1. 在四川開一家化州糖水店怎麼樣
可以試試看...我覺得應該會不錯!
開糖水店的同時,也做點小吃. 例如,熱狗`魚丸`等等...簡單又方便的.能適合四川人口味的辣味的最好.
投資就是要看你租什麼樣的店面了,一般食品的成本不是很高的.
2. 化州糖水的做法大全,糖水店是怎麼煲糖水的
化州糖水的做法大全
材料:番薯500g、冰糖150g、生薑一大片拍松。
做法:1.番薯去皮,洗凈切厚塊(角狀的好看一點),用清水浸半小時,浸時要時常換水。2.把大水3杯及生薑放入鍋內燒開,然後放番薯,用慢火煮酥,約需20分鍾(要視番薯厚薄而定),再放冰糖煮溶並燒開,就可以吃了。 材料:芋頭、糖水(水500G+糖10G)、鮮奶、奶油、芋泥醬、西米、冰塊做法:1、將芋頭去皮洗凈,切片、蒸熟;2、用果汁機加糖水將芋頭攪碎;3、把鮮奶、奶油和芋泥醬倒入芋泥中,再加冰塊,拌均勻即可;4、把西米煮熟待涼,再加入芋泥露中。注意:芋頭最好挑選有澱粉質的山芋,以檳榔芋尤佳,因其濃稠度高,比較有芋頭的原味。
3. 化州糖水怎麼做
有了這些冰凍糖水,夏天再熱都不怕
夏日裡,冰凍的食物最受歡迎。像這種炎熱的天氣里,生意最火爆的要數奶茶店,各種各樣的連鎖奶茶店都要排隊,人流旺的地方要排上一小時。對於奶茶我沒有什麼研究,我覺得每家都差不多的味道。你喝奶茶有沒有一定要喝哪一家店的?早在20年前,那時候還沒有流行喝奶茶,糖水是最受歡迎的甜品。糖水算是我們當地的特產,很受歡迎,記得我還是學生時,鎮上比較便宜的冰凍糖水是一元一碗。化州糖水比較出名,相信在珠三角工作過的朋友都喝過。我們當地很多人都是靠開糖水店發家致富的,東莞有一部分房東也曾是賣糖水的。別看小這一碗簡單的糖水,如果當你經營一家店的時候,沒點經驗和吃苦耐勞的精神,還真做不來。
常見用來煲糖水的有紅豆、赤小豆、綠豆、黑豆、薏米、小麥、高粱、蓮子、銀耳、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、百合,枸杞子、芡實、海帶、番薯、芋頭、木瓜等。現在的糖水的價格一般在10-15元一碗,好幾年沒在外面喝糖水了,都是在自家煲,買些喜歡的材料用冷水泡發倒進電飯煲煮熟加幾塊冰糖就能煲出一大鍋了,冷卻後放冰箱冰冰更可口。這也是屬於比較暴利的行業。
八寶粥:一般以粳米、糯米或黑糯米為主料,再添加輔料,如綠豆、赤豆、扁豆、紅棗、花生、蓮子、桂圓、枸杞等。八寶粥材料多,價格便宜又耐飽,記得小時候爸帶我去糖水店,我最愛點它了。
綠豆海帶糖水清涼解熱,解毒利尿,治咳嗽,可減少痱子。海帶選用曬乾的,用水泡發切絲,綠豆快煲熟了再放進去一起煲,再加糖。
黑米粥是黑米、黑豆、花生等為原料熬成的粥,具有補氣養血,保產育胎的作用。
紅豆薏米有祛濕功效,能夠祛除體內的濕氣,利水消腫、解毒排膿,非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。
蓮子清熱降火、降血壓、促進睡眠,人們一般都喜歡用蓮子煲湯,煲糖水也非常不錯哦!蓮子泡發去苦心煲熟,還可以與其他搭配,銀耳、紅棗、桂圓、百合、板栗等。怎樣搭配看個人喜歡,糖水店裡這些都是分開單獨煲熟,煲好糖水,用小桶裝好放進冰箱冷凍,客人點了什麼再靈活搭配。現在知道為什麼一家小小的店能有幾百種糖水了吧。
木瓜有美容減肥功效,很受女性們的歡迎。木瓜糖水,還可以加些紅棗、銀耳、雪梨、百合等。木瓜容易熟,煮開後幾分鍾即可,少量糖。木瓜燉奶,鮮奶或椰奶和木瓜裝進燉盅隔水燉一小時以上,有豐胸的效果哦!
