想加盟小吃怎麼考察

㈠ 開小吃加盟店要注意哪些方面

一、客戶的體驗度
生意的好壞往往取決於客戶的體驗度。客戶體驗關鍵在於如果你是一個消費者，你會比較關心東西好不好吃和服務好不好，以及附加的方便、環境、衛生等，很多商家都沒有注意到這個問題，生意好的時候就顧及不了客戶體驗如何了，商家沒有為顧客考慮，顧客不想再來，還忽略顧客的評價，認為這是顧客的刁難不去理會。確實餐廳飯館不能都符合顧客的需求，有一些顧客會不滿意，差評也是可以理解的，但這並不意味著商家可以忽略他，而是重視，並將此作為自己門店進一步的階梯。
沒有做市場調查，按照自己的臆想來開店，不管是選址、裝修或者產品，都是自己覺得滿意就好了，其實不了解客戶心理是很難做好的，站在顧客角度思考問題能夠為你的門店經營提供新思路。
二、員工的感受
新人創業往往不能考慮周全，比如團隊建設，你不會重視團隊，因為你覺得員工走了再招就可以了。這不盡然。
員工與顧客直接接觸，員工的表現直接影響客戶的體驗感，員工的忠實度不高，不能一心一意為你工作，那麼對待顧客也隨便了，那你還期望顧客再來消費嗎？「吃不飽的馬兒怎麼會跑？」沒有管理好員工，就相當於「丟了一個馬蹄釘，失了整個領土」。當然你可以再次招募，但是你們的團隊需要重新培養默契和技能，這都是成本。同時顧客也會重新熟悉新的服務方式，這可能就會造成一部分老顧客的流失。門店本身的不穩定，會造成整體氛圍的浮躁，導致老員工也可能離開，這對於門店來說實在是得不償失。

㈡ 如果我想加盟小吃店的技術要怎麼和老闆談那

夏天來了，現在做小吃生意，我覺得一些特色燒烤類的生意不錯吧。我知道一個手撕烤兔項目，在成都以外的地方很少有，市場空白巨大。而且這個不只是夏天好賣，它是熟食的一種，四季都很火爆。

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㈢ 加盟小吃該注意的事項

一、加盟前的第一步就是要選擇加盟的品牌，在做選擇前要做好充分的調查，對加盟行業內的品牌多做考察、多做對比，選擇靠譜的小吃加盟品牌。

二、合同的簽訂。不管合同內容有多長，務必全部認真仔細地看完，在簽名之前要最大程度的做到不漏掉任何細節，重點關注加盟費、小吃加盟品牌提供的服務和自己需要承擔的部分，以防止被騙。

三、店鋪的選址。地點基本選在人多的地方就好，但也要看客群，要根據產品的受眾客群來選擇開店的地址。

四、店鋪的裝修。部分人認為裝修必須要高端大氣上檔次，還有部分人認為不用太好乾凈就行，其實不然。門面的干凈整潔是首要的，特別是餐飲行業，更是要重點關注。但是店鋪的裝修也不能落下，因為店鋪的門面代表著給客戶的第一印象。裝修不需要那麼高端，很多人都不會太在意這個，但是也不能太簡陋，印象分會大打折扣。最好要符合品牌的形象。。

五、產品的定價。產品的定價是一門學問，太高會導致單品收入高，但客流量較少，而客流量少會給人一種秋風蕭瑟的感覺，很容易導致客流量越來越少；太低會導致客流量較多，但單品收入低，還很容易被人懷疑是騙子。所以要根據產品的類型、受眾客群和市場的普遍價格來為產品定價，還要把握好定價高低的平衡。

