A. 長春的特色小吃有什麼
長春的特色小吃有:長春蹄花絲、酸菜白肉火鍋、新興園蒸餃、翡翠人參茅台雞、鼎豐真糕點、白肉血腸、地三鮮、排骨燉豆角、醬骨頭、拔絲地瓜。
B. 長春十大名吃有哪些
1、一鍋出
「一鍋出」,很奇怪的名字,原來就是「主菜和主食放在一起上桌」的意思。鍋里又燉菜又烀餅子,菜燉在鍋底,餅子貼在鍋邊。用料十分豐富,味道也一樣,是一道朴實、簡單的鄉土菜。食材豐富,搭配主食。
8、地三鮮
地三鮮,是一道東北傳統名菜,製作材料是三種地里時令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒。它不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材,更勝於它涵蓋多種食材的營養,讓三味非常普通的食材做成鮮爽無比的佳餚,百吃不厭。
9、熏肉大餅
熏肉大餅是一款吉林省的特色傳統名點,主要原料有鮮豬肉等,這道食品其特點是熏肉肥而不膩,瘦而不柴,熏香濃,色澤紅;大餅色黃清香,里軟外酥層次多。包肉的大餅色黃清香,里軟外酥層次多,和熏肉搭配尤為和諧。
10、雞湯豆腐串
長春人民心目中的豆腐串只能是老韓頭的才正宗,熏制的干豆腐在雞湯裡面煮到軟爛入味,再配上一勺原湯,蒜末,辣椒等等,在東北的冬天街頭,熱乎乎的連吃帶喝一整碗,真是享受啊!
C. 長春特色小吃
長春在很多人的印象里一直都是一個有特別多美食的城市,因為這個地方的美食雖然沒有什麼地域特性,
因為它融合了南北各個地方很多的菜色,所以就頗受很多人的喜歡,今天就帶你看看長春十大名吃。
1、回寶珍餃子
在長春十大名吃里,這是比較具有回族風味的食品,距離現在已經有七十多年的歷史了,它的特點就是皮特別的薄,但是餡料有特別鮮,吃多少個都覺得不夠。
2、韭菜烙盒
有的人可能會覺得韭菜烙盒的味道特別重,雖然它是有這么一個缺點,但是有一點也是不能否認的,那麼就是它吃起來真的是特別好吃,外皮炸得酥脆,裡麵包著滿滿的韭菜和豬肉。
3、三套碗
這個其實是屬於滿族菜,一般是由八款或者是十六款涼碟,三款大件以及十二款熘炒菜/湯燴菜組成的,看起來就是滿滿的一大桌。
4、熏肉大餅
這個也是吉林比較特別的一個名吃,這個採用的是餅和肉一起吃的方法,它的餅煎的金黃,外焦里嫩,熏肉肥而不膩,搭配起來口感特別好。
5、長春醬肉
這道菜屬於東北菜,相信大部分東北人對於這道菜都是不陌生的,它的主食材就是五花肉,口味就是醬香味的,主要的烹調方法就在於鹵制。
6、蹄花絲
這個也是吉林特別有特色的一道小吃,成品之後的蹄花絲顏色棕紅,看起來有點透明,蹄花絲筋脆但是又不會覺得特別膩味。
7、燒鹿尾
這個名吃的主材料就是鹿的尾巴,這是用比較傳統方法烹飪而成的,肉吃起來特別香醇,是一道歷史已經很悠久的菜餚了。
8、雪衣豆沙
雪衣豆沙距今也已經有一百多年的歷史了,很多到了長春的遊客都特別喜歡吃這個名吃,主要的材料就是紅豆和雞蛋,再加上一點白糖,吃起來軟軟糯糯的,特別香甜。
9、翡翠人參茅台雞
這道菜在長春也是特別有名的,很多餐廳都會有這道菜,這是一道葯膳,所以對於身體也有很大的好處。
D. 長春小吃餐飲加盟有哪些
建議千萬別做加盟店,幾乎都是騙人的,一般都是一些在北京的武漢人(全國最大騙子集團)現在都在北京西客站附近租個辦公室搞加盟,騙取全國需要找機會的人。你可以上U88 3158 等等網上搜索一下,幾千家加盟店,全是集中在北京的。長春一些小餐飲加盟的也是在那裡加盟來的,他們在往下加盟,和傳銷一樣。
E. 長春特色小吃都有什麼
1,回寶珍餃子
回寶珍餃子是回族風味食品。因創制者為回寶珍而得名,至今已有70多年歷史。其特點是皮薄餡大,湯鮮味美,不破肚,不塌腔。
2,滿族八大碗
滿族八大碗,是滿族特有菜種。它由雪菜炒小豆腐、鹵蝦豆腐蛋、扒豬手、灼田雞 、小雞珍蘑粉、年豬燴菜、御府椿魚 、阿瑪尊肉等八種菜組成。
3,雪衣豆沙
雪衣豆沙屬於吉菜(東北菜),已有百年歷史,頗受遊客歡迎。主要原料是紅豆、雞蛋、白糖等。形狀園團,色澤潔白、吃前撒上白糖,故得此稱。此菜香甜可口、獨具風味。
4,長春醬肉
長春醬肉屬於東北菜,主料為五花肉,口味是醬香,工藝在於醬,是長春醬肉是長春特色美食。長春醬肉溫度在30攝氏度以下,能存放較長時間不變質。肥肉不膩,瘦肉不柴,色澤油亮,味美適口。
5,翡翠人參茅台雞
翡翠人參茅台雞是吉林長春傳統的名吃之一。是將中國佳釀茅台酒做為調料之一,藉以去除人參固有的土甘味並且使雞肉增香提味。主要食材是將母雞、茅台酒、吉林人參。
F. 吉林小吃加盟怎麼樣
吉林的特色小吃很多的像長春蹄花絲 、朝鮮族沉藏泡菜、地三鮮 、芥末墩兒 、會友發包子 、薏美酥 等都不錯,不過他們都沒怎麼做加盟的。目前小吃加盟就廖排骨的口碑好,他們做小吃加盟的時間長,各方面的服務很不錯,在加上小吃味道真的不錯,因此在國內的小吃加盟市場上做的很不錯的。
G. 長春什麼小吃加盟店火
雪戶的牛排杯味道就挺好的呢
H. 長春有什麼特色小吃
1,長春蹄花絲
長春蹄花絲是很有特色的吉林小吃,以蹄為主要材料。特點:成品蹄花絲棕紅透明,筋脆不膩,清香爽口。
2,長春地三鮮
長春地三鮮是一道菜品,主要製作材料為土豆、青椒、茄子。我國民間歷來有立夏之日嘗地三鮮、樹三鮮、水三鮮的習慣。
3,回寶珍餃子
回寶珍餃子是回族風味食品。因創制者為回寶珍而得名,至今已近百年歷史。其特點是皮薄餡大,湯鮮味美,不破肚,不塌腔。
4,滿族八大碗
滿族八大碗,是滿族特有菜種。它由雪菜炒小豆腐、鹵蝦豆腐蛋、扒豬手、灼田雞 、小雞珍蘑粉、年豬燴菜、御府椿魚 、阿瑪尊肉等八種菜組成。
5,雪衣豆沙
雪衣豆沙屬於吉菜(東北菜),已有百年歷史,頗受遊客歡迎。主要原料是紅豆、雞蛋、白糖等。形狀園團,色澤潔白、吃前撒上白糖,故得此稱。此菜香甜可口、獨具風味。
I. 吉林加盟地方小吃
你要說到特色小吃
我會和你講個廖記的不錯,
主要是賣熟食一類的麻辣小吃
挺好吃的。