A. 加盟一個米線店要多少費用
店面的租金。不同級別的城市店面租金也會有所不同,而且同一城市不同地段租金也不同,店面規模也影響租金的多少,這需要根據當地消費水平的實際情況來決定。以二三線城市計算,店面一般在50平米左右,店面租金大概在3000~6000元/月,一年就是36000~72000元,其中地段影響較大;在一線大城市,店面租金大概在6000~8000元/月左右,一年就是72000~96000元。
裝修費用。一般米線店簡單裝修即可,一般在兩三萬元錢左右。
設備費用。米線店所需設備並不多,主要有餐具、鍋爐、桌椅等等,收銀機要看加盟商的意願,大概在一萬元左右。
原料費用。米線原料費並不貴,還有部分蔬菜,調理等,大概在一萬元左右。
員工工資。人手大概兩個左右就足夠了,工資一般在3000~5000元/月,一年就是72000~120000元左右。除此之外,加盟商還要有預留資金。綜上所述,加盟商前期投資費用大概在20~30萬元左右。
B. 宜昌有什麼特色小吃
在舉世矚目的「三峽明珠」——宜昌,有著琳琅滿目的特色風味小吃。
其中頗有名氣的「王記千層餅」更是被三峽人津津樂道。
追根溯源,擁有十幾年歷史的王記千層餅還是現代千層餅技術的正宗,其創始人王華軍先生已成功培養學徒百餘人,王記千層餅也傳遍大江南北。
「王記家的餅,不一樣的味」。
王記千層餅汲取了北方千層餅的精華,並精心調制出了由十幾種香料、佐料混合而成的「王記配方」,採用新加坡進口起酥油,再運用現代電熱技術烹制而成。
其千層餅外酥內嫩,焦香爽口,清香四溢,為男女老少所喜愛,成為宜昌地區頗負盛名的特色風味小吃 。
C. 宜昌境內的過橋米線加盟品牌有哪些只要能在宜昌范圍內加盟的!
很遺憾。我們在全國開店很多。不過沒有在江西宜昌開店。不過可以考慮上門教學。
D. 米線店加盟
隨著經濟社會的發展,吃過橋米線的人也越來越多。對於上班族來說,來一碗熱騰騰的過橋米線,當中有菜、有肉、有主食,還有湯,既美味,又方便。 米線的品種繁多,其中又以過橋米線最為著名,而過橋米線又以雲南過橋米線為最正宗,現在的過橋米線,一改以前街邊小吃的寒酸身份,「登堂入室」成為昂貴大餐。經營過橋米線的店家多如牛毛,價格多在幾元到元的過橋米線,配料達到四五十種之多,從龍蝦、海參到各種山珍,還囊括了雲南的風味炒菜,一應俱全。 一:知己知彼,才能百戰百勝。首先要去考察當地的餐飲市場,以及消費者在米線類食品上的消費習慣。充分了解現有米線加盟商家的優勢劣勢,為自己開店打下基礎。 二:對市場有了解了,根據市場情況來確定自己米線加盟店的特色,對自己的米線店進行一定的規劃。對於沒有經驗的朋友,我們建議可以找一些可靠的米線加盟盟主,他們有專門指導開橋米線加盟店的方案,可這樣可以少走一些彎路,少碰一些釘子。 三:選店面,米線加盟店和快餐加盟店相似,顧客來消費一般講究的是方便、快捷。在商業區附近,學校附近,小區附近,小吃街,步行街附近是不錯的選擇。 四:店面的裝修,現在人們消費觀念有所改變,就餐時十分注重環境和服務。一個舒適的就餐環境,有時候可以成為開店是否成功的關鍵因素,對米線加盟店來說,店面的裝修不妨採用古樸典雅的中式風格。 米線加盟店的廚房設備包括廚房三大件:電器、爐灶、打荷台。小件物品主要指小五金:不銹鋼碗盆、砧板、鍋鏟等。購買地點在陶瓷品市場、專業店。顧客用的碗筷應該根據面館的定位和特色來定。店內設備主要就是桌椅,收銀機。值得注意的是桌椅的尺寸,要懂得合理利用店內的空間。 六:招聘人員,過橋米線加盟店人員主要分為四類:廚師,服務員,洗碗工,收銀員。人員多少結合你店面的大小來定。需要注意的就是廚師的選擇上需要慎重,因為你店的成敗他也是關鍵。 最後還要說一點很重要的,就是開米線館辦證的問題,辦證可以是在店面裝修好後,也可以是在試營業以後。開面館主要需要的就是營業執照,衛生許可證,排污許可證。
