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開奶茶店加盟注意些什麼手續

發布時間:2021-05-05 04:35:28

『壹』 開一個奶茶店需要辦哪些證件

開奶茶店需要辦理三個證件,分別是:《營業執照》、《食品安全管理員考試合格證》、《餐飲服務許可證》和《食品健康證》。

1、《營業執照》的辦理,只需要帶著身份證去當地的工商局填寫相關信息就可以辦理,完全免費。領取時間:自辦理期起,大概5個工作日發放。

2、《食品安全管理員考試合格證》的辦理,是奶茶店負責人需要辦理的,在當地市場監督管理局報名參加培訓考核即可,或者網上、電話也都可以報名。參加培訓學習大概2天時間,具體地址看商家的便利性安排,一般開卷考試,培訓費用大概在300元不等。領取時間:自辦理期起,大概5個工作日發放。

須知:一般150平米以上需要兩個工作人員辦理,沒有則只需要一個就行。

3、《餐飲服務許可證》的辦理,這個證件的辦理地點是在市場監督管理局,需要准備材料:

a、餐飲服務許可證申請書、現場核查登記表

b、2份以上的店面經營場所平面圖:設備設施、衛生設施、通風設施、水電設施等平面圖紙

c、負責人《食品安全管理員考試合格證》證件、身份證(交復印件、查驗原件)

d、《營業執照》(復印件、查驗原件)

e、房管所出具的有效的蓋章的租賃合同或者房產證(交復印件、查驗原件)或者場所使用證明原件

f、餐飲管理人員《食品健康證》(交復印件、查驗原件)。

4、《食品健康證》的辦理,要去指定醫院做健康檢查,一定要是餐飲從業人員的檢查才可以,費用在90元左右(現在好多地方這個檢查是免費的),兩個工作日就能夠拿到。

(1)開奶茶店加盟注意些什麼手續擴展閱讀

一般做法

先將茶搗碎,放入白水鍋中煮。茶水燒開之後,煮到茶水較濃時,用漏勺撈去茶葉之後,再繼續燒片刻,並邊煮邊用勺揚茶水,待其有所濃縮之後,再加入適量鮮牛奶或奶粉,用勺揚至茶乳交融,再次開鍋即成為馥郁芬芳的奶茶了。

原料儲存

很多開奶茶店的朋友經常會為奶茶原料的儲存大傷腦筋,不知道怎麼去管理存放的種類繁多的奶茶原料。珍珠奶茶原料各種種樣,可以說每個系列產品的存放方法都有所不同,下面我們詳細的介紹每個系列的珍珠奶茶原料的儲存方法。

1、主奶茶原料-植脂末(奶精):植脂末(奶精)易吸收水份,容易變質,所以大包需要存放在乾燥陰暗處。散裝,臨時用的植脂末(奶精)也需要用密封罐或奶精盒裝好。

2、主奶茶原料-珍珠粉圓(黑珍珠):珍珠粉圓一整包是用塑膠袋密封,整箱的放在乾燥陰暗處即可。但是開了包裝的散裝珍珠粉圓則需要再用塑膠密封袋裝好,以便變質。

3、主奶茶原料-茶葉:茶葉的儲存方法我在前面「珍珠奶茶原料之茶葉保存方法」一文中詳細做了介紹,在此不再解說。

4、主奶茶原料-果糖:果糖是一種吸濕性的食品,怕潮濕、怕熱、又怕寒凍。因此需要存放在室內相對濕度不超過70%,周圍的貯糖環境不能低於0℃,在0℃以下,糖會因受凍而結塊。夏季的貯糖環境不要高於35℃,溫度過高糖會化了。

其次:貯存糖的旁邊,不能存放水份容易蒸發的食品或有惡劣異味的食品。另外,還要防止老鼠、蒼蠅、蟲、蛾等對糖的侵害。把食糖裝入瓷罐或玻璃皿中,將蓋蓋嚴放在陰涼、通風處,即可防止潮濕,但不可在日光下暴曬或靠近熱的東西。

