導航:首頁 > 地區加盟 > 老北京曉林火鍋加盟

老北京曉林火鍋加盟

發布時間:2021-05-13 16:12:51

1. 有誰知道北京鬼街有什麼有名的小吃店

應該是:簋街

為什麼叫簋街?

簋街名字的由來,據說是來自老北京的「鬼市」。早年北京那些以販賣雜貨菜果為主的集市,後半夜開市,黎明即散,攤主以煤油燈取亮,遠處看上去燈影憧憧,故名「鬼市」。還有一種通常的說法是東直門內大街餐廳生意紅火,由於來此宵夜的出租汽車司機眾多,大部分門臉兒都一直開到凌晨三四點鍾乃至通宵,因此這里又被人稱做「鬼街」。後來商委把這里命名為「東內餐飲一條街」,還修了酒杯的銅雕塑,就用上了有點文言的「簋」字。

地理位置

簋街(東直門內大街)擴路重建後新修的路很寬很平,從東直門橋向西大概200米、從「怡園」餐廳開始直到北新橋路口如今仍與從前一樣馬路兩側排滿了大小餐廳。如果開車來吃飯,餐廳門口一般會有人協助客人停車,來得晚了停車就得頗費點周折。所以,如果不開車就省心了很多,既不用擔心車被磕了碰了,又不用因為不能喝酒而覺得意猶未盡,更避免了酒後開車的各種嚴重後果。

食所概況

初來簋街的人,吸引他們的往往是規模較大的幾家餐廳,而常來光顧這里的客人認準的大多都是固定的小店。不少小餐廳環境非常簡單,除了桌椅板凳款台外,再也找不到一樣沒用的擺設。不管大店小館許多人必點的無非就這幾樣:麻辣小龍蝦、煮毛豆、煮花生、啤酒……

川味的麻辣燙、火鍋、水煮魚、香辣蟹等風味佔了整條街上的絕對主導力量,所以,如果你吃不了辣的,乾脆就別來簋街吃飯了!

*怡園

去怡園特意挑了一個工作日的中午,因為怕等座。沒想到這時也快滿座了,但好在停車場尚有餘位。我們走進里院西屋落座,點了麻辣小龍蝦2份和半份花家八爺烤鴨半套(據服務小姐說味道和普通北京烤鴨不一樣)。這里的麻辣小龍蝦20元/份,每份10隻,合2元1隻。邊品嘗著服務小姐推薦的秘制酸梅湯邊等上菜,這一等就是35分鍾,正在評論酸梅湯酸梅味淡甜味濃的時候,小龍蝦上來了。

這里的麻辣龍蝦麻辣味不重,吃起來更象紅燒的,裡面的蝦肉只有龍蝦的原味,湯汁微辣,但鹹味偏重,味道不太濃。我們桌上的40隻小龍蝦,大約有20隻蝦的肉和殼之間有空隙,蝦肉吃起來有點「死」,不夠嫩,但也有10來只肉和殼連接緊密,肉嫩黃兒多。半套花家八爺烤鴨被盛在一個精緻的小盤中端了上來,鴨皮金黃,中間是透明的肥肉,下層是偏紅的瘦肉。 看起來讓人很有食慾,另外有一小碟金黃色粘稠的蘸料、一盤黃瓜條、金糕條和一疊薄餅。吃時卻發現餅是溫的,不過好在天氣熱,餅涼些無所謂。蘸料是甜的,卷上微鹹的鴨肉味道有點怪怪的,說不上好吃。雖然沒吃飽,但同伴顯然已不想久留,只好決定換個地方將肚子填飽。

*嘗上品

周末約了一個常來簋街的朋友吃飯,他點名要去「天一閣」,不巧這個極小的餐廳暫停營業,於是進了旁邊的這家客人也很多的「嘗上品」。已經是將近午夜12點了,小小的餐廳被坐得滿滿當當,服務員給我們在收款台緊挨著的地方擺了一桌,看著這么多客人,本以為吃食肯定不錯,沒想到卻不是那麼回事。

菜單上的新疆菜不知道什麼緣故不能做,其餘的就都是很家常的了,於是朋友建議乾脆就來簋街的三道「必需裝備」吧——麻小、煮毛豆、煮花生。雖然麻辣小龍蝦點的是大的(有大小之分,大的2元/只,小的1.5元/只——簋街統一的價格),但端上來的龍蝦的個頭兒怎麼看都覺得不能還有比它更小的了,而且有的顯然不新鮮,味道也不怎麼樣,盤里浸著小龍蝦的湯汁里少見花椒、辣椒等炒制配料,只有暗色的醬油汁,與我們上次在新中街吃過的「麻小」比差遠了。後加的一碗炸醬面,也實在讓人難以恭維——哎,誰讓你們到這吃面條來了?!不過,分明鄰桌也點了嘛,不能光讓人吃麻小就吃飽了啊!

