月亮饃小吃加盟

『壹』 網紅「月亮饃」到底是怎麼火起來的

主要是郭阿姨的愛心暖到了，離家甚遠的孩子們，而且郭阿姨很實在，不漫天要價，而且還會怕孩子們吃不飽，暖心的問一句孩子夠嗎。

郭阿姨是河南人，談到與月亮的聯系，她說必須從父親那裡開始。

尤其是對於離家出走的學生，熱情的問候相當於母親的話。

乘坐171和127號公交車，到三江學院四號門春江新城站，注意朋友！月亮的姨媽還說，他將嘗試在學校里打開固定的窗戶。每個人每天都可以吃上月亮饃！

『貳』 濟源月亮饃批發濟源哪裡有學月亮饃加盟、急、急、急

南潘有個月亮饃 但是沒吃過~

『叄』 月亮饃蒸粉肉是怎麼做的，安陽有教月亮饃的嗎

月亮饃又叫月亮餅、餅夾粉蒸肉，有大小之分，是河南鄭州的傳統風味小吃。在大型的餐館、酒店甚至是街頭巷尾都是可以隨處可見的，月亮饃可以說是貴族和平民的結合，可以說是上得廳堂入得廚房也不為過。
從月亮饃的卷菜看，也是豐富多彩，既可卷素，也可卷葷。素菜有氽、炒豆芽中的黃豆芽、綠豆芽、碗豆苗、土豆絲、油炒酸菜、泡菜、粉絲、韭黃、炸黃豆、攤蛋皮絲；葷菜有熟肚絲、雞絲、豬、牛、羊肉絲，肺條等。
悠 悠 香月亮饃是用上等麵粉，通過傳統蒸法蒸制而成，軟中帶香，又帶有餅夾菜的特色，中間掰開，可放入事先做好的粉蒸肉

『肆』 為什麼原本十分便宜的月亮饃現在價格漲了十倍

因為現在物價漲得比較快，還有就是熱度被炒得很高。最重要的是口感好，量大，商家從不吝嗇。

中國可以說是世界上的美食大國，在食物的造詣上可以說是非常高的。現在隨著人們生活水平的普遍提高，在我們的正餐之餘，越來越多的吃貨喜歡走上街頭，尋覓不常見的街頭美食。以前我們對街頭美食的印象是不幹凈不衛生，但是由於優勝劣汰的結果，那些不衛生的街邊小吃已經逐漸被淘汰，留下的都是比較優秀的小攤了。

而阿姨加料從不吝嗇，大塊的裡脊隨便加，火腿腸夾到幾根就幾根。末了，還會問一句「孩子，夠不夠」，看到如此震撼的分量，大部分的人都趕忙回答「夠了夠了」。阿姨一句質朴的話語，一定溫暖了不少顧客的心吧！也難怪她家的月亮饃銷量會那麼好了。

希望以後能一直這么火爆。

『伍』 月亮饃的做法

今天分享一道好吃又實用的家常菜

1、月亮饃又叫月亮餅、餅夾粉蒸肉，有大小之分，大者直徑可超過25cm，小者只有巴掌大，是河南鄭州的傳統風味小吃。

2、 今天就來分享一下「月亮饃」做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

3、下面開始介紹所需要的食材：

麵粉、酵母粉、白糖、生菜、豆皮、雞胸肉、香腸、雞蛋、黃豆醬、甜面醬、細辣椒面、粗辣椒面、花生醬、五香粉、麻辣鮮

4、500克的麵粉中放入2勺白糖，分次倒入40度的溫水拌成面絮，再加入少許食用油，上手揉成光滑面團。碗中放入少許黑胡椒粉，少許食用油，攪拌均勻做成椒油備用。面團從邊緣切開，搓成長條切成大小差不多的面劑子

5、再把面劑子整理成圓球狀，案板上到點食用油，把面劑子壓扁平，用擀麵杖擀成橢圓形，一面刷上一層椒油，對折放入蒸鍋中，蒸鍋底下水溫40度發酵半個小時

6、雞胸肉片成薄片，放入碗中腌制下，先放入少許生抽、料酒、辣椒面、麻辣鮮、雞蛋攪拌均勻。碗中放入少許細辣椒面、粗辣椒面、少許食鹽、五香粉、少許涼水攪拌均勻，倒入燒的冒青煙的熱油攪拌均勻

7、調個刷醬，碗中放入一勺花生醬、黃豆醬、甜面醬、少許食鹽、一勺白糖、少許涼開水充分攪拌均勻，提前兩個小時泡好的豆皮，沖洗干凈瀝干水分。再在豆皮中放入少許食鹽增加底味，再放入剩下的椒油，攪拌均勻

8、把豆皮放在月亮饃底下一起蒸，蒸鍋水燒開後大火蒸20分鍾。再關火燜5分鍾。不粘鍋放入少許食用油，放入火腿腸煎到兩面金黃備用，再幾個荷包蛋備用。腌好的雞胸肉煎到兩面金黃備用

9、月亮饃蒸好以後拿出刷上刷醬，放上生菜，火腿腸、雞蛋、雞胸肉，再放上麵皮，刷上醬和油潑辣子，月亮饃就可以開吃了

10、風味特點：色澤略黃，柔軟淡香，夾卷其他葷素食物用，為宴席常用面點，更是家常風味小吃

『陸』 月亮饃起源和簡歷，急，急，急..

