萊蕪台灣特色小吃加盟

㈠ 萊蕪市有什麼名吃

有口鎮方火燒、熱豆腐、萊蕪火燒、萊蕪香腸、萊蕪羊湯、萊蕪棋山炒雞。

1、萊蕪棋山炒雞

因出自萊蕪棋山上的農家飯店而得名。主要分干炒和清燉兩種做法，以棋山散養的土生柴雞為原料，經獨特配方用料、果樹枝條作燃料烹制，並佐以薺菜、薄荷等山野菜，肉質細嫩，味道鮮美。春、夏秋三季遊人可在林蔭樹下，圍桌而坐，賞山水之美景、品炒雞之鮮香。

2、萊蕪羊湯

萊蕪民間名吃，選用萊蕪山區放養的山羊，採用獨特配方，全羊煮制而成。湯清肉嫩，不肥不膩，不腥不膻，味道鮮美，營養豐富，是聞名省內外的特色名吃。

3、萊蕪香腸

有近200年歷史的生產工藝，是久負盛名的萊蕪地方特產。其主要原料是萊蕪黑豬之瘦肉和小腸，其佐料主要有砂仁、八角、邊桂、花椒、石落子等八種，外加優質醬油。經過刮腸、剁肉、拌餡、灌腸、晾曬、蒸煮等工序精製而成，風味獨特。

4、萊蕪火燒

萊蕪火燒呈橢圓型，上層灑著細細的芝麻，薄且香脆，當中有很大的空心部分，下層軟中帶脆，百吃不厭。鹹的「夏天是韭菜餡，冬天是白菜餡」，咬下去「滿口溢香」。

5、口鎮方火燒、熱豆腐：因其形狀為方形而得名「方火燒」。其製作工藝有別於油酥火燒、千層火燒、庄戶火燒等，醇香可口，咬嚼勁道。吃方火燒，還有一絕配，那就是熱豆腐。

㈡ 萊蕪有什麼特色小吃

萊蕪香腸已有百餘年生產歷史。萊蕪香腸產於萊蕪市城北三十里的著名古鎮——吐絲口（現為口鎮），是山東名吃之一。萊蕪香腸也叫南腸，做南腸，當年有大名鼎鼎的順香齋。
萊蕪羊湯灰常棒，近年來開發出真空包裝。
棋山炒雞，正宗的是鋼城區的棋山。
雪野魚頭，這個要到雪野水庫去吃，必須的。

㈢ 萊蕪有什麼特色小吃

萊蕪名吃
1、雪野魚頭
入選「到山東不可不吃的100種美食」。主要以雪野湖產的花鰱、鱖魚、甲魚、鯽魚為主，並輔之以河蝦、河蟹等湖鮮。特別是用花鰱魚頭做成的雪野魚頭湯，以個大、體肥、無腥而著稱。魚頭湯肉質細嫩、湯如人乳，具有清心明目、壯腰健腎之功效，已成為遠近聞名的地方名吃。遊客在領略水上垂釣樂趣的同時，又可盡情享受「雪野魚宴」的美味。
2、萊蕪棋山炒雞
入選「到山東不可不吃的100種美食」。因出自萊蕪棋山上的農家飯店而得名。主要分干炒和清燉兩種做法，以棋山散養的土生柴雞為原料，經獨特配方用料、果樹枝條作燃料烹制，並佐以薺菜、薄荷等山野菜，因而肉質細嫩，味道鮮美。夏季遊人可在林蔭樹下，圍桌而坐，賞山水之景、品炒雞之鮮。
3、萊蕪羊湯
入選「到山東不可不吃的100種美食」。萊蕪民間名吃，選用萊蕪山區放養的山羊，採用獨特配方，全羊煮制而成。湯清肉嫩，不肥不膩，不腥不膻，味道鮮美，營養豐富，是聞名省內外的特色名吃。
4、萊蕪香腸
入選「到山東不可不買的100種特色商品」，有近200年歷史的生產工藝，是久負盛名的萊蕪地方特產。其主要原料是萊蕪黑豬之瘦肉和小腸，其佐料主要有砂仁、八角、邊桂、花椒、石落子等八種，外加優質醬油。經過刮腸、剁肉、拌餡、灌腸、晾曬、蒸煮等工序精製而成，風味獨特。具有營養豐富，美味清口，增進食慾，健胃理氣等功能，且久放不變質，是宴賓和饋友之佳品。
5、萊蕪火燒
入選「到山東不可不吃的100種美食」。「萊蕪火燒」呈「橢圓型」，上層「灑著細細的芝麻」，薄且香脆，當中有「很大的空心部分」，下層「軟中帶脆」，「百吃不厭」。鹹的「夏天是韭菜餡，冬天是白菜餡」，咬下去「滿口溢香」，「味道那叫棒」！
6、口鎮方火燒、熱豆腐
因其方形有別於多為圓形的火燒，故曰「方火燒」。而其製作工藝也有別於油酥火燒、千層火燒、庄戶火燒等，醇香可口，咬嚼勁道。吃方火燒，還有一絕配，那就是熱豆腐。將剛做好的漿豆腐，切成半斤重的方塊，放在熱漿里熱著。吃的時候，撈出一塊放在碗或盤里，加上蘸水蘸著吃。蘸水各種各樣，有青辣椒、紅辣椒、蒜泥、香椿、薄荷、韭菜花等。
推薦餐館：口鎮鎮中路上好多方火燒、熱豆腐的小店
7、風味姜絲肉
入選「山東100種美食」。採用上等的萊蕪黑豬裡脊肉及萊蕪生薑作原料，姜絲脆而不辣，肉嫩鮮香，宜於下酒佐餐。