西米露無論怎麼搭配,好吃又好看,煮開水倒入西米,煮到透明狀撈出過涼白開。芋頭削皮切塊蒸熟,趁熱撒上白砂糖,這樣吃起來糯糯的。一勺西米、一勺芋頭、一勺糖水或一勺椰奶,或者搭配椰果、芒果、西瓜,或者加些豆類,我都忍不住要咽口水了。
銀耳具有強精、補腎 、潤腸、益胃、補氣 、和血、強心、壯身、補腦、提神 、 美容 、 嫩膚 、延年益壽之功效。泡發放進開水裡煮幾分鍾加少量糖即可,它也比較百搭,雪梨、紅棗、枸杞、海帶、桂圓等,好吃又營養。
芋圓由紅薯、芋頭、紫薯、木薯粉、糖製作而成。紅薯、芋頭、紫薯削皮切塊蒸熟,加糖壓成泥後和木薯粉揉成團搓成條切小塊,煮熟,可加綠豆、紅豆、椰果、水果、芋頭、糖水、椰奶等。
紫薯糖水也很受歡迎,紫薯削皮切塊,可煮熟加糖,也可蒸熟,加糖水、椰奶、湯圓、西米都是不錯的選擇。
降火解毒的龜苓膏, 用溫水把龜苓膏粉化開,倒入煮開的水裡不停攪均勻煮開,冷卻後割成小塊,加椰奶、煉奶、芒果、椰果都是色香味俱全。
有了這些冰凍糖水,夏天再熱都不怕!
4. 開化州糖水店要多少錢
約1.4萬元,兩個冰箱,一個消毒櫃和其它一些用具,還要懂得煲糖水,一定要涼的情況下方可放入冰凍!
5. 正宗化州糖水的各種做法
化州糖水的種類有:冰水、白涼粉 、黑涼粉、綠豆粥 、綠豆沙 、花生粥、八寶粥 、雪水糖水、番薯糖水 、菠蘿冰、西瓜冰、海帶綠豆 、檸檬汁、草莓汁、芒果汁 、鮮橙汁、荔枝汁 、提子汁、綠豆提子 、西米提子 、雪耳提子 、紅棗冰 、西米蓮子 、西米雪耳 、西米蜜棗 、西米百合 、綠豆西米 、椰子西米 、香芋西米、牛奶西米、雪耳紅棗 、雪耳蜜棗 、雪耳蓮子 、雪耳玉米 、雪耳西瓜、 西米西瓜 、綠豆西瓜 、提子西瓜 、提子蜜棗、蓮子玉米 、提子玉米 、蓮子糖水 、清涼冰 、涼茶 、冰牛奶、 蜜糖龜苓膏 、牛奶龜苓膏 、椰香奶茶、咖啡奶茶、 草莓奶茶、哈密瓜奶茶、朱古力奶茶 、紅棗雞蛋 、西米雞蛋 、雪耳雞蛋等。
一、海帶綠豆糖水的做法:
材料:綠豆200g、海帶25g、香草2g、陳皮(曬乾的桔子皮)1小塊、冰糖適量、水適量
步驟:
1、綠豆:懶的話洗干凈浸半小時,放在一邊待用,如果想口感好的話,去掉綠豆殼。
2、香草/陳皮:如果是放陳皮的話,就要用水浸軟,颳去瓢,再洗干凈,香草的話洗干凈就可以了。喜歡味道濃一點的就切碎,不太喜歡吃的就切大片一點,不過不要不放,不放就沒有風味了。
3、海帶:浸軟,切成小段,喜歡吃起來有口感的就切寬一點,喜歡細膩一點的就切細一點。
4、在處理材料的同時,煲開一鍋水,把綠豆、香草/陳皮、海帶倒入鍋里,中火煲2個小時左右,在煲的時候記得要加水,不然很容易糊,又或者會把糖水煲成糖漿。
5、當綠豆都煲爛了,就跟據自己的口味加冰糖,再煲15分鍾。
二、番薯糖水的做法:
材料:番薯500g、冰糖150g、生薑一大片拍松
步驟:
1、番薯去皮,洗凈切厚塊(角狀的好看一點),用清水浸半小時,浸時要時常換水。
2、把大水3杯及生薑放入鍋內燒開。
3、然後放番薯,用慢火煮酥,約需20分鍾(要視番薯厚薄而定),再放冰糖煮溶並燒開,即可。
6. 糖水的化州糖水
是眾多糖水中最出名的了
有句話說得好:中國糖水在廣東,廣東糖水在化州。說化州糖水是中國第一糖水之鄉一點也不過分。
