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秦王府小吃怎麼加盟

發布時間:2021-05-03 19:28:34

Ⅰ 加盟北京東南西北餐飲怎麼樣有誰了解啊謝了

西城:
華天護國寺小吃店:護國寺街人民劇場對面,並在護國寺街西口的大街路西新開了一家分店(原北來順),離梅蘭芳故居很近,向東沿定阜街可到輔仁大學舊址和恭王府花園。
華天地安門小吃店:坐落在地安門十字路口東北角。臨近景點:景山、北海後門、什剎海、鍾鼓樓。
華天西安門清真飯館:坐落在西安門西什庫大街把口。離西什庫教堂、北海、西四、西單很近。
華天小吃白塔寺店:阜成門內大街白塔寺對面。
華天新城小吃店:新街口豁口南側路東。
西來順飯庄:和平門西交民巷把口,原來在白塔寺。早點供應部分小吃。
又一順飯庄:黃寺大街西口路南。早點供應部分小吃。
新榮清真小吃店:新文化街和鬧市口交界處東北角。本以為早沒有了,最近路過發現還在。小時候在那裡第一次吃鹵炸豆腐和丸子湯。
南長街清真飯館:西華門南側路西。有部分小吃和爆肚、炒餅、炒疙瘩。炒疙瘩味道不錯,其疙瘩和恩元居的一樣都是手工、小炒(許多店是機制加大鍋,吃起來像剩的),缺點是配菜不夠豐富,最好加上點黃瓜丁和青豆嘴。
此外,六部口音樂廳路東有一家民樂軒清真鍋貼館,是原來的鴻賓樓鍋貼館。

東城:

隆福寺小吃店和白魁老號:東四隆福寺街原隆福大廈斜對面,隆福寺小吃以前非常有名,但隨著東四商業街的沒落和幾經拆建,現已今不如昔。兩家店是通著的,店面很大。
白魁老號飯庄:北新橋十字路口西北角路西。原陽春回民小吃店。白魁老號的燒羊肉和門釘肉餅很有名。此處離雍和宮、國子監、孔廟(首都博物館)、地壇南門很近。
白魁老號飯庄:寬街十字路口東北角。此處為總店,除炒菜外也有小吃,就餐環境不錯。
隆福寺小吃分店:北新橋以南十二條附近路西,店面不大,但挺干凈。
隆福寺小吃分店:鼓樓東側,店面不大。臨近景點:什剎海、鍾鼓樓。
隆福寺小吃分店:安定門內大街路西,104路方家胡同站前。臨近景點:國子監、孔廟。
此外,隆福寺小吃在王府井北京畫店旁有一商亭,但只有幾種小吃,而且居然賣起了羊肉串和老玉米。
興華美食爆肚店:坐落在沙灘紅樓對面,除了爆肚外也有清真小吃,肉餅很好吃。店面不大。臨近景點:故宮、景山、皇城根遺址公園。
清真瑞珍厚飯庄:東四十字路口西南角。僅有小吃外賣,並設有「星月樓炸糕」專櫃。
崇文:

錦芳回民飲食店:紅橋市場北側路東。離天壇東門很近。錦芳的元宵很有名,每到正月十五門前都會排起長隊。前一段經營得很差。最近有所改進,衛生比以前干凈了,品種也增加了。唯一不變的是肉餅,盡管大張改成小張,依然很難吃,蔥太多!
錦馨豆汁店:磁器口十字路口向東路北,前些年是北京少數幾個能喝到豆汁的地方,不過現在大部分小吃店都有豆汁。(註:小時候喝過,初喝者可能不習慣其味道和氣味,但幾次之後就上癮了)
紅湖回民小吃店:原來在龍潭北里,現因拆遷搬到了北京游樂園十字路口東北角,就餐環境太差,品種也不多,但早點還可以。
群芳回民小吃店:西花市大街路北,就餐環境不好。
老磁器口豆汁店:新近開張,紅湖小吃店東側。錦馨豆汁店改制後,部分人員另起爐灶開了這家店。

宣武:

