加盟開家小吃店怎麼樣

㈠ 開一家小吃店的流程

• 首先，你要了解，你做的小吃是針對於那些消費人群的，再根據你所了解的客源問題做分析，講明了你是開家小吃店，那麼，你做的小吃，價位一定不可能會定得很高，只有那些上班族、學生族在下班、放學的時候買著填口腹之慾的。所以，你可以將小吃店開在學校、公司或是商場附近，商場裡面的人也是上下班，需要吃飯的呀。這些外部問題解決了，再來看看內部問題，擺在第一位的當然是你的店鋪裝潢啦，眼睛舒適了，心裡就舒服了，店鋪不一定要大，但一定要干凈整潔，讓人有耳目一新的感覺，千萬不可以做太豪華的裝潢，記住，你是開家小吃店，不是開了家高檔餐廳!最後，要對於如何經營小吃店，做一個完整的營銷策略，千萬不可以什麼都不準備，就直接拿著兵器上戰場，這是最最危險的舉動。

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  如何開一家小吃店? 准備工作

  開業初期，盡可能嘗試多做一些口味的小吃，滿足客戶不同的需求，多聽取反饋意見，然後推出主打產品，最好是能有1到2種口味特別的小吃，使小店擁有獨特的優勢。同時，店主可以把采購原料在店裡公示，讓顧客了解小店所銷售的小吃，均採用質量過關的原材料製作，使其安心購買。

  小吃銷售方面，應根據當地經濟水平，確定出合理的價格：一般大中型城市，價格可定在5—10元每份，消費水平相對較差的地方，可實行3—7元每份的定價模式，特色產品定價可適當調高。在保證產品質量的同時，還必須有幾個薄利多銷的產品來平衡銷售。經營過程中，要根據銷售情況，隨時調整口味，保證銷售量。開業初期可利用免費品嘗、買二增一等促銷方式來聚集人氣，由於小吃是日常消費品，需求量大，只要創業者能保持產品的品質和店員良好的服務態度，待客源穩定後，幾乎不用再進行促銷，也能保持有源源不斷的顧客來購買。

  特色小吃別具風味特色，價格也實惠，因此中國市場上的小吃店層出不窮，經營特色小吃店還有很多辦法，其中服務質量是餐飲業的重要指標，包括店內衛生、服務用語、店員的精神面貌等，都是留住顧客的重要因素，因此店主應加強對店員的培訓。

如何開一家小吃店?主要步驟

• 顧客定位

  小吃店的消費普遍不高，屬於大眾消費，顧客的定位上是老少皆宜。

• 地點選擇

  只要人多的地點即可。最好設在商業區、大型市場附近、電影院旁、工業區宿舍群、辦公樓集中地等。客運站、碼頭和大酒樓附近則不宜，因這些地段店租高，且人們來去匆匆、腹中不飢，無意光顧小吃店。

• 店面布置

  最基本要做到清潔光亮，窗明幾凈。用大筆金錢裝修店面絕對沒有必要，顧客食用小吃時，很少關注門面的豪華與否，他們更關心食物的口味、營養與衛生。只要小吃質量過關，店面整潔美觀，就不愁沒生意。小吃店比其他小店更應該注意衛生清潔，使顧客一看餐具就產生舒心感覺，認為這個店夠干凈，值得再次捧場。店裡應擺設可以容納15人的桌椅，面積約在30平方米以上。

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  價格品種

  價格方面，最好是適應大眾化的價位，價格約在2～5元，不要搞「拉郎配」，否則容易引起不滿。品種方面，不可貪大求全，只要又沙縣小吃的普遍品種就可以了，如餛飩、拌面、蒸餃、燉罐、鹵味等。

  開張一定要有的設備有桌、椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒等。資金有限者可以自己充當伙計，或叫父母、親戚幫忙。記住，消毒櫃是必備的設備，絕不能省。

㈡ 加盟一個小吃店怎麼樣。應該注意哪些方面的問題呀

這個不清楚！但你可以來上海去學習加盟！上海是全國的經濟中心，小吃也匯集了大江南北的口味！具體去哪裡加盟！我可以推薦你一下的！上海妙滋餐飲 ！你可以去網上查一下的

㈢ 想開一家小吃店，應該注意什麼

開餐飲店就像擁有了自己的生意，如果對自己所做的產業不能認同，或是沒興趣，那隻要初期遇到一點不順利就會立刻打退堂鼓了。大部分受訪的小吃店老闆都表示，做生意確實比上班好，但開店必須要去考慮的一個問題是，這個店是不是一個自己喜歡和願意去經營的事業，自己工作起來會不會快樂。

