⑴ 舌尖上的山東,濟南有哪些美食小吃
濟南是山東的省會城市,所以他們那邊的菜基本都是魯菜。魯菜可是全國八大菜系之一,所以濟南的美食還是很多的。
最出名的就是濟南的九轉大腸。九轉大腸肥而不膩,入口即化。而且吃到最後還有一些大腸特有的嚼勁。濟南美食給我印象最深的,就是這道九轉大腸。
九轉大腸之所以肥而不膩,就是因為它裡面有山楂。山楂是一味重要的調和性葯材,它的作用就是去油去膩,常吃可以起到減肥的作用。所以當九轉大腸里放上山楂之後,就把大腸里的油脂全部吸走了。只剩下大腸的外皮,吃起來很有嚼勁,而且還很軟糯,口感層次比較豐富。
當然濟南美食小吃有很多,這上面三種是其他地方沒有的美食。除了這幾種之外,還有很多濟南小吃已經在很多城市已經流行開了,比如爆炒腰花、壇子肉、把子肉等等。
⑵ 山東的十大小吃都有哪些
說起山東小吃首選必須是山東雜糧煎餅,山東雜糧煎餅可謂是火遍大江南北,全國各大小城市基本上都有它的身影,山東人愛吃煎餅,煎餅卷菜、煎餅卷大蔥,煎餅蘸大醬,在餐桌上可以卷一切。而且山東煎餅是五穀雜糧做的,耐放,做一次夠吃好幾天的。
⑶ 【泰安】山東特色小吃加盟,山東小吃連鎖哪個品牌好
山東特色小吃加盟,山東小吃連鎖哪個品牌好,首選翟家香烤雞 中國泰山翟家香烤雞全國加盟總部面向全國推出的翟家香烤雞,源於明朝嘉靖年間,距今已有四百多年的歷史,是明清帝王封禪泰山的御用貢品,享有「泰山第一名吃」的美譽。翟家香烤雞用料考究,祖傳秘方,工藝獨特,口味一絕。它優選泰山山麓生長的柴雞,進行鮮活宰殺、凈膛、除油、洗凈後,以富含強身健體、防癌抗癌之功效的香菇和泰山赤靈芝,泰山獨有的具有益氣補腎功效的黃精為原料,再佐以桂皮、花椒、丁香等二十餘種香料,用百年老湯長時間低溫秘制之後,再運用現代遠紅......
⑷ 山東特色美食前十名有哪些
1、萊蕪燒餅
萊蕪燒餅店在山東省的各個地方幾乎都可以看到,而且出現的頻次之高,足見它所受到的喜愛程度。它是一種圓形的烤餅,剛剛烤出來的萊蕪燒餅,外皮酥脆,裡面松軟,讓人白吃不厭,而且價格便宜,已經是很多山東人的主食。
⑸ 山東餐飲加盟店10大品牌,都有哪些
千首食業的饃面傳七,楊銘宇的黃燜雞米飯,源動力餐飲,廖記,暫時就想到這幾個常看到
貌似山東餐飲加盟的很多,你要說非要10大品牌,這個真不好說
⑹ 特色小吃加盟店有哪些
1、非焗莫薯
小吃是一種新式的烘烤工藝,搭配焗飯焗面成為完美組合,還可以作為飯後甜點。非焗莫薯融匯美食經典,製作中醫用高端烘焙機器,高級技師嚴密工藝,幾分鍾速出餐,高上餐率食客即買即吃,老闆即開即收益。
2、桂林米粉
桂林是一個美麗的城市,做的美食桂林米粉在國內有很高的知名度。做法比較講究將大米磨成漿裝袋濾干,揣成粉團煮熟後壓榨成圓根即可。然後再配上豬肉。牛肉或者其它鹵製品熬煮而成味道細嫩、爽滑。
3、山東煎餅
山東煎餅起源於泰山,主要是用五穀雜糧做成的是很多人喜歡吃的一道小吃。營養價值豐富含有粗纖維多有助於消化,是中國十大名小吃之一受到很多食客的喜歡
4、寧波湯圓
寧波湯圓歷史悠久,起源於宋朝時期是全國人民每年正月十五必吃的一道美食。有不同的口味香甜可口常見的有黑芝麻和紫薯或者豆沙味的,吃起來香甜可口。
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⑺ 山東特色小吃加盟費多少
看做什麼樣的了,山東的特色小吃有很多,不同的小吃類型還有很多的品牌可以加盟,常見的山東特色小吃有濟南拔絲山葯、青島大包、濰坊肉火燒、濟寧甏肉乾飯、棗庄菜煎餅、沂蒙光棍雞、清油盤絲餅、簽子饅頭、魏集驢肉、萊蕪燒餅等等,不過加盟費一般幾萬元這樣,具體看做什麼、怎麼做嘍!
⑻ 山東10大小吃是什麼
經過長期的發展和演變,魯菜系逐漸形成包括青島在內,以福山幫為代表的膠東派,以及包括德州、泰安在內的濟南派兩個流派,有堪稱"陽春白雪"的典雅華貴的孔府菜,別具特色的博山菜,還有星羅棋布的各種地方風味小吃,山東小吃雖然不如魯菜出名,但口味也別具特色,下面就來看看山東10大小吃,本地人愛吃,外地食客稱贊,看看有沒有你愛吃的。
1、山東小吃(糝)煙台燜子是山東煙台著名的傳統小吃,用粗製地瓜澱粉做原料,將澱粉加水加熱打凍,將凍切成小塊,用鍋煎到外邊成焦狀顏色由白變透明,並佐以蝦油、芝麻醬、蒜汁等調料上桌即可。相傳一百多年前,有門氏兩兄弟來煙台曬粉條,有一次剛將粉胚做好,遇上了連陰天,粉條曬不成,粉胚就要酸壞。情急之下,門氏兄弟將鄉親們請來用油煎粉胚,加蒜拌著吃,大家異口同聲說好吃,別有風味。