南來順飯庄:坐落在大觀園西側,從菜市口拆遷到此,一層是小吃,二、三層是涮羊肉和炒菜。環境和衛生較好,價錢也不貴,但地理位置較偏,人氣不旺。
新華小吃店(非清真):虎坊橋十字路口北側路西,以前主要靠豆汁出名。現正餐只有豆汁和鍋貼。最近琉璃廠和新華街要被擴寬,看來此店免不了要遭毒手。
大柵欄的南來順餐廳:大柵欄街東口,但現在主要經營西北小吃和涮羊肉、烤鴨,沒見有什麼北京小吃。
南來順炸糕店:菜市口十字路口北側路西,門臉極小,只外賣。馬上要拆,去向未定。(注:炸糕不錯,每次路過都要買,現已經拆遷不知道去向,打聽中......)
現在賣炸糕最火的是虎坊橋工人俱樂部旁一家天津飯館(京天紅)。
(註:西四路西羊蠍子店旁的一個賣炸糕的鋪子也極火,每次路過都排大隊)
恩元居:前門煤市街,大力胡同口對面。恩元居的炒疙瘩據說得到了「穆柯寨」的真傳。現有三鮮、木須、雞丁、牛肉、肉沫、羊肉等六種口味,味道絕對一流,但經營狀況令人堪憂,而且煤市街也面臨拆遷。

通州:

小樓飯店:通州南大街北口(華聯商廈後面)。通州小樓是一家清真百年老店,其燒鯰魚號稱「通州三寶」之一。(另兩寶是大順齋的糖火燒和萬通醬園的腐乳)。一層設有小吃部。

還有一些國營非清真小吃店:

天興居:坐落在大柵欄對面鮮魚口內,炒肝最正宗,也有一些其他小吃,但包子很一般。
都一處:坐落在前門大街鮮魚口把口,經營燒麥,二樓有炒菜。其傳統名吃炸三角尚未恢復。有一家分店在方庄餐飲一條街,方庄貴友對面。
瑞賓樓:大柵欄門框胡同,特色是褡褳火燒。
慶豐包子鋪:西安門清真飯館隔壁,經營包子炒肝。以前在西單長安大戲院旁邊,八十年代初非常火。北京的包子其實就是天津包子。有一家新開張的分店在大柵欄街大觀樓影院對面。另一家分店在新街口丁字路口路東,新川面館隔壁。
西四包子鋪:西四十字路口西南角,經營包子炒肝。現打出二友居招牌。
餛飩侯:王府井大街八面槽。分店有:1、鼓樓東側;2、和平里十字路口北側路東;3、東四隆福寺小吃店隔壁。
豐年灌腸館:東四隆福寺街東口,專營炸灌腸。
明華燒麥館:東四十字路口西北角。
梅園乳品店:台基廠路口東側路北,此外西四丁字路口路西和前門大街路西鍾錶店旁的兩家梅園乳品店歷史更久。主要有杏仁豆腐、乳酪(非cheese)、奶卷、酪干、奶餑餑等。另外在西便門立交橋西北角還有家分店。
其他有名小吃:

戶部街馬記月盛齋:大柵欄門框胡同瑞賓樓西側,那的雜碎湯量大而且用料新鮮,松肉也不錯,現炸的。不過就餐環境很簡陋。
爆肚馮:門框胡同廊坊二條,瑞賓樓東側。(注:也經營北京傳統涮羊肉) 原老北京後門橋爆肚馮。在六里橋西貝莜麵村地下有一分店。
爆肚滿:陶然亭公園東門南側路西(靠近立交橋)。爆肚滿最早在東四牌樓西南角,文革前停業。
金生隆爆肚店:健德門橋西側路北,從東直門拆遷到此。原老北京東安市場爆肚馮,幾年前與門框胡同爆肚馮爭奪商標權失利。
東興順爆肚張:前海東沿,烤肉季東側。門臉很不起眼。新近恢復「羊霜腸」。
茶湯李:陶然亭東門南側路東,離爆肚滿不遠。
李記白水羊頭:珠市口西側路北,過街天橋下。除白水羊頭外,也有不少小吃。
羊頭馬:六里橋立交橋西北側,西貝莜麵村地下一層。西貝莜麵村開張時曾匯聚8家著名小吃,但現在只剩下羊頭馬和爆肚馮。
爆肚王:地安門橋南側路西,經營爆肚和門釘肉餅。據說是以前北小街那家,但不知為什麼「爆肚王」招牌只掛在店內,店外只有「爆肚店」三字。
門釘李:車公庄往西,三塔寺路北。經營門釘肉餅和爆肚。

關於牛街小吃:

