Ⅰ 求山西晉城小吃!!
1、晉城燒大蔥
「十大碗」是高平特有的一套菜,共分10道:水白肉、核桃肉、水川丸子、小酥肉、腸子湯、豆腐湯、芥末粉皮湯、天鵝蛋、軟米飯、扁豆湯。一碗一個味道,猶如南北大菜系列,但餐具不用盤而用碗,碗中之菜也可稱「湯」,素有「碗湯菜」之說。
Ⅱ 我想加盟一個小吃店,想知道加盟流程,還有門面是自己找還是加盟商找
門面房的位置自己找,然後總部考察,看位置是否合適。具體的加盟流程和手續你要和他們聯系洽談。希望能幫到你。另外簽合同要把合同看仔細了再簽,祝你生意興隆。
Ⅲ 特色小吃店加盟
華萊士挺好
Ⅳ 晉城有什麼著名小吃
1、大華市場內第二家 同樣經營米線,卻只有第二家的生意最火爆,我和老公曾嘗試過第一家和第三家的米線,發現味道沒什麼差別,價格也一樣,奇怪的卻是只有第二家沒有位置的時候食客才會選擇其它家,怪!要說這里的米線有什麼特色,那整個一鍋大燴菜,與美味不沾邊,更主要的是衛生條件十分惡劣,但這里的生意卻是常年火爆,經常有不少漂亮MM光顧米 線 2、重慶飯店建設路風剪雲旁邊 這家的米線是偶和老公最喜歡的,店雖小,卻也有不少人光顧過,想必也可找到不少知音,只是這里的女老闆不那麼招人喜歡,如果選擇飯店正點時間去吃,而且只吃米線,即使有米線女老闆也會將你拒之門外) 還有一些外地駐晉的小吃 秦鎮米皮:鳳展背後味道不錯,衛生堪憂 晉城小吃,讓許多遠道而來的食客大飽口服,究竟有特色的有多少?恐怕一般普通食客是很難說清楚的,先說說知道的,不知道大家繼續說。 晉城燒大蔥、炒涼粉、綠豆丸子、米淇、攤饃、抉片(又叫娘罵閨女)、菜和稠飯(米蟲鑽沙)、晉城十大碗的木耳疙貝、高平燒豆腐(又叫白齊肉)、高平酸菜黑疙條、刺角菜不爛湯、饃饃、河洛(榆皮面河洛、玉米面河洛、三和面河洛、小粉面河洛)、鹼面、川湯、炒鹵面、花涼粉、旋涼粉、炒麵片、高平十大碗的小酥肉、腸子湯、天鵝蛋、鋪層饃饃、菜飯、豆面撥刀、陵川肉丸、羊肉火燒、陽城燒肝、卷薄饃、陽城高米庄饃、沁水燒三鮮、李圪抓、轉面、饞酥。 印象中只知道這么多了,想起來再續。。
Ⅳ 我想加盟小吃店可我又怕被騙
你真的要小心!! 加盟!!知道嗎!!!是加盟!! 一般加盟的話確實是先交加盟費,但是同時會有完整的合同程序, 配料,總部一般會告訴你采購的地點和如何配置或者直接配送相關的人員。 都加盟他們了 還不告訴你材料怎麼弄 那還叫加盟嗎? 要為...
Ⅵ 晉城特色小吃
晉城是山西省的一個地級市,當地有很多著名的小吃,清朝時候,還有關於晉城美食的一段典故,用大蔥給慈禧太後做菜,而且還受到了好評,可想而知晉城的美食有多麼美味。晉城有名的美食有晉城炒涼粉,燒大蔥,地三鮮等,那麼晉城還有哪些美食呢?