六、宣傳營銷的活動策劃。兵家最忌打無准備之戰，店鋪亦是如此。要事先做好全面的調查，定好營銷的方案、宣傳的方式和未來的走向。

可以參考下加盟六步法

㈣ 想做特色小吃的小生意，應該去什麼地方考察的嗎加盟推薦勿擾。

長沙的伍氏豬蹄知道嗎，還不錯。

㈤ 我想加盟一個小吃項目，但是我沒做過這種事，是不是應該先考察一下吖，應該從哪些方面考察這個項目呢求

首先你去別的店考察一下，多觀察幾天，看看他那裡有沒有好的經驗和做法，

㈥ 特色小吃想做招商加盟該怎麼樣進行呢

那算小吃，想做招商加盟，該怎麼樣進行呢？我覺得想做特色小吃的話，首先你要去實地考察一下你的市場

㈦ 第一次做生意，想開一個小吃加盟店，都需要些什麼手續之類的，要怎樣去考察

考察總部的加盟店數量及存活時間。
考察加盟店不僅要看加盟商數量，更要看加盟商有多少活下來的，活下來的加盟商都做了多久。加盟商經營的時間長，說明這個加盟店肯定是可以盈利的，有些「快招項目」幾個月內會有上百家加盟創業者加盟，但是絕大部分都存活時間不長。
方法如下：
1，通過「天眼查」搜索品牌名稱：搜索到品牌總公司，以及加盟的門店，在搜索結果中，非總部或總部股東占股超過50%的為加盟門店，看加盟店的數量以及時間。
2，通過「天眼查」還可以了解加盟店的存活狀況。例如天眼查中查到的品牌相關公司注銷的，說明是經營失敗的案例，注銷的比例也可以反映其加盟店的存活率。
3，確認加盟店位置。通過網路地圖、大眾點評可以找到加盟店鋪所在位置及聯系方式，可以通過電話確認其是否還在營業。
4，實地考察加盟店。考察工作日的用餐時段、非高峰時段及節假日的顧客進店人數、人均消費金額、消費體驗評價等。
5，考察加盟店的經營狀況：通過人流、客單價等方式預估加盟店店的經營狀況；也可以通過詢問消費者、周圍常駐群眾了解其經營狀況；還可以通過美團、餓了么等平台了解其外賣的經營狀況（現在有很多店鋪是靠外賣生存）。
6，考察加盟店的盈利能力：通過加盟店的經營狀況可以預估其毛利潤，根據當地的工人薪資水平預估員工成本，通過調查場所的租金、轉讓費等來預估店面成本，通過這些數據就可以預估出店鋪的盈利狀況。
7，考察加盟店口碑：與到店的消費者交談了解其口碑、通過大眾點評了解該店鋪的口碑。（在大眾點評要篩選有價值的評價）

㈧ 想加盟小吃店，我應該怎麼做

近些年來，創業做特色小吃行業可謂是發展前景非常不錯。特色小吃因其產品種類齊全、味道正宗、價格便宜。在市場上備受消費者的喜愛，創業開一家特色小吃店的確是非常不錯的一個創業商機。如今，在市場上眾多的小吃店排行榜中，選擇什麼品牌創業好呢？

在眾多小吃店排行榜中，袁記肉夾饃在市場上至今已有三十七年歷史，由於選料精細，火功到家，因此所製作的臘汁肉夾饃與眾不同，具有肉香、饃脆、瓤松軟、氣味芬芳、肉質軟糯、濃郁醇香的獨特風味。其品牌價值度，絕對是消費者放心、選擇的品牌。在漫長的歷史發展過程中，袁記肉夾饃一直不斷改進、創新，終以顧客的要求為主，堅持以質量為中心，顧客滿意為宗旨，現已成為具有規模的中式快餐連鎖企業，在眾多小吃店排行榜中樹立了良好的企業形象。其品牌主打特色美食，小吃口感好，深受大眾喜愛，在市場上擁有較高人氣，市場佔有率也比較高。

另外，在眾多小吃店排行榜中，袁記肉夾饃可以說是具有較強的市場號召力和競爭力，是真正有實力的特色小吃品牌。選擇這樣的品牌可以獲得更強的競爭實力同時也能減少創業風險。同時，袁記肉夾饃鑄造品質擁有良好的發展和領軍地位，為品牌發展帶來了更多的市場。在眾多小吃店排行榜中，選擇這樣的品牌創業，其市場發展前景絕對是非常好的。

㈨ 小吃加盟應該怎麼選

1.首先先去查一下小吃排行，要今年或者近兩年的，再尋找小吃的總公司，最後去天眼查查詢該公司的各種資質，先要保證要加盟的品牌一定是個靠譜的品牌。
2.看個人喜好，如果你也是個吃貨，看你喜歡吃什麼，就加盟什麼種類，加盟自己也喜歡的種類，會保持你的耐心，更可以再次之上自己創新啊~其實加盟就是拿來了別人的創意。
3.還要看品牌的後期服務政策，這個是關鍵，因為個體加盟，推廣引流什麼的，自己做不來，成本也高，加盟以後總公司會幫助宣傳，再好的產品，如果不宣傳，不推廣，沒人知道也會被埋沒的！
4.健康！、口感要好！隨著生活水平的上升，越來越多的人注重的是營養，健康，不再單單的追求味道，口感，所以，產品在營養，健康的基礎上，還能盡可能保持好味道，好口感，再配合推廣宣傳，那麼這個產品憑什麼不火呢！！！！
建議樓主在加盟品牌的過程中，一定要多考察、多對比，切忌盲目加盟選擇，祝樓主早日加盟成功！

㈩ 想開小吃店，但是沒有經驗，有經驗的幫幫忙，怎麼考察項目，去哪考察，如果加盟怎麼分真假，謝謝

開小吃店首先要解決幾大問題：
1、你的產品是什麼？從哪裡來的？同行做得怎麼樣？
2、你的門店選址和租金？投入要多少？
3、你的員工是工資？怎麼管理？
4、你的商業模式是什麼？（就是你清楚你主要通過什麼方法賺錢）
開加盟店會比較容易，因為對方已經幫你設計好了投入資金和賺錢多少。也就是說你跟著別人在玩，會比較有保證，但是也難做大。
至於如何辨別對方真假，1、那隻有多去看看對方的實體店，2、去工商局查詢對方營業執照，3、了解加盟過對方的人經營情況，這樣基本有個大致了解。
（以上深圳市雲赫咨詢管理有限責任公司回答）