5、果粉:果粉需要存放在乾燥陰暗處。

6、果汁/果醬/果露/果泥:果汁/果醬/果露/果泥這四個系列跟果糖差不多,都是含糖量比較高,所以存方方法也差不多。需要將蓋蓋嚴放在陰涼、通風處,即可防止潮濕,但不可在日光下暴曬或靠近熱的東西。

7、水果茶:放於陰涼乾燥處,開啟後放干水箱中冷藏,避免陽光直射。

8、咖啡:咖啡對儲存環境比較敏感,一般需放在陰涼,乾燥處,開封的咖啡,需要密封不透明的罐子里,隔絕空氣、水、陽光 如果是在短期內使用的這樣子就可以了,如果兩周內使用不完 就把罐子放在冰箱冷凍。不過解凍後就不能再次冷凍了。

9、罐頭(糖納豆):罐頭食品中糖納豆的儲存方法跟果糖相同,主要是糖納豆含糖量很高。開封沒有用完的,最好是放在冰箱冷凍存放。

『貳』 開一家奶茶店需要注意什麼啊

下面是我的幾點粗略看法,供參考
投入分四部分
第一塊是租金,如果你的位置在鬧市中心那麼租金就比較高了,相應的租金也就是你的最大成本了,一般在10平米之內就完全可以製作飲品店了,北京的話10平米的價格一個月在3000-9000上下,外地大概會便宜很多我估計在1500-4000上下
一個季度也就是7000-10000塊左右
第二快就是店的裝修費用了,精裝的話費用在10000左右,別是門頭的設計製作和內部的裝修吸塑燈箱櫃子檯面牆壁水槽如果沒有下水的還要弄下水,簡裝的話1000就能弄出個樣子
第三設備,做奶茶的話設備不需要什麼,最貴的就是製冰機了可以選一個中等容量的就可以
(60公斤國產的3000-9000不等)(冰沙機600-2000不等)還有就是電磁爐200(煮茶包和珍珠豆用)冰箱(1000)左右可有也可不要其他的就是桶和罐子量杯稱之類的小東西大概在700-800左右,配置高的總共在10000塊左右低的5000左右
第四原料,奶精25千克350元左右,各種果粉單價20-40元一袋,紅茶包15-20元一袋,珍珠豆3-7元一袋,如果你要品質好一些的話可以用果醬30-50一罐,還可以加煉乳200左右一箱,和蜂蜜100元一箱,要准備一個星期的貨物費用一天按200杯來算的話,2000-4000塊左右
總的
開啟一個店的成本節約
4500(季度租金)+1000(裝修)+5000(機器)+4000(一個星期原料)=14500塊左右
如果是在人流量大的地方開還是可以賺錢的。保守來說按一天100杯算零售3塊或4塊的的話一天的流水是300上下,店的一天成本應該在100塊左右利潤在150塊一天做三個月成本就收回來了
如有需要咨詢的可以添加我為好友,我很高興為你解答,祝你成功

『叄』 奶茶店加盟需要注意哪些方面

coco都可奶茶加盟條件

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1、精實的團隊組成。若您為團隊組合且各股東成員皆具有管理實力,將有助於日後營運績效。

2、具有優質的學歷背景與管理經驗。

3、認同coco奶茶的經營理念,並嚴格地按照總部要求開店。

4、個人特質:加盟商需要擁有開朗的性格和廣闊的人際交往,做事認真負責,對飲品行業擁有極高的熱情。

5、財務與資金:具有足夠的資金以及簡單的經濟管理能力。

市區已授權(非市區區域仍可申請)

北京、重慶部分市區、徐州、連雲港市、杭州、溫州、金華、宜昌、襄陽、安慶、阜陽、蚌埠、綿陽、南充、成都、達州、天津、保定、邢台、衡水、唐山、濟南、淄博、濰坊、煙台、臨沂、佛山、廣州、深圳、惠州、東莞、株洲、岳陽、台州、信陽、開封、昆明、宜春、西安、太原、沈陽、銀川、蘭州、哈爾濱、長春、遵義、贛州、荊州、湛江、邯鄲、衡陽