在廣東的很多地方可以看見正宗化州糖水店,而在化州更可謂遍地開花,從老人到小孩基本上沒有不知道糖水的。據不完全統計,單是珠三角地區就有好幾千家化州糖水,不過這其中也摻雜著一些魚龍混珠的其他地方的糖水店,只是打著化州糖水的旗號做生意而已,實際上卻不是正宗的化州糖水。所以各位如果想喝到正宗的化州糖水,除了去到化州當地品嘗之外,最保險的就是叫認識的化州朋友帶著你去嘗啦,因為只有他們才最清楚什麼才是的正宗化州糖水。
炎炎夏天都是需要解暑的時節,而糖水也正好迎合了這個需要.不但功效大,而且價錢便宜,人人吃得起.可謂一家便宜,兩家著數。還沒有喝過糖水的人一定要嘗嘗正宗的化州糖水,而且是冰凍的化州糖水,保證回味無窮。
下面大概的介紹下化州糖水的主要種類:
1:海帶綠豆。功能: 清涼解熱,解毒利尿,治咳嗽,可減少皮膚病毒(例如青春豆)。這應該是在化州本地最普遍的糖水了,不僅糖水店有這個糖水,每家每戶家裡在炎熱的夏天也會經常煲。不過在煲的時候記得先把綠豆泡個1-2個小時,然後煲的時候先煲綠豆,等到差不多熟的時候再放海帶,另外最好就放冰糖,不要放紅糖,因為冰糖不會那麼容易上火。
2:番薯糖水。功效:通腸利便,預防肺氣腫,抗糖尿病,有益於心臟。如果有便秘,不想吃平白無味的番薯,那煲個番薯糖水,那覺得是上佳選擇;另外番薯糖水當飯後糖水也是個很好的選擇。
3:龜苓膏。功效:其性溫和,不涼不燥,老少皆宜, 具有清熱去濕, 旺血生肌,止瘙癢,去暗瘡,潤腸通便,滋陰補腎,養顏提神。這也是我們化州必備的糖水,在夏天吃龜苓膏最合適。值得一提的是,化州本地還有一種自製的去熱解毒的糖水:俗稱「涼草」,和市面上的涼粉比較相近,但製作的原料不一樣。我們的「涼草」是用一種植物經過人工去渣,加番薯粉,水,熬制之後而成,一般煲熟後會等到自然冷卻,然後再煲冰糖水伴著吃。
另外很常見的還有:蓮子百合湯、清補涼、八寶粥、雪耳蓮子枸杞湯、冰花馬蹄露、雪耳雞蛋糖水、雙皮奶、木瓜燉雪耳、芋頭西米露、椰奶西米露等等。
7. 請問化州糖水店賺不賺錢
有多少人競爭就有多賺錢,就有多少人跟他競爭,如果只有他一家的話,應該還可以賺錢吧。
8. 化州糖水都有幾種怎麼做謝謝~!
糖水是廣東的一種小吃的總稱,種類十分多樣,有紅豆沙 蓮子糖水等等基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮.十分消暑為廣東人喜歡的小吃.糖水既可以作為中式飯食後的甜品,也可以作為夜宵的小品,為我們帶來愉快的心情。 糖水跟煲湯一樣,具有滋補養生功效。可以作為糖水材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的屬於清涼性,有的具有燥熱的特點,我們要根據不同的主材料來配搭不同的輔料,達到相輔相助的效果。不同的搭配有不同的功效. 專家稱喝糖水可緩解煩躁失眠.在煩躁而不容易入眠時,可喝糖水,使體內產生大量血清素,亦可助眠。 常用於兒童夜間鎮咳的止咳糖漿中兩種主要成分其實與普通糖水沒有太大差別。所以糖水也有一定的止咳作用,但是不能作葯用. 化州糖水是眾多糖水中最出名的了! 在廣東的很多地方隨處可見化州糖水店或者正宗化州糖水店.在我們化州那更多.可謂遍地開花了,在化州從小孩到老人基本上沒有人不知道糖水這樣東西的.常聽人問糖水是怎樣製作的?如果在化州,從小孩到老人基本上沒有人不會製作糖水的,可謂無師自通了.也許是由於地方習慣吧,所以大家都懂了! 炎炎夏天都是需要解暑的時節,而糖水也正好應了這個節氣. 它不但功效大,而且價錢便宜,人人吃得起.