*樂府酒樓

樂府酒樓在街上挺顯眼:紅色的仿古牌樓,寬敞的門面,還有穿著華麗旗袍的迎賓小姐。於是引得我們決定一試。穿過一個門廊式的就餐區,驚喜地看到一個露天的院子,亭子、走廊、房間內張燈結綵、熱熱鬧鬧,晚上7點多已經坐了一院子客人。在初秋的夜色晚風中,坐在室外甚是愜意。

餐廳經營的是東北菜,菜單甚為簡單,就是一張塑封的白紙,而且菜牌就一面,倒也不用你費時選擇。服務員告訴我們今天試營業,還沒正式開張,所以菜的樣式很少。我們一行二人,吸取前一天簋街的就餐經驗(何況這還是一家剛開張的新餐廳),就點了幾樣小菜,當然少不了「麻小」。

等菜上桌是一個漫長的過程——就算是新張餐廳,速度也實在太慢了。與裝修環境極不協調的是餐廳的軟體,服務員的著裝不統一,穿著各自的衣服,而且服務人員明顯不夠,顧得上這桌沒人理那桌……場面混亂,時有因為出差錯而引起客人發脾氣的場景。幸好上菜之後發現,這里的菜做得還算說得過去(當然這是飢腸轆轆被餓上半小時後的感覺),菜量不像東北菜那麼大,價格不高,可以多點幾種。麻小不錯,原料新鮮,味道很足,吃起來很過癮,我們和周圍幾桌都是一加再加。結帳時也很費勁,等了很久也不見帳單過來,我們只好到櫃台自己去結,我們懷疑當天肯定有客人不結帳就走掉的,為此對經營者竟生出幾分同情,與其這樣真不如先做好准備工作晚幾天再開張迎客。

*阿公阿婆靚湯食府

這是一家簋街上為數不多的粵菜餐廳,二層餐廳外的招牌上標明有廣東食街、宵夜等,看起來似乎與簋街上的大多數小餐廳都不大一樣。上台階進店門,一層有廣東餐廳里常有的鹵水、小炒等明檔,看到散座已經沒有什麼空地,服務員將我們引上二層。這里空間更大,有單間和更多的散座,周圍的客人既有情侶,也有十幾個人的公司聚會。

同來的兩位朋友都不擅長吃「麻小」,倒不是因為口味,而是嫌包蝦殼太麻煩,所以三人只點了三十隻,這里的麻辣小龍蝦價格統一都是1.5元一隻,每人還送兩只塑料手套,上桌之後盤子里也不像別家那樣有湯汁,但口味還可以。另外點的順德香酥魚球、豆豉豆腐煲、清炒空心菜等幾道粵菜就實在難以誇獎了,一行人都覺得作得不像廣東菜,而是家常菜的感覺。蛋塔、叉燒酥和炒牛河也是一樣,缺少粵菜的那份細致和講究。

*桃園酒家

由於與簋街相鄰,住在東直門的小季經常過來吃飯,去「桃園」就是他的提議。這是一家經營火鍋的餐廳,天氣驟然降溫吃火鍋倒是很得人心,但中午的簋街比晚上冷清了許多。餐廳的格局很奇怪,與旁邊的「小洞天」門面交錯排列,從最左邊的門進去,雨中的火鍋店顯得親切又溫暖。