全區域已授權

上海、武漢、大連、黃石、南通、石家莊、宿遷、揚州、南京、鎮江、常州、湖州、鄭州、洛陽、蕪湖、滁州、馬鞍山、合肥、無錫、寧波、嘉興、紹興、舟山、泰州、蘇州、長沙、常德、九江、南昌、上饒、景德鎮、新余、福州、廈門、泉州、海口、三亞、珠海、中山、汕頭、貴陽、青島、東營、鹽城、黃山、柳州、桂林、淮安、銅陵、新疆、廊坊、淮南、仙桃、天門、潛江、包頭、吉安、撫州、寶雞、咸陽、萍鄉、呼和浩特、西藏、海南省、青海省、清遠、亳州、延安、鷹潭、湘潭、威海

『肆』 新手開奶茶店需要注意哪些細節

在奶茶市場如火如荼的情況下,如何讓你的奶茶店活躍在大眾的眼中,捧在手中,那你就要學習如何獨特的經營滬上阿姨奶茶店的方法。奶茶市場加盟火爆,說明了背後的巨大商機,而在商機的背後就需要每一位投資者的巨大付出,讓店面經營得很好,接下來就為大家總結新手經營奶茶店的方法!

『伍』 奶茶店加盟應該注意哪些風險

資金風險:在奶茶店的經營進程當中,資金的流向和多少要把握好,前期進行的本錢投入,也要進行具體的分辯,在奶茶店運營的時分,整體贏利比本錢小的狀況也是會出現的,這就是奶茶店回本的期間,所以說前期本錢投入的時分要注意預留一些資金留下後期所用。
管理風險:我們需要防範店員在消費服務上的懈怠。門店、操作台的衛生情況,直接影響到店的消費體驗。從消費者到店進門至就餐結束整個過程中的服務關懷,包括話術,儀態,特殊情況應對等,可以從側面體現門店的整體管理水平,專業化的服務是對門店形象極大的提升,絕對不可懈怠。特別是面對突發事件,及時承認錯誤,如立即糾正甚至是賠償,對責任店員該罰就罰,給與消費者最高的尊重。切不能以管理經驗不足為借口自我安慰,可能從前期店員培訓不到位,之後的管理難免就會出現疏漏,所以對自己門店的嚴苛,才是對消費者最大的負責。
設備危險:設備也是有危險的,有的投資者會挑選那些價格便宜的設備,這些設備的質量大多不會太好,在運營的過程中會給奶茶店形成很大的費事,奶茶設備的毛病還需要去修理,既糟蹋資金也糟蹋時間和精力。所以說要挑選加盟一個品牌,獲得品牌的那些有著保證的設備才是對奶茶店的運營有最好的效應的。
特許經營第一網祝你成功。
加盟危險:自主經營是曾經的奶茶店形式,現在如果說投資者挑選自主經營的話,會糟蹋投資者過多的時間和精力,並且還不會得到很好的效應。可是挑選一個品牌進行加盟就不一樣的了,挑選的品牌需要是一個十分棒的,由於品牌效應越好,承當的危險也就會越小,這樣就會讓經營者愈加的安心感。

『陸』 開奶茶店需要注意什麼加盟注意什麼

最主要的就是加盟一個有名氣的奶茶店吧,如果是基本沒人知道的點或者人氣不高名聲不好的奶茶店。還不如自己開一個。然後就是門店裝修,環境和開店地址。

『柒』 加盟一家奶茶店需要注意什麼

一點點奶茶加盟條件

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一、加盟商要求

1、認同並接受一點點奶茶品牌理念及總部發展方向。

2、具有足夠的創業熱情,能夠積極投身到一點點奶茶加盟店的經營中。

3、理性清晰的看待加盟投資創業,對投資風險有可觀的認識。

4、願意接受一點點奶茶總部的各項專業培訓,並服從總部的統一管理。

5、擁有充足的創業資金,確保店鋪正常運轉不受影響。

二、加盟區域要求

1、加盟申請僅限於目前已開發加盟區域,其他區域加盟申請可以在下方留言。

2、建議地點在繁華商業街、大型百貨商圈、購物中心、地鐵口或中心商務區、校區(以大學為優先考慮),所選位置距離已開店鋪半徑直線距離大於500米。

三、加盟店面要求

1、店鋪使用面積要求20-80平方米,門面寬度不低於3米,招牌高度不低於0.6米,寬度不低於3米;具有獨立進、排水功能,供水管直徑25mm水壓3kg,排水管直徑50mm;滿足電力>20千瓦的要求。