可謂一家便宜,兩家著數! 還沒有喝過糖水的人,可要品嘗啦,保證會回味無窮.不過如果要喝糖水可要挑化州人開的糖水店呀,這才是正宗的糖水.如果是其他地方人製作的,味道會有差異的! 心動不如立刻行動. 海帶綠豆糖水 材料:綠豆 200g、海帶 25g、香草(也叫臭草)2g/陳皮(曬乾的桔子皮)1小塊、 冰糖 適量、水 適量 做法: 1、綠豆:懶的話洗干凈浸半小時,放在一邊待用,如果想口感好的話,去掉綠豆殼。 2、香草/陳皮:如果是放陳皮的話,就要用水浸軟,颳去瓢,再洗干凈,香草的話洗干 凈就可以了。喜歡味道濃一點的就切碎,不太喜歡吃的就切大片一點,不過不要不放, 不放就沒有風味了。 3、海帶:浸軟,切成小段,喜歡吃起來有口感的就切寬一點,喜歡細膩一點的就切細 一點。 4、在處理材料的同時,煲開一鍋水,把綠豆、香草/陳皮、海帶倒入鍋里,中火煲2個 小時左右,在煲的時候記得要加水,不然很容易糊,又或者會把糖水煲成糖漿。 4、當綠豆都煲爛了,就跟據自己的口味加冰糖,再煲15分鍾。 這樣好好喝的綠豆沙就煲好了。 吃法: 1、直接熱吃(一年四季皆適宜!); 2、放入冰箱,冰了再吃(夏日消暑好味道!); 3、加湯圓熱吃(一次滿足兩個願望!) 注意: 1、綠豆能解渴利尿,消腫下氣,解暑除煩熱,有益於腸胃。因為綠豆性屬寒涼,脾胃 虛寒,大便稀爛,腎氣不足,腰痛,肢冷者都不宜多吃。 2、海帶功能和紫菜差不多。但海帶不要浸洗太久,因為浸洗太久,它的碘甘露醇(有 消腫利尿功能)會被溶去。 功能: 清涼解熱,解毒利尿,治咳嗽,可減少皮膚病毒(例如青春豆)。 番薯糖水 材料:番薯500g、冰糖150g、生薑一大片拍松。 做法: 1.番薯去皮,洗凈切厚塊(角狀的好看一點),用清水浸半小時,浸時要時常換水。 2.把大水3杯及生薑放入鍋內燒開,然後放番薯,用慢火煮酥,約需20分鍾(要視番薯 厚薄而定),再放冰糖煮溶並燒開,就可以吃了。 PS:復雜一點點的做法: 淮山雪耳番薯糖水 材料:雪耳(好像另外叫白木耳吧,反正我家那邊是這樣叫的) 5g、淮山 5g、番薯 500g、生薑 5g、冰糖 適量、水 適量 做法: 1、淮山洗干凈,放一邊備用; 2、雪耳用水浸透、去蒂、洗干凈、撕開小片,備用; 3、番薯去皮,洗凈切厚塊(角狀的好看一點),備用; 4、參照上面的做法煮,不過時間就要長一點,煲90分鍾,最後加入冰糖調味。 注意: 1、番薯,原名甘薯 ,分紫紅肉的和黃肉兩種(我個人覺得紫紅肉比黃肉好吃)原產美 洲,明朝時經南洋呂宋引入,故名番薯,番薯能補虛益氣、健脾胃、強腎陰。番薯浸清 水後才煮,就不會變黑。 2、淮山能益脾胃、助消化、補肺止咳。 吃法: 1、心急想盡快品嘗的就熱吃; 2、想冰涼透心的,就放進冰箱冰了再吃。 功能: 潤腸健胃,強肌健體。食慾不佳的人,常飲此糖水能使食慾大振 雞蛋腐竹糖水 材料:干腐竹10克,雞蛋2隻、冰糖適量、姜一小片 做法: 1、雞蛋煮熟去殼; 2、腐竹以沸水浸二十分鍾,撈起瀝干; 3、開水五杯和生薑一起煮開,再加腐竹,用慢火煲半小時,加入冰糖和雞蛋再煮15分 鍾。 腐竹白果薏米糖水 材料:干腐竹75克、白果75克、薏米38克、雞蛋2隻、冰糖150克、水8杯或適量 做法: 1、薏米洗干凈,隔干水,放在一邊備用; 2、腐竹浸軟,白果去殼,然後用熱水浸片刻,撕去衣,去心; 3、雞蛋煮熟去殼; 4、煲滾水,將白果、薏米放入煲半小時,然後加入腐竹、冰糖,煲至冰糖溶化,將熟 雞蛋去殼並放入糖水中,煮至薏米剛熟即成。 