『壹』 廣州路邊泡沫箱裝的那種腸粉怎麼做出來的
有一次去廣州過年,和朋友們在廣州鐵路公寓和火車站分手後,我一人來到天河區的東棠新村,在金沙公寓里安頓下後,開始出去覓食。
廣州的美食有很多,老廣們也非常會吃,記得在廣州市場以前有一家廣州酒家,粵菜做的非常到位,後來廣州市場後的雅香樓、七里河的越秀酒店也沒少去,對廣東的打邊爐和廣式早茶情有獨鍾,下次我再為大家詳細介紹其它美食,有的網友建議我多發點像這樣的小街鍋貼,看著比我的長篇大論要省事兒,我今天就做一個有益的嘗試,每次發個小短篇,元芳,你怎麼看?
『貳』 夏茅泡沫箱腸粉在哪裡進貨
用料1(醬汁)
大蒜
蚝油
澱粉
生抽
用料2(粉皮)
粘米粉 120克
澄粉 25克,或紅薯澱粉
水380克
油 少量
鹽 少量(可省)
肉餡 少量
雞蛋 3個
蔥花 適量
腸粉的做法1
大蒜五六瓣
『叄』 廣東腸粉,泡沫盒裝的腸粉哪裡有賣
上有賣的的那種小賣部也有批發的話,網上比較便宜
『肆』 泡沫箱腸粉在哪裡進貨,我不想打工了,想自己去賣早餐用泡沫箱裝的那種,在哪裡進貨
你去買菜市場里去問賣粉的,或者可以看她賣粉的袋子都有廣告牌號碼之類的,希望能幫到你,我也是這樣才聯繫到貨源
『伍』 請問在廣州路邊賣的早餐腸粉在哪裡進貨,用泡沫箱裝的
先是米漿,再蒸一層
『陸』 不想打工了,一個人早上去賣腸粉,就是那種用泡沫箱裝起來賣那種,大家覺得怎麼樣啊
可以的。
打工是很難有出頭之日的,趁早出去創業會讓人活得更自在。
『柒』 廣東放泡沫箱里賣的腸粉是人家送貨上門還是自己去拿,還有鹵汁是自己做的還是人家有配方給
量大有送貨上門,鹵汁自己做。
這個腸粉屬於批發,按斤購買,如果訂購的多的話批發商都會送貨上門的,鹵汁要自己調配。腸粉在廣東是最為普遍的早餐,這個訂購會根據地區和市場而不同。
另外要注意的是腸粉在做米漿前,米要清洗2遍再用水泡(蓋過米就可以了),泡米時間最短三個小時,最長10個小時,根據當地天氣為准。
(7)廣州加盟泡沫腸粉擴展閱讀:
潮州腸粉是潮汕腸粉里最具辨識度的腸粉了,上面淋上粘稠的花生醬和芝麻醬,香飄四溢。皮要比汕頭的厚和韌,除了常見的料之外,有的裡面還會下白菜或者「哥歷」(包菜)。
潮安腸粉地理位置上更靠近汕頭,所以潮安的腸粉口味和汕頭很接近而不是潮州。汕頭腸粉皮應該是潮汕腸粉裡面最薄的了,醬油口味在潮汕來說也算比較鹹的。
除此之外澄海腸粉做法和汕頭差不多,裡面喜歡下豆芽,而且上面撒的菜脯粒肯定是油爆過的,味道更香,和其他地區不同,南澳腸粉有甜辣口味。
『捌』 求廣州腸粉加盟
去華輝拉腸問一下吧
去強記拉腸問一下吧
這2家做連鎖加盟的
『玖』 跪求,廣州機制拉腸粉米漿調配,就是那種蒸好了裝泡沫箱出來賣的,兩塊錢一份的那種,配料及做法
這個只能請人做,自己研究。配方有很多種,根據原材料。 最科學的辦法就是用密度儀(計)。測量適合的濃度比例。 下次做先做小劑量,合適在大量生產。
『拾』 廣州附近哪裡有腸粉批發
謝謝網友們有電話或地址批發腸粉的