牛街被拆後,有幾家搬到了南橫西街(最近南橫西街又要拆),北京衛校西側有三家比較有名。分別是:
洪記小吃店:牛肉粒很有名,此外還經營各種粘貨、炸糕、松肉等。(注:曾經在此買過1斤牛肉粒,就著1斤烙餅,一頓吃下)
老爆肚滿:(與陶然亭的爆肚滿不是一家,據說是親戚)現已不賣爆肚,只賣五香燒牛羊肉夾燒餅,2塊一個,物美價廉。但最近南橫西街又要拆遷,「老爆肚滿」又搬到了向東50米路北的青芳齋飯館,但也只是權宜之計。(註:五香燒牛羊肉夾燒餅好吃,2元一個,下午4點後才有,天天排大隊)
年糕李:各種年糕、粘貨。
牛街清真小吃城:衛校東側,但裡面沒什麼正宗小吃(據網友推薦裡面的年記醬肉、9號的肉餅、14號的羊羯子不錯)。
致賓樓飯庄小吃部:教子胡同南口,小吃品種挺多,環境也不錯。早點豆漿特好喝,是那種所謂有「鹵水味」的。一碗豆漿加上倆糖油餅,標準的一頓北京式早餐。
還有一些小店,雖沒什麼名氣,但各有絕活,如南橫西街東口有一家小鋪豆腐腦很好吃;年糕李對面的一家賣包子總有人排隊。
另外,最近新開張的牛街清真超市,一樓附設小吃,只搬回了一家「年糕錢」。

關於鹵煮:

鹵煮的全稱是鹵煮火燒,又叫鹵煮小腸。源自蘇造肉,形成較晚。現最有名的是小腸陳,小腸陳的老店在虎坊路南橫東街東口,已經拆了。各家店都是分家後其家人各自開的,並不是連鎖。大多為小鋪,以其女兒所開的幾家小腸陳飯庄規模較大,還推出了沙鍋鹵煮、鹵煮火鍋和各種炒菜(以下水為主),就餐環境也不錯。但少了那種圍爐大啖的市井樂趣。
小腸陳:門框胡同廊坊二條,馬記月盛齋隔壁。(注:不錯,隔老遠就聞著香氣撲鼻,材料主要是豬下水,旁邊就是清真館爆肚馮,和平共處,相安無事)
小腸陳:南橫東街,原老店舊址向西不遠。
小腸陳:虎坊橋工人俱樂部對面,臘竹胡同內。
小腸陳飯庄:永外馬家堡,西革新里路北。
小腸陳飯庄:芳群園三區(芳群路),方庄派出所隔壁。
小腸陳飯庄:安定門外,外館斜街路南。
此外陶然亭太平街丁字路口路北,有一家陳記鹵煮,味道也不錯,據說和小腸陳也沾親帶故。
益眾飯館:東四十字路口往北路東,四條把口。店內有「鹵煮張」招牌,老北京肉市廣和樓戲園內的張記鹵煮很有名,但不知此張是不是彼張。
還有幾家鹵煮店也小有名氣,但並不算老字型大小:田大腸:安定門立交橋南側路西;凱琳鹵煮:虎坊橋十字路口西側路南,經營鹵煮十幾年了;炒肝焦:西內大街趙登禹路口,面臨拆遷;還有鼓樓東側一家小店,賣鹵煮和炒肝,在網上有點名氣。
感覺還是小腸陳味道最好,價格也不貴(一般是碗底5塊),但遺憾的是小腸陳的鍋底里缺了白肉,其他店反而都有。

虎坊橋路口西南(南北走向),有個賣炸糕,很多人排隊買。路口西南(東西走向)有個買鹵煮的聽說也很不錯
前門有個「利群烤鴨店「不錯,就是難找,是個全聚德老師傅開的烤鴨店

Ⅱ 怎麼才能加入美宜佳連鎖店

可以在線上提交申請的

Ⅲ 恭王府附近的餐飲有哪些

從地安門西大街進入恭王府的那條小路,有一家龍頭井餐廳,你可以去看看。

Ⅳ 南京夫子廟小吃

南京夫子廟小吃攻略

坐巴士來到夫子廟廣場前,人頭躦動,秦淮河畔的傍水酒館閃亮起點點霓虹,「秦淮人家」四個大字遠遠就照亮了夜晚的秦淮河。停泊在河畔的燈樓畫舫,隨波搖曳,河面盡是兩岸五光十色的倒影,讓我聯想起明代時「槳聲燈影連十里,歌女花船戲逐波」的盛況。而我今天來這里的目的不在兜小店、逛商鋪,而是———

換好零錢去夫子廟 文/小念

夜晚終於到來了,我下定決心不飽不歸,不,應該是不撐不歸,我做好了充分的准備,比如,換了足夠的零錢,餓了大半天的肚子,養好了腳力,培養好情緒,要上戰場嘍!