功效:白果和薏米都有清熱去濕的功效,天氣燥熱或胸中煩悶時,煲些白果薏米糖水 吃,能清除燥熱,使身體舒暢。 注意:用鵪鶉蛋代替雞蛋,會更好吃! 蓮子百合紅豆沙 材料: 紅豆500G、白蓮子30G、百合10G 、陳皮適量、冰糖約500G 做法: 1、先洗干凈紅豆、蓮子、百合,清水泡浸兩小時; 2、煮開水,把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中; 3、煮開後用中慢火煲兩小時,最後才用大火煲大概半小時; 4、煲至紅豆起沙和還有適量水份,就可以加糖調味,甜度根據各人所愛。 注意: 1、紅豆不必浸太久,最多是一到兩個小時,沒時間的可以不浸,也不要用熱水浸。 2、陳皮不要用太多,但要用好的。 3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看個人喜好了,當然紅豆沙不能煮出來太少豆, 紅豆湯就可以稀一點。 4、冰糖要在最後才下,不然紅豆就會煮不爛了。 5、最後轉用大火煲是為了紅豆能煲散成沙。 功效: 1、蓮子乃著名滋養葯食物,養神安寧,降血壓。 2、百合能補中益氣,溫肺止咳;鮮品有鎮咳、止慢性支氣管炎、療肺病止咯血。 3、紅豆生南國,春來發幾枝?願君多采擷,此物最相思。 蓮子百合雪耳雞蛋糖水 材料:白蓮子30G、百合10G、雪耳25G、雞蛋2隻、冰糖適量、水適量 做法: 1、洗干凈白蓮子(要去蓮心)和百合,稍微浸一浸,隔干水,備用; 2、雪耳用水浸軟,隔干水,將雪耳剪成小片,備用; 3、雞蛋用水煲熟,去殼,備用; 4、煲開一鍋水,將蓮子百合雪耳放入鍋內,煲開,改用慢火煲40分鍾,放雞蛋和冰 糖,冰糖溶了就可以熄火。 可熱吃,也可冰吃。 功效: 1、百合鱗莖可供食用,製成澱粉或葯材。味甘,功能清心安神,補腦健脾,抗衰老, 止咳潤肺。 2、雪耳又名銀耳,它含有較多膠質,故干而能吸收大量水分而脹大,雪耳具潤肺滋 陰,養胃生津,清熱活血,補腦強心的功效。 3、蓮子功能清心,安神。 PS:如果說功效的話,紅蓮比白蓮要高,但是出於樣子好看,就選用白蓮,用紅蓮煮的 話方法跟用白蓮的一樣。 西瓜凍 主料 紅瓤西瓜1個。 配料 瓜子仁20克,凍粉40克。 調料 白糖300克 製作工藝: 1.將西瓜中間切開,用小勺挖出瓜瓤。取干凈籠布將瓜瓤包起來,擰出瓜汁備用。把凍 粉切成寸段,用清水浸泡。 2.將勺刷洗干凈,放入清水,加入白糖50克,燒開後撇去浮沫,將糖水倒入小盆內。冷 涼後放入冰箱中冰鎮備用。 3.將勺內重新放入清水250克,加入泡好的凍粉,用小火將凍粉熬化,然後再放入白 糖。待糖已化時,倒入西瓜汁拌勻,撇去浮沫端下,用籠布過濾到大湯碗內。冷涼後, 放入冰箱里冷藏十五分鍾。 4.將冰鎮好的西瓜扣入大湯碗內,上面插上瓜子仁,澆上糖水即成。 風味特點:色澤粉紅,清甜爽口,清涼化渣。 宇治金時(4人份) 材料: A:綠茶粉(抹茶粉)2大匙、溫水4碗 B:糯米粉半碗、水1/4碗 C:紅豆半碗(大約50克)、紅糖和水適量 D:煉奶4大匙 做法: 1、A料調勻成綠茶,放入冰箱,使其結成大冰塊,以刨冰機刨成綠茶刨冰,備用; 2、B料揉成湯圓,再分揉成小湯圓,入沸水中煮至浮起,備用; 3、C料煮成蜜紅豆,備用; 4、將小湯圓、蜜紅豆和煉奶加在綠茶刨冰上面,就做好了。 