㈠ 王氏陽澄湖大閘蟹招商加盟流程有哪些
王氏成立於2007年。秉持「精心盡心,永續經營」的企業精神,懷揣「為推動品牌國際化進程而奮斗」的宏偉報負,在追求品牌價值最大化的同時,強調突破與創新。2013年,王氏水產已擁有全國八十餘家連鎖門店,包括杭州、北京、上海、廣州、深圳、重慶、成都、西安、浙江范圍等眾多城市。線上自主開發網上商城,整合天貓、京東等知名電商平台,實行O2O線上線下運營模式,線下全國連鎖專賣店排兵布陣,以銷售和服務穩固基礎,線上商城推廣銷售互補,覆蓋更廣闊的潛在消費區域。下面給大家介紹陽澄湖大閘蟹招商加盟規則: 一、新加盟商提出申請 1、新加盟商提供相關資料。 2、招商部進行面試審批,加盟商到總部進行詳細協商洽談。 3、簽署加盟協議並交納加盟費用和保證金。 4、加盟商在加盟城市確定門店,總部根據加盟商店面提供裝修方案。 5、招商部對店面裝修及設備采購進行跟蹤。 6、加盟商進行整體培訓(管理、營銷 、產品、銷售等方面)。 7、總部與加盟商協商開業事項以及區域營銷方案。 8、 招商部在開業前10天落實好新店貨品及管理系統安裝調試。 9、 開業前5天到總部進行導購培訓及開業指導。 10、正式開業,總部配合進行營銷及服務工作。 11、備註:因加盟情況不同,具體加盟操作以實際操作流程為准。二、王氏水產,品牌支持 1、 特許專賣 授予區域獨家市場專賣零售經營權,合同約定區域市場內享專賣制。 2、 價格規范 規范的價格政策旨在保證專賣商足夠利潤空間下避免惡性競爭。 3、 營建服務 協助店鋪選扯,提供專業的店鋪施工圖紙、裝修指導、裝飾陳列設計等。 4、 開業策劃 提供量身定做的市場推廣方案和新店開業廣告方案。 5、 管理輸出 輸出成熟的加盟店管理模式,提供旺大年智能管理系統,幫助進行商品管理銷售。 6、 專業培訓 對專賣商進行多次的集體和區域性培訓,以及旺大年智能管理系統培訓。 7、 網路營銷 旺大年專業強大的網路推廣,幾大重要關鍵詞均排名網路首頁,對整個互聯網銷售作用巨大。 8、 全程協助 專業營銷團隊全程指導專賣商當地的營銷廣告及宣傳,同時協助開發專賣區域團購業務。
㈡ 賴胖子肉蟹煲加盟費用多少錢
用料
螃蟹 5隻(三口之家是吃不完的)
鮮蝦 250g
嫩豆腐 250g
土豆 1顆
年糕 250g
調料(根據自己口味增加減少, 我也是邊嘗邊放的,我的口味偏甜)
糖 2大勺
鹽 1小勺
蚝油 1大勺
蔥 一根
姜 30g
蒜 30g
生粉 母蟹裹蟹黃用,公蟹勾芡用
辣椒醬 這個我只放了一點點,我不吃辣椒
郫縣豆瓣醬(或豆豉) 一勺兩勺的按你口味!
食用油 我一共用了三勺,按自家炒菜習慣
肉蟹煲的做法
買螃蟹,最好用公蟹,料理起來比較簡單,母蟹蟹黃多,切開得裹粉,否則蟹黃就浪費了,我這兒沒有公蟹賣,用的是母蟹……首先讓螃蟹吐泡泡,我讓它們吐了10個小時,前4個小時換了兩盆水(真的好臟)後6個小時把水瀝干凈,讓它們暢快的吐泡泡就好。不知道方法對不對,至少我心裡覺得它們干凈一些
刷螃蟹,這個不再多說了,反正就是注意安全
殺螃蟹。這個得重點講一下。如果您是殺螃蟹高手,那就忽略我以下的廢話哈。我是平時連生肉都不碰的人,所以活螃蟹對我來說太難了,刷螃蟹的時候我都是邊跟它們聊天壯膽,邊刷的,淚奔。如果您跟我一樣的話,我分享一下我的製作方法:螃蟹入蒸鍋,涼水的時候就放進去,殺死它們,趁它們顏色買變紅之前,取出。然後把它們大卸八塊,蟹殼留下不要扔。母蟹的話,切口處蘸生粉,防止蟹黃浪費。公蟹的話,記得把蟹鉗用刀背敲一敲,一來好入味,二來方便吃。(我廢話好多)
殺活蝦。這個很容易,因為要等螃蟹吐泡泡嘛,我就直接把活蝦放冷凍室,等到晚上用冷水一沖就散開了。蝦是配料,我准備的比較少,如果您愛吃蝦的話,那就使、勁、兒、放!噗…沒見過這么不靠譜的菜譜吧?