晉城炒涼粉
相傳慈禧太後西逃時路經澤州(今晉城),當地官員隆重設宴招待。但在開宴時,廚師發現慌亂之中少做了一道菜。為了免遭殺身之禍,廚師急中生智,馬上把菜案上的巴公大蔥拿來一把,幾刀切碎,燒成一道菜,端了上去,叫做燒大蔥。誰知慈禧品嘗後,認為滿桌菜中數這道菜最有味道。
晉城市,古稱建興、澤州、澤州府,是山西省轄地級市,位於山西省東南部,晉豫兩省接壤處,全境居於晉城盆地,總面積9490平方公里,自古為兵家必爭之地,素有「河東屏翰、中原咽喉、三晉門戶」的美譽。
燒三鮮
燒三鮮,是沁水縣名菜,三鮮為猴頭、木耳、黃花菜,皆是沁水境內特產。經名廚精細加工,配以佐料,勾兌成湯,即保留了其特有的營養價值,又使味道更加鮮美。
燒大蔥
燒大蔥是山西省晉城市的一道漢族傳統名菜,以大蔥為主料烹制菜餚,在其他地方是不多見的。吃來決無蔥的異味,是冬季時令理想的餚饌。
晉城炒涼粉
炒涼粉是晉城民間傳統風味小吃,至今已有100多年的歷史。先將涼粉切成長寬各3—4厘米、厚約1厘米的方塊,放置待用。鍋內放少量食油,燒熱後將切好的涼粉塊入鍋翻炒。再將醋汁蒜沫澆入,加蓋,待蒜、醋味入里後出鍋。口感軟嫩,香辣可口。
酸菜黑圪條
口味酸香辣俱全,高梁面特有香味勝似精米白面,使人越吃越愛,越吃越香。久之,成為晉城一種地方大眾化名吃。
陽城燒肝
特點是外焦里脆,味美適口,佐酒佳餚,熱食不膩。佐以陽城的醋更是美。
陽城棗糕
因其形狀較一般饅頭高而尖得名,在當地白面製品中最負盛名,相傳已有幾百年歷史。
高平十大碗
「十大碗」是高平特有的一套菜,共分10道:水白肉、核桃肉、水川丸子、小酥肉、腸子湯、豆腐湯、芥末粉皮湯、天鵝蛋、軟米飯、扁豆湯。一碗一個味道,猶如南北大菜系列,但餐具不用盤而用碗,碗中之菜也可稱「湯」,素有「碗湯菜」之說
Ⅶ 第一次做生意,想開一個小吃加盟店,都需要些什麼手續之類的,要怎樣去考察
考察總部的加盟店數量及存活時間。
考察加盟店不僅要看加盟商數量,更要看加盟商有多少活下來的,活下來的加盟商都做了多久。加盟商經營的時間長,說明這個加盟店肯定是可以盈利的,有些「快招項目」幾個月內會有上百家加盟創業者加盟,但是絕大部分都存活時間不長。
方法如下:
1,通過「天眼查」搜索品牌名稱:搜索到品牌總公司,以及加盟的門店,在搜索結果中,非總部或總部股東占股超過50%的為加盟門店,看加盟店的數量以及時間。
2,通過「天眼查」還可以了解加盟店的存活狀況。例如天眼查中查到的品牌相關公司注銷的,說明是經營失敗的案例,注銷的比例也可以反映其加盟店的存活率。
3,確認加盟店位置。通過網路地圖、大眾點評可以找到加盟店鋪所在位置及聯系方式,可以通過電話確認其是否還在營業。
4,實地考察加盟店。考察工作日的用餐時段、非高峰時段及節假日的顧客進店人數、人均消費金額、消費體驗評價等。
5,考察加盟店的經營狀況:通過人流、客單價等方式預估加盟店店的經營狀況;也可以通過詢問消費者、周圍常駐群眾了解其經營狀況;還可以通過美團、餓了么等平台了解其外賣的經營狀況(現在有很多店鋪是靠外賣生存)。
6,考察加盟店的盈利能力:通過加盟店的經營狀況可以預估其毛利潤,根據當地的工人薪資水平預估員工成本,通過調查場所的租金、轉讓費等來預估店面成本,通過這些數據就可以預估出店鋪的盈利狀況。
7,考察加盟店口碑:與到店的消費者交談了解其口碑、通過大眾點評了解該店鋪的口碑。(在大眾點評要篩選有價值的評價)
Ⅷ 晉城專業小吃技術培訓學校哪有教小吃技術去哪
晉城哪家學雜糧煎餅好,學費多少錢,需要學多長時間