注意: 1、在綠茶粉方面,最好買裡面已加了奶精和砂糖的即溶茶粉,沖泡起來會十分容易, 濃度不妨稠一些,能讓冰沒那麼快速融化 2、想要吃甜一些,就依自己喜好再加入糖漿即可。 「宇治金時」是低卡甜品,各位盡可以放心大吃特吃了。以下是關於「宇治金時」的營養分 析(一人份量): 熱量143.2kcal,蛋白質4.5g,脂肪1.3g,糖28.5g,纖維1.6g,鈉15.3mg,鈣 56.2mg。 冰花馬蹄露(冷熱食皆可) 材料:馬蹄肉180克,冰糖180克,馬蹄粉2湯匙,雞蛋1隻,水6杯 做法: 1、馬蹄肉洗干凈,磨成粗茸狀; 2、馬蹄粉用適量的水攪勻成馬蹄漿,備用; 3、冰糖放入冷水中煮溶,放入馬蹄肉,等水開後,慢慢倒入馬蹄漿,不停攪動,等水 再開後,加入打散的雞蛋,略略攪勻, 即可食用。 功效:馬蹄又叫荸薺,上海人叫地梨。含豐富的維生素B和C、植物蛋白、磷質,有清熱 去濕解毒的功效。 芒果布甸 材料:芒果2個(如果是澳洲產的,1個就夠了),牛奶2杯,開水1杯,涼水1杯,芒果 味啫喱粉165G 做法: 1、 將啫喱粉放進一個大碗中,加入開水,攪溶,再放涼水,備用; 2、芒果颳去皮,一半弄成茸,另一半切碎,備用; 3、將牛奶和果肉放入啫喱水中,拌勻放入布甸模中,即可放入冰箱,大約4小時,便會 凝固即可食用。 炸牛奶 材料:粟粉40g 、鮮奶375ml、蛋白2隻、油1湯匙、鹽少許、砂糖1/2茶匙、水1/2杯 做法: 1、將粟粉和鮮奶拌勻加油及鹽和糖調味,慢火煮成糊狀,煮的時候要不停地攪拌; 2、鮮奶糊快開的時候就熄火,分3次將蛋白倒入鮮奶糊里,並且加的時候要迅速攪入拌 勻; 3、將糊倒入已塗油的方形糕盤內,待冷,放入冰箱凍1-2小時,讓糊結成糕狀; 4、將炸漿料拌勻,待用; 5、倒出鮮奶糕,切件,沾上炸漿,放入八成熟油內炸至香脆及金黃,隔干油分,沾上 砂糖即可食用。 注意:弄鮮奶糊是最重要的環節,尤其是在加蛋白的時候。 芒果冰沙(2人份) 材料:芒果1個(果肉約250g)、低脂鮮奶2杯、冰開水半杯 做法: 1、芒果去皮取果肉,加上鮮奶和冰開水,放入果汁機打成芒果汁牛奶(如果加蜂蜜, 可以立即吃了),倒入製冰盒,放入冰箱凍成芒果冰塊。 2、取出芒果冰塊,再放入果汁機,打成雪泥狀即可。 營養分析(一人份): 熱量189.2kcal,蛋白質9.0g,脂肪4.6g,糖28.0g,纖維1.4g,鈉143.6mg,鈣 263.1mg PS:除了芒果冰沙,我還喜歡士多啤梨冰沙、藍莓冰沙、黑加侖子冰沙、提子冰沙,做 法也是一樣的,而且還可以用兩種以上的鮮果做冰沙的,例如:士多啤梨\+奇異果(味 道甜甜酸酸得很特別) 芋泥西米露(特別香濃滑嫩) 材料:芋頭、糖水(水500G\+糖10G)、鮮奶、奶油、芋泥醬、西米、冰塊 做法: 1、將芋頭去皮洗凈,切片、蒸熟; 2、用果汁機加糖水將芋頭攪碎; 3、把鮮奶、奶油和芋泥醬倒入芋泥中,再加冰塊,拌均勻即可; 4、把西米煮熟待涼,再加入芋泥露中。 注意: 芋頭最好挑選有澱粉質的山芋,以檳榔芋尤佳,因其濃稠度高,比較有芋頭的原味,最 好不要用水芋。 祝你成功!
9. 開化州糖水店去哪裡學糖水技術
想開化州糖水店,學糖水技術,明華糖水有教,在廣州市從化那邊,老師傅教的
10. 化州糖水店利潤 開個化州糖水賺錢嗎
化州糖水不錯,接地氣的產品,一般2個人都可以做