把蝦嘴、蝦腦袋上的那根刺(我不知道它叫啥)、蝦須、蝦腿兒全剪了,前後兩條蝦線挑出了(別忘了肚子里也有一根),我是從第三第四個關節跳出來的,肚子里那根是用剪刀剪開取出來的
嫩豆腐切塊,如果怕燉的時候散的話,可以在鍋里放一小勺鹽,用水焯兩分鍾。土豆切塊,洗掉土豆上的澱粉,年糕准備好。
蔥姜蒜。蔥切段、姜切片、蒜切片,分成兩等份。
炒蝦蟹。油熱後,放一份蔥姜蒜,爆炒蝦蟹至八分熟,如果用公蟹可以勾一點芡汁。我沒放,一來是母蟹本來有裹生粉,二來土豆澱粉多,我有信心湯汁濃稠
炒土豆,油熱後放豆豉(你也可以用郫縣豆瓣醬,味道會更好,我不吃辣,我用的豆豉),爆香第二份蔥姜蒜,倒土豆,翻炒,加水燉土豆,放除蚝油外的調味料。
土豆八成熟的時候入蝦蟹翻炒(蝦蟹的湯汁先不入鍋),小燉一會兒,水不夠可以添一點水。最後入豆腐和年糕和螃蟹殼,年糕早放容易粘鍋,豆腐早放容易翻炒的時候翻爛,年糕最好買容易熟的韓國年糕(如果是普通年糕,又想入味的話,就只能早點放,勤翻炒了)。最後倒入炒蝦蟹剩的湯汁,加蚝油,收汁,起鍋。
先將土豆、豆腐、年糕鋪在最底層,蝦蟹鋪中間,最上層擺好螃蟹殼,完成!因為量太大,我就用平時烤麵包的8寸方盤盛了,你們也可以用——盆!
小貼士
1、關於調料,我的口味偏甜,所以糖量大,各位親親根據自己口味放調料,最好是邊放邊嘗,我也是這么放的,所以食譜里調料的量也不是很准
2、關於辣椒醬,因為我不吃辣,只是增加口感,所以只放了一丟丟韓式辣醬,然後默默的放了些紅曲粉,增加色感,所以我食譜里沒寫紅曲粉
3、郫縣豆瓣醬和蚝油,都是有鹹味的,所以親們放糖鹽的時候要注意表多放
4、年糕怕不入味的話,可以在其它食材盛出後小燉一會兒
5、反正這道菜就是各種看心情、各種加調料和食材
6、喜歡吃雞爪的親,可以把炒土豆環節換成雞爪,等到雞爪快熟了再放土豆燉
㈢ 雲錦路那家王氏大閘蟹現在有螃蟹賣嗎
有啊 之前路過這里 還去他們店裡看了看 還問了下店員 現在是在賣券階段 。螃蟹要等到上市九月十號左右會有 那時候就可以去提貨 買來的券可以自己吃也可以送人哦
㈣ 蚌埠蟹天下加盟, 知道的請進。
蟹天下是上海的小吃連鎖,從蚌埠加盟的費用可能要高點,而且技術肯定不如總部成熟!建議直接打電話或到蟹天下總部考察!
上海蟹天下餐飲有限公司
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㈤ 七欣天迷宗蟹加盟多少錢,總部電話多少。
目前,悠悠奶茶加盟費用根據您的店面大小主要有兩種方式:一種是小型的迷你店(20平米左右),加盟費8800元,保證金3000元.另一種是稍微大一點的標准店(店面大小在30多平米,加盟費是12800元,保證金5000元,其中保證金在您退出加盟後,會全部現金返還的. 加盟費里已經包括了總部贈送的部分設備
電話號碼在網路里直接打上悠悠奶茶可以直接聯繫到,希望能幫到您,祝您創業成功哦!.
㈥ 土生土長陽澄湖大閘蟹加盟,代理,怎麼做好吃
以下是幾種經典做大閘蟹的方法和吃法。
1、蒸蟹
這是最好的吃法。挑選個大、肢體全、活力強的陽澄湖大閘蟹,放在清水
里洗凈,用繩或草把大閘蟹的兩個夾子和八條腿扎緊成團狀,入鍋隔水蒸熟。也可以放在水裡煮熟。下鍋時可放一些生薑、紫蘇、黃酒、食鹽與之同煮,可以避寒去腥。食用時配上自己精心調制的醬汁和黃酒,既能調味驅腥,又能完全吊出陽澄湖大閘蟹的美味。蒸煮螃蟹時要注意:在水開後至少還要再煮20分鍾。
2、蟹釀橙
材料,陽澄湖大閘蟹,橙子。配料,酒、醋、食鹽。過程:選熟透且帶有兩片葉子的大橙子,把頂部切下去瓤,留下少許橙汁,把 大閘蟹的黃、肉塞入其中,再以切下的頂部封口放入蒸鍋中,加酒、醋、水蒸熟。吃大閘蟹時蘸醋、鹽,滋味清香,令人悠然而生雅趣。
3、蟹湯浸水東芥菜
先用大閘蟹熬湯,然後把這種具有地方特色的時蔬浸到蟹湯里,爽脆的芥菜也帶有鮮味。這個做法比較清淡,嘗過之前幾種大閘蟹後吃再適合不過了。
㈦ 沁欣園大閘蟹如何加盟
大閘蟹是不少人喜歡吃的美食,尤其在每年秋高氣爽的季節,更是吃大閘蟹最好的時機,很多人想通過加盟大閘蟹賺錢,這是一條可行的賺錢方法,因為對於不少吃貨來說,大閘蟹就是剛需,每年到了吃大閘蟹的季節,不少商家都賺的金缽滿盆,也許一年只要做這一個時間段就可以賺回一年的錢。