常客小季負責點菜,邊點邊告訴我在這里吃涮鍋的竅門:「肥牛就不用點了,想吃肥牛您就乾脆去御香苑、福成、華安,實在想吃肉,就來盤羊肉——來這兒吃火鍋是為了吃「味」的,不是來吃肉的!」(多麼精闢,各位看官一定記牢)在這樣的宗旨下,我們點的都是零七八碎的涮品:蟹肉、魚丸、豆皮、凍豆腐、冬瓜、土豆、金針菇、粉條、白菜,所有涮品還都可以點半份。紅白鴛鴦火鍋一上桌,只見小季麻利地撈去紅湯底料中的辣椒、花椒等物什——因為湯本身就是辣的,帶著料會越煮越辣;接著他又輕車熟路地撈出白湯中的一條鯽魚——因為魚刺很多,煮一會兒魚肉化掉後,魚刺就會裹在其它涮品中,吃起來扎嗓子。在老饕 小季地指導下,這頓火鍋果然吃得不錯,湯味果然如他介紹的那般鮮香,小料不但量足,也很夠味,雖然沒點肉但同樣吃得肚子滾圓。最重要的是,價格十分劃算,人均30元足以。

2. 鬼街老店曉林火鍋怎麼樣

鬼街·曉琳老店火鍋不錯·味道挺好的·一般的火鍋店不能比··人特別多·特別火··裡面都是那種小包間一樣的做2個人·每個小包間都有一個電視··可任意邊吃邊看·旁邊還有個小鏡子·對著兩面都有的哦···嘿嘿這樣就不會吃的狼狽嘍····不錯不錯··回味無窮··下次還去·多帶幾個朋友去···

3. 曉林火鍋 地址

曉林火鍋
北京東城區東直門內大街246號
聯系方式:69045507

想吃火鍋 看這個

1、鼎鼎香:在東直門和三里河有店,常去東直門那家。原來由一種炸腐皮,可惜現在不見了。點點精品羊肉、肥牛、黑豆豆腐、小四拼什麼的,而且燒餅好吃,還有酸梅湯喝(以前很多餐廳都沒有,我在這里最早喝到信遠齋酸梅湯的)。

建議調料一定要點特製的,好吃。必須要訂位,屬於那種過了六點就滿的地方,而且不論季節地點:東外東環廣場正對面

2、宏源:偶最喜歡的,又便宜又好吃。最早只是個小門臉,因為好吃就越開越大。 特點是鍋大、料足、肉好(是真的好)、價格公道,而且停車方便。這里也被昵稱為南門涮肉城, 因為位於天壇南門而得名的。俺們經常倆人才吃七八十塊錢。冬天一定要訂位。

3、紅荷軒:偶也好喜歡噢。在貴賓樓飯店的後身(就在華龍街後身的那條胡同內),以肥牛火鍋著稱。 據說有北京最好的肥牛調料,反正俺有個朋友很丟人的

吃了三碗...最好玩的的是那裡居然有無數黃永玉的原著,而且有些已經受潮壞了

----暴殄天物啊!建議除了吃肉,一定要嘗嘗那裡的干拌牛肚和餡餅,還有家常餅也好吃。據傳說是北京飯店一退役廚子開的,經常有名流光顧,有面兒噢。不用訂位。

4、小肥羊:偶只吃過菜市口那家,號稱是不用調料吃涮肉的地方。點普通的湯底就好,裡面有好多大蒜、葯材、紅棗什麼的。燒餅一般,但別的好吃。肉好。夏天偶爾用訂位,冬天一定需要。

5、杷子火鍋:第一次是在成都圖庫吃的,因為當地人嘲笑偶吃皇城老媽,就把

俺們拉到那裡去吃,回來就迷戀上了紅橋那家。地點在紅橋市場側面胡同內,七拐八拐就到了。(實在對不起,偶的方向感巨差無比,反正你從那個路口進去就一定 能找到。)現在好啦,新源里開分店啦...從華都那個路口向前,沒多遠就到了。

6、小山城:嘿嘿,喜歡。在GUI街,離北新橋路口不遠的路北,偶帶某同事去過那裡,她說是最好的四川圖庫火鍋。屬於價格便宜量又足,俺們村都吃它。偶覺得比GUI街上著名的小洞天好吃。對面的嘉陵是總店。GUI街拆得亂七八糟的,不記得嘉陵拆了沒有?肯定要早去,開到特晚----這點偶最喜歡了。

7、皇城老媽:噢,有點奇怪,原來好喜歡的,現在有點位了。偶喜歡它雅緻的裝修,初初開時就驚訝於原來火鍋也能吃的不那麼臟兮兮的,真好。長椿街和大北窯有店,地球人都知道。