按照我的計劃和搜羅的各種美食信息,先去一家美食樓,掂個底,既然是秦淮河畔,那就去「秦淮人家」吧。

來到跟前才知道原來是家酒店,不管三七二十一,進去再說,記得大廳里的壁雕有秦淮河畔一帶的來歷,如果我沒記錯,講的大概就是在六朝時期,秦淮河一帶,笙歌輕舞,賓客不斷,所以飲食娛樂業比較發達,明清時更加繁華,一直延續到今日,成為南京飲食的重要據點,尤其是小吃。

餃子餛飩

在小姐的熱情推薦下,一下點了5樣有特色的小點心,小巧精緻,大約一二口就能消滅掉一份,不過價格嘛,嘿嘿……

印象最深的就是那兩盤餃子和餛飩,味道與包裝每每讓人驚嘆,餃子沒有餛飩大,餛飩小過面片,十分精緻,入口香滑,以至於出來時,感覺好像沒吃東西,不過我的味覺提醒我,我的饞癮才剛剛發作。

烏飯涼粉

拿出計劃表,各種美食的名字呈現在眼前,先從哪裡開始呢?不遠處有一家賣「烏飯及涼粉」的小店,烏飯?這是什麼東東?一定得嘗嘗。進門才發現居然沒座位。

要遍嘗美食的頭一條原則就是耐心,等吧,半個小時後,我才在油膩膩的桌邊坐下。

好奇著烏飯是個啥東西呢,「邦」一聲,一碗黑忽忽的東西天外飛仙般來到跟前,這就是烏飯?掃興,怎麼黑七八糟的,咋吃!為了不浪費那2塊錢,吃吧。第一口,沒什麼反應;第二口,還行;第三口……不錯,就經驗來說,這應該是大火蒸熟黑糯米,沒什麼新奇,可為什麼會越吃越好吃呢,用八個字形容,韌勁十足,又香又Q。接著是涼皮,我終於知道為什麼這家店的名字叫「烏飯及涼粉」了,因為進去的每個人,都是先吃完烏飯後再吃涼粉,小小一碗的涼粉拌上咸辣佐醬,清爽而不膩,一黑一白、一糯一滑,兩者倒真是「絕配」。

鴨血湯

出小店,感覺肚子有點底了,繼續……看了看我那計劃書裡面的重點推薦,對呀,還沒有吃鴨血湯呢。喧鬧的人群流動著,嘈雜著,空氣里混合了叫賣聲和各種油煙的香氣,四處飄浮。看到金芳鴨血粉絲湯的招牌,興奮的沖過去,叫了兩碗,加了鴨肝。端過來趕緊摁了兩下快門,就左手勺,右手筷一起動作。

先挑了一塊鴨血送入口,粉嫩爽滑的不忍下咽,又喝口湯,讓舌尖在濃厚的滋味里縈繞徘徊。再仔細看這碗湯,翠綠的芫荽,晶瑩的粉絲,沉浮的一些細碎的鴨胗、鴨腸、鴨肝,紅的白的,你會被那種說不清的誘惑纏繞。金陵人真是手巧,就這么個簡單的東西也可以做得這般精緻,百般滋味,萬種風情,讓人沉醉痴迷。

小香乾、五香豆

接著向前,看到清真的小食品,擠進去,出來手裡又多了小香乾、五香豆等等。到了河邊的廣場找了間茶館,臨河的窗邊坐著,喝茶。風吹進來感覺冷,把窗關了就只有灰黃色的陽光,一杯清茶,一盤瓜子,一些微風,一些懶散,窗外盪漾的河水不知映襯了幾多的如煙往事,當年的十里秦淮,又是何種的繁華似錦,煙波流轉。一陣晚風拂過,深呼吸一下,感覺到一種靈之顫動,哈,身心的負荷都歸為零啦,舒服!

大氣的小籠包 文/小昭

關於南京的食,最愛的不是夫子廟的精美點心小食,不是久負盛名的板鴨或桂花鹽水鴨,酸辣血湯也好,鴨油燒餅也好,這些都不錯,但我今天要說的都不是這些。

印象最深刻的是浮橋那裡的一家店裡的小籠包,說是小籠,卻和上海的決不一樣:首先要大很多,這里也許也體現了南京人的大氣吧;其次是發過的面;再次肉餡是放了醬油的紅肉,有很多的湯,感覺過癮。店裡還有兩塊五一碗的三鮮面,真的是「三鮮」:有蛋花、肉絲、雞毛菜,並且三鮮的量很足,足到讓你驚詫它的便宜:才兩塊五。可惜那是幾年前的價格了。

說出來怕掃大家的興,去年去吃了一次,感覺不如從前了,南京的朋友說從小吃到大的,好吃是一貫的,怎麼臨了臨了,終於不好吃了呢?也許是我們的口味終於刁了吧?

看電影吃香酥鴨頭 文/穆雷

總統府附近有一家店,從浮橋那家店走過去也很近的,做的香酥鴨頭那個香呀,想想就饞,關鍵也是便宜啊,好像是十塊錢五個吧,切成10塊,每一塊骨頭都能吃下去的那種酥。看電影前說要買一點帶進去吃,朋友說還是算了吧,你當心別人的側目啊,因為那個味道實在太香了,你想讓整個場子的人都沒心思看電影了嗎?那樣做實在太不人道了!