月亮饃就是荷葉餅，又叫白薄餅、面薄餅、卷餅、烙餅、烙饃，有大小之分，大者直徑可超過25cm，小者只有巴掌大，是河南陝西城鄉各地民間喜食的傳統風味小吃。各賓館飯店均有供應，自助餐上也能見到。 荷葉餅是由秦漢時的「白餅」演變發展而來，已經有2000多年的歷史。宋代《東京夢華錄》中有「荷葉餅」的記載。據清代《調鼎集》記載：「薄餅：秦人制小錫罐，裝餅三十張，每客一罐餅，小如柑，罐有蓋，可以貯。餡用炒肉絲，其細如發，蔥亦如之，豬羊並用，號曰『西餅』」。由此可見，陝西「秦人」制的薄餅，就是現在的荷葉餅。一般將中間抹上素油的餅坯，兩個疊放在一起上平鏊烙，一次就能烙兩張，這樣製作速度較快，烙出的荷葉餅更為柔軟，同時也減少了火色。從荷葉餅的卷菜看，也是豐富多彩，既可卷素，也可卷葷。素菜有汆、炒豆芽中的黃豆芽、綠豆芽、碗豆苗、土豆絲、油炒酸菜、泡菜、粉絲、韭黃、炸黃豆、攤蛋皮絲；葷菜有熟肚絲、雞絲、豬、牛、羊肉絲，肺條等。再加上一盤細嫩的鞭桿蔥和一盤甜面醬，如果再捲入片皮烤鴨，則更有滋味。 烹調方法：烙、烤 味型：淡味、淡香味 原精麵粉500g，沸水225g。 製作工藝： 1、麵粉與沸水225g泡熟，冷卻後搓條，摘成40隻坯子，將兩只坯子撳扁，在一張坯子上塗少量油，將另一張坯子合上去，用左手撳一下，擀成直徑16.5cm左右的圓皮子。 2、皮子擀好後即可放入煎盤內烙，為使受熱均勻必須經常移動；烙呈一面發黃，烙另一面，烙呈兩面都黃，麵皮略隆起即可。 風味特點：色澤略黃，柔軟淡香，夾卷其他葷素食物用，為宴席常用面點，更是家常風味小吃。 繼承創新：用此法還可製成咸甜荷葉餅、蔥香荷葉餅、米面荷葉餅、蕎面荷葉餅、青稞荷葉餅、莜麥荷葉餅等。

『柒』 月亮饃加盟

我想買月亮饃怎麼加盟呢

『捌』 怎麼加盟月亮饃—鄭州

中原路，新東方那兒，那個店是我吃過的，挺好吃的，可以加盟

『玖』 郭阿姨月亮饃年入百萬，她是怎麼把店面越做越大的

隨著社會的不斷發展，和科技的不斷進步，越來越多人的生活質量提高，越來越多的人在創業。現在當下很多的不得不提到短視頻了，越來越多的短視頻平台出現在大眾的視野面前，正是當下社會的一大風口浪尖。我們可以發現身邊的很多人，在閑余的時間都會打開手機，打開短視頻，刷一刷，有各種各樣類型的視頻，有時候一刷就是幾個小時。最近在短視頻上郭阿姨的月亮饃就很火了，很多人正是因為刷到了郭阿姨的短視頻像去嘗一下她的月亮饃。

第二，郭阿姨月亮饃很好的利用了互聯網的優勢。郭阿姨月亮饃已經打造成了一個品牌，類似於益禾堂奶茶店，有許多的加盟店。

不經意見經過抖音平台的傳播，快速火爆全國，不僅吸引了眾多吃貨，同時也吸引了眾多的投資者咨詢，短短的一個月竟然簽單十幾個加盟商。

現在的郭阿姨月亮饃已經遍布全國的各大縣市，並且還在不斷的增長之中。

『拾』 月亮饃路邊攤做法全程視頻教程

材料：(4個)
麵粉 ：2杯
instant yeast： 1小匙
水： 3/4杯
baking powder： 1/2小匙

做法：
1、把yeast加入1+3/4杯麵粉中，用手(乾的，不能沾水)攪拌幾下。依序往麵包機中放入水，麵粉+yeast的混合物，用dough功能和面。面和好後，撥掉電源，讓面團在麵包機中發酵40分鍾~1小時，至面團2倍大。

2、面團發至兩倍大後，再次開動dough，加BP，慢慢加入剩下的麵粉，一次一點點，直到面團比較硬就可以不加了。看到面團已經揉到表面光滑，就再次撥掉電源。

3、把面團從麵包機中取出放在案板上，撒少量麵粉，用手將面團揉幾下，蓋上保鮮膜或濕布，讓面團醒10分鍾。然後把面團分成4份，每一份都象揉饅頭一下揉圓，再放5分鍾，使麵筋松馳。然後把劑子擀成圓餅，在不放油的平底鍋中用中火將餅烙至半熟，再放入預熱350度烤箱烤約5~10分鍾，見餅鼓起，餅面酥脆即成。