E. 宜昌特色小吃
蝦
涼蝦是湖北宜昌、四川、重慶等一帶十分常見的特色的一種小吃,滑糯清爽,柔軟清甜。它用大米制漿煮熟,用漏勺漏入涼水盆中而成。因頭大尾細形似蝦,故此得名,再放置紅糖水。是人們消暑的一道甜品。
秭歸粽子
秭歸粽子,是宜昌秭歸縣有名的特色小吃,又稱秭歸清水粽子,色晶瑩潔白,質地柔糯,具蘆葉香味,清甜爽口。在屈原故里秭歸縣,每年端午節都以劃龍舟、吃粽子來紀念屈原
花籽
赤花籽,方言稱其為「瓷娃子」,是宜昌所特有的消暑小吃。透明膠狀飲品,口感細嫩幼爽,多為路邊小販經營,也可家庭自製。
三游神仙雞
三游神仙雞,是湖北宜昌市一道傳統菜,系選用肥嫩仔雞為原料,經宰殺治凈後,以整雞置砂缽用多種調味料腌漬,再加高湯及香料、冰糖等調料燒沸,然後移小火至汁濃雞熟裝盤。色亮香醇,原汁原味。
油脆
是宜昌風味小吃之一,用糯米蒸成糍巴,包入白糖和芝麻餡,做成稜子形,炸成金黃色即成。食之外脆內軟、香甜可口。
家蒸肉
土家蒸肉屬於鄂菜系。由玉米面、鮮肉、南瓜、土豆、炸辣椒製成。然後把做好的蒸肉盛進土家蒸蒸肉的專用蒸格並放於鍋里煮,約半個小時光景見蒸格有大氣冒出即可食用。其香奇醇其味奇美,鮮香,色香味俱全。
炕土豆
「炕」是湖北宜昌地區、恩施地區的方言,是煎炒燜炸之外的一種做菜方式,介於用少量食用油煎與炸之間的一種烹飪方式。「洋芋」就是土豆。俗話說「高山的洋芋,低山的苕。」就是說高山上的洋芋味道好,在湖北西部高山上出產..
涼拌魚腥草
涼拌魚腥草,一道冷盤,主料是魚腥草。有清火解毒、止咳之功效。是湖北宜昌當地熱門的特色家常菜之一。適合在夏季使用。特點是清火稍有苦澀。
燒銅魚
宜昌以上長江干支流中盛產的銅魚與鯿魴齊名。魚身呈古銅色,身體圓,頭小肉厚,肉質特別細嫩,味道異常鮮美。干燒銅元是將一斤多重的銅魚配以肉丁、辣椒、蒜、姜、醬油、高湯、白糖等佐料製作,色澤紅亮,紅油包汁,味香鮮...
泥桃花魚
雞泥桃花魚是長江三峽附近的宜昌城的一道傳統的漢族名菜,用桃花魚、雞脯肉、魚等原料製成的,成菜在湯碗里邊猶如一朵朵清新艷麗的桃花,特別惹人喜愛。此湯湯味清香,營養豐富,乃湯中上品。
談炎記水餃
"談炎記"是武漢地區有著悠久歷史的專營特色水餃的老字型大小風味小品牌。始創於1920年。20世紀20年代,湖北黃陂人談志祥下漢口開作坊經營小吃餛飩,以其獨特的精製手法,誠信地服務手段,贏得了食客們的普遍贊賞,被譽為水餃大.
夢魚面
「雲夢魚面」是用麵粉及青魚、鯉魚(或草魚)魚肉為主料製作而成食品,是湖北地區的名吃。主產於湖北省雲夢縣,並因此而得名。這種食品營養十分豐富,食之易於消化吸收,並具有溫補益氣的作用,被人們美譽為「長壽面」。
感麻糖
湖北孝感地區的特色地方名產孝感麻糖,被美食家評價為香、甜、薄、脆、老少咸宜的風味佳品,早已聞名於全國。麻糖以香、甜、薄、脆的獨特風味聞名於世,具有香而不艷,甜而不膩,回味無窮,形似玉梳白似壁,薄如蟬翼甜如蜜...