㈣ 開個小吃加盟店，能賺錢不

開小吃店是很多人的想法，其實開小吃店是賺錢的，一般的小吃店的加盟費用在5萬元的樣子，投入較少。小吃的客流量一般很大，日均可以達到100人，就算人均消費在15元的樣子，盡管這樣就有比較高的營業額。小吃行業的市場凈利潤一般在60%-70%，收入較多。所以加盟開小吃店是賺錢的。

㈤ 想加盟小吃店，我應該怎麼做

近些年來，創業做特色小吃行業可謂是發展前景非常不錯。特色小吃因其產品種類齊全、味道正宗、價格便宜。在市場上備受消費者的喜愛，創業開一家特色小吃店的確是非常不錯的一個創業商機。如今，在市場上眾多的小吃店排行榜中，選擇什麼品牌創業好呢？

在眾多小吃店排行榜中，袁記肉夾饃在市場上至今已有三十七年歷史，由於選料精細，火功到家，因此所製作的臘汁肉夾饃與眾不同，具有肉香、饃脆、瓤松軟、氣味芬芳、肉質軟糯、濃郁醇香的獨特風味。其品牌價值度，絕對是消費者放心、選擇的品牌。在漫長的歷史發展過程中，袁記肉夾饃一直不斷改進、創新，終以顧客的要求為主，堅持以質量為中心，顧客滿意為宗旨，現已成為具有規模的中式快餐連鎖企業，在眾多小吃店排行榜中樹立了良好的企業形象。其品牌主打特色美食，小吃口感好，深受大眾喜愛，在市場上擁有較高人氣，市場佔有率也比較高。

另外，在眾多小吃店排行榜中，袁記肉夾饃可以說是具有較強的市場號召力和競爭力，是真正有實力的特色小吃品牌。選擇這樣的品牌可以獲得更強的競爭實力同時也能減少創業風險。同時，袁記肉夾饃鑄造品質擁有良好的發展和領軍地位，為品牌發展帶來了更多的市場。在眾多小吃店排行榜中，選擇這樣的品牌創業，其市場發展前景絕對是非常好的。

㈥ 如何開家小吃店，大約需要多少資金

開家小吃店，可以從以下幾方面來努力：

1、味道
一定要做出特色來，小吃的味道一定要與眾不同，或者可以賣其它家沒有的食物。
2、服務態度
服務態度一定要好，這樣才有回頭客。
3、食品的衛生及擺放
一定要注意食品衛生，擺放在外面的話一定要擺在干凈的櫥窗里，注意防蠅。
4、地理環境
小吃店所處的位置也是很重要的，一定要在人流量大的地方，但也要考慮這里人的消費水平。
開家小吃店，資金控制在2萬元以內吧，房租控制在一個月1000元。剛開始還是請家裡人幫忙，可以免去服務員的工資。