半雞半蛋的旺雞蛋 文/阿米兒

上海的喜蛋只有一種,江南一帶也有叫鳳凰蛋的(據說是乾隆起的名),就是沒孵出來的半雞半蛋的東西。南京的不同,這種和上海的一樣的叫「旺雞蛋」,只不過上海的都是五香醬油的,南京的是鹽水煮的,這倒也大同小異。

還有一種叫做「活珠子」,只孵15天就拿出來煮熟的,在賣香酥鴨頭那家店附近有一家做這個出了名的,一塊五一個,上次去沒吃成萬分的遺憾,聽朋友說是做熟了還是一包液體狀的東西(也許活珠子就是這個意思,熟了還不凝固,匪夷所思的),那個鮮美哪……反正不是我動用想像能體會得出來的。這種描述更增添了我的神往。

南京小吃口訣
●夫子廟的涼粉●上海路長青藤茶吧的炒飯●悅華大酒店二樓「劉長興」的小籠包餃●南京理工大學的曉湯酸菜魚●鎖金村的旺雞蛋(沒有膽量就別試哦)●王府大街的芳婆糕團店美味小點●老昌水餃的雞蛋炒飯●尹氏湯包里的雞汁湯包●韓復興的雞鴨胗●小上海的五香烤麩和鹽水毛豆●金陵人的筍干燒鴨胗、辣子雞●馬老頭大盤雞●富春茶社的蝦仁、蟹黃包子、翡翠燒賣●大煮干絲,芙蓉蛋●板倉重慶古橋的酸菜魚●楊公井的幾家川崎火鍋店

Ⅳ 南京夫子廟秦淮河小吃那些店面的比較正宗,比較好吃

秦淮小吃宴共8道16種小吃,每道一干一稀搭配而上。這一道道的小吃手工精細,造型美觀,選料考究,風味獨特,咸甜葷素,各領風騷,因此又美名為「秦淮八絕」。

一絕:雨花香茗茶 五香狀元蛋
二絕:雞汁煮干絲 火茸香酥餅
三絕:如意回鹵干 雞丁小燒賣
四絕:什錦豆腐澇 什錦素菜包
五絕:金陵鴨血湯 五色蒸兒糕
六絕:牛肉粉絲湯 煎牛肉鍋貼
七絕:蛋花玉米羹 秦淮小茶饊
八絕:桂花糖芋苗 蜜汁桂花藕

參考資料里有具體的店鋪和小吃介紹,歡迎來到南京

Ⅵ 夫子廟小吃

巴士來到夫子廟廣場前,人頭躦動,秦淮河畔的傍水酒館閃亮起點點霓虹,「秦淮人家」四個大字遠遠就照亮了夜晚的秦淮河。停泊在河畔的燈樓畫舫,隨波搖曳,河面盡是兩岸五光十色的倒影,讓我聯想起明代時「槳聲燈影連十里,歌女花船戲逐波」的盛況。而我今天來這里的目的不在兜小店、逛商鋪,而是———

換好零錢去夫子廟

文/小念

夜晚終於到來了,我下定決心不飽不歸,不,應該是不撐不歸,我做好了充分的准備,比如,換了足夠的零錢,餓了大半天的肚子,養好了腳力,培養好情緒,要上戰場嘍!

按照我的計劃和搜羅的各種美食信息,先去一家美食樓,掂個底,既然是秦淮河畔,那就去「秦淮人家」吧。

來到跟前才知道原來是家酒店,不管三七二十一,進去再說,記得大廳里的壁雕有秦淮河畔一帶的來歷,如果我沒記錯,講的大概就是在六朝時期,秦淮河一帶,笙歌輕舞,賓客不斷,所以飲食娛樂業比較發達,明清時更加繁華,一直延續到今日,成為南京飲食的重要據點,尤其是小吃。

餃子餛飩

在小姐的熱情推薦下,一下點了5樣有特色的小點心,小巧精緻,大約一二口就能消滅掉一份,不過價格嘛,嘿嘿……

印象最深的就是那兩盤餃子和餛飩,味道與包裝每每讓人驚嘆,餃子沒有餛飩大,餛飩小過面片,十分精緻,入口香滑,以至於出來時,感覺好像沒吃東西,不過我的味覺提醒我,我的饞癮才剛剛發作。