8、八仙:在西邊,好吃,但說不清具體位置了。

9、東來順:為數不多堅持碳火的地方,俺爸和俺媽喜歡的地方。老字型大小了,也是地球人都知道。特別驚訝於它們開得滿世界都是,一不留神去外地出差,看了都嚇一跳。

10、能仁居:大家都知道,不多說了,湊合吧,早年間白塔寺那條街火的時候常去。

- 白塔寺的趙登禹路向南的辟才胡同進去,向東不遠有家火鍋,特別好吃。原來有種肉叫做內聯,說是兩條羊後腿連著的那塊肉,能生著吃。現在該拆了吧?那裡好像修路來著。咳,北京城好象一天一個變化,煩惱!

- 沿著趙登禹路繼續向前,在太平橋眼看要出口的地方,右手有一家涮肉很好吃。實在想不起名字了,也好吃。而且小姐們是那種你愛吃不吃的態度,酷!

- 京信大廈側面那條馬路,走不遠有家四川火鍋,挺便宜的。

還有。

1、「金珠」火鍋城

亮馬橋東邊(女人街附近,坐847 、718等亮馬橋下車)的金珠火鍋城推出的蹄花滋補火鍋很是美味。當一盆乘滿豬蹄,熱氣騰騰的火鍋上桌時,不禁讓人想大塊剁頤一翻。先吃豬蹄,豬蹄經過不知多少小時的熬制以接近膠狀,又加上它吸飽了火鍋湯料的鮮味,每一隻都雪白剔透,肥美異常。讓人胃口大開。吃完豬蹄後,因為有膠制,兩片唇都快粘在一起張不開了;其次吃青筍。青筍(有時是冬瓜,點菜時可以要求換成青筍)是和豬蹄一起熬制的,青筍飽收了豬蹄的香、火鍋的鮮,煮到發爛時;撈起吃下,味道極好!

提示:如果人少可以點小鍋吃,平均一人消費標准30~40元左右

2、「肥牛仔」火鍋

「肥牛仔」在奧體東門(往東)附近,其實該店沒有什麼特色,只是我比較中意它的「肥牛刺身」,那裡是每人一鍋,不喜歡吃大鍋的朋友可以去那裡試試。有時有特價,而且酸梅湯免費。不過我始終認為大鍋吃著最香~

提示:人均消費標准40元左右

3、「滿福樓」火鍋

此店地址在地安門路口向南100米(工人體育場南門有分店)是一家個體火鍋店,也是每人一鍋,那裡的牛羊肉最好,選肉講究。都是新鮮的牛羊肉,現點現切,絕不是那種用機器切的凍肉,而是手切的新鮮肉片。另外,那裡的牛骨髓也很新鮮,駝峰也較肥美。

提示:最好提前預定,否則要排隊等位子。人均消費標准50元左右

4、「小是小」火鍋

在西直門外,皂君廟附近。「小是小」在火鍋界小有名氣,許多人都曾經向我推薦過那裡。我去吃過一次,味道不錯,湯頭用雞湯熬的和別的地方味道不太一樣,不知加了什麼原料(我總覺得有大量的味精),但涮肉還是不錯的,千萬不要喝湯!不然,不咸死也要被膩死。那裡的火鍋品種很多,有雞火鍋、魚火鍋還有一種紫陽雞火鍋,大家可以去嘗。

提示:最好提前預定,否則要排隊等位子。人均消費標准40元左右

5、「山城老媽」火鍋

在白雲路(到白雲觀一直向北)的路口西面,這是我吃過的最好吃的土火鍋,百吃不厭,雞肉鮮嫩,現吃現殺,湯也不像加了大量味精一樣,吃完讓人口乾。可惜肉比較普通,我每次去必點一碟腦花,腦花放在雞湯里煮熟,鮮辣味滲透,真實人間美味!但這家飯館的人很少,有這么美味的東西卻沒有客戶,真是奇怪!大概那些人看不起火鍋都去吃鮑魚了吧!