㈦ 開小吃店賺錢嗎

開小吃店賺錢嗎
小吃是一個熱門行業，有特色的小吃店一般不會出現虧損的情況，因為小吃店投資小、利潤高、風險小，這都是公開的秘密。特色小吃店更是投資者的首選項目。所以一些小本經營，小本創業人士起初都選擇了開特色小吃店這個短平快的投資項目。事實上，開店關門的人永遠都比賺錢的店要多得多。山東泰安水滸情餐飲公司就幫大家來梳理一下小吃店怎麼經營才能賺錢。
首先、選址，偏僻的位置直接放棄，必須方便、便利消費者；
第二、味道，必須好吃，你像山東泰安水滸美食的宋公明烤魚
時遷報曉雞
一丈青土豆粉、黑旋風烤翅等項目都是專業人士研發並投放市場驗證成功的項目，味道都是過硬的；
第三、宣傳，互聯網時代，宣傳幾乎都不用花錢，甚至連個彩頁都不用發，微博、微信、qq
群什麼都能搞定的；
第四、服務，親情服務是根本，笑迎天下客，禮送四海賓，千萬別跟客戶爭執，哪怕你全是對的。
這樣幾個主要方面做好了，小吃生意就可以做到穩賺不賠。小生意，大事業！
另外，大家開店過程中還要避免幾個誤區
1、盲目跟風：想的是新產品可以因新鮮、奇特取勝。（比如什麼彩色豆腐，帶餡面條什麼的純粹就是糊弄外行的，呵呵，這么說，有些加盟公司會不會罵我）但想像不等於事實，我們絕大多數創業者都是敗在這里：只想賺多少錢，沒想用什麼方法去賺。
2、不做市場調查：既然是新產品新技術，就應當進行消費調查，看是否是超人的技術，最簡單的方法是將新產品請親戚、朋友試用、品嘗；或者將新產品在你准備開業的附近試銷；最「懶」的方法至少也要做一個「銷售調查」:開業時在原有品種中增加這一個品種，向顧客介紹，徵求他們的意見。
3、不做消費調查：開特色小吃店是為了賺當地百姓的錢，每一個地方都有各自的口味、興趣、愛好、消費習慣、飲食文化、風俗民情，比如北方的煎餅，在南方就沒有市場，南方的瓦罐煨湯在北方就接受程度很差，甚至在相鄰的兩個城市，大眾小吃店都有可能大相徑庭。

4、不重視回頭客：比如說，原來的顧客因為喜歡這里的宋公明烤魚而形成了長期食用的習慣。換句話說，這里的宋公明烤魚很有特色，很有水平，或者很適合這里的消費人群，他們就是奔烤魚而來。取消了烤魚，顧客自然會掉頭而去。有一種理論「慣性消費」,當某一產品或某一消費方式或某一口味被人們接受後，人們便會習慣性地購買這一產品。還有一種理論是「投其所好」,聰明的商家就是尋找、發現、探索大多數人的愛好，迎合大多數人的需求，這才是經營小吃店的方法。
5、
「私自」換產品：開特色小吃店，最怕沒有徵得顧客同意，「私自」換產品，犯了一個「輕視顧客」的商業大忌。現代社會的利益原則是平等，是在交流、溝通、協商的前提下達成共識而共贏。比如上一丈青土豆粉之前，顧客不認識你，你沒有發言權，如果這時利用好原有產品，維系原有顧客，順利地與原有顧客成為朋友之後再增加一丈青土豆粉品種，讓顧客感覺到：好，又開發了一個產品。至少也應當在認真做好原有產品（這是尊重顧客）的同時，增加新品種。這樣既保住了原有顧客，保護了銷售收入，又讓新產品在市場上得到檢驗，一舉兩得。
6、
目標明確：開特色小吃店不是為了賣什麼產品，創業只為了賺錢。這是根本，千萬不要捨本逐末。
小生意，大事業，創業不易，且行且珍惜。。。

㈧ 加盟一個小吃店大概需要多少錢

1.首先開個小吃店，需要的就是一個門面，那麼就會產生租金費用，一個月的房租費，再加上各種稅收以及人員工資等，這些雜七雜八的費用加起來也就一個上萬元。可以看出費用也不算太高，大家還是能夠接受的。

2.在一些北上廣深城市，店鋪面積為35平方米的地方，總投資費用大概是14.99萬元。

3.在一些省會城市，店鋪面積為35平方米的地方，總投資費用大概是11.12萬元。

4.在一些地級城市，店鋪面積為30平方米的地方，總投資費用大概是7.66萬元。

5.在一些縣級城市，店鋪面積為30平方米的地方，總投資費用大概是5.73萬。

二、開小吃店應該注意什麼

1.開小吃店一定要講究誠信，所以不能夠欺騙消費者，不能夠做虛假宣傳。

2.一定要注重店鋪的干凈和衛生，而且食物也一定要保持干凈衛生，這樣一來才能夠吸引到更多顧客前來消費。

3.服務態度一定要好，不能夠對顧客，不能辱罵顧客，這樣一來就會給顧客帶來不好的印象，從而也會使客流量慢慢的減少。

不管怎麼說，開一家小吃店要從多個方面進行考慮，而且在選擇店鋪面積的時候，應該選擇地方比較大的地方

㈨ 想加盟一個小吃店，什麼種類的比較好

不建議加盟吧，雖然比較省事，但是整體的利潤比較低，還不錯自己學個技術，然後找個店面，所有的賺的都是自己的