『壹』 在成都開一家海鮮火鍋加盟店需要多少錢
100平米開串串火鍋店店面2萬(視地方價格而定)。
面積佔用:
(一)廚房及冰箱,貨品存倉30平方米;
(二)洗菜及洗碗碟架及用具10平米:
(三)收銀台酒水櫃10平米;
(四)50平方米樓面面積可放10張火鍋枱;
資金運用:
(一)廚房用具;刀具、切菜板、盤碗碟、打荷枱、廚具爐具,冰箱等,按10000元計算;
(二)洗菜盤及洗碗碟架3000元;
(三)收銀台及酒水櫃7000元;
(四)10張串串火鍋枱連椅子,爐具6000元,合計60000元。;
(五)調料費用:2000元;
(六)裝修費用:100平米裝修費用預估10萬元左右;
(七)人員工資:店長的工資大約在每月6000元左右;配菜員四名每人每月3000元左右;收銀員兩名每人每月3000元左右;洗滌員兩名每人每月2500元左右;服務員五名每人每月3000元左右,合計44000元/月;
(八)食材費用:每天采購的新鮮食材,大概需要50000元左右。
以上最省預算也要差不多30萬元左右。另外,一些不是急用的東西,開了店,有了現金收入才買也可以。
『貳』 一家蒸汽海鮮需要投資多少錢有哪些優秀的蒸汽海鮮加盟品牌
根據地方特色口味,才能迎合更多人的飲食習慣。所以學習特色小吃,一定要因地制宜,尤其是到外地之後,如果不能融入當地人的飲食習慣,就一定會在新鮮感之後,遭到淘汰,各個地區紅極一時最後卻黯淡收場的小吃很多都是這個原因。
『叄』 大家有沒有吃過蒸汽海鮮的,開家這樣的店賺錢嗎
現在人們最講究養生,傳統火鍋重油、重鹽、高嘌呤而且吃了會上火,蒸汽海鮮火鍋就不同了,全部食材都是用蒸汽蒸熟的,沒有重油、重鹽、高嘌呤的危害,而且多吃也不會上火的,所以時下非常流行。如果開店的話,就要選擇安全系數高,操作方便,節省員工勞力的蒸汽火鍋設備了,比如廣東利善第七代微電腦變頻火鍋就非常好用,都由電腦控制,實現自動調節蒸汽量,自動保溫,自動關機等,不需要員工在客人旁邊守著,這樣非常節省勞動力,原來需要八九十人的餐廳,現在只需要二十多人就可以了,省出來的員工費用可以交房租等等,這樣下來賺錢就容易多了,而且收回成本也快。
『肆』 想開一家蒸汽海鮮店,可是自己沒做過餐飲,要怎麼開始呢怎麼去做呢
你需要找一個了解海鮮和餐飲從業的人來幫你籌備,否則就不要做,風險很大
『伍』 在成都開一家海鮮火鍋連鎖店應該如何管理
100平米開串串火鍋店店面2萬(視地方價格而定)。 面積佔用: (一)廚房及冰箱,貨品存倉30平方米; (二)洗菜及洗碗碟架及用具10平米: (三)收銀台酒水櫃10平米; (四)50平方米樓面面積可放10張火鍋枱; 資金運用: (一)廚房用具;刀具、切菜板、盤碗...