A. 哪裡有學做鍋貼的地方
可以試著自己做，有經驗才能好吃，並且要學會熬醬油，這個別人不會教你的。
鮮肉鍋貼
1、准備食材。普通麵粉400克、豬肉餡300克、蔥1棵、姜1小塊
2、往麵粉中緩緩的倒入溫水，和成軟硬適中的面團。然後蓋上保鮮膜，醒1個小時備用
3、開始調餡。先往豬肉餡中倒入5毫升香油，然後朝一個方向攪拌。(先放香油可以讓肉餡起勁，香味更濃)
4、姜切末，然後放入肉餡中攪拌勻均。(拌餡時，要全程朝一個方向攪拌)
5、依次放入4克鹽、1克雞精、10毫升生抽、5毫升料酒、5毫升老抽，然後攪拌勻均
6、蔥切末放入肉餡中。
7、朝著一個方向用力攪拌肉餡，直至肉餡起勁，感覺攪不動為止。(圖為攪拌好的樣子。因為我用的是現成的豬肉餡，所以大蔥分開放。如果你用的是豬肉，可以直接大蔥剁到肉中，那樣味道更好)
8、面團醒好後從盆中取出，然後放在面板上揉至表面光滑
9、把面團搓成長條，切成大小勻均的面劑子
10、將切好的面劑子壓扁。(方便擀皮)
11、將面劑子擀成橢圓形的麵皮
12、往皮中間地方放一些肉餡。如圖
13、將兩邊的皮捏緊，兩端露出餡兒來。如圖
14、平底鍋中抹適量的油，然後將捏好的鍋貼放入鍋中。再放入一小碗水，然後蓋好鍋蓋，小火將鍋中的水燒干。
15、當聽到鍋中吱吱的響時即可關火，然後將鍋貼盛出裝盤就可以
B. 肥叔鍋貼加盟要多少錢
你好！像早餐這塊的在整體費用都是比較低的，算上店面的成本幾萬元就可以做了，具體還是要看市場方面的情況了，建議先考考察好周邊的市場哦！
C. 開一個鍋貼特色小吃店怎麼樣
好啊 ！非常好啊我很喜歡吃鍋貼開在哪裡啊我也加盟可是我不會做鍋貼呢
D. 濟南名吃鍋貼怎麼做鍋貼配方培訓
為了謀生，便將膠東傳統鍋貼結合當地習俗加以改進，專營起這一風味麵食。濟南名吃鍋貼加盟簡介鍋貼是一種煎烙的餡類小食品，製作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據季節配以不同鮮蔬菜。但膠東鍋貼安家在大連，這到是有記載的。 民國三十年，福山人王樹茂由魯來遼，定居大連。1942年，王樹茂購置門頭房，並順勢掛起王麻子鍋貼的牌匾，使膠東鍋貼終於在異地他鄉安家落戶。鍋貼底面呈深黃色，酥脆，麵皮軟韌，餡味香美。。後來才知道，這是御膳廚房丟棄的餃子，因為涼掉了皮粘在一塊，不容易用水煮，所以才用油煎熱著吃。成品灌湯流油，色澤黃焦，鮮美溢口。天然居鍋貼以其選料嚴謹、製作精細、品質優美而聞名古城。 典故鍋貼是平鍋出現後的產物，始於何時有待探討。因其臉上長有淺白麻子，故稱其王麻子鍋貼。開始時，用手推車裝上爐具、原料、碗筷、佐料，或臨街搭棚、或走街串巷、或趕集廟會。包制時一般是餡面各半，呈月芽形。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀，但天津鍋貼類似褡褳火燒。有一天太後到後花園賞花聞到宮牆外傳來一陣香味，於是好奇的走出宮外，看到有人在煎煮狀似餃子，麵皮金黃的食物，嘗了一口後，覺得皮酥脆餡多汁，相當美味。 傳說相傳當年慈禧太後非常喜歡吃餃子，但是一旦涼了就不肯吃了，所以御膳廚房得不停煮出熱騰騰的餃子，還得把冷掉的餃子丟掉。從某種意義上說，日本人所謂的餃子都是鍋貼。其製法獨特，成品造型新穎，色澤黃白相間，入口焦嫩，鮮美誘人。鍋貼是開封大眾風味小吃。
E. 西安大叔的鍋貼可以加盟嗎
最想加盟他們那個鍋貼的話，我覺得需要跟他們合作的，首先就要跟他去溝通，然後是否可以加盟，然後給一定的加盟費。
F. 想要開一個街邊小吃 賣鍋貼和煎餃之類的 今天剛剛試驗了一下 味道還不錯 ，可是不知道賣多少錢合適！！
20CM的鍋貼會不會太長啊？？我從沒見過那麼長的13-15CM就夠了，賣鍋貼，放陷里放一些油，不要包的太充實，我是青島的，外面賣的蝦仁鍋貼，裡面有半個小拇指大的蝦仁，是木耳肉陷的，合計1塊多一個，如果我自己包，本錢都需要1塊，所以多放點水和油沖滿裡面就好
G. 鍋小館生煎鍋貼店加盟費多少錢
千萬不要加盟，騙子公司
H. 香得味鍋貼加盟費多少錢
焦香四溢的鍋貼應該是不少人都喜愛的早餐，入口酥脆、肉質嫩滑是它的特點，也是大家鍾愛選擇它的原因。它的這個費用是5萬元！