大理有小吃加盟嗎

⑴ 雲南大理有哪特色小吃

人生中的人們會有很多不同的愛好，有些人喜歡玩游戲，還有一些人則是喜歡出去旅遊散心，當然旅遊不僅僅是去看風景，也是為了滿足吃貨們的胃。最近幾天有同學問我關於雲南的大理有哪些比較好吃的美食，可算是問對人啦，今天小編就跟大家聊一聊大理的美食。

在大理比較有特點的就是飲食文化，大理地區的日常飲食，隨當地物產而有所差異。平壩地區的百姓以稻米、小麥為主食，住在山區的則以稻米、玉米、蕎為主食。平常食用的蔬菜有白菜、青菜、蘿卜、茄子、瓜類、豆類及辣椒等，隨著現在人們生活的改善，著名菜點很多，如:砂鍋魚、生皮、洗沙乳扇、活水煮活魚、酸辣魚、清湯魚等。

乳扇是鮮牛奶煮沸混合三比一的食用酸煉制凝結，制為薄片，纏繞於細竿上晾乾而成。應是一種特形乾酪。乳扇可作各種菜餚，涼拌、油煎、燒烤皆可。其名菜夾沙乳扇膨酥，入口即化。其他套炸、椒鹽都別具一格。

當然，大理吸引人的不僅僅是食物，更在於這里的咖啡館和餐廳都提供了寧靜而輕松的氣氛，在這里，人們可以聽著音樂，喝著冰啤，度過一個悠閑的下午。

⑵ 大理市有什麼好吃的小吃

大理好吃有：
一、大理古城片區；油粉，以古城內青石橋的油粉最佳。涼蝦，用米粉和石灰做成，配上玫瑰糖稀，即玫瑰涼蝦。卷粉，也是米粉做的，夏天吃起來涼兮兮的。還有五華樓附近的手搓餌塊，有甜鹹味可選。古城小吃主要集中在電影院、五華樓、洋人街附近。菜系：海菜芋頭湯、砂鍋魚，白族特色菜生皮，賓川縣海稍魚、附子燉豬腳、黑皮。
二、縣份小吃：1.洱源縣，梅子各種品類，以古城趙記梅子最好；鄧川鎮乳扇，可以油煎、烤吃，還可以沾白糖生吃。2.彌渡縣：地方特製的彌渡卷蹄、蜜餞。3.巍山縣：當地人自己釀造的木瓜醋，還有冬瓜、木瓜、藍莓、李子蜜餞。3.雲龍縣的千年白族村諾鄧火腿。4.漾濞縣的鍋巴油粉。5.永平縣的黃燜雞。
三、大理各地還盛產野生菌：松茸、牛肝菌、雞樅菌、見手青（地方叫的，因為此菌子被手摸後變青色，但是炒吃最佳）。

⑶ 雲南大理過橋米線加盟費用多少錢

過橋米線的做法
材料：
湯料：豬脊骨，新鮮雞，干瑤柱，薑片，鹽
米粉及配菜：米粉，煮熟鵪鶉蛋，雞胸脯肉切片，牛肉切片，香菜，生菜，豆芽
做法：家常菜做法大全
1.豬脊骨，新鮮雞斬塊，除去血水後，加干瑤柱和薑片小火煲兩個小時，加鹽調味。
2.雞肉切薄片，青菜們洗干凈。米粉單獨煮熟撈起過涼水備用。
3.鮮湯連湯帶油用紗布過濾掉渣子備用。
4.吃之前，湯熱到沸騰上桌，依次燙入肉片，米粉，青菜，鵪鶉蛋，攪拌均勻。

⑷ 大理市區有哪些經營大理當地小吃的老字型大小飯店

你好！
老字型大小好像沒有
不過象
雙橋圓
橋香圓
這樣的都不錯！很好吃！人氣也很旺
可惜我現在北京上學
放假回來就要大吃特吃了
我的回答你還滿意嗎~~

⑸ 想在雲南大理開家冷飲店，不知道加盟什麼品牌好

雲南大理和重慶也不遠，您可以考慮到 《重慶指南針小吃公司》 來看一下， 《重慶指南針小吃公司》 的冷飲加盟項目裡面有很多種飲品，如雙皮奶、龜苓膏、珍珠奶茶、燒仙草、西米露、刨冰、冰粥、、、、、、出了飲品外，您還可以加上幾樣特色小吃在裡面，如重慶酸辣粉、日本銅鑼燒、台灣手抓餅等等，《重慶指南針小吃公司》讓您開一家特色十足的店。

重慶指南針小吃公司

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⑹ 想去雲南大理做生意

大理不適合做生意，開了過不了多久就關，我在大理讀書四年，給我的印象是這樣！

⑺ 雲南有什麼特色的小吃加盟

雲南小吃代表種子選手賽爺洋芋了解一下，「賽爺洋芋」將雲南特色小吃「炸洋芋」創新和品牌化，告別了以前臟亂差的時代，開啟「炸洋芋2.0時代」，成為本地人愛吃的小吃品牌。

⑻ 大理有哪些特色小吃

1、腌螺螄

大理洱海盛產螺螄，白族喜食螺螄，吃法有多種多樣，其中腌螺螄就是一種獨特的吃法。清代檀萃在其中名著《滇海虞衡志》中，說：「滇嗜螺螄已數百年矣……以姜米、秋油調、爭食之立盡，早晚皆然」。

5、巍山粑肉餌絲

火粑肉餌絲是巍山彝族回族自治縣一道獨具特色的小吃。火粑肉餌絲百吃不厭，關鍵在於它的做工精細，選料考究。最地道的選料要用巍山有名的「黃皮谷」米，製成的餌絲色澤潔白，口感細軟甜潤，而且不脆不粘。