2、店鋪內房型特殊的,需要報備總部特殊審批。

3、所選擇店鋪的使用性質必須是「商鋪」。

四、投資商經營管理能力要求

1、有相關行業經驗,及時完成生根公司下達的各項要求,並積極參加培訓,為提高自身及團隊經營管理水平而努力。

2、0經驗者也可,但需有能力經營好店鋪。

3、能獨立調查意向門店商圈,具備體驗訓練操作能力。

4、擁有一支優秀的經營團隊,或自身具備良好的經營能力。

5、人際交往能力良好。

6、有責任感和吃苦耐勞的精神,有持續發展的意願。

7、符合以上能力,總部開始評估投資商開店申請。

如何加盟一點點奶茶?滿足以上要求的創業者可以填寫一點點奶茶加盟申請書,發送至官網指定郵箱,總部會有專業人員及時審核並第一時間聯系您洽談加盟事宜。

『捌』 加盟一家奶茶店需要注意哪些問題

加盟奶茶店,注意以下幾點可以盡量讓創業前期少走彎路。

1、對奶茶行業的了解

加盟奶茶店之前,先不要著急去找品牌,在這之前要好好去了解一下奶茶到底是一個怎樣的行業,這個行業是怎麼來的,市場狀況如何等,等了解完,如果你更加堅定了開一家奶茶店的心,那麼此路可走。

2、花時間去一些不同的奶茶店體驗

奶茶店是供給顧客享受的行業,一個奶茶店到底能不能給人享受,想知道這點最好的方法莫過於自己去體驗,奶茶品牌有很多,但在享受上肯定會有所不同,不論是奶茶口味的享受,還是店面環境的享受,好的享受才能有更多的回頭客。

3、多去幾家奶茶品牌見面談

見面談的好處是能問到更多的問題,也能得到更准確的回答,並能以此感知到他們的服務水準、公司實力、以及站在客戶角度考慮問題的周全度。通過這幾點進行對比,方能選擇出一個較為靠譜的品牌。

4、店面設計多提出自己的意見

加盟店的設計方案都是品牌方出的,為了考慮成本與工時,可能設計出的方案並不是那麼好,這是時候你就可以提出自己的意見,盡量設計的時尚一點,甚至可以額外花錢讓店面更高端一些,店面風格對生意的影響也是很大的。

5、注意合同問題

加盟奶茶店的合同通常都是板式合同,裡面的內容很籠統,如果就這樣簽了可能後續會發生很多無法釐清責任的問題,所以你可以自己提出一些具體要求,讓品牌方加在合同當中。

6、及時知會品牌方活動策劃

店面活動是提高營業額的重要手段,活動的方案通常都是由品牌方提供的,不要等活動開始的前兩天才開始,至少要提前一周讓品牌方幫你做方案,以防活動是因為方案問題而失敗。

7、要注意衛生及食品安全

奶茶店的衛生是很重要的,甚至比口味還要重要,喝奶茶的顧客以女生為主,女生的愛干凈程度就不用說了,如果奶茶店衛生不好,會直接失去大量客流,甚至還會影響到食品的安全性,食品的安全性是社會責任。


『玖』 開奶茶店要注意些什麼

首先考慮的問題:當地市場,適合做什麼。
接著去考察,店面選址,產品定位,裝修檔次,宣傳渠道。
這些弄好了,在去選址加盟,還是自己做。
如果不差錢,投資,那就可以選一個知名大品牌來做,投資一般都在幾萬到幾十萬都有。
如果是創業,建議自己做,不會的東西,去專門的培訓機構學習就行。

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