采購設備和原材料,一般來說,如果資金不多,想冰箱、冰櫃、消毒碗櫃等最好買二手的,畢竟這些東西不容易壞。其他最好買一手的。如果是開放式廚房,或者資金充足,則最好買口碑好的一手貨,畢竟顧客有時候很好奇,如果你的設備號,他會對你的店更加有信心。 裝修好,設備和原料准備好的同時,你的招聘應該也結束了,這時候你要投入精力試用設備、培訓員工。畢竟工作期間設備就手不就手會影響效率的,另外,畢竟甜品店是新鮮玩意,培訓你的員工熟悉各種甜品,能清楚地向顧客推薦,也是很重要的 該試營業了,可以以免費或者超低價的形式邀請附近的居民來試吃,記得這樣做之前你的親朋好友已經對你的手藝很有信心了。如果你的手藝好,請放心好了,很快就有很多回頭客來幫襯了。 當然要做的好,還有很多工作要做。例如推廣促銷要到位,賬目管理要清晰,員工激勵手段要有效,新產品要隨著季節變化推陳出新,原材料采購要確保品質等等,一家小店的事情並不比大店小,所以一定要用心。

⑦ 加盟一家奶茶店要些什麼資料

個人感覺,基本上沒有什麼不同。
加盟奶茶店,只是需要前期溝通,設備,原料,技術,總部都提供培訓。
自己開奶茶店:自己學習,自己總結,自己考察市場。
總結起來,以下幾點:1、加盟的費用肯定比自己開要貴的多;2,風險等同,不一定加盟的就風險小,主要看自己怎麼經營;3、精力不同,加盟店相對來說比較省精力,

⑧ 新手開奶茶店要注意哪些問題

1,你要是啥都不懂,要麼加盟,要麼打工,要麼請有經驗的人現場指導。天天上網路.QQ
群找配方找技術的都是犯傻,難道不覺得把創業資金押在從網上隨便找來的所謂
配方上就能夠成功,就算能成功,成功的機率又有多大?

2,不要覺得學會了做產品了就能成功的開好一個店。一個成功的店,從立項到開業是個系
統的工作且環環相扣,其中包括,考察市場,店鋪市場定位,店面租賃合同,銷售產品單制
訂,設備五金采購,原料采購,門店裝修,產品製作,宣傳企劃,當然這其中也包括了所有
人都關心的產品技術問題。

3,很多人都在問開店需要多少錢?對於這個問題沒有一定的定論,因為每家的情況各不相
同,總體來說店鋪從籌劃到開業需要的開支有:轉讓費或進場費或押金,預付店鋪租金,設
備五金費用,原料費用,裝修費,加盟費或學技術所付出的開支,還有一些其他性的開支,
如物流費,廣告宣傳,招牌燈箱,招牌發光字,空調,收銀機等等。所以開店的費用得具體
4,至於是否加盟很多人都在糾結,你要是加盟就選擇牌子響點的,掏的加盟費也是在買牌
子的授權,垃圾低檔牌子你說你掏那錢幹嘛。設備五金及原料還比市專用價高出一截。難道
就為了能開出一個店嗎?
5,開店沒有想像中的好玩,也沒有想像中浪漫,比如說港式甜品店
,每天就是點單,
削芒果,
洗刷,調制,收拾衛生,面對形形色色的甚至無故刁難你的顧客,你還得陪笑臉先道歉,一
天到晚忙個不停洗洗刷刷。
節假日無休甚至還更忙。
西餐店更是如此,
要有充分的心理准備。

6,很多人都以為店開起來了事情就結束了,其實相反這才是剛剛開始,之後需要面對來自
各方面的壓力與競爭,商圈是否發生變化,產品是否符合消費者,
企劃宣傳是否做得當,店
鋪是否經營得當,當然還是來自市場的優勝劣態,同行的競爭。

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,甜品這行說實話技術不是最主要的,有人教,一個星期就能上手。技術再牛,也是個大
廚師。所以經營最重要,這個沒人能完全教會你,最多隻能給你參考
,至於能不能行得通, 只能靠各位八仙過海各顯神通了。
8再次提醒各位好友
,現在開店動用資金量非常大(至少我是這么認為的,土豪例外).不管是小
的外賣店,還是堂食店,不是三五萬,十萬八萬能開起來的,一般小的外賣店(市級)
都在十萬以上,
市級堂食店二十萬以上,
所以各位要有所心理准備,抱著試的心理的最好不要開店,不如做為一種愛好

⑨ 如何開個奶茶店,應該考慮哪些問題

開奶茶店的話,地理位置很重要,一般來講,地段的好壞一般就決定了人流量,試想下,如果你開在人跡罕至的地方嗎,你的奶茶口味再好也是沒有用的,其次么就是牌子了,一般來講,顧客都希望花最少的時間來選擇最有利於自己的東西,這時候品牌就能有效的降低他們的選擇成本,所以牌子很重要,前期如果想快點站住腳的話,可以考慮加盟較為成熟的奶茶品牌。

希望能幫到你!

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