烏飯涼粉

拿出計劃表,各種美食的名字呈現在眼前,先從哪裡開始呢?不遠處有一家賣「烏飯及涼粉」的小店,烏飯?這是什麼東東?一定得嘗嘗。進門才發現居然沒座位。

要遍嘗美食的頭一條原則就是耐心,等吧,半個小時後,我才在油膩膩的桌邊坐下。

好奇著烏飯是個啥東西呢,「邦」一聲,一碗黑忽忽的東西天外飛仙般來到跟前,這就是烏飯?掃興,怎麼黑七八糟的,咋吃!為了不浪費那2塊錢,吃吧。第一口,沒什麼反應;第二口,還行;第三口……不錯,就經驗來說,這應該是大火蒸熟黑糯米,沒什麼新奇,可為什麼會越吃越好吃呢,用八個字形容,韌勁十足,又香又Q。接著是涼皮,我終於知道為什麼這家店的名字叫「烏飯及涼粉」了,因為進去的每個人,都是先吃完烏飯後再吃涼粉,小小一碗的涼粉拌上咸辣佐醬,清爽而不膩,一黑一白、一糯一滑,兩者倒真是「絕配」。

鴨血湯

出小店,感覺肚子有點底了,繼續……看了看我那計劃書裡面的重點推薦,對呀,還沒有吃鴨血湯呢。喧鬧的人群流動著,嘈雜著,空氣里混合了叫賣聲和各種油煙的香氣,四處飄浮。看到金芳鴨血粉絲湯的招牌,興奮的沖過去,叫了兩碗,加了鴨肝。端過來趕緊摁了兩下快門,就左手勺,右手筷一起動作。

先挑了一塊鴨血送入口,粉嫩爽滑的不忍下咽,又喝口湯,讓舌尖在濃厚的滋味里縈繞徘徊。再仔細看這碗湯,翠綠的芫荽,晶瑩的粉絲,沉浮的一些細碎的鴨胗、鴨腸、鴨肝,紅的白的,你會被那種說不清的誘惑纏繞。金陵人真是手巧,就這么個簡單的東西也可以做得這般精緻,百般滋味,萬種風情,讓人沉醉痴迷。

小香乾、五香豆

接著向前,看到清真的小食品,擠進去,出來手裡又多了小香乾、五香豆等等。到了河邊的廣場找了間茶館,臨河的窗邊坐著,喝茶。風吹進來感覺冷,把窗關了就只有灰黃色的陽光,一杯清茶,一盤瓜子,一些微風,一些懶散,窗外盪漾的河水不知映襯了幾多的如煙往事,當年的十里秦淮,又是何種的繁華似錦,煙波流轉。一陣晚風拂過,深呼吸一下,感覺到一種靈之顫動,哈,身心的負荷都歸為零啦,舒服!

大氣的小籠包

文/小昭

關於南京的食,最愛的不是夫子廟的精美點心小食,不是久負盛名的板鴨或桂花鹽水鴨,酸辣血湯也好,鴨油燒餅也好,這些都不錯,但我今天要說的都不是這些。

印象最深刻的是浮橋那裡的一家店裡的小籠包,說是小籠,卻和上海的決不一樣:首先要大很多,這里也許也體現了南京人的大氣吧;其次是發過的面;再次肉餡是放了醬油的紅肉,有很多的湯,感覺過癮。店裡還有兩塊五一碗的三鮮面,真的是「三鮮」:有蛋花、肉絲、雞毛菜,並且三鮮的量很足,足到讓你驚詫它的便宜:才兩塊五。可惜那是幾年前的價格了。

說出來怕掃大家的興,去年去吃了一次,感覺不如從前了,南京的朋友說從小吃到大的,好吃是一貫的,怎麼臨了臨了,終於不好吃了呢?也許是我們的口味終於刁了吧?

看電影吃香酥鴨頭

文/穆雷

總統府附近有一家店,從浮橋那家店走過去也很近的,做的香酥鴨頭那個香呀,想想就饞,關鍵也是便宜啊,好像是十塊錢五個吧,切成10塊,每一塊骨頭都能吃下去的那種酥。看電影前說要買一點帶進去吃,朋友說還是算了吧,你當心別人的側目啊,因為那個味道實在太香了,你想讓整個場子的人都沒心思看電影了嗎?那樣做實在太不人道了!