提示:人均消費標准30~40元左右

6、「呷呷甫」迷你火鍋

此店北京有很多家,一般都在大商場里,例如:西單勸業場、新世界商城都有「呷呷甫」。說是迷你火鍋,是因為也是每人一鍋,圍坐在服務台周圍吃的,感覺有點想酒吧,屬於速食火鍋一類。我並不覺得它好吃,肉也很一般,但調料還可以,可吃火鍋不能只吃調料吧?!雖然不那麼好吃,但是吃的人確實不少!去晚了要排隊。不解!我在那裡吃過一次,看見服務員親手將一整袋(大袋)太太樂雞精倒如鍋中做湯頭,當時感覺差點沒死掉!差一點喝一肚子雞精開水!

7、位於鬼街的三巴湯

也叫紅宇閣(宣武門加油站附近也有一個分店)自助火鍋39/位,記住一定要先喝湯喲

4. 24小時營業的餐廳都有哪些呀

1、海底撈

1995年,馬蘭拉麵快餐連鎖有限責任公司成立。在中國傳統飲食文化的基礎上,借鑒了現代快餐簡捷、明快的風格,形成了中國傳統餐飲與現代快餐相結合的中式快餐模式。在中式餐飲的標准化、工業化、連鎖化方面取得了重大突破,從民間小吃走向快餐企業,從作坊加工走向工業化生產。

5. 24小時營業的餐廳都有什麼

  1. 避風塘

  2. 麥當勞和德基

  3. 馬蘭拉麵

  4. 吉祥餛飩

  5. 德克士

  6. 馬蘭拉麵

  7. 24小時極品比薩

  8. 海底撈

6. 誰知道簋街哪家火鍋比較好,適合朋友聚會,大概是6個人左右

曉林火鍋,有免費的果汁,味道也不錯;花家怡園的菜很有特色,環境特別好非常適合聚會,但價格略高,他家的秘制酸梅湯很受歡迎;還有一家專做雞煲的店,類似火鍋,但環境不是很好;另一家是酸湯魚,味道不錯,環境一般;樂府環境好,價格還可以,菜品不錯。還有一些經營家常菜的店全是在哪兒都能吃到的,沒什麼特色。在這里主要以吃火鍋和川菜為主。這應該夠了吧

7. 請推薦幾家有名的北京羊蠍子飯店!

城一鍋、老城一鍋都是專門做羊蠍子的,分店很多。介紹幾家老店,比新的分店要好。

城一鍋(廣內店)
宣武區廣安門內大街315號信息大廈B1樓(廣安門橋東)

城一鍋(宣武店)
宣武區宣武門外大街157號(SOGO對面)

老誠一鍋(東四北大街店)
東城區東四北大街249號(近東四十條)

老誠一鍋(雙榆樹店)
海淀區雙榆樹北里甲18號(當代商場北門東)

老誠一鍋(安德里店)
東城區安德里北街24號(近青年湖公園北門)

另外,去東直門內大街的簋街,也有很多羊蠍子,還可以吃到麻辣小龍蝦。

福惠龍東直門羊蠍子(東直門店)
東城區東直門內大街5號樓

曉林火鍋(東直門店)
東城區東直門內大街246號

紫霞餐廳(東直門店)
東城區東直門內大街234號

通樂飯館(東直門一店)
東城區東直門內大街新太倉2號

盆盆鮮(東直門二店)
東城區東直門內大街簋街197號

8. 北京哪裡吃牛蛙好吃不貴

有一家外賣的也不錯,微博 小胖饞嘴蛙外賣,你可以試試

閱讀全文

與老北京曉林火鍋加盟相關的資料

熱點內容
高清60幀電影網站 瀏覽:170
翁虹和徐錦江 無敵風火輪 瀏覽:286
大學女生房間沙龍兩個女主叫什麼 瀏覽:366
韓國gl電影 瀏覽:580
看電影哪個位置好一點2d 瀏覽:68
賣原味內衣的電影 瀏覽:572
關於道士的電影 瀏覽:334
哪裡可以看除卻巫山這部電影 瀏覽:387
最黃 影視 瀏覽:989
看電視劇的免費網址 瀏覽:307
給老人吃奶的電影 瀏覽:444
三點盡露的電影 瀏覽:491
間諜電影香港 瀏覽:406
電影里女主角叫茉莉 瀏覽:22
50度電影有幾部 瀏覽:17
女人為出軌剪頭發的電影 瀏覽:381
李采潭的作品子 瀏覽:793
沐風少女在線觀看 瀏覽:837
強奸電影哪些 瀏覽:723
美國免費電影專區 瀏覽:417