F. 宜昌有沒有好吃的砂鍋米線店
一爿香,宜昌連鎖
G. 宜昌人氣比較高的特色小吃項目有哪些
宜昌位於長江中游,長江三峽的終點,很多人遊玩三峽到達宜昌之後不知道吃什麼,下面就帶大家去看一下最特色本土的宜昌小吃。
蘿卜餃子
獨一無二的宜昌小吃,外地人都不知道蘿卜還能炸製成小吃。蘿卜餃子雖好,也得看季節。逢著蘿卜上市,那多半不久,街邊、市場、小巷的路口就有一準香的蘿卜餃子饞人,叫外地的遊客覷見,總是非常希罕。不過吃蘿卜餃子還有經驗,那就是價格高的,自然要比一般好,原因簡單,一般人只怕貴了賣不出去,但高手只怕別人吃了還再來,自己忙不贏。
涼蝦
以大米、玉米等為原料,以紅糖水為調料,清涼解渴,夏季勾兌冰水後飲用,風味更佳,深受宜昌居民喜愛的飲品。由路邊小販經營,多為家庭自製,價格約為一元一杯。致祥路有一家「鄭信記」,是涼蝦較有特色的去處,在桌前籠一排盛放涼蝦的器皿,像很大的酒杯。一溜是色彩繽紛的品種:金黃的玉米、烏亮的黑米、晶瑩的白米,還有檸檬、橙汁兒、葡萄味的涼粉,奼紫嫣紅。
土家蒸肉
湖北省宜昌市的土家主婦幾乎都會做這道宜昌特色小吃,其實工序很簡單。首先就是准備必備的材料——玉米面,新鮮肉(瘦的和肥的及骨頭各有),南瓜(可以加一點點糖單獨攪拌),土豆(剝皮剁成小塊塊),炸辣椒少許。然後用大的容器把這些材料及一些調味品(如花椒粉辣子味精等)放在一塊攪拌直到全部均勻色調接近中性色。把做好的蒸肉盛進土家蒸蒸肉的專用蒸格並放於鍋里煮,約莫半個小時光景見蒸格有大氣冒出即可食用,其香奇醇其味奇美。實是土家一大特色小吃。
頂頂糕
採用大米粉、糯米粉、紅糖為原料,放入特製的小木格內,置火上蒸10分鍾拿出用木頂頂出糕塊即成。其特點是松軟帶糯,味清香甜正,最受老人和小孩的喜愛。
紅薯干
宜昌本地稱之為苕果子,具體做法是將紅薯煮(蒸)熟後,切成條狀,然後曬干,即可食用;也可與干凈的粗沙,一同放置於鐵鍋中烘炒,待其變脆後,即可在篩網中過濾沙子。顏色呈橙黃,香脆可口。
三游神仙雞
是湖北宜昌市一道傳統菜,系選用肥嫩仔雞為原料,經宰殺治凈後,以整雞置砂缽用多種調味料腌漬,再加高湯及香料、冰糖等調料燒沸,然後移小火(火靠)至汁濃雞熟裝盤。色亮香醇,原汁原味。
涼拌魚腥草
又名節節根、節兒根,多年生草本植物,因莖葉有魚腥味而得名,全草可入中葯。宜昌市境內均有生長,多為野生,還有人工載植。一年四季都有上市(春季最多),以莖肥嫩者為佳。配姜、蒜泥、醬油、醋、蔥段、味精、麻油等即成,此菜脆嫩、清香、爽口,有清熱、解毒、消炎之功效。不僅是宜昌市民的一大嗜好,且成為賓館宴席上的美味佳餚,深受歐美食客的喜愛。
夷陵春卷
用雞蛋、麵粉製成薄皮,捲入稍加煸炒的韭菜、臘肉、豆腐乾、香菌(或冬菇)等,油炸至金黃色即可食。此菜外酥內嫩、香軟可口,一般在農歷新年期間家庭自行製作,深受宜昌市民喜愛。
肥魚
這是一道宜昌傳統名菜,採用虎牙灘到南津關一帶出產的肥魚(回魚),和肥膘肉共蒸而成,魚肉鮮嫩,魚湯肥美,菜餚清淡,原汁原味,深受中外食者好評。在此基礎上,還製作有鄉球肥魚,牡丹珍珠肥魚等花色。
H. 米線加盟
加盟費多少也要看怎麼做,米線加盟費包括品牌使用來費、品牌管理費、保證金等等,加盟費,費用不是固定的,具體多少還是要以實際為准,一般來說這塊屬於小本自投資。米線,中華傳統風味小吃,雲南稱米線,中國其他地區稱米粉,米線既可作為主食,又可作為小吃,是南方數省人們經常食用的米製品,不妨可根據市場來選擇合適的。