半雞半蛋的旺雞蛋

文/阿米兒

上海的喜蛋只有一種,江南一帶也有叫鳳凰蛋的(據說是乾隆起的名),就是沒孵出來的半雞半蛋的東西。南京的不同,這種和上海的一樣的叫「旺雞蛋」,只不過上海的都是五香醬油的,南京的是鹽水煮的,這倒也大同小異。

還有一種叫做「活珠子」,只孵15天就拿出來煮熟的,在賣香酥鴨頭那家店附近有一家做這個出了名的,一塊五一個,上次去沒吃成萬分的遺憾,聽朋友說是做熟了還是一包液體狀的東西(也許活珠子就是這個意思,熟了還不凝固,匪夷所思的),那個鮮美哪……反正不是我動用想像能體會得出來的。這種描述更增添了我的神往。

南京小吃口訣

●夫子廟的涼粉●上海路長青藤茶吧的炒飯●悅華大酒店二樓「劉長興」的小籠包餃●南京理工大學的曉湯酸菜魚●鎖金村的旺雞蛋(沒有膽量就別試哦)●王府大街的芳婆糕團店美味小點●老昌水餃的雞蛋炒飯●尹氏湯包里的雞汁湯包●韓復興的雞鴨胗●小上海的五香烤麩和鹽水毛豆●金陵人的筍干燒鴨胗、辣子雞●馬老頭大盤雞●富春茶社的蝦仁、蟹黃包子、翡翠燒賣●大煮干絲,芙蓉蛋●板倉重慶古橋的酸菜魚●楊公井的幾家川崎火鍋店