㈣ 萊蕪特色美食

萊蕪要品嘗一下的8道地方美食。

1、棋山炒雞
棋山炒雞是山東萊蕪傳統名菜，屬於魯菜系。色澤紅潤，干香耐嚼，麻辣可口。棋山炒雞以其味醇、質朴、實惠的風格，吸引著來自四面八方的食客。

2、萊蕪口鎮方火燒
口鎮方火燒是萊蕪麵食中的一道名吃，迄今已有150多年的加工歷史。


3、雪野魚頭
雪野魚頭是萊蕪當地特色小吃，最著名的店是雪野三峽景區內的邢府公老店，該店是雪野魚頭的發祥地，距今已有100多年的歷史。


4、彌家烤雞
彌家烤雞為山東名吃，清真食品，已有百年的歷史，經祖傳秘方腌制後烤制而成。其色香、口感俱佳，是非常受老百姓歡迎的特色食品。


5、萊蕪香腸
萊蕪香腸是香腸的一種，黑褐油亮，味道香醇，營養豐富，並具有耐貯耐運等優點。萊蕪香腸的原料，原是一種萊蕪當地產的、叫做"萊蕪黑"的黑豬豬肉。


6、萊蕪羊湯
羊湯是萊蕪特色名吃，加工製作考究，選用放養的上等山羊，採用獨特的秘方精心煮制而成，其特點：湯色乳白，肉質細膩，味道純正，不腥不膻，色香味俱全，號稱「中華第一湯」，屬純正綠色食品。


7、鄂庄餚肉
鄂庄餚肉雖然年代不是特別久遠，近40年的時間的發展，目前已經成了萊蕪一道名吃，受到當地人民的喜愛。

8、韓家狗肉
韓家狗肉源於民國年間，由口鎮西街韓傳祿創制。韓傳祿自幼聰明伶俐，吃苦耐勞，為養家糊口，白天當吹鼓手，下午回來打狗煮狗肉。經潛心研究，創制獨特加工方法。韓傳祿用秘制配方加工的狗肉，嫩爛香美，風味獨特，鹹淡可口，老少皆宜。

㈤ 山東萊蕪的特色小吃很多,你知道這些特色小吃是什麼嗎

金家羊湯、雪野魚宴、棋山炒雞、萊蕪香腸、「萊蕪三辣」等。

㈥ 山東特色小吃加盟費多少

看做什麼樣的了，山東的特色小吃有很多，不同的小吃類型還有很多的品牌可以加盟，常見的山東特色小吃有濟南拔絲山葯、青島大包、濰坊肉火燒、濟寧甏肉乾飯、棗庄菜煎餅、沂蒙光棍雞、清油盤絲餅、簽子饅頭、魏集驢肉、萊蕪燒餅等等，不過加盟費一般幾萬元這樣，具體看做什麼、怎麼做嘍！

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萊蕪羊湯 雪野魚頭 茶葉炒雞 顏庄牛肉

㈧ 萊蕪特產萊蕪名吃萊蕪小吃，這個是什麼，哪裡能買得到

呵呵，這就是萊蕪的特產——姜萊頭道菜啊！以生薑原料的養生泡菜。
如果是萊蕪當地的，有專賣店。
最簡單的方法，上天貓，有直營店。

㈨ 萊蕪有什麼特色小吃啊哪些地方有小吃店

金家羊湯：萊蕪民間名吃，選用萊蕪山區放養的山羊，採用獨特配方，全羊煮制而成。湯清肉嫩，不肥不膩，不腥不膻，味道鮮美，營養豐富，是聞名省內外的特色名吃。羊肉性溫，滋陰壯陽，是秋冬季進補的最佳食品之一。現已推出真空包裝的羊湯、羊蹄、醬牛肉、牛肉乾和葯膳牛肉香腸等旅遊商品，可供遊客選購、饋贈親友。

商家推薦：清真羊湯館

本店菜餚純正，色、香、味、型俱佳，搭配合理，營養均衡，是您家人、好友、戀人聚餐的好去處。本店誠信經營，為廣大客戶提供優質的飯食和服務。提高社會質量，創造生活品質，致力於打造營養、健康飲食，熱情、周到的服務餐館，從而使顧客能享受高品質的生活。
本店特色招牌清真羊湯，選用天然放養的山羊，運用獨特配方，全羊涮制而成，不肥不膩，味純鮮美。歡迎您的光臨！

雪野魚宴：主要以雪野湖產的花鰱、鱖魚、甲魚、鯽魚為主，並輔之以河蝦、河蟹等湖鮮等，特色菜有紅燒鯉魚、溫燉鱖魚、清炸串條、鯽魚湯、甲魚湯、鯧魚湯及各種湖鮮。一條魚可有12種不同的做法和做出不同的菜式。因魚宴鮮美價廉，方便快捷，深受遊客喜愛和稱贊。特別是用正宗的雪野湖花鰱魚頭做成的雪野魚頭湯，用甘甜的泉水，配以獨特的佐料，以木炭慢燉緩熬，魚肉肉質細嫩、魚湯潔白如人乳，色鮮味醇，具有清心明目、壯腰健腎之功效，已成為遠近聞名的地方名吃。遊客在領略水上垂釣樂趣的同時，又可盡情享受「雪野魚宴」的美味。

棋山炒雞：因出自萊蕪棋山上的農家飯店而得名。主要分干炒和清燉兩種做法。「棋山炒雞」以棋山散養的土生柴雞為原料，經獨特配方用料烹制，並佐以薺菜、薄荷等山野菜，因而肉質細嫩，味道鮮美。而且遊人可在林蔭樹下，圍桌而坐，賞山水之景、品炒雞之鮮，形成了「棋山炒雞」原料真、烹調特、環境美的獨特飲食品牌。
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