Ⅶ 武漢早點小吃加盟有哪些

武漢早點小吃加盟項目1:黃河夾肉餅
紅油煎餅黃河夾肉餅口感好、個大、勁道。最大的賣點是紅油,色澤鮮紅,透明晶亮,辣而不嗆,香而不膩。陝西的張先生從下崗到賣菜,再到跑貨運,不但沒賺到錢,反而賠了10多萬。現在,不僅還清了債務,而且建起了樓房。他投資了300元,買了一個平底鍋,一個煤爐,一塊面案板。他做的紅油煎餅好看又可口,如今的食客絡繹不絕,常常排起「長龍」等買。
武漢早點小吃加盟項目2:秦排骨
清聖祖玄燁康熙七年,王青鄉試落第,回想起家中老母親多年的悉心照料和殷切期盼,心灰意冷地走近河邊,輕生之念驟起。河邊一老翁正靜心垂釣,見王青神情呆滯的走向河邊,立即將岸邊石子扔進河裡,王青沒有理會繼續向前走,老翁繼續扔進石子。如此幾番,王青終於回到岸邊,來到老翁身邊,深深跪謝。老翁詳細的問清了事情的來龍去脈之後,將王青領進家門,悉心教授。原來,老翁姓秦,曾是王府主廚,擁有著獨門秘制排骨技藝,告老還鄉後隱居於此。授之以魚不如授之以漁,王青深切體悟到秦老的良苦用心後,用心鑽研獨創了「排骨秦」,終於將秦老的技藝發揚光大。如今,歷經多個時代更迭,「排骨秦」早已名震燕趙。解放後,秦榆市改名為秦皇島,王青的後代也將「排骨秦」更名為「秦排骨」,希望在這里能夠將擁有300年獨家珍饈排骨與眾人分享!
一腌,味道入骨:300年秘傳獨特配方,37中配料,嚴格配比研磨,去膩提鮮,味道入骨三分。
二鹵,酥爛鮮香:百年老鹵,文火細焯,骨肉酥爛,食材得以傳承百年精華。
三炸,天下無雙:古法文武火,結合現代酥炸技術,讓酥脆留於外皮,讓鹵糜深在其中。當極致的酥脆和濃郁的鹵汁同時迸發時,你才會了解,這百年傳承,值得尊重!
武漢早點小吃加盟項目3:水晶鳳爪
本品以其脆嫩爽口,鮮香不膩,餘味無窮的獨特風味征服了所有吃過的人。經改進又推薦出了香脆鳳爪、雞翅、水晶肉皮、蹄筋和耳朵等系列葷菜素菜新品種,不僅口味口感極佳,而且一斤生料可加工出2-6斤產品,獲利是傳統工藝的數倍,它既是家庭餐桌上的美味佳餚,更是酒樓、飯店一道特色菜。
武漢早點小吃加盟項目4:美式雞蛋漢堡
俗話說「民以食為天」,做食品生意,只要口味好,經營有特色,是能夠做到穩賺不賠的。現在街頭的早點、快餐店,所售食品十年如一日,根本沒什麼新意,人們早已吃膩了,總想換換口味。美式雞蛋漢堡的問世,正迎合了人們的這種需求,也為下崗職工及無業者提供了一條致富門路。
武漢早點小吃加盟項目5:趙大媽虎皮肉串
久負盛名、獨家秘方。獨特脆皮工藝所炸制的虎皮雞、豬、牛、羊等肉串及果蔬串,外觀亮麗金黃,表層酥脆,肉里嫩滑,鮮香誘人,回味無窮,完全不同於普通的燒烤。獨家的香料配方及快速入料法、十六種配料及中草葯成分,確保產品回味悠長,清香怡人。.
武漢早點小吃加盟項目6:掉渣燒餅
土掉渣燒餅採用傳統的清宮秘技與現代加工工藝相結合而成,它不但極具生產效益(8分鍾即可成品);烤餅時十里飄香,口感外酥里嫩,色澤金黃,是小吃加盟上選之品。
武漢早點小吃加盟項目7:正宗韓國烤饅頭
來自韓國的新潮食品,集饅頭、麵包、酥點之優點,成品上部紅銅色、中間為乳白色、底部呈金黃色,口感上酥中軟下脆,吃後口齒留香,一元錢四個,經濟實惠,一經推出,火爆市場,再現排隊待購熱銷場面。投資朝國烤饅頭,設備只需幾百元,關鍵是各種原料和准確配方、特殊的烤制工藝。一斤麵粉烤成饅頭可賣到5-6元,即可現烤現賣,也可烤後流動經營或送到菜市、飯店、學校、單位食堂,一天收入少的幾百多則上千。
武漢早點小吃加盟項目8:韓國鐵板魷魚
這種味道神奇鮮香,獨具一格的異國風味,所到之處家家生意火爆,率先推出必將在當地引發美食狂潮。它以各種肉類、魷魚、蔬菜配以秘制香料,入口鮮嫩酥滑,醇香醉人,讓你吃不夠忘不了。 「鐵板魷魚」味道真是好,一點腥味也沒有,香脆可口、味道鮮美、風味奇特,營養豐富。投資只需要一個爐子液化氣爐為最好,一張案桌,幾個調料盒,一把鏟子即可。
武漢早點小吃加盟項目9:麻情辣義
五味麻辣香鍋,瞬間升級七味鍋,麻辣醬鮮香再添補和脆,能吃辣的、不能吃辣的,統統被麻情辣義香鍋征服!養生滋補原生態一網打盡全國吃貨!地道川味美食,麻情辣義香鍋獨樹一幟,勁爆獨家美味,財富當頭,誰與爭鋒!麻情辣義香鍋誠邀您的加盟!傳統五味香鍋是指麻、辣、醬、鮮、香,麻情辣義香鍋經過長達三年的研發,在鍋底中加入了補和脆,讓美味和食療養生進行融合。
麻情辣義香鍋的葯膳養生鍋和生態滋補鍋,都迎合了消費者新的口感需求。在如今的消費者看來,簡單的果腹早就不足以拿上檯面,只有做到美味、營養、健康三合一,才是對於消費者最具吸引力的品牌。麻情辣義香鍋在經典麻辣川味的基礎上,融合了養生理念推出綠色七味香鍋,是最具代表性的新一代美食。
武漢早點小吃加盟項目10:瓦罐香沸
濟南瓦罐香沸酒店管理有限公司是在國家工商局注冊的股份制公司隸屬源動力企業集團,瓦罐香沸是中國第一家專業以民間瓦罐文化為背景的營養快餐連鎖項目開發、運營商;具有雄厚的實力和豐富的餐飲連鎖經營經驗。源動力企業集團下屬分支機構西格瑪生物化工研究所、西格瑪經貿有限公司、源動力網路科技有限公司、匯大特色飲食研發中心。源動力企業集團市場開發部經過周密市場調查,發現飲食業的巨大市場潛力,把握商機,成立匯大特色飲食研發中心、源動力餐飲咨詢有限公司、致力於弘揚中國飲食文化,做強本土餐飲品牌事業。幾年的餐飲培訓和管理經驗積累了整套成熟的經營管理經驗,並具備了強大的技術研發團隊!2005年公司戰略規劃進軍餐飲連鎖市場,經過長達11個月的考察,反復論證,小瓦罐營養快餐在05年年底立項。於2006年,瓦罐香沸小瓦罐營養快餐事業正式啟動!

Ⅷ 珠海市宴王府餐飲連鎖有限公司怎麼樣

珠海市宴王府餐飲連鎖有限公司是2018-09-20在廣東省珠海市注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股),注冊地址位於珠海市橫琴新區寶華路6號105室-59011(集中辦公區)。

珠海市宴王府餐飲連鎖有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是91440400MA52A2BH7C,企業法人宮宇,目前企業處於開業狀態。

珠海市宴王府餐飲連鎖有限公司的經營范圍是:章程記載的經營范圍:餐飲連鎖,餐飲管理,餐飲服務,中西餐、糕點、小吃、飲品的制售,烘焙培訓,餐飲技術指導,餐飲配送服務,企業管理咨詢,市場營銷策劃,企業形象策劃(依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動)(依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動)。

珠海市宴王府餐飲連鎖有限公司對外投資0家公司,具有1處分支機構。

通過愛企查查看珠海市宴王府餐飲連鎖有限